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相似文献
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1.
黄鹤品 《现代食品》2020,2(4):182-183,194
食品检验对我国人们食品消费安全来说非常重要。但在食品检验的过程中,却存在着一些影响食品检验准确性的外在因素,这些因素会导致食品检验出现差异,从而造成不可预知的食品安全问题。因此,为减少这些因素对食品检验的影响,相关检测部门要积极采取措施方法,以提高食品检验结果的准确性。本文主要就影响食品检验准确性的因素及对策进行分析探讨。  相似文献   

2.
随着我国社会经济水平的逐渐提高,食品消费量逐渐增加,人们对食品质量也提出更高的要求和标准。但很多食品制造商不重视食品安全,导致市场上存在很多劣质食品,给人们带来了极大的安全隐患,不利于保障食品安全质量。因此社会对食品检验工作提出了更高的要求,相关部门需要做好食品安全监督管理工作,构建完善的食品检验体制,强化食品安全监察力度,以此来全面提升食品检验的准确性,确保食品的安全。本文针对影响食品检验准确性的因素进行讨论,并提出了有效的管理措施,以期为相关行业提供参考,推动食品检验行业的健康发展。  相似文献   

3.
周彦飞 《现代食品》2022,(10):143-145
食品安全是保证人们身体健康和社会稳定发展的基础。近些年,与食品安全相关的问题频繁出现,严重威胁到了人们的身心健康。因此,食品检验部门应从保障人们身体健康和生命安全的角度出发,科学利用食品检验技术,加大检测食品安全的力度,切实有效地减少出现食品安全问题的概率。对此,笔者主要分析了食品检验技术对食品安全的重要意义,指出当前食品检验中存在的问题,并在此基础上结合自身实践经验提出相应的措施,希望能够给有关检测人员提供参考和帮助,进一步保障人们的身体健康。  相似文献   

4.
孙晴  高柱  徐非  刘牛妞  罗纲 《现代食品》2023,(20):103-105
当前,食品检验检测机构的检测流程存在一些不足之处,如信息录入错误、工作效率低、数据保密性不足等,影响了检测结果的准确性。为解决这些问题,本文提出了多种优化方案,旨在确保食品检验检测的准确性,促进食品检验检测行业的发展,全面保障食品安全。  相似文献   

5.
周小霞 《现代食品》2022,28(9):116-118
食品安全是关系到人们的身体健康、社会稳定发展的重点问题,因此需要通过进行食品检验检测来保障食品行业的正常运转,维护食品安全。为了提高食品检验检测的水平,本文主要分析了食品检验中存在的问题和解决方法,需建立高效率的食品检验监管体制,提高食品检验技术水平,提高从业人员素质,建立健全食品检验检测体系,形成以市场监管局为主体、多部门联合执法的行政管理体系。  相似文献   

6.
廖文通 《现代食品》2023,(14):143-145
食品是人们生活当中非常重要的一类物质,随着我国经济社会的快速发展,市场上食品的种类越来越丰富,最大化满足了人们对食品的需求。但是,食品安全问题频发,严重影响人们的身体健康。因此,高效、准确地开展食品检验工作,意义重大。基于此,本文针对食品检测准确性的影响因素及解决策略进行分析,以供参考。  相似文献   

7.
张莉  张晓儒 《现代食品》2022,(4):109-111
随着我国社会经济的快速发展,人们的饮食变得丰富多样,食品的种类越来越多,食品安全问题也受到社会的广泛关注.为加强对食品安全生产的规范与管理,相关部门制定了很多食品安全相关法律法规.本文分析了食品检验检测中存在的问题并提出应对措施,以促进食品检验检测的进一步发展.  相似文献   

8.
江林霏 《现代食品》2023,(4):195-197
食品安全不但关乎民众的身体健康,更关乎社会的和谐与稳定,因此食品安全是需要社会各界充分重视的问题,本文主要就提高食品检验准确性的措施展开分析。食品检验准确性的提高,不仅可以为民众提供更为优质健康的食品,确保饮食安全和身体健康,而且有助于提升民众对相关部门的信任度,为社会的和谐与稳定添砖加瓦。在实际检验工作中,受检验仪器、技术方法、环境条件、人员素质等多方面因素的干扰,最终所得的检验结果难免存有一定的偏差,这些偏差正是影响检验准确性的主因所在,必须以有效措施加以控制。  相似文献   

9.
对于社会发展来说,食品安全是最重要的问题之一,食品安全影响着人民群众身体的健康水平,标志着社会是否稳定。为提供给人们更为安全的食品环境,文章参照国内当前的食品问题,结合我国的食品检验系统展开深度思考。希望能够得出如今食品检验的不足与问题,带动我国社会的进步。  相似文献   

10.
冀鹏 《粮食科技与经济》2020,45(1):83-84,131
当前我国取得了巨大的经济进步,与此同时环境污染问题也非常严峻,这导致我国食品安全事故层出不穷,加强食品安全检测刻不容缓。在各种各样的食品安全检测技术之中,生物技术是一种全新的方式,本文以此为分析对象,首先介绍食品检验中应用生物技术的意义,接着分析食品检验中如何使用生物技术,最后对食品检测中生物技术应用进行论述,通过该技术,能够有效保障食品安全,为人们提供更多的放心食品。  相似文献   

11.
梁嘉欣 《现代食品》2020,2(4):57-58
食品安全问题会对人们的健康产生直接影响,研究最近几年的食品安全问题发现,政府与社会对于食品安全的关注度逐渐提高。为了真正保障食品安全,需要做好对应的食品检测,提高食品检测工作质量,进而为人们创造一个健康的生活环境,满足社会对于食品检验的要求。  相似文献   

12.
食品安全受到人们的广泛关注,也关系大众的利益和健康,对食品的质量进行控制,保证食品行业的健康发展,对经济建设以及社会稳定都是至关重要的。食品检验是关系食品安全的重要工作,对其展开严格的质量管理,提升质量控制的意识,取得食品检验的准确结果,对不合格的产品达到及时发现以及处理,对食品加工进行监管,能够更好地保障大众的利益以及生命安全。本文着重对食品检验的结果以及质量管理进行分析,以期对食品检验的开展提供帮助,促进食品行业的稳定安全发展。  相似文献   

13.
近年来,我国的食品安全事件频繁发生,食品安全不仅关乎着人们的身体健康,也关乎着企业的经济利益。因此公众对于食品质量安全的重视程度日益加深,食品安全问题已成为一个备受社会关注的话题。食品检验工作直接影响到食品的安全性和有效性,意义重大。  相似文献   

14.
免疫检测技术在食品检验工作中的应用范围逐渐扩大,可清晰检验出食品中的添加剂、农药残留和其他有毒有害物质,保证食品安全.本文探讨了威胁食品安全的因素,分析了免疫检测技术在食品检验中的应用,并提出了提高食品安全检验质量的有效措施.  相似文献   

15.
完善我国食品检验检测体系建设的思考   总被引:1,自引:0,他引:1  
近些年来,随着我国经济的快速发展,人民的生活水平得到了巨大的提升,人们对于日常食品的标准也提出了更高的要求,由吃饱逐渐转为要求吃好,吃得健康,这就使得食品检验检测部门需要认识当今食品安全的形式,加大工作力度解决现阶段出现的问题,为人民的身体健康做出保障。本文从食品检验检测体系与食品安全重要性方面进行阐述,指出当前食品检验检测中存在的问题并提出整改建议[1]。  相似文献   

16.
在实施食品抽样检验中,检验是重要环节之一。本文基于食品安全监督抽检质量现状,从检验过程和报告审核角度分析了食品检验过程中易出现的问题,找出了控制质量的关键点,提出了改进措施和建议,以期规避实施检验过程中的风险,保证检测数据的规范性和准确性。  相似文献   

17.
陈巍 《现代食品》2023,(8):163-165
食品安全在国计民生中属于重中之重,但是近年我国食品安全事故频繁发生,相关部门必须积极优化食品检验技术,并且将少污染、无污染作为重要的检测理念。以此为基础,绿色分析测试技术属于一类新型食品检验技术,可以充分明确食品污染问题,将食品加工过程中产生的各类不利因素快速消除,从而降低食品污染事件发生率。因此,本文主要针对绿色分析测试技术在食品检验中的应用策略进行探讨,以供参考。  相似文献   

18.
孙秀峰 《现代食品》2022,(16):149-151
食品安全一直以来都是人们关注的焦点话题,从以往社会报道的各类食品质量安全事件来看,食品安全问题的发生不仅与相关法规制度不完善有关,更与食品检验技术落后密切相关。基于此,本文概述了食品工程质量与食品安全现状,从食品工程中生产加工原料、生产加工环节以及食品包装3个生产因素入手,探究影响食品工程安全质量的主要因素,分析了食品安全方面存在的不足,并提出相应的解决对策。  相似文献   

19.
侯新林 《现代食品》2023,(12):137-139
食品检验工作是我国食品行业中重要的工作内容之一,只有确保食品满足国家标准,才能将其投入市场中。计量检定是食品检验过程中重要的方式之一,也是确保食品检验能够更加准确的关键措施。为进一步提高计量检定的准确性,本文分析了食品检验计量检定工作的重要性和要求,探讨了食品检验计量检定工作需要重视的问题,并且提出了食品检验计量检定工作的完善措施,以供参考。  相似文献   

20.
刘胜 《现代食品》2024,(3):108-110
食品行业在经济发展中占据着重要地位。但近年来受到诸多因素的影响,食品安全问题呈现出高发趋势,如瘦肉精事件、三聚氰胺事件等,对消费者身体健康产生了极大的影响,社会影响恶劣。食品检验检测是及时发现并处置问题食品的重要举措,因此做好食品检验检测质控工作意义重大。本文概述了食品检验检测的重要性,分析了食品检验检测现状及问题,并探讨了食品检验检测质量控制对策,以供参考。  相似文献   

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