白酒的婚宴大餐

白酒行业将沿着品牌化和细分化两条路子发展下去，伴随着白酒市场竞争的白热化，越来越多的厂商做出了这样的预言。作为细分的—个渠道，婚宴酒恐怕是近两年炒作最凶的一个话题。且不说许多品牌都加大了对婚庆市场的投入力度，仅是各地市场推出的婚宴用酒就数不胜数，这其中也不乏名酒的系列产品。通过对市场上的婚宴产品进行调查了解后，笔者将其分为三个梯队，让我们从个案的描述和分析中窥探它们各自的市场走向。     

婚宴酒市场破局期待专业品牌

成都的小李要结婚了．现在是万事俱备．只欠“酒水”了。可是面对各种各样打着“喜”、“婚”、“爱”、“缘”等招牌的白酒．小李有点晕头转向。最要命的是这些白酒除了品牌名称不同外．无论是包装、价格，还是促销的方式几乎都是如出一辙，这让不懂酒的小李着实犯了难。最后好不容易在朋友的推荐下选择了五粮液股份公司生产的“婚宴酒”．总算了了一桩心事。事后小李说其实他那位朋友也不太懂酒．只不过认为五粮液的牌子硬．觉得质量有保障．所以就推荐给小李。     

白酒：到“黄金周”里淘金去——浅析“黄金周”婚宴白酒市场的运作

做白酒的商家都知道，一般春交会一过白酒市场将会迎来一个较为漫长的淡季，但是细心的商家也许都会发现，在淡季来临之前其实还有一个赚钱的机会，那就是婚宴市场。每年一到春天特别是“五&;#183;一”黄金周期间，操办婚事也算是达到了一个小高潮。白酒是婚宴场合中必不可少的，所以对于白酒经销商来说，做好这一段时间的婚宴市场也是非常重     

婚宴市场，爱你没商量——五粮液股份有限公司婚宴特供酒抢占婚庆市场的启示

我国每年婚庆综合消费能力高达2500亿元； 我国每年婚宴用酒总量为120亿元； 五粮液股份有限公司婚宴特供酒广告进入2004年中视最受欢迎广告； 五粮液股份有限公司婚宴特供酒消费者回忆度高达到21％……[编者按]     

演绎中国婚宴白酒第一品牌——专访四川共兴营销有限公司市场总监蔡阳坡

古老的美洲印弟安传说．结婚新人把自己的心愿轻声告诉手中的蝴蝶．然后将蝴蝶放飞．蝴蝶便会告诉精灵和天使，精灵和天使就能让愿望变为现实。爱的讯息与天长地久的承诺从此将恒久不忘。于是．吻蝶成为对爱情最美好的祝福和对婚姻最完美的诠释。     

专做“婚宴酒”行吗？

随着市场竞争的加剧，白酒品牌细分化是很多企业选择的一条道路。河南安阳新月商贸的刘经理(以下简称‘刘’)最近来电话说。有个做婚宴酒的企业想找他合作，但是后来又担心专做婚宴酒太单调，市场风险可能较大。他不知道自己的想法是否正确，婚宴酒的市场究竟如何。     

创新入市，抢占婚宴市场

同质化竞争的阴影一直蔓延在婚宴市场的争夺战中。比如千篇一律的送婚纱摄影、送免费录像、送招待用品或生活用品等促销行为。因此。对于那些真正想在婚宴市场有所作为的企业，以下三个方面的创新可供在市场实践中参者。     

谁在撬动婚宴酒市场金矿？

现象： 白酒婚宴品牌风起云涌 “目前白酒行业最值得关注的是什么？” “婚宴酒!”     

我选择五粮液系列婚宴酒的N个理由

著名策划人叶茂中曾经这样形容品牌个性：”差异化就是把头发都拔光，只留下一根在风中招摇。”在当今品牌林立的白酒界，每一个品牌都希望自己与众不同．能在群雄混战的市场鹤立鸡群。然而．能真正像五粮液系列婚宴酒这样一开始就独树一帜赢得满堂喝彩的品牌可谓凤毛麟角。[编者按]     

共享2006婚宴大餐

2005，大部分婚宴市场的冰河时代 在已经走过的2005年里，对于运作婚宴市场的白酒品牌而言并不乐观，很多经销商反映去年的婚宴市场比较冷。由于民间农历说法中2005年没有立春，有关“寡妇年”的流言给本应火热的婚宴市场造成了一定的影响。     

白酒营销的创新

近年来，白酒行业整体有所上升，但是白酒行业仍处于竞争日趋激烈、市场日趋饱和、营销手法日趋同质化的尴尬态势中，做低端白酒产品，无利润；做中档产品，竞争激烈，区域品牌占据区域市场；做高档产品，门槛高，大品牌优势明显等等，市场难度大。白酒企业若想有所作为，最关键的就是不断进行营销策略、运营模式创新。     

白酒行业的区域市场突破与创新

白酒市场有三个最为显著的特征：一是市场乱，二是总量大，三是消费群体日益细分，总量大，所以市场目前能承载较多品牌数量；因为混乱，所以还存在高速成长的机会，消费者群体分化下的市场细分，为白酒营销的创新提供了可能，在这要瓣市场环境下，任何一个酒厂试图以“通吃”的思维来营销白酒，     

白酒信息

“传奇酒鬼”欲扭转颓势，南京市场出现终端大包商，宋河共赢天下又出新品，金种子“恒温窖藏”有突破，金剑南、舍得发力重庆市场，山庄老酒在石家庄力推新品，南昌市场地产酒力拼开瓶费，安徽文王贡滑坡明显，广州酒类促销大战渐起，宁城老窖被免两亿债务能否促成市场转折？，武汉市场酒水自带率达30％。[编者按]     

白酒信息

茅台涨价；全国白酒利润四川所占份额下降；双沟酒业销售收入6．3亿元；衡水老白干天津发展迅猛；兰州市场生变局；四特重奖销售人员；老白汾平顶山市场发展迅速；关公坊热销宜昌；石家庄，金一俩酒从地下进攻转向地面造势。     

解析篇：流行酒用品牌核心价值唤醒婚宴市场

婚宴市场正在成为白酒企业的一道“大餐”，不少企业推出了专门的产品，如带有“百年好合”、“喜宴”、“有缘”等字样的喜酒，但到目前为止，还没有一个被消费者广泛认同的真正意义上的全国性婚宴酒品牌。总体而言，婚宴用酒市场还处于起步阶段。     

利润扁平化看起来很美

近日，来自新疆的古楼兰酒在石家庄市场上正“大动干戈”。除了有相当的市场投入外，该酒还采取了一种独特的运作模式，即在同一个区域市场设立多家代理商，这种做法被古楼兰的销售总监刘阿斗称为“利润扁平化”。     

婚宴经营制胜点在哪里？

餐饮业竞争激烈，逼着宾馆饭店无不动脑筋做婚宴经营，来弥补营收的不足。但要想做好婚宴市场，并不是一件容易的事。