“这不是一杯咖啡，这是一杯星巴克！”

星巴克的咖啡价格稍高于同类产品，但这没能阻止世界各地的消费者走入星巴克，原因就在于星巴克发现了消费者对咖啡饮品的新需求．在它的杯子中装满的不仅是咖啡．还有浓郁的咖啡文化。     

咖啡巨头交战中国

中国咖啡市场的蛋糕将会怎样切分？变化总是很快,而重围之下的星巴克能否继续坐稳第一把交椅呢？＂ 我不在家,就在咖啡馆;不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上。＂世界上很多地方的人用他们不同的方式理解和演绎自己的咖啡文化,咖啡正在成为评价城市现代化和时尚化的一个新指标，也成为了中国小资、时尚一族们的精神依赖。     

基于大学生Power Talk咖啡厅创业项目的可行性研究

随着经济的不断发展,喝咖啡的人越来越多了。随之而来的“咖啡文化”也充斥着国人生活的每一个角落。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合,人们都在品尝着咖啡。它逐渐与时尚、现代生活联系在一起,成为了时尚和潮流的代名词。人们对国外咖啡零售巨头的追求便是一个典型的例子。遍布城市各个角落的咖啡厅、西餐厅成为人们商务、休闲的好地方,咖啡逐渐发展为一种文化。     

一只红色咖啡杯——雀巢咖啡在中国

咖啡是一种独特的商品,它既是饮料,又不仅仅是饮料,既是食品,又超越了食品。它是一种介于精神与物质之间的东西。并紧密地与现代生活与城市文明联系在一起。咖啡为广告创意提供了广阔而独特的表达空间。     

咖啡连锁业,走向敞亮通途

“我不在家里，就在咖啡馆里；我不在咖啡馆里，就在去咖啡馆的路上。”咖啡馆里吐着烟圈的蓝山、漂浮着梦幻般泡沫的卡布奇诺、浓浓的加了奶的摩卡……，在这一杯杯暖手暖心的浓黑浆液里，远离了城市的喧嚣，只剩下温和的心绪和宽容的胸怀。浅斟慢品的低曲，细腻得如行云流水般缓缓地流淌于心灵的河。一杯咖啡、一曲浅吟，原来生活是可以用这样的不经意来品尝。咖啡，就这么一下子窜进了人们的心里、生活中。     

商标、广告和品牌战略？

附着在商品上的商标是商品的牌子，它是区别商品来源和服务提供的一种标志，它一头联系产品，一头联系消费，当产品之问的差异缩小趋于同质化时，品牌就取代了产品的本质，而提供消费购买的理由和保证，就像消费买方便面时，不说“买方便面”而说“买康师傅”，喝速溶咖啡时不说“喝咖啡”而说“喝雀巢”。产品与产品的竞争变成了品牌与品牌的竞争。     

咖啡和手机：独乐乐不如众乐乐

对于德国沏宝（Tchibo）咖啡来说，硝烟刚过的世界杯提供了一个让更多世人了解它的机会。为足球盛宴狂欢在德意志的各国球迷，常常在店里避署消闲。享受香醇的咖啡之余，他们的目光容易被摆放在橱窗里的一部精美手机所吸引，然后，稍加思索就为这些让人爱不释手的手机买了单。     

木桶定律＆用人艺术

咖啡驿站：当您遨游商海、身心疲惫、倦意丛生时，不妨走进咖啡驿站，呷口咖啡，品味美文，在咖啡氤氲中，让倦意得到最彻底的释放。你可能疲于在一本畅销书中择取智慧，那就请您在全然的轻松中打开这个智囊。     

与创意结缘

咖啡驿站： 当您遨游商海、身心疲惫、倦意丛生时，不妨走进咖啡驿站，呷口咖啡，品味美文，在咖啡氛围中，让倦意得到最彻底的释放。您可能疲于在一本畅销书中择取智慧，那就请您在全然的轻松中打开这智囊。[编者按]     

雀巢转战黑咖啡市场

黑咖啡就是不加或少加奶、糖的原味咖啡。一杯上好的黑咖啡往往能在香、甘、醇、酸、苦五个方面表现出它的特点，并且带有些许甜味。黑咖啡热量低，是一种具有振奋精神、激发活力的天然植物饮料。世界上每天大约有10亿人是从一杯咖啡开始全新的一天。咖啡，也因此成为仅次于石油的全球第二大产业。     

喝咖啡应注意的问题

喝咖啡应注意的问题咖啡中含有咖啡因，人饮咖啡后消除睡意和疲倦，提高脑活动能力，因此颇受一些喜熬夜人的喜爱，而且喜属喝咖啡的人也往往会上痛，走到哪里都想喝咖啡，这就需要注意了，喝咖啡也有弊端，应注意以下几点：一、患有动脉硬化、高血压、心脏病的人最好不喝...     

迎接管理学的第三次革命——《心本管理——管理学的第三次革命》读后

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成功从良好的习惯开始

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话说上海咖啡馆

如果说,北京是茶和二锅头的城市,青岛是啤酒的城市,那么,上海海无疑是一座咖啡的城市。上海人对咖啡的热情,非但在国内来说首屈一指,即便与国外一些以咖啡文化著称的城市相比也毫不逊色。     

品尝咖啡香自来

不论是在星巴克还是在上岛，都可以看到桌上摆着手提电脑，边工作边喝咖啡的外国人。咖啡对于现代人来说已经不再陌生，作为一种饮料，它带给人们的是享受、健康、振奋；作为一种文化，咖啡熏陶出西方男人独有的优雅浪漫、凝重有力的品质。与西方人做生意，免不了要与其共同品尝咖啡的美味，可是作为经理人的你，对西方人酷爱的咖啡又了解多少呢？     

中国咖啡市场巡视

咖啡已经成为国内许多城市人休闲生活的一部分。超市里,咖啡产品被摆在显眼的位置;街道旁,装饰独特的咖啡馆不断涌现。统计数据表明,近几年来中国的咖啡消费量正以每年15%左右的速度增长。在西方餐饮文化中占有重要席位的咖啡,曾被人们视为一种高贵、西化的饮品,而咖啡对于绝大多数中国人而言,其蕴含的文明色彩在淡化,而被现代传媒所渲染的生活情调感所代替。为了准确了解消费者对于咖啡的需求及咖啡市场的现状我们对北京、上海、广州、成都、重庆、温州、杭州、南京8个城市的2465名近3个月曾经喝过咖啡的普通市民进行了一次调查。调查采用配额抽样方法,并按年龄层次和性     

财富思维

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咖啡驿站：营销就是解决竞争

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大众化的新奢侈品

像很多食品行业一样，咖啡的市场被划分为信奉“方便、便宜但味道一般”的大众市场与“精致、讲究但昂贵”的高端小众市场。但很少有哪个其他行业中的两个世界之间如此不可逾越，其间的界墙就是咖啡里面的一种芳香油脂，它一旦遭遇空气便会迅速氧化，为了尽可能保护这脆弱的芳香，咖啡豆必须装在充满氮气的密封袋里运输，现场研磨。     

不断学习 不断创新

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