奶粉的纠结

受内地“毒奶”事件影响，不少内地游客到澳门旅游时，都会大量购买进口奶粉。目前澳门奶粉的价格普遍上升了一成，但奶粉仍供不应求。对此，有澳门市民建议政府开征奶粉税，限制内地游客大量购买。     

2016中国零售业十大新闻事件(现象)

01 盒马鲜生上海开出首店 1月15日,盒马鲜生首家O2O模式的会员体验店在上海浦东金桥国际商业广场地下一层开业。4500平方米的门店销售103个国家超过3000多个单品,其中食品占80％,生鲜占比20％,未来可能发展到30％。店内以体验为主导,分为肉类、水产、南北货杂粮、米面油粮、水果蔬菜、冷藏冷冻、烘培、熟食、烧烤以及日式料理的刺身各区。采用线上线下全渠道商业模式;承诺顾客无论在店内购买还是在线上APP下单,都能享受5公里内30分钟送达;店内只能使用支付宝付款。盒马鲜生第二家上海长宁店已于9月30日开业,北京首店也将开业。     

顾客参与对购买意愿影响的经验研究——以电子优惠券为例

市场上的电子优惠券之所以能够蓬勃兴起和运营商终端设备的普及,是由于顾客参与发挥了重要作用。随着电子优惠券使用的日益频繁,电子优惠券市场竞争日益激烈,运营商应该如何维持和吸引新的客户群体加入会员体制,成为市场的关注重点。本文研究中将顾客参与的四个维度即工作认知、搜寻信息、付出努力、人际互动作为本研究的自变量,顾客购买意愿作为因变量,而顾客感知价值作为中介变量,旨在运营商网站或终端设备上获取和使用电子优惠券作为研究对象。从电子优惠券的消费情境出发,研究顾客参与、顾客感知价值的关系以及对顾客购买意愿的影响,以求通过实证研究的结果为竞争激烈的运营商市场提供一定的建议。     

优惠券在营销中的应用

优惠券通常指持有人在购物或消费时享受折价、优惠价或换取赠品的一种凭证。在众多的促销手段中，优惠券的运用被认为是范围最广、成效最显著的方式之一。在美国，根据尼尔森促销顾问公司的研究调查报告显示，１９９８年在美国市场上的优惠券价值超过２０００美元，且此数字仍在逐年递增。此外，愿意使用优惠券的人群比例也在迅速增长。同样根据此报告，以每５年为一周期的优惠券使用者的成长状况１９９８年为８９％。这充分说明优惠券运用的市场潜力。我国的市场发展仍处于初级阶段，在促销手段的运用上还有很大的潜力。 一、对优惠券的认…     

港澳“奶荒”羞煞内地乳业

近期内地游客掀起的抢购奶粉潮已经从香港蔓延至澳门。中新社2月13日的报道称，澳门药店内的奶粉一半以上被内地顾客买走，部分进口品牌奶粉已告断货。港澳地区的“奶荒”让当地家长急了起来，除加入抢购大军外，不少家长向海关提出强烈抗议，要求开征“奶粉离境税”，限制外地顾客购买奶粉的数量，确保本地奶粉市场的正常供给。     

快餐行业消费者使用电子优惠券影响因素研究

为了探究目前快餐行业消费者使用电子优惠券的影响因素,随机选取北京地区麦当劳和肯德基快餐店各22家对其店内消费者发放800份调查问卷,并运用SPSS软件对697份有效问卷进行数据整理和分析,可以将影响因素归纳为三个方面:消费者群体特征、电子优惠券自身属性及优惠产品特征及外部环境。     

中国航空公司批量购买波音飞机

8月8日．中国五家航空公司在钓鱼台签署了42架波音787型飞机的购买协议，目录价格为504亿美元。其中国航购买15架．东航购买15架．上海购买9架．厦航购买3架。     

中国城镇奶粉消费市场特征分析

中国城镇奶粉消费需求处于持续下降状态,这种下降趋势最终会在某一消费水平处于稳定状态;城镇奶粉消费市场具有明显的地域特征,经济不发达地区人均奶粉消费量和人均消费支出都显著高于全国平均水平,但是销售价格明显低于全国平均水平,同时在奶业资源匮乏而经济较发达地方的人均消费量和销售价格明显超过全国平均水平;消费者在超大仓储和超市购买的奶粉的比例不断上升并占据主导地位,传统通路销售的比例不断下降;婴幼儿奶粉市场的份额不断快速上升,其他奶粉市场份额不断迅速下降,目前婴幼儿奶粉市场的份额占据绝对优势,其他各个细分奶粉市场份额所占比例很小;收入水平、消费习惯、购买的便利性、营养知识和保健意识、质量和价格是影响奶粉消费的主要因素;乳品企业应根据奶粉消费的变化趋势和主要影响因素制定相应的策略以增强竞争优势。     

“店选网购”与“店网并购”的二重性及社会福利效应

“店选网购”能够促进店商和网商之间的竞争,但存在网商搭店商便车的问题；“店网并购”可以缓解搭便车问题,却会限制店商和网商之间的竞争。文章结合“店选网购”和“店网并购”的二重性特征,通过构建具有横向差异化的Hotelling竞争模型依次分析了上述两种购买方式的福利效应。结论表明,“店选网购”会降低店商和网商的价格和利润,但会提高消费者剩余,对社会福利的影响结果取决于购买到合意商品的概率；“店网并购”确实会提高店商和网商的价格和利润,而对消费者和社会福利的影响结果也取决于购买到合意商品的概率。综合来看：（1）当购买到合意商品概率较大时,“店选网购”能够改善社会福利,而“店网并购”会损害社会福利；（2）当该概率较小时,“店选网购”会损害社会福利,而“店网并购”能够改善社会福利；（3）当该概率介于中间水平时,二者的社会福利效应不确定。文章的结论对于“店网并购”的反垄断分析和决策具有指导意义。     

论中国奶粉行业的政府监管

作为影响国计民生的奶粉行业,近些年来却频发事故,严重影响了公众的消费信心,打击了民族奶粉的市场竞争力,许多消费者都宁愿花费高昂的代价去购买＂洋奶粉＂。到底是什么造成了如今这样令国产奶粉尴尬的局面呢？主要从政府监管的角度讨论了对奶粉行业进行监管的重要性,分析了中国奶粉行业监管中急待解决的问题,并提出了一些解决办法与建议。     

别了，贝塔斯曼

消失的门店 张琳这一周来被迟迟不见踪影的《鬼吹灯大结局》搞得有些心烦意乱。 6月19日傍晚，她来到北京市宣武门地铁附近的贝塔斯曼书友会门店（以下简称宣武门店）交涉，工作人员让她第二天再来，她不得不再一次悻悻而归，这已经是第三次了。     

1号店五年:新欢与旧爱

于刚披星戴月经营1号店,最后或为他人作嫁衣裳. 2013年7月31日,持续一个月的1号店五周年店庆正式落下帷幕.在7月11日店庆日当天,1号店流量突破千万正式跻身电商三甲俱乐部之列. 数据显示,店庆当月,1号店进口食品继续突飞猛进,单是进口牛奶每日销量就达10个集装箱.1号店婴儿纸尿裤每日销售10个集装箱,婴儿奶粉每日销售9吨.1号店刚推出的自有服装品牌BESTLUCK也跨越了每日千单的里程碑.店庆日,1号店移动客户端"掌上1号店"销售额超过2011年同期销售额的100倍.     

电商不同类型促销对购买行为的长期影响——以亚马逊电子书为例

促销的长期影响在学术界一直备受争议,并且传统研究更多地关注实体企业的促销效果,而对电商平台的促销活动研究较少。为了厘清电商平台的不同促销方式对消费者购买行为的长期影响,本文基于亚马逊电子书的销售数据,建立固定效应模型考察了降价和优惠券两种价格促销的长期影响。结果表明,降价促销会导致消费者未来购买数量减少、购买金额增加、购买时间间隔缩短;优惠券促销则会使得消费者未来购买数量增加、购买金额减少、购买时间间隔不变。在此基础上,本文进一步分析了消费者购买经验的调节作用。本文不仅丰富了已有促销长期影响的研究成果,而且对电商如何制定促销策略以优化促销长期效果提供了科学可行的建议,具有重要的理论意义和实践价值。     

PTO大众医药低价抢滩 镇江药品零售市场硝烟再起

4月11日上午，PTO江苏大众海伦医药连锁有限公司电力路店、桃花坞店新装开业，药店在已经实现平价的基础上，再次把药品价格下调20％-50％，部分产品实现零毛利销售，与一墙之隔的湖南芝林大药房展开了短兵相接的对擂竞争。大众海伦电力药店和桃花坞药店开业当天吸收近万人前来购买，不少本地或外地的同行也前来观摩、学习。整个镇江药品零售市场因大众医药的登陆而风生水起，一场药品价格大战似乎迫在眉睫。     

大男孩卖火柴：物以稀为贵

“她在点燃最后一根火柴后，被疼爱她的奶奶带进了天堂，过上了幸福的生活……”童话里有个卖火柴的小女孩，现实生活中也有个靠火柴盒点亮生活的主角——“火柴语录”店的老板黄鹏。只不过火柴盒“王子”比小女孩幸运多了，充满创意的艺术火柴盒真的让男主角在现实中实现了成功的幸福。     

全聚德:西翠五载 感恩有你

8月26日是全聚德西翠路店建店5周年纪念日。5年来,西翠路店在社会各界的大力支持和全体员工的共同努力下,在北京西部社区已逐渐成为一支凭借优质服务与精美菜品而赢得顾客广泛认可和赞誉的餐饮企业。西翠路店为庆祝     

优惠券营销的经济学分析

优惠券营销随处可见 ,它的实质是实行价格歧视。用经济学的分析方法 ,可以从理论上说明优惠券营销者的获利情况 ,并推导一种简单的定价方法     

谁该给“历史最好”下结论？

5月27日,中国乳制品工业协会发布《婴幼儿乳粉质量报告》。中国乳制品工业协会理事长宋昆冈称,中国乳业已经发生了根本变化,目前国产乳制品、婴幼儿配方乳粉的质量安全状况是历史最好时期。 ＂历史最好＂,这样的字眼用来形容当下的中国乳业市场，不免让人生出诸多疑问。自“三聚氰胺事件”爆发以来，国人对国产奶粉品牌一直心有余悸。根据2011年中央电视台《每周质量报告》曾做过的一项调查，目前我国仍有7成民众不敢购买国产奶。中投顾问的一份报告则显示，多美滋、美赞臣、雀巢、雅培、惠氏五个国外品牌，占我国奶粉市场总份额就达到了51．41％。     

一杯沧海五环折桂青岛啤酒奥运营销全案

契子： 2008年8月24日，国家体育场奥林匹克圣火缓缓熄灭，一份数据随之摆到了青岛啤酒董事长金志国的案头。权威机构益索普的“奥运赞助效果长期跟踪研究报告”显示，经过前期3年的奥运营销，青岛啤酒奥运营销在促进产品销售方面提升最大，被访者的购买意愿从54．1％提升到75．7％，增长21．6％，使有意购买青岛啤酒的概率提高到20％以上，位居所有奥运赞助商之首。     

资讯

对于一些内地城市或中小城市的消费者来说，直接购买国外名牌奶粉渠道少，数量也难保证，邮购、网购那些不甚知名的“洋品牌”，固然要冒买到“贴牌”的风险，但毕竟买到真“洋货”的概率总还有一些，哪怕50％的“中奖”几率，也比购买国产品牌“100％冒险”要好得多。