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正自从在小区门口的餐馆里吃了一小盘26块钱的香椿炒鸡蛋之后,笔者就留意上了有关"野菜"的新闻。近日,陕西有记者走访菜市场,发现其他青菜价格还都正常,香椿一斤达到了11块钱,报道说,香椿在有的地方每斤30~40元,"价格直逼牛羊肉"。春风吹醒万物,香椿、苜蓿等野菜在都市大受欢迎,价格贵过肉。同时,小米、玉米、荞面、莜面等秋田杂粮也以较高的价格受到市民欢迎。按供求说,应该是供不应求的结果。从现象直观, 相似文献
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大竹县有500多年栽培巴山红香椿的历史。县政府联合林业部门积极的促进巴山红香椿的种植与推广,不仅仅改善了宣传推广形式,扩大了巴山红香椿的影响范围,用灵活的种植服务形式提高了农户的积极性,还通过科学规划,合理布局,对巴山红香椿的种苗质量进行严格把关,从总体上提高了造林成效。从大竹县促进巴山红香椿的实际入手,分析了大竹县红香椿经济发展现状,并对其在发展过程中所采取的策略进行了解读,提出再发展建议。 相似文献
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立体快速生产香椿芽可在温室、大棚、露地、楼顶、阳台等地种植。其生产方法如下 :一、采用红香椿种子 ,清除杂质 ,用50℃温水浸种 ,12小时后捞出漂洗 ,然后催芽。二、将育苗盘洗刷干净 ,底层放一层白纸 ,白纸上平摊一层厚2 5厘米的拌湿的培养土(培养土与水体积比为2∶1) ,将已催好芽的种子均匀撒播在基质上 ,每平方米用种240克 ,种子上再覆盖一层厚1 5厘米的培养土 ,覆盖后立即喷水 ,喷水量为覆盖层体积的1/2,也可直接覆盖拌湿的培养土。三、播种8天左右 ,种芽即可伸出土质层。14天左右 ,香椿种芽下胚轴可达8 -10… 相似文献
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植物生“蛋”?听起来可真像天方夜谭。但一位农民却让香椿芽生成了“香椿蛋”,狠狠地赚了一笔。原来这位农民朋友平时专门收集些鸡蛋、鹅蛋壳,在初春之季,将这些蛋壳扣在即将发芽的香椿枝头,再用绳子或透明胶带将其封死。这样一来,香椿芽就随着蛋壳的形状蜷曲生长,直到长得密密麻麻,撑满了蛋壳的空间,最后打开蛋壳时,香椿芽自然变成了一个个鸡蛋、鹅蛋形状的“香椿蛋”。奇怪的是这位农民不是论斤卖,而是论个卖,每个10元钱!他专在双休日瞅准城里人爱逛菜市场的空儿去卖他的“香椿蛋”,而城里人出于好奇,香椿蛋一到市场即被抢购一空,卖得很火… 相似文献
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利用种子、根茎、枝条等繁殖材料在黑暗或弱光照条件下,培育出可供食用的幼嫩芽苗、芽球、嫩、幼茎或嫩梢,均称为苗菜。因其品质柔嫩、营养丰富、具特殊保健效果、清洁无污染而受到消费者的青睐。芽苗香椿:系直接由种子通过立体无地栽培培育而。生长期仅15天,不施肥料,不用农药,只浇清水。其产清洁无污染、芳香馥郁、品质柔嫩、营养丰富,含有多种基酸,并含有维生素E和类性激素物质,具有保健、兴、滋阴生平效果。芽苗香椿经清洗后可连根食用,每5产品可制成1-2盘香椿炒鸡蛋、香椿拌豆腐或拌青豆贡黄瓜,也可作为汤料或面条码子用。龙须豌豆苗:… 相似文献
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绿色香椿商品茅苗菜,浓香馥郁,风味独特,为美味大本蔬菜之珍品,是一种深受城乡人民喜食的精品细菜。本人在长期香椿专业生产实践中,逐步探索出一条快速致富的新型香椿芽无土栽培新法,现将多年的栽培经验介绍如下: 相似文献
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在香椿萌芽时,套上1个空蛋壳,待椿芽长满变得坚实时采下,剥去蛋壳即为"香椿蛋".其色泽姣黄,脆嫩多汁,营养丰富,味美可口,已引起广大生产者和消费者的极大兴趣. 相似文献
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