推动农业生产“三品一标” 促进“泗洪大米”产业高质量发展

<正>泗洪位于洪泽湖与淮河交汇之滨,是全国粮食生产百强县,粮食种植面积287.9万亩,总产量130.2万吨,水稻种植约90万亩。“泗洪大米”先后获国家农产品地理标志认证、中国国际农产品交易会大米类金奖、“江苏好大米十大品牌”第一名等多项荣誉。近两年,该县积极响应2021年中央一号文件提出的“深入推进农业结构调整,推动品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产（即农业生产‘三品一标’）”号召,在完成“质、产、效”协同上升中,促进“泗洪大米”产业高质量发展,努力争当“苏米”排头兵,为江苏打造“新时代鱼米之乡”贡献泗洪力量。     

“射阳大米”区域公用品牌建设的实践与启示

<正>射阳大米产于中国南北地理分界线的东部起点——江苏省射阳县，得益于优越的自然环境，大米香醇绵甜、营养丰富、口感独特。射阳县水稻种植面积为160万亩，粮食年产量达30亿斤以上，连续13年被表彰为全国“粮食生产先进县”。射阳大米是“中国农产品百强区域公用品牌”“中国大米十大区域公用品牌”，品牌价值245.32亿元，被誉为长三角地区“米中之王”。     

集聚优势打造品牌

目前，泗洪农业生产结构矛盾日益突出。一方面农产品品种不够丰富，优质农产品严重不足，难以满足市场对农产品优质化、多样化的需求；另一方面，一些大宗低质农产品销售不畅，造成积压，而农民仍在大量生产，地区的比较优势未得到充分的发挥。加快建设品牌农业，大力调整农业产业结构，充分发挥资源优势，全面提高农产品的品质和质量。是推进泗洪农业发展的重要举措。     

泗洪稻米产业透视

泗洪县是国家商品粮基地县,全国粮食生产先进县,也是省优质粳稻生产的重点区域之一.作为水稻生产大县,泗洪发展无公害、绿色稻米生产迫在眉睫,这是水稻生产实现优质高产之后的必然选择,也是不断提升泗洪稻米品质、巩固"泗洪大米"的声誉、提高市场竞争力、推进泗洪稻米产业发展、增加农民收入的根本出路.     

石门县“四化并举”保农产品质量安全

近年来，湖南省石门县扎实开展“农产品质量安全行”活动，大力推行农业标准化、农民专业组织化、品牌名优化、监管网络化建设，着力生产放心大米、蔬菜、果品、茶叶和畜禽产品，有效保障了城乡居民身心健康和生命安全，提高了主要农产品的市场竞争力和农民收入。     

放大特色产业优势 做强阜宁农业品牌

<正>江苏阜宁是传统农业大县,近年来,全县坚持以产业为核心、以企业为主体、以市场为导向,大力实施“品牌强农”计划,依托特色优势产业,坚持区域品牌和特色品牌建设相结合,积极打造“七彩阜宁”农产品区域公用品牌和“阜宁大米”“阜宁大糕”等特色农产品品牌,推动“七彩阜宁”母品牌和若干子品牌“抱团发展”,形成以“七彩阜宁”为旗舰的“一县一牌”“一牌多品”模式,整体提升了阜宁农产品知名度、美誉度和农产品附加值。     

浅析共同富裕视野下高淳农民专业合作社发展模式

<正>江苏省南京市高淳区物产丰富、产业特色鲜明，有发展农民专业合作社的良好社会基础和资源禀赋。截至2022年底，高淳区共有农民专业合作社905家，其中国家级示范社11家、省级25家、市级41家。高淳农民专业合作社发展模式“党支部+合作社+农户”多主体联合发展模式。淳和水稻专业合作社现有成员455名，注册的“和睦涧”商标是南京市著名商标，“和睦涧”牌大米获“江苏省名优农产品”称号。     

给名牌农产品发“身份证”

报载 ,河南原阳大米闻名全国 ,但由于加工水平落后 ,虽品质优良但卖不上价 ,价格只有泰国大米的十分之一。后来 ,该县华兴米业公司筹资引进了离心式真空精米生产线 ,对稻谷进行标准化加工 ,生产出免淘精米。原阳工商部门还及时给原阳大米发“防伪身份证”———证明商标 ,在上市的大米包装袋上注上产地水土气候条件、传统耕作方法、精细加工程序、独特优秀品质等质量保证标志。注册了证明商标的“原阳大米”在北京、广州等市场十分畅销 ,而且价格超过了泰国大米。如今 ,同一品种的农产品在市场上数不胜数 ,特别是名牌农产品市场竞争更加激烈…     

泗洪生态农业的“五元内涵”

近年来,江苏省泗洪按照生态泗洪的建设要求,不断强化现代生态农业建设,全县上下呈现出认识上逐步统一,治理上逐步科学,投入上逐步加大,速度上逐步加快的好局面。一是农产品质量稳步提升。以农业标准化生产、农业投入品监管、生产环境和农产品质量可追溯制度建立三个关     

浅议降低农产品生产成本和提高农产品品质的途径

近年来，我国农产品贸易中，主要粮油品种玉米、大米保持净出口，小麦、大豆、豆油等保持净进口。我国农产品与国际市场农产品的比价是造成这种贸易格局的重要原因。近年国内、国际市场主要农产品的价格变化对比分析结果表明，仅我国的大米具有一定的价格优势，这种优势正逐渐减弱；     

内蒙古“老河”牌大米打入北京市场

内蒙古赤峰市敖汉旗康家营子乡大米营销协会最近成功地把“老河”牌大米打入北京、平泉、廊坊、包头等地，大米价格也从原来的每市斤1．40元上升到1．50元。康家营子乡是大米主产区．年产大米2400多万斤，以前都是一家一户的生产、销售方式，大米质量不稳定．销售渠道不畅。2005年初，乡党委因势利导，组织成立了康家营子乡大米协会。协会加大了“无公害水稻”和“有机水稻”基地建设，打造“无公害”、“有机米”大米品牌，有效地提高了大米质量，深受消费者欢迎．同时加大了销售力度。“老河”牌大米成功地走出了敖汉。     

今天，我们还敢吃什么——关注农产品安全

近年来，欧洲各国的农产品安全事件闹得沸沸扬扬。我国虽没有发现“二恶英”、“疯牛病”、“口蹄疫”，但近年来发生的一起起农产品安全事件，使我们在吃的问题上不得不心有余悸。可以毫不夸张地说，谁也不敢放心大胆地充当“美食家”了。 　在我们身边，随处可见这样的现象：大米用矿物油“抛光”，面粉掺用甲醛漂白增韧，银耳用硫磺薰制增白，豆制品掺入工业用滑石粉、建筑用黄色颜料，“鸭血”是用牛血加洗衣粉制造，猕猴桃喷施“膨大剂”增大，黄鳝添饲“避孕药”速肥，酱腌菜使用“苯甲酸”防腐，生猪添饲“瘦肉精”促长增瘦，蔬菜含…     

我国农产品质量总体是安全可靠的

我国主要农产品合格率在96%以上去年进口大米只占总消费量的1.2%本刊讯针对国外媒体有关中国大米不安全的报道,农业部总经济师、新闻发言人毕美家近日表示,中国政府高度重视农产品质量安全问题。目前我国农产品质量总体是安全可靠的,老百姓的消费是有保障的。日前,有国外媒体称,因担心国产大米不安全,进口的日本大米已成为“中国的最新     

2009农产品或将难卖

大米、花生、黄豆……2008年年末,来自广东省英德市的消息显示,农产品价格集体跳水。而有迹象显示,这种跳水还没有到达底部。农产品价格的这次“集体行动”,给全年的农产品牛市划上了休止符,也给2009年农民收入增长敲响了一记重重的警钟。     

泗洪:全面推进农产品基地建设

"十五"以来,泗洪县全力打造"生态泗洪、绿色家园"品牌,加快无公害农产品的产地认定和"三品"认证步伐,全面推进安全优质农产品基地建设,全力打造特色优势农产品品牌.     

湖南大米何以不如泰国大米

湖南大米何以不如泰国大米汪华润近几年来，我省在高档优质大米方面做了许多研究与开发工作。投放市场的“湖南丝苗米”、“湖南猫牙米”、“丰香丝苗”等优质大米，倍受人们青睐。但开发出口高档优质大米进展缓慢，至今没有批量进入国际市场，仍处于满足国内市场的低水平...     

西安商场推出现碾现卖“鲜活”大米

本刊讯前段时期，人们为了提高生活质量，讲究喝“鲜啤”“鲜果汁”，吃“活鱼”吃“活虾”。如今，市场上还出现了“鲜活”大米。只要开动机器，顾客就能亲眼看到大米抛光、精加工的全过程，买到刚刚“出炉”的“鲜活”大米。据《华商报》报道，近日，在陕西省西安市某商场内，一种现碾现卖的“鲜活”大米引来了许多顾客驻足观看，购买者颇多。据商场服务员介绍，采用这种方法制出来的大米，营养成份更高，能让顾客更放心。这个商场自从搬来这台机器后，还真有不少顾客前来光顾买米西安商场推出现碾现卖“鲜活”大米@申湘     

泗洪:养蟹技术大输出

<正> 江苏省泗洪县号称“中国螃蟹之乡”,泗洪人养蟹闻名全国。到今秋,该县养蟹面积突破20万亩,稻田养蟹也达6万亩,成蟹年产量超过7000吨。随着螃蟹养殖的升温,泗洪人又多了一条生财之道——输出养蟹技术,当“蟹师傅”,做“蟹大夫”。 据泗洪县渔业科技推广站负责人介绍,全县大约有1000多人出县搞养蟹技术输     

我国农业结构优化与升级的战略性目标

根据世贸组织规则和国内外市场情况，加入世贸组织后我国的大米、糖料、园艺产品、畜产品、烤烟、花卉等农产品具有一定的竞争力，特别是优质品种竞争力更强，不具备价格和质量优势的农产品主要是小麦、玉米、大豆、棉花、植物油、食糖、羊毛和牛奶。为了应对国外农产品的挑战，我国农业发展必须依靠结构的优化与升级，通过提高农产品质量、降低农业生产经营成本，从而提高农业生产经济效益，增强农业竞争力。一、我国农业结构现状我国目前的农业生产结构与市场需求结构不相适应。农产品结构总体上是“四多四少”，即大路产品多、低档产品多…     

绿色有机食品成山东农交会＂抢手货＂

苹果、煎饼、大米、茶叶等两干余种山东省内外名优农产品参展第二届中国山东（济南）国际农产品交易会（以下简称“山东第二届农交会”）,笔者10月19日在农交会现场看到有机馒头、绿色蔬菜、有机水果等绿色有机食品成为观展者竞相抢购的对象。