食品广告不得宣传疗效

某饮料厂通过县电视台对其产品××口服液”作广告宣传。该厂在广告内容中称:“××口服液”系用祖传秘方配制,长期饮用有提神明目、强身健体、延年益寿之功效。当地工商行政管理机关接到投诉后调查认定:该厂所生产的口服液属于食品系列,该厂在广告中宣传疗效的内容,足以误导消费者,其行为违反了《广告法》第19条规定,即:“食品、酒类、化状品广告的内容必须符合卫生许可的事项,并不得使用医疗用语或者易与药品混淆的用语”。遂依照《广告法》第41条规定,责令饮料厂停止发布该广告,并处罚款4000元,同时对该广告的制作者、发布者分别作出行政处罚。     

卖场冷冻食品调查

为了一探卖场如何“善待”需要冷冻保存的食品，特意走访了市内数家大卖场，发现绝大部分的卖场都设有冷冻和冷藏食品区，部分做得较好的卖场非常注重冷藏食品的温度和摆放，甚至连一些细微细节都留意到。笔者认为，做得好的卖场应该值得称赞和大力推广，而对于做得较差的卖场，正确指出其错误，及时纠正才是最佳的解决办法。     

保障房乱象调查

“保障房”近期一度成为热点词,不管是刚被曝光的21栋“楼脆脆”,还是之前的“被骗购”、“福利房”等,“保障房”似乎在今天多了一层讽刺的意味。     

食品安全乱象调查

“瘦肉精”事件尘埃未落,一场由馒头再次引发的食品安全监管风暴正从上海刮向全国,与此同时,“回炉面包”、“牛肉膏”又接踵而来。     

进口食品：有多少乱象还在“潜伏”

“美国大杏仁”身份之谜无疑是去年年底消费市场上最热的话题之一。而其命名疑云也揭开了进口食品市场乱象的一角：同～产品境内外价差高达数倍、“质量门”频频发生、渠道管理混乱……进口食品市场乱象丛生,也给中国消费者上了一课：“外国月亮特别圆”的想法要不得。     

关于转基因食品的思考

随着近年来转基因食品在农业生产中应用范围扩大,并且进口量呈递增趋势,转基因食品及其安全性逐渐成为人们关注的热点。文章主要从转基因食品的概念、发展、安全性以及发展前景进行了简单的分析和介绍。由于基因技术所取得的突破,让科学家们能够运用传统育种专家所无法想象的方式来改良传统农作物,这种转基因技术从某种意义上也说明了一个国家的科技实力在突飞猛进的发展。     

芝麻粗蛋白食品的研制

1 原料 优质大豆、黑芝麻;豆脑凝乳剂、豆腐凝乳剂;在食用化工原料商店配购固色稳定剂、增味剂、促溶剂、芝麻香精,Ca、Mg等。 2 设备 南京帕克机械有限公司生产的电加热豆品机;家用小家电柜售的榨汁粉碎机。 3 原料的制备 3.1 芝麻粉的制备     

食品“勾兑”乱象令人忧思

近日,台湾知名食用油品牌“大统”多款油品被曝是通过添加不同香精与违禁物质“调”出来的。据台湾卫生局抽检,大统有15款花生风味调和油没有花生成分,而是用色拉油、芥花油调和后滴进花生香精。“大统”葡萄籽油,纯度只有10％,其余九成是棕榈油和芥花油。     

进口食品真的能“进口”吗？

包装精美、味道诱人的进口食品，从稀有到进入普通老百姓家庭，一直深受广大消费者青睐。随着进口食品的逐步普及，其“安全”问题也逐渐引发相关部门的关注。为了保证进口食品的质量，制止各种走私商品和质量不合格的商品进人市场。我国对进出口食品在国内市场销售作出多项规定：所有进口食品必须经过检验检疫部门的严格把关，必须附上合格的中文标签(标签上包括成分、含量、原产国、制造商、中国经销商的名称及电话、生产日     

保健食品广告三成违法：网上可查保健食品广告审查情况

记者从近日召开的福建省保健食品广告监督管理座淡会上获悉，我省食品药品监督管理局和省工商行政管理局将联合对违法虚假保健食品广告开展清理整顿，并将在网上公布广告审批合格的保健食品和生产厂家，以方便社会监督。     

小心一些排毒产品的虚假广告

为身体“排毒”已成现代都市人保健时尚,一些有关“排毒”的宣传也充满着诱惑。有关权威部门特别提醒消费者,市面上标称为排毒类产品的虚假、夸大宣传现象严重,小心别落入消费陷阱。记者以普通消费者身份从市场上购买了十几种标称具有排毒功能的产品,对其广告说明和有效成分进行分析,发现大多数产品广告存在违法违规问题。比如,属于特殊食品批准文号,却宣传具有“养颜排毒”、“润肠通便”等功能。属于食品卫生批文,却说能“全面美容,享受无副作用的排毒,消除氧化自由基,延缓衰老,美白肌肤”。有关专家特别提醒,广大消费者购买这类产品时要…     

谁为我们的食品把关

食品是人们生活最基本的必需品．每个人要生存、生活下去．就离不开食品。正是由于食品市场潜力巨大．近几年我国食品加工业获得了空前发展，各种新型食品层出不穷。每天只要你打开电视、翻看报纸．都可以看到大量各种各样的食品广告。随意走上街头．不论是在商场、超市乃至街摊．食品都是他们的主角。那么，这些食品质量到底怎么样呢？     

注射美容乱象调查

注射美容,是在最近十年中兴起的一种医疗美容技术,主要是通过注射药物、填充材料的方法,达到去除皱纹、修饰脸形、身形等效果。由于相对于传统的手术美容来说,注射美容创伤较小,受到了爱美者的追捧。但是,在最近     

基于消费者视角的山寨食品充斥农村市场的调查研究

山寨食品充斥农村市场,扰乱农村市场经济秩序,侵害农村消费者身体健康。本文以M市C区部分农村地区消费者作为调查研究对象,通过社会调查研究方式,调查消费者对于山寨食品的了解情况和购买原因,利用卡方检验和斯皮尔曼等级相关系数进行实证分析,并提出对策与建议,以期有效抑制山寨食品流向农村市场。     

我国名人广告管理现状调查研究报告

三鹿事件爆发后,我国名人广告的混乱现状得以进一步暴露。代言明星却安然于法律制裁之外,难平社会舆论谴责。分析我国名人代言广告管理的现状,并提出规约建议,以期能为我国广告业的发展道路带来一些启示。     

把好进口食品“国门”

正食品安全问题关乎民生、民心,关乎社会稳定、和谐。全力抓好进口食品安全监管工作,丰富和完善国内食品市场供应体系,是检验检疫机构依法履职的工作重点。2013年,国家质检总局官方网站公布的进境不合格食品化妆品信息中,上海口岸共检出700多批不合格食品,共900余吨,都按相关规定实施了退运或销毁处理。     

商务部：近五年中国食品净进口扩大2．3倍

本刊讯 商务部研究院重要商品研究预测中心主任赵玉敏目前透露,近5年中国进口食品规模年均增长21．2％,比同期进口增速快3．2个百分点;食品贸易逆差持续扩大,5年来食品净进口扩大2．3倍。赵玉敏在此间举办的“第一届内蒙古国际食品贸易对接会暨中国进口食品市场圆桌会议”上说,中国食品进口以蛋白质类产品为主,2013年此类产品进口额764．48亿美元,占食品进口总额的83％。     

食品广告创意的切入点

民以食为天,食品是人们日常生活中的必需品,其广告活动自然也非常活跃。据CTR媒介智讯的统计,2004～2005年电视广告投放量最多的5个行业,食品排在第二位。那么,受众面对数