应用型本科旅游管理专业“订单式”人才培养模式探析

"订单式"人才培养是符合市场经济人才发展规律的新型教育模式。作为应用型本科旅游管理来讲,在实施"订单式"人才培养模式时更应做到从实际出发,切实发挥校企合作的应有职能。文章分析了当前应用型本科旅游管理专业"订单式"人才培养模式的构建要素,以此为基础,多方面探讨了当前"订单式"人才培养模式实施过程中出现的问题,并提出了针对性实施策略。     

校企协同创新旅游管理专业实践教学体系构建

随着教育体系的不断完善,许多高校开始重视实践教学体系的地位和作用,但大多数高校的旅游管理专业,面临着实践教学师资力量匮乏、实践教学目标不够明确、校内实践教学设施设备紧缺、实践课程设置不合理、校外专业实习层次不高、校企合作缺乏有效的动力机制等问题,导致旅游管理专业实践教学质量难以保证。因此,构建旅游管理专业协同创新实践教学体系,推进旅游院校与旅游酒店企业协同创新,对提升旅游管理专业人才培养质量,更好地满足旅游行业发展对高素质人才的需求,意义重大。     

建立“双体系”教育体系 突出“应用型”旅游管理人才培养特色

我国旅游高等教育体系存在一定的缺陷 ,主要是追随着传统的本科教育的教学体系 ,重理论教学体系的建立 ,轻实践教学体系的建立 ,人才培养模式与行业对人才的要求存在一定的差距。本文试图建立旅游高等教育的“双金字塔结构的教育体系” ,即理论教学体系和实践教学体系 ,突出旅游管理人才培养的适用性 ,并提出了相应的措施。     

应用型高校旅游管理专业高技能人才培养路径

高技能人才培养是应用型高校发展的关键,旅游管理专业作为应用性与实践性较强的专业,创新现有人才培养路径至关重要。文章以应用型高校旅游管理专业人才培养路径为着力点,结合新时代背景下高技能人才培养现状,从“双院联合”模式、数字化课程设置、信息化教学运用、“双师型”教师队伍建设等方面入手,寻求有效的旅游管理专业高技能人才培养路径,以期提高应用型高校旅游管理专业人才培养能力。     

应用型本科院校旅游管理专业实践教学现状分析

应用型本科院校的旅游管理的实践教学结构不甚合理,为了旅游行业的长远健康发展,同时为了提高旅游管理学生的专业素质,需要对应用型本科院校的旅游管理专业的实践教学现状进行分析,找出改革思路和应对策略。     

浅谈食品科学与工程专业应用型人才培养体系的构建

在食品科学与工程专业应用型人才的培养时,通过对该专业的应用型人才培养体系进行构建,以更好的提高学生的综合素质和专业技能。本文主要对人才的培养进行定位和培养的方式进行分析研究,并且相应的提出该专业人才培养体系内容的构建,为我国高等院校在本专业的人才培养方面提供有力的帮助。     

应用型本科旅游管理专业实践教学模式创新探究

旅游管理学科实践应用性较强,因此大多数旅游管理专业教师逐渐将实践教学作为该学科的主要教学形式之一。但不少本科院校旅游管理专业所创设的实践教学模式受到各类外界因素的影响,无法发挥其本身所具有的效用,学生的动手能力也难以得到提升。基于此,文章主要围绕应用型本科旅游管理专业实践教学模式展开探讨,并提出合理方法解决实践教学模式中存在的问题,以期完善旅游管理专业实践教学体系。     

基于职业经理人目标的旅游管理应用型人才培养探索

随着旅游业在国民经济地位中向经济战略性支柱产业和现代服务产业的升级,培养出适应现时旅游市场需求的高质量应用型人才是旅游高等教育面临的重大挑战。本文从职业经理人素质要求出发,思考现代旅游管理人才培养模式,分析基于职业经理人培养目标的旅游管理人才培养制约因素,从课程开发、师资培养、能力培训、教学监控四个方面探索基于职业经理人目标的旅游管理应用型人才培养机制。     

旅游管理专业体验式教学人才培养模式初探

旅游管理专业教学中存在理论与实践脱节、学生知识迁移能力低下、职业道德缺乏、“供需错位”等问题。以体验式教学为理念进行旅游管理专业人才培养模式的创新,不仅可以解决上述问题,而且开拓出一条培养复合型、应用型、开放型人才的基本模式。基于情知教学论和建构主义学习论,结合旅游管理专业特点,文章初步构建了旅游管理专业体验式教学的人才培养模式,并从实施原则、教学环境建设、教学内容、教学方法、教学组织等方面进行了较系统的探讨。     

旅游管理专业体验式教学人才培养模式初探

旅游管理专业是一门实践性特别强的科目,其专业人才需要具备较高的综合素质,教师需注重培养学生的职业道德素质与知识的运用能力。本文主要围绕体验式教学模式,从体验式教学模式开展所需要的改变创新以及所需要遵循的原则来进行分析探讨。     

应用型本科院校旅游管理毕业生质量评价体系构建

应用型人才培养,是以“学生为中心、以能力为目标、以养成教育为理念”的培养模式。旅游管理专业毕业生的就业形势因为多种因素使然,不容乐观,纵观当前严峻的就业形势,从根本上解决应用型高校旅游管理专业大学生就业难题、人员流失过多、就业不对口问题,就必须着眼于毕业生的就业能力,加强实习实践认知、提升毕业生培养质量、构建实习就业反馈机制并充分利用网络平台,有效改善旅游管理专业毕业生就业现状。     

基于应用型人才培养的“旅游资源开发与规划”课程改革

作为培养应用型旅游管理人才的核心课程,《旅游资源开发与规划》应顺应现阶段旅游业定制化、高端化发展新形势。在实际教学过程中,因受到诸多因素的影响,课程所具有实践性和实效性难以发挥,本文结合现阶段应用型人才培养的要求,进行课程改革探索。     

高校旅游管理专业构建饭店管理实验教学体系的探讨

高等院校旅游管理专业开设的饭店管理实验是为了培养学生的动手能力和心智技能。本文通过分析当前高等院校饭店管理实验教学中存在的问题,从整合实验室资源配置和饭店管理实验教学模块化两个方面,讨论了高等院校构建饭店管理实验教学体系的条件和具体内容。     

基于现代学徒制的中职旅游管理专业实践教学设计

近几年,随着我国旅游业的快速发展,对旅游管理专业人才的需求变得多样化,对旅游管理教学提出更高要求。现代学徒制不仅对人才的培养有着很大的优势,还为校企业合作提供新思路。本文从旅游管理专业人才市场新需求出发,结合现代学徒制对实际教学进行设计,并提出优化对策。     

基于能力培养的旅游管理专业实践教学环节探析

在经济水平不断地提升下,对于人才的要求也在不断地提高,而旅游行业而言同样如此,本文简要介绍了旅游管理专业所面对的困难,同时提出了相应的措施,来改善这些问题。     

旅游管理专业复合型人才培养探究

旅游业作为一种新兴产业,近年来开始受到国人热捧,不仅因为国民经济水平的提高,也因为国人更加注重精神层面的享受。所以旅游管理专业对人才的培养就显得至关重要,这是旅游业向国际化迈进的关键因素。目前我国的旅游管理专业对于人才的培养显得滞后于社会经济的发展,与当前社会需求存在不匹配的情况,培养复合型人才,即富有创新意识和应用型的高素质旅游管理人才,这是尤为必要的。本文试着对其培养模式进行一个简要的探讨,以期对旅游业的发展贡献绵薄之力。     

论应用型本科旅游管理专业教学改革

我国现在人民的生活水平正在逐年的提高,人们的物质生活在得到满足会追求更高层次的内容,即精神层面的享受,因此我国的旅游行业近些年来也变得比计较受欢迎。旅游行业的快速崛起需要很多专业的旅游管理人才提供支持和进行管理,而本科高校就是高素质人才的主要培养地,所以对应用型本科旅游管理专业的学生进行教学改革能够为社会提供更多的优质人才。本文首先指出了现阶段旅游管理专业教学的一些需要改进的地方,随后针对相应的问题提出了教学改革的策略以供参考。     

高职高专财务管理专业实践教学体系构建设想

财务管理专业作为从会计学专业中独立而来的新专业,具有极强的实践性,适用于会计学专业的理论教学很难满足其实际教学需求。因此,为了保证高职高专财务管理专业的教学质量,构建一套完善的实践教学体系很有必要,对提高学生综合素养有着积极的促进意义。本文简单介绍实践教学体系对财务管理专业的重要性,分析我国高职高专院校在构建该专业实践教学体系上存在的不足,并就其强化、改善策略加以探讨。     

“课堂+舞台”人才培养模式下高职表演专业实践教学质量评价体系构建

实践教学是高职教育的核心,加强实践教学管理是教学质量的有力保证,而建立科学、系统、独立的实践教学评价体系是促进人才培养质量提升的重要管理手段。本文在对高职表演专业实践教学探索研究的基础上,以我院课堂+舞台人才培养模式改革为特色,结合表演专业实践教学的管理经验,探索和构建科学、合理的高职表演专业实践教学质量评价体系及其实施办法。     

“双高”建设背景下旅游管理专业国际化人才培养路径

本文以高职院校"双高"建设为背景,以旅游管理专业人才培养为落脚点,梳理国际化职业教育标准,构建国际化旅游人才培养模式,研究旅游管理专业群国际化人才培养路径。