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蜂蜜是一种畅销全球的天然食品,味美、营养价值高,颇受人们喜爱。植物种植不可避免喷洒农药,蜜蜂采蜜有可能摄入农药。近年来,食品安全事件频发,食品安全问题备受关注,人们开始关心蜂蜜中农药残留状况。本文简述了我国蜂蜜现行质量安全保障标准《食品安全国家标准蜂蜜》(GB 14963—2011)的内容,比较了国内外蜂蜜中农药残留现状和风险暴露评估状况,概述了我国蜂蜜中农药残留的现行检测标准和限量标准,介绍了蜂蜜中农药残留检测的应用,旨在了解蜂蜜中农药残留的研究进展,为今后应对蜂蜜农药残留问题提供参考。 相似文献
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农药最大残留限量标准既是各国政府保障公共食品安全的政策工具,也可能成为新的贸易保护政策工具.中国作为世界第一大农产品进口国,其农药最大残留限量标准是否具有保护性备受各界关注.本文运用历史数据,分析了中国农药最大残留限量标准发展趋势及其驱动因素.结果 表明,中国农药最大残留限量标准正处于快速发展阶段,不仅总条目数增长迅速... 相似文献
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积极改进有机磷农药残留检测方法,能够推动我国食品安全建设水平的发展.本文从改进食品中有机磷农药残留检测方法的重要性展开论述,阐述了合理简化检测流程、做好样品前处理操作、准确选用残留检测技术、设计好检测配套解决方案、改善配套检测设备的配置、有效运用快速检测技术和健全检测方法配套操作细则这几项食品有机磷农药残留检测的改进方... 相似文献
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根据新的饮用天然矿泉水国标,从10月1日起,矿泉水的溴酸盐含量必须控制在0.01mg/L以内,而且,矿泉水外包装上必须标明溴酸盐含量。20日,记者走访岛城卖场发现,新规实施20余天,市场上在售矿泉水包装没有发生变化,并未标致癌溴酸盐含量,市民对此也很陌生。 相似文献
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