酸奶可抑制火锅病

时下酸奶成了火锅自助餐饮料的新宠,因为酸奶不但营养丰富、风味浓郁而独特,而且对于爱吃火锅一族还具有特别的胃肠道保护和调理作用。吃火锅最惬意的就是烫、辣、鲜。烫和辣都有刺激性,如果不加注意,就可能损伤胃肠道粘膜而造成“火锅病”。特别是有些人贪图鲜嫩,吃火锅时只把生菜烫一烫就吃,食物中的细菌和寄生虫没有被杀死,从而导致感染。     

牙不剔不稀 耳不掏不聋

饭后剔牙已经成为很多人的习惯。经常剔牙，特别是使用牙签的方法并不可取，如果经常塞牙，可以坚持一段时间吃不易塞牙的食物，慢慢会有好转，否则越剔牙齿越空。如果要剔牙，最好不要用牙签：“牙签的尖端很容易刺伤牙龈，导致牙龈出血，引发牙周组织炎症，进而会导致牙龈退缩，牙缝就产生了。”北京大学口腔医学院预防科博士司燕表示，这样更容易引起食物嵌塞，形成恶性循环：     

这些东西不宜空腹吃

很多人在饿的时候．随便抓起手边的食物就吃，殊不知有的食物是不宜空腹吃的，否则容易影响身体健康。下面列举的食物．建议大家尽量不要在空腹时吃．以避免不必要的伤害；     

龟类常见疾病的防治

龟在人工饲养条件下，常因受到各种环境因素影响，引起各种疾病。尤其在人工高密度饲养条件下，近年来屡有发病报道。龟一旦患病，治疗起来非常麻烦，应以预防为主。平时保持龟舍清洁，不要投喂变质食物。在季节更替时，应在食物中拌人适当的营养药物、抗生素药物，作好预防。一旦患病应立即进行治疗、处理，否则病症加重将导致龟的死亡。     

6种食物的保存绝招

<正>一些食物保存不当很容易变质,既不利于健康又浪费钱。今天告诉大家一些简单的保存食物的方法。塑料袋换纸袋,蘑菇不易变黏。保存蘑菇最怕受潮,放在冰箱里的蘑菇很容易受潮变得黏糊糊的。不过将蘑菇保存在硬纸袋中,可以很好地解决蘑菇变质问题。塑料袋装蘑菇,容易导致水分无法散发,进而加速蘑菇霉变。铺张纸巾,生菜不蔫。冰箱中的湿气太大,生菜等绿叶菜放入冰箱久了容易变黄发蔫,失去清脆口感。生菜最好不要直接放进冰箱,应先把     

意外事故 应对有方

<正>日常生活中总会有一些意想不到的事故发生,掌握一定的健康急救知识是很有必要的。鱼刺卡嗓不要"硬咽"很多人都有一个误解,认为被鱼刺扎了嗓子应该吃点馒头、喝点醋,让鱼刺"咽下去",专家提醒,这种做法是错误的,容易导致鱼刺扎向深部或鱼刺随食物进入食道造成食道嵌顿,甚至扎伤气管。还有的人不以为然,拖着不理,专家提醒,如果时间     

不宜常吃汤泡饭

有些人吃饭时常好以汤泡饭,这个习惯很不好。因为用汤泡饭,很容易使食物在口腔中没等嚼烓就连同汤一起吞进胃里去了,这会加重胃肠负担。同时,由于咀嚼时间短,唾液分泌少,舌头上的味觉神经没有刺激,胃和胰脏产生的消化液不多,并且还被汤冲淡,使吃进去的食物不能很好地被消化吸收,时间久了,就会使消化     

喝豆浆的注意事项

豆浆是许多人喜欢的食物,不少人都将豆浆作为早餐,但是饮用豆浆一定要有所注意,否则很容易诱发疾病,那么,饮用豆浆要注意什么呢?1.并非人人皆宜。祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。2.不能与药物同饮。有些药物会破坏豆浆里的营养成分。如四环素、红霉素等抗生素药物。3.不能冲入鸡蛋。鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。4.忌过量饮豆浆。一次不宜饮过多,否则极易引起过食物性蛋白质消化不良症,…     

食物免疫有新说

当人们在不能摄取足够食物的情况下,会导致免疫功能低下,此时较容易患传染病、癌症等疾病。同样,当不能平衡膳食时,便会造成免疫系统异常,也较容易引发某些疾病,如过敏症等。由此可见,平时摄入适量食物的量与质对身体的免疫功能有着重要影响。事实上,有些事物的成分是可以调节免疫、预防疾病的。在消化器官,尤其是肠道中,存在的体内最大且最精巧的免疫系统,当食物进入消化系统时,食物的成分可被免疫系统识别,使到达消化系统的病原细菌、病原病毒等的一些“危险分子”通过肠道中特有的抗体Iga排除。Iga是肠道中特有的抗体,也是全部免疫系统…     

活血化瘀常吃10种食物

只有血液畅通，人的身体才能健康。如果血液处于高凝状态或是血流迟缓，血管壁不光滑，就会导致瘀血阻滞，从而产生多种疾病，所以及时活血化瘀十分重要。以下10种食物具有活血化瘀功效，能保证血液正常循环，减少疾病的发生。     

齐白石挥笔写“烤”字

在办公室里用餐,一次性餐具最好立刻扔掉,不要长时间摆在桌子或茶几上。如果有突然事情耽搁,也记得礼貌地请同事代劳。客气的请求易于被他人接受。容易被忽略的是饮料罐,只要是开了口的,长时间摆在桌上总是有损办公室雅观。如果不想马上扔掉,或者想等会儿再喝,把它藏在不被人注意的地方。吃起来乱溅以及声音很响的食物,会影响他人,最好避免食物掉在地上,要马上捡起扔掉。餐后将桌面和地面打扫一下,是必须做的的事情。有强烈味道的食品,尽量不要带到办公室。即使你喜欢,也会有人不习惯的。而且其气味会弥散在办公室里,这是很损害办公环境和公…     

饭后八煞

大家都知道饮食不健康可能会引发病症,但如果忽略饭后的一些小习惯,这些不起眼的生活陋习,也有可能成为你健康的致命"杀手"…… 一煞:饭后吃水果 很多人都喜欢饭后吃点水果,这是一种错误的生活习惯.食物进入胃以后,需要经过1-2小时的消化,如果饭后立即吃水果,就会被先前吃进的食物阻挡,致使水果不能正常地消化.时间长了,就会引起腹胀、腹泻或便秘等症状.     

黄油不是牛油

牛油奶油，又叫牛脂，俗称牛油，意为从牛奶中提取的油脂。具有牛油的特殊香味和膻味，是从牛身上的脂肪熔炼出来的，制作方式和猪油一样，牛油是饮食中一种较健康的食物。精制后的牛油色泽黄白，质地细腻，是西方人餐桌上的常用食物。它既可用来真接食用，也可用于热炒、烘烤、吃火锅和做油茶。     

二十种坚决不能混吃的食物

面对美味佳肴,你是否会想到,有些食物是不能混吃的。否则,你非但不能获得品尝美味的享受,反而会影响健康,甚至危及生命。专家提醒你,以下这20种食物是坚决不能混吃的。     

生活百科

食物有阴阳之分祖国医学认为,食物也有阴阳之分,一般冷、湿食物属阴,热、干食物属阳。盐、谷物、面、空心粉、面包、马铃薯、胡萝卜、葱头、鸡蛋、鱼、海鲜、禽畜肉等都为阳性食物;糖和人工合成的甜品、各种水果、豆腐、叶菜类蔬菜、果汁、蔬菜汁、乳制品等都为阴性食品÷在寒冷的冬天多选择一些含高热量的阳性食物,为躯体提供足够热量和能量,以抵御寒冷;在炎热的季节里,则宜更多食用清淡阴性食品,喝足够的水,以预防出汗引起脱水。如吃胡椒会上火,容易患痔疮、皮疹和疖肿,夏天要尽可能地少吃;而人工冷冻的食品太寒,可能导致气管炎等疾病,冬天不可多吃。     

健康生活五个『不能等』

健康是一种生活方式，健康源于诸多生活细节。喝水、吃饭、睡觉等日常生活中的一些习惯，往往在不知不觉间影响着人们的身体健康。让我们从现在开始，改变不良习惯，健康一年又一年。不能等渴了才喝水水是生命之源。不少人因工作或娱乐脱不开身，经常连水也顾不上喝，而体内一旦缺水，不仅会使人精神不振、口干舌燥、浑身乏力，而且还会造成肝、肾功能下降，毒性物质积蓄，使各种疾病趁虚而入。特别是对于高血压病人来说，水分摄入过少会导致血容量不足，血液浓缩，血液黏稠度增高，很容易诱发脑血栓。     

夏季应吃杀菌菜

<正>夏季是消化道疾病的高发季节,有些人吃的稍有不对,就会出现拉肚子等情况。其实,在夏天多吃些具有抗菌作用的食物能起到一定的预防作用。洋葱有机硫化物是洋葱的主要辣味来源。研究表明,这种活性物质对于金黄色葡萄球菌、白喉杆菌等具有较强的抑制作用,并且还有降血压、防癌等保健功效。洋葱最好生吃或者短时间清炒,否则其中的活性物质会被破坏。     

怎样存放农用塑料薄膜

1、最好用圆木棒把它卷起来。不要折叠起来存放,因为折叠的地方时间长了容易破裂。2、存放时,上面不要压重东西,如长时间压重东西会使塑料薄膜粘连,不仅使用时容易撕破,还会降低它的透明亮度,不利于阳光的透射。3、要放在干燥和温度适中的房子里。如果空气潮湿,薄膜容易粘连,但温度过高,也会加速薄膜里面的增塑剂挥发,使薄膜变硬变脆。4、不要和氨水、硫酸铵等化肥放在一块,也不要放在有樟脑的房子里,因为这些东西散发的气味     

孕妇慎吃的四种食物

怀孕期间,健康的食物对于孕妇和胎儿都非常关键。因此,孕妇一定要注意营养的摄入,同时不要忽略以下会对自己或者胎儿产生不良影响的四种食物。螃蟹虽然味道非常鲜美,但因其性味寒凉,且有活血化瘀的功效,因此对孕妇不利,可能导致堕胎。甲鱼虽然它具有滋阴补肾的功效,但是甲鱼有着较强的通血络、散瘀块的作用,服用后会加大流产的风要     

少吃脱水食物

脱水食物大多是通过热的干燥空气烘干,或者在负压状况下吸干食物气烘干,或者在负压状况下吸干食物的水分。食物在脱水过程中,蛋白质、糖分、矿物质等营养物质不会损失,相反还会发生某些结构改变,变得容易被人体消化吸收,是有益的。但是如果脱水温度高于60～70℃,维生素C、D及脂肪等营养成分就会受到破坏和流失。脱水食物中还常加入一些防腐剂和氮气等惰性气体。防腐剂对于幼儿的健康会