教育超市：只“爱”高校市塌

“学生是国家的财富，为学生服务是我们的光荣”，写在上海教育超市墙上的标语鲜明而醒目地标明了其立场。作为全国第一家立足教育市场的商业连锁企业，教育超市是上海高校后勤社会化改革的一项标志性工程。发展至今，已有门店130余家，商品品种6000余种，营业额逾二亿元。     

业界百态

<正>海航9亿元收购上海第三大超市据悉海航商业控股有限公司斥资近9亿元人民币,全资收购上海家得利超市有限公司,并借此进驻上海零售市场。海航商业是海航集团下属七大产业集团之一,家得利作为上海第三大超市,拥有154家连锁超市、年收入20亿     

外资超市入沪的挑战及其对策

上海自掀起"超市热"以来,至今方兴未艾,特别是中外合资及合作的超市市场,如中日合资百联超市,沪港合作百佳超市,中法合资家乐福超市等相继进驻上海,外资超市凭借其资金、技术设备及严格的科学管理优势,对沪上内资超市的发展带来巨大挑战.中国加入WTO,据悉,许多国际连锁集团正在谋求在中国设点.上海作为国际性大都市,向来是外商投资的重点与热点地区,面对外资超市的挑战,内资超市应如何发展,这是一个需认真研究的问题.     

中国连锁超市发展迅速

最近几年来,连锁超市在中国发展迅猛,尤其是沿海各城市如雨后春笋。据不完全统计,到去年底,全国连锁企业已有四百家,超市网点已超过六千个,上海、北京、天津、广州等大城市的发展尤为迅速,特别是上海发展更快。截止到今年上半年,上海已有商业超市公司21家,网点750多个、便民店更多达1100多家。超市深受市民欢迎由于连锁超市这一形式深受顾客欢迎,因此,其发展速度十分之快。今年以来,上海超级市场几乎是每三天就有一家新店开张,预计今年上海还将增加一百多家。广州现已有连锁超市企业25家公司、190多家市场。再以北方海滨城市大连为例,该市连锁超市九四     

上海超市老化了吗?

我国目前将超市业态分为便利超市、社区超市、综合超市和大型超市四种类型.在上海超市行业中,一般将超市分为大卖场(综合超市和大型综合超市)、标准超市(便利超市和社区超市)、折扣超市(如伍缘折扣、迪亚天天).上海超市自上世纪90年代初开始规模化发展以后,曾经在全国处于引领地位.但近年来上海的零售业,社零总额进入个位数增长时代,大卖场与便利店也出现了大面积的巨额亏损.上海市内的200余家超市大卖场、2400余家标准超市、近800家折扣超市,到底面临什么问题?是网购抢走了超市的生意,还是超市自身存在不可逾越的缺陷?     

基于B2C网络平台的高校爱心超市模式探索--以上海交通大学爱心超市为例

高校爱心超市是近年来出现的物质帮困育人慈善公益平台，目前仅在上海，就有23个高校建立了爱心超市。高校爱心超市在其发展过程中遇到了学生参与度程度底、帮困物品种类单一、慈善物资捐赠不透明、运营成本高等一系列问题。本文以上海交通大学爱心超市“绿色爱心屋”为例，分析基于B2C网络平台的爱心超市管理运营模式的特点和优势。     

连锁超市的企业形象战略

上海连锁超市是一个年轻的零售业态,连锁超市企业的形象开始是与业态形象联系在一起的.随着近两年连锁超市的快速发展,超市门店已是随处可见,但是,大部分连锁超市公司的特色还不明显,各个超市面目大同小异,这种状况显然约束了超市公司在市场竞争中脱颖而出.上海的连锁超市公司是否需要塑造自己企业的形象,如何塑造自己的企业形象?本文就此进行一些探讨.     

上海零售商业业态发展前景分析

上海零售业业态现状目前上海零售业态最主要的是百货商店、大型综合超市、标准超市、便利店、专业店、专卖店、购物中心等。至2005年12月31日上海共开设大型综合超市门店115个,其中大卖场111家和仓储式商场4家。(由于口径不同的原因,     

信誉是企业的生命

上海吉茂食品有限公司是96年创办的小公司,主要产品是手工制作的东北水饺,芹菜馅水饺,韭菜三鲜馅水饺,纯猪肉馅水饺,黄金翡翠饺.还开发了上海人喜爱的萝卜丝酥饼、手卷蛋饼以及面丝爬疙瘩.我们的产品被东海舰队上海司令部招待部、空军服务中心所采用.并在华联超市、联华超市、农工商超市、顶顶鲜超市、食品一店、捷强超市、家家乐超市销售.     

巩固领先优势缔造卓越地位——联华超市持续做大做强

联华超市创建于1991年5月,是上海首家以连锁经营为特色的超市公司。1991年9月21日,联华首家门店在上海曲阳地区正式开业,这个基本可满足消费者日常需求的自选式连锁超市在当时的上海独树一帜,上海的零售业从此进入了连锁商业的新时代。     

推进上海连锁超市的发展

进入九十年代以来，随着国民经济的快速发和人民生活水平的迅速提高，上海商业把连锁经营作为推进流通现代化的一项重要工作来抓，取得了长足的发展。发展超市是上海商业连锁经营的重点和突破口，至2003年底，上海连锁超市公司达到20家，开设标准超市网点3240个，其中本市     

严格把关形成机制 建立超市食品安全体系

一、加强超市食品安全监管的必要性 （一）超市在老百姓生活中的重要地位。据AC尼尔森最新调查显示,有80%的消费者每周光顾超市。拥有全国最多超市的上海,已有家乐福、大润发、易初莲花、乐购、联华、世纪华联、沃尔玛等15个品牌超市。有资料显示，上海目前营业面积在5000平米以上的超市已达97家。     

上海超市竞争态势与相关问题的对策分析

<正> 从90年代开始,上海超市业以上海联华超市商业公司的成立为标志,进入一个新的发展时期。经过整整5年的努力,目前上海超市网点总数已达到700余个,其中300余个分属华联、联华、农工商、百联、为民、锦江、百家、豫园、八仙、百佳、三角地、新新、中汇、家乐、星地等21家连锁超市公司,营业额约占全市社会商品零售总额的2.5％。今年以来,几家初具规模的连锁超市公司都制定了快速增加超市网点的发展目标以及相应的发展方式和对策。这种发展态势表明:上海超市正处于一个转折时期,其突出表现是竞争加剧。     

华润超市业态三进上海城的思考

2010年7月30日华润万家旗下的高端超市业态“Ole”在上海的核心商业中心之一的徐家汇港汇广场闪亮上市了，这是华润集团零售业务的超市业态第三次进入上海。     

1999年销售额超过5000万元连锁企业经营概况

序号单位名称业态类型销售总额(万元)门店数(个)1联华超市有限公司超级市场、大型综合超市、便利店7306836062上海华联超市公司超级市场4200005003山东三联商社专业店3431004上海市农工商超市总公司大型综合超市3200001065武汉中商集团股份有限公司大型综合超市、仓储式商场、百货店28500066上海锦江麦德龙购物中心有限公司仓储式商场25947467江苏苏果超市有限公司超级市场、便利店2531962258北京超市发连锁股份有限公司超级市场、大型综合超市、便利店123265459上海华联集团家用电器有限公司专业店1231391710北京京客隆商厦超级市场1145222…     

百联超商向差异化竞争转型

经过3年多的探索与实践，上海标准化超市转型的“瓶颈”正在突破，联华超市首家超级生活馆之后，已接连开出30多家高端超市和一批生鲜超市、社区店，华联超市转型的目标是社区生鲜化门店，农工商和家得利等超市也正在加快向精品门店转型。     

上海城市超市:高端路线

上海城市超市(city shop),目前是上海最大的一家专业经营进口食品、日用品的连锁超市,商品多达1.5万余种。80%以上为国外进口商品,尤以奶     

买断经营给中国零售业带来了什么

<正>全国超市行业的两大巨头——上海华联超市公司和上海联华超市商业公司近日不约而同地向供货商推出了买断经营的承     

论点摘编

论点摘编上海可以容纳多少家超市门店？到超市购物已成为消费潮流，开设超市门店也已成为商业企业的一个发展方向，但是有一个问题却还没有引起人们注意，上海可以容纳多少家超市门店？杭州商学院李骏阳教授在１９９７年８月１５日《文汇报》上撰文对此进行了分析研究。根...     

零售商业企业运用条码的前提

<正>一、形势在1996年上海市超市推广条码化动员大会上,上海21家超市联合倡议在1996年超市商品(除生鲜、蔬菜、散装小百货外)基本实现全部条码化.1997年1月1日起抵制无条码商品上柜,工商联手实现这个目标,这是一件利国利民利企业的大好事.据上海物品编码中心的资料,目前上海已注册商品条码的生产企业达1595家.超市商品的条码化率达60%左右.然而使用条码的商业POS系统在上海仅有105家(全国200家左右).日本在1984年处于POS系统大发展的前夜,注册商品条码的生产企业为1700家,使用条码的商品POS系统达1900家,对比日本的情况,可知上海目前商业条码应用还有很大的差距.在超市以及其他零售企业中推广商品条码已是刻不容缓的事了.