略论稻米品种、品质、品牌与市场

<正>近年来,大米市场基本上是稳定的,且有引导稻米产业发展的良好趋势,但也出现了新的变化,即在大米市场紧缺局面缓解之后,选购优质大米成为时尚,随之因稻米品种、品质、品牌导     

苏米,如何走出尴尬?

苏米,缘何身价这样低 随着大米包装的不断改进,来自全国各地各种品牌的小包装大米,已成大小超市和连锁店必不可少的商品。日前,在南京多家超市惊奇地发现,在众多的大米品牌中,作为“鱼米之乡”江苏的地产米,其身价远不如来自广东、上海、湖南、黑龙江等地的客     

推进“育产加销”融合发展 提升苏米市场竞争力

正江苏素有"鱼米之乡"美誉,是我国南方粳稻生产第一大省。随着生活水平的提高,稻米消费由传统的"吃得饱"向"吃得好、吃得营养、吃得健康"转变,消费者更加关注稻米品质、品牌,稻米需求侧的变化以及东北大米、国外进口优质中高端大米的冲击倒逼水稻生产"转方式、调结构",深化"苏米"供给侧结构调整,推进稻米产业融合发展。一、"苏米"产业发展现状     

30多个城市热销舒兰大米

正产自"中国粳稻贡米之乡——吉林市"核心腹地,相继获得国家地理标志证明商标和农产品地理标志产品专用标志的舒兰大米,在全国30多个城市呈现一派热销的现象,尽显品牌效应。"做强一个产业、带富一方百姓"是舒兰市打造和推广"舒兰大米"品牌的最终目标。为此,该市于2014年设立了"舒兰大米"品牌宣传专项资金,每年200万元,一期为三年,使全市稻米产业进入了有目标、有规划、有措施、有保障的健康发展轨道。积     

海丰“放心米”在上海米市销售额居榜首

国家级农业产业化重点龙头企业——海丰米业，“视品牌为眼睛，视质量为生命”的品牌培育理念，大做品牌农业建设文章。从规模生产入手来提升海丰大米品牌，从产业链入手来集成海丰大米品牌，从质量管理入手来培育海丰大米品牌。     

射阳县大米协会

射阳县大米协会成立于2001年,为全国较早成立的县级大米协会,其宗旨是服务全县优质稻米产业。协会汲取泰国大米分会、台湾农产协会的理念和营运模式,坚持实施品牌战略,走产业化之路,实现了对会员企业统一原料品种。统一产品标准,统一质量管理,统一品牌标识,统一依法经营等“五统一”管理。     

米业名牌战略实施中存在的问题与对策

中国65％以上人口以稻米为主食。近几年来,人民对食用大米的质量要求越来越高,优质名牌大米畅销,价格好;普通大米,特别是品质较差的大米销售困难,价格低,竞争激烈。因此在大米加工行业实施名牌战略已成为一项十分迫切的现实任务。     

湖北省粮食局下大力做好依法监管粮食质量的组织实施工作

盘锦大米因其口感好、品质佳,被誉为“东北大米之冠”。辽宁省盘锦市利用当地资源优势,大力发展大米产业,多年来通过实施“优质水稻产业化工程”,将盘锦大米打造成为驰名海内外的品牌,行销多个国家和地区。今年盘锦大米又喜获丰收。图片报道     

内蒙古“老河”牌大米打入北京市场

内蒙古赤峰市敖汉旗康家营子乡大米营销协会最近成功地把“老河”牌大米打入北京、平泉、廊坊、包头等地，大米价格也从原来的每市斤1．40元上升到1．50元。康家营子乡是大米主产区．年产大米2400多万斤，以前都是一家一户的生产、销售方式，大米质量不稳定．销售渠道不畅。2005年初，乡党委因势利导，组织成立了康家营子乡大米协会。协会加大了“无公害水稻”和“有机水稻”基地建设，打造“无公害”、“有机米”大米品牌，有效地提高了大米质量，深受消费者欢迎．同时加大了销售力度。“老河”牌大米成功地走出了敖汉。     

建立米业产业化经营体系的实践与思考

我国稻米的主要生产者是众多的农民,农民由于土地分散,生产规模小,稻米的品种、种植方式及运用的生产技术、田间管理的措施又各不相同,从而使大米的品质、口感很难一致,差异很大,而且市场运作手段单一落后,最终造成农民即使丰产也难以达到高产高效的目的。而大米的主要消费者——市民对大米的要求也越来越高,不仅讲口味、讲品牌,而且还要安全卫生无公害。因此,国有涉农企业应充分利用资源优势、技术优势、组织优势、市场优势、管理优势、发展产业化,不断培育壮大龙头企业,发挥     

对射阳大米产业品牌建设问题的调查与思考

射阳大米是江苏省射阳县特产,也是中国地理标志产品。本文对"射阳大米"品牌建设的创建条件、目前"射阳大米"品牌建设中存在的问题等方面进行分析,并针对射阳大米品牌建设提出相关建议。     

倡导健康营养福临门大米品牌再升级

中国大米的品牌路在何方？以往，健康营养在所有的农产品中，也许只有大米是最难建屯强势品牌的。原因有二：一是很多大米厂商对大米的质量控制参差不齐，未必能够做到从源头到货架的全程管控：二是行业技术门槛低，缺乏有技术含量的产品创新。     

江苏省农垦米业有限公司——强势打造江苏稻米产业龙头

江苏省农垦米业有限公司成立于2002年,是江苏省农垦集团有限公司依据国家"调整农业产业结构,培育优势农业产业化龙头企业"的要求,按照"促进稻米产业发展,带动基地农户增收"的方针,整合江苏农垦系统内优质稻米资源组建而成的新型股份制大型国有粮食加工企业.自成立以来,公司坚持以市场为导向,立足垦区资源优势,以产品质量为核心,以做响苏垦大米品牌、把稻米产业发展成江苏农垦的标志性产业为己任.作为一个农业产业化国家重点龙头企业,公司积聚优势,多措并举,走出了一条具有江苏农垦特色的产业化发展之路.     

搞好稻米精深加工 变资源优势为经济优势的研究报告（中）

续上）四、湖南稻米系列产品上档次与效益上台阶的基本思路思路之一，夯实一个基础———抓好稻谷的品种结构优化，扩大优质稻的种植，提高稻谷的优品比例，为米质上档次奠定物质基础。大米质量的优劣表现：一是稻谷的内在品质，二是大米的加工质量，三是米质的新鲜程度。...     

发展湖南稻米产业的思考

介绍湖南稻米产业的现状,分析稻米产业、稻米精深加工技术发展的趋势和方向,提出通过制定规划、合理布局,培育龙头企业,产业融合、创新模式,构建公共服务平台等4个方面措施,积极发展壮大湖南稻米产业。     

黑龙江谋求稻米加工产业转型升级

6月6日,由黑龙江省粮食行业协会、大米协会联合举办的主题为“时不待我,创新发展”的黑龙江稻米加工产业（稻米加工园区）发展交流会在金谷大厦召开。黑龙江省粮食局、省粮食行业协会、大米协会主要领导和负责人以及稻米加工行业企业家和有关专家学者、金融界代表共100余人齐聚一堂,纵论稻米加工园区经济热点话题,共谋稻米加工产业转型升级发展大计。     

“三链融合”创建产业新模式 “六点统一”打造中国好大米

正江苏省淮安市高度重视"淮安大米"品牌创建工作,从2015年起市财政专门建立1000万元优质稻米产业发展引导资金。目前,"淮安大米"已成为淮安市一张新名片,先后被评为"中国地理标志证明商标""江苏名牌产品""江苏省著名商标""中国驰名商标",先后在5届中国优质稻米博览会上被评为"金奖大米"。2017年,淮安市成为全国首个"中国稻米产业融合发展示范市"。三链融合六点统一     

“申河”大米：上海“米袋子”的骄傲

我国是世界上最大的大米生产国和消费国，全国65％以上的人口以大米为主食。大米的品质、营养、价值等因素直接关系到国民的基本生活。近年来，生活水平的提高使很多消费者对大米品质需求的细分逐渐上升为品牌需求，把品牌作为考查大米是否安全、放心和高品质的依据。上海市上海农场粮棉加工厂在追寻品牌的道路上不断探索、追寻。     

大米厂创建品牌之路

1 好的品质是品牌成功的关键 近几年,大米行业的生产加工技术有了很大的提高,对产品的品质控制也有了较大的进步。但品质的定义越来越广,已不再简单指大米本身,还涉及到产品的包装品质及服务品质等内容。而这些,绝大部分的大米加工企业都     

我国稻米产业现状、发展瓶颈及对策建议

稻米是我国的传统口粮产品,在我国农业和粮食中具有重要地位。近年来,受到进口大米冲击,国内稻米产业低迷,稻米加工企业面临经营困难的局面。如何正确破解当前稻米产业发展的瓶颈制约,本文从国际和国内现状入手,系统分析稻米产业面临的制约,提出有关对策建议。