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相似文献
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1.
目的:建立一种呕吐毒素免疫亲和柱净化,高效液相色谱结合二极管阵列检测器测定小麦粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的方法。方法:样品经聚乙二醇提取,通过免疫亲和柱净化和洗脱;采用C18色谱柱,以甲醇-水(25∶75)为流动相,以0.8 mL·min-1的流速和218 nm的分析波长进行定量分析,结合二极管阵列检测器全波长扫描(210~400 nm)进行定性监测。结果:本方法在8 min内完成目标化合物的分离分析。脱氧雪腐镰刀菌烯醇在100~1 000 ng·L-1线性良好,相关系数R值大于0.999,加标回收率为91.2%~98.0%,相对标准偏差为0.73%~3.19%,方法检出限为36μg·kg-1。结论:该方法快速、准确、灵敏,通过定性分析能够避免假阳性的风险,适合测定小麦粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定。  相似文献   

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张敏莉 《现代食品》2021,27(3):192-194
本文建立了高效液相色谱同时检测含乳饮料中7种合成着色剂的方法.以乙酸铵-(甲醇+乙腈)为流动相进行梯度洗脱,样品前处理过程用固相萃取柱处理,含乳饮料中7种色素的回收率在91.4%~107.5%,重复性均<5%.该方法前处理简便,准确度、重复性均良好,可用于7种色素的同时检测.  相似文献   

6.
李涛  周琼 《现代食品》2021,27(18):193-196
建立食品中苏丹红Ⅰ、碱性橙残留的高效液相色谱法测定方法,依次用乙腈、甲醇提取样品,合并提取液.采用C18色谱柱、甲醇-乙酸铵流动相进行梯度洗脱,选用紫外检测器450 nm波长进行检测.结果显示,非食用色素苏丹红Ⅰ、碱性橙2、碱性橙21、碱性橙22在各自相应浓度范围内线性相关系数均>0.997;检出限(LOD)0.05 ...  相似文献   

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陈金余  李贝贝 《现代食品》2023,(20):205-207
本研究建立了高效液相色谱法同时测定饮料中常规检测的3种防腐剂、2种甜味剂和6种色素。结果显示,本方法同时检测多种防腐剂、色素和甜味剂,结果准确且灵敏度高。  相似文献   

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目的:优化高效液相色谱法测定食品中的苏丹红Ⅰ~Ⅳ.方法:样品经固相萃取柱净化后,以乙腈和水为流动相按95%:5%的比例进行洗脱,经C18柱分离,于500 nm波长下检测.结果:苏丹红Ⅰ~Ⅳ在0.1~2.4μg·mL-1范围内线性良好,相关系数均大于0.999;苏丹红Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ的方法检出限(MDL)分别为0.04μg...  相似文献   

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刘晓燕 《现代食品》2021,(6):188-190,204
建立高效液相色谱法检测棉菜籽中甲萘威的分析方法.样品经乙酸甲醇旋涡提取、静止后,加入QuECHERS试剂振荡后取上清液氮气吹干,定容,通过ASB-C18色谱柱分离,流动相采用甲醇+水(80+20,V/V),流速1.0 mL·min-1,柱温40℃,进样量10μL,在280 nm波长下测定.结果表明,在0.10~10 m...  相似文献   

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研究贝类中6种除草剂,包括氟哒嗪草酯、嘧菌腙、磺草唑胺、丙嗪嘧磺隆、双唑草腈和吡唑特经固相萃取用高效液相色谱-串联质谱进行分析的方法.试样用乙酸乙酯-二氯甲烷提取后,经弗罗里硅土固相萃取柱净化,C18反相色谱柱分离后,采用ESI源正离子模式,经多反应监测模式进行定性和定量分析.研究表明,6种除草剂的质量浓度在1~500...  相似文献   

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本研究建立了食品中纳他霉素残留量分析的超高效液相色谱串联质谱联用仪的检测方法。本方法中利用固相萃取技术PAX强阴离子聚合物混合模式交换柱对样品进行萃取和净化,使用Waters公司C_(18)色谱柱对目标化合物进行分析测试,结果表明,在1~100mg/L的浓度下,线性相关系数均大于0.99。本方法的检出限为0.5ng/mL,定量限为1.0ng/mL,在10~100ng/mL的添加水平下,回收率为85%~115%,RSD≤5(n=6),本方法准确可靠、灵敏度高、操作简便,可满足检测工作的需求。  相似文献   

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张天旭  李国  曹小彦 《现代食品》2021,27(3):154-157,161
利用QuEChERS技术结合液相色谱-串联质谱联用法建立同时测定植物源性食品中6种双酰胺类农药残留的方法.样品采用乙腈作为提取剂,在缓冲盐环境下经振荡提取,C18、PSA和GCB净化,样液过膜后经C18柱分离,在电喷雾离子源、正离子扫描模式下多反应监测方式检测,基质配标,外标法定量.6种双酰胺类农药残留在0.1~150...  相似文献   

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在食品检测中,对合成色素和违禁染料的色谱检测方法众多,本文阐述了标准中常用的色谱检测方法,分析了不同标准检测方法中关于样品前处理和分析检测的常见问题,同时比较了不同色谱检测方法的优缺点,探讨了不同色谱检测方法的适用性,并且对食品中合成色素和违禁染料的标准检测方法进行了总结与展望,为未来同类检测研究提供参考.  相似文献   

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乔笠  刘颖  王雁秋  陈德 《现代食品》2022,28(10):184-186+190
本文采用ESI负离子电离,多反应监测(Multiple Reaction Monitoring,MRM)检测模式,外标法定量等方法建立了一种高效液相色谱-串联质谱法测定配制酒中4种色素和3种甜味剂含量的检测方法。结果显示,7种添加剂线性良好(r≥0.997),回收率为90.2%~100.2%,相对标准偏差为1.8%~5.1%,检出限为0.04~0.30 mg·kg-1。此分析方法操作简便、灵敏度好、回收率和精密度高,可应用于配制酒中4种色素和3种甜味剂的定量分析。  相似文献   

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建立一种高效液相色谱同时测定食品中8种食品添加剂(4种防腐剂、4种甜味剂)的方法.最终确定的分离条件是安捷伦XDB C18反相色谱柱(250 mm×4.6 mm×5μm),流动相是20 mmol·L-1乙酸铵和甲醇,梯度洗脱,PDA检测器(190~400 nm)监测.8种添加剂在1~100 mg·L-1范围内线性良好,...  相似文献   

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