我国蔬菜供应链模式优化研究

目前我国蔬菜的流通体制是以批发市场为核心,这是一条效率低的断裂链或局部的短链,不利于实现蔬菜在流通环节的增值。本文在分析现行蔬菜供应链模式存在障碍性因素的基础上,进一步优化现有的运作模式,为构建我国蔬菜供应链新模式提供借鉴。     

蔬菜供应链价格预测方法研究——基于供应链情境视角的分析

蔬菜是人们日常生活的必需品。受供应链中多环节及多因素影响,蔬菜价格呈现非线性、非稳态波动,准确预测蔬菜价格对保障供应链各主体利益及促进供应链可持续发展具有重要意义。本文基于供应链视角,分析蔬菜价格影响因素及其对预测结果的影响,构建Spearman-KPCA-LSTM组合模型,提出从影响因素“渐进式”提取有效特征的新型预测方法,并以白菜价格序列为例,对影响因素在不同提取模式下构建的多个预测模型进行对比分析。结果表明：本文所构建模型可有效提取蔬菜价格影响因素的特征信息,预测效果最好。依据经结果溯源得出的因素影响等级,提出蔬菜供应链应加强生产保供能力、供需协调及流通能力、政府科学治理及综合服务能力,实现供应链及价格稳态化。     

基于小农户参与下的蔬菜供应链探讨

近年来,有很多有关菜农大白菜等蔬菜卖不出去烂在地里现象的报道,本文从分析蔬菜供应链现状入手,分析蔬菜供应链中存在的问题及蔬菜供应链策略,探讨基于小农户参与下的蔬菜供应链运作模式,为农民增收寻求有效的途径。     

直播营销对供应链的挑战及解决措施

随着直播营销模式的迅速发展,供应链在采购、生产和物流等环节都面临着诸多问题,包括市场需求快速变化、信息不对称等。为了应对这些问题和挑战,本文提出了加强供应链信息化建设、促进各环节协同合作以及优化库存管理和物流配送体系等多方面改进措施。通过这些措施的实施,可以帮助供应链更好地适应直播营销模式带来的新挑战,提高供应链的应变能力和整体运作效率。     

供应链视角下蔬菜产业的市场监管

随着人们生活水平不断提高,蔬菜作为一种典型农产品,其质量问题已成为全社会关注的一个焦点。基于供应链视角,依靠政府监管和市场认证双重监管机制,构建实施配套的市场监管制度和标准,建立蔬菜供应链各主体之间相互监督、相互制约的机制,这样促使相关市场主体自觉作出质量承诺,有助于降低外部监督成本,提高蔬菜产业市场的安全水平。     

基于“区块链”的生鲜蔬菜供应链探究

随着人民消费水平和生活质量的提升,人们对蔬菜品质的要求越来越高。本文通过调查分析了目前蔬菜供应链的现状和存在的问题,结合国家政策层面的要求,利用基于区块链、物联网、大数据、人工智能、5G等现代信息技术应用的“区块链+”生鲜蔬菜供应链。制定个性化的客户解决方案;制定蔬菜质量保障管理机制,完善质量追溯体系;利用“区块链+”技术增产量、保质量;“区块链+蔬菜”云营销;线下营销创新品牌等策略,为科技兴农,促进乡村振兴实施提供参考。     

食品安全视角下的农产品供应链管理研究——以淮安生鲜蔬菜为例

本文主要从淮安蔬菜供应链质量安全的实际情况,全面、系统地对淮安蔬菜供应链的质量安全现状、蔬菜供应链各个环节存在的质量安全问题以及导致这些质量安全问题发生的原因进行了分析,并提出了相应的策略。     

蔬菜供应链优化模式探讨

通过对"寿光茄子"运输案例进行蔬菜价格路线图的分析,并由此指出了当前蔬菜供应链中存在环节过多、零售商规模有限、信息不对称以及物流损耗率高等导致终端菜价上升等问题,进而针对性地指出了减少渠道层级、减少零售商数量、改善运输模式等具体的实施策略。     

关于物联网优化供应链金融服务的思考

我国供应链金融产品开发的不足压缩了中小企业融资需求。本文介绍供应链金融与物联网概念、框架以及发展理念,分析物联网优化供应链金融服务的过程,重点阐述物联网在供应链金融监管环节的作用。物联网能提高供应链金融服务效率,为更多供应链上下游企业服务,这为物联网未来在金融领域的运用提供参考价值。     

蔬菜供应链优化模式探讨

通过对“寿光茄子”运输案例进行蔬菜价格路线图的分析，并由此指出了当前蔬菜供应链中存在环节过多、零售商规模有限、信息不对称以及物流损耗率高等导致终端菜价上升等问题，进而针对性地指出了减少渠道层级、减少零售商数量、改善运输模式等具体的实施策略。     

基于价值工程的供应链管理实施探讨

供应链管理是一个极其复杂的系统管理,企业应该循序渐进地实施,在这一过程中,做好分步实施的工作将至关重要。本文运用价值工程的方法,以供应链管理的各业务环节作为“产品”,对其功能、成本进行分析和评价,比选出价值高的“产品”,以这个能给企业带来最大价值的供应链管理环节作为最先实施的环节,并按照比值从高到低依次实施其他环节。通过本文的探讨为企业推行供应链管理提供一个切实可行的方法,从而有助于提高其实施供应链管理的成功率及效率。     

基于供应链视角的农产品质量管理研究

近年来,我国农产品在生产、加工、流通等环节问题突出,质量安全事故层出不穷,对人们的生活质量和整个社会的稳定产生了许多不利影响。从供应链的角度进行农产品质量管理是一种比较行之有效的方法。应以农产品供应链为出发点,建立健全法律法规,加强各环节的引导监督,形成各主体之间相互监督、相互制约机制,将农产品质量安全意识贯穿于整个供应链相关主体的经营行为之中,提高农产品质量安全水平。     

基于区块链的农产品供应链优化对策研究

数字乡村振兴是当下农业领域发展的重要趋势,区块链技术嵌入农产品供应链将重构传统农产品供应链体系.目前我国农产品供应链存在的主要问题是主体组织化程度低、交易环节主体信用缺失、涉农中小企业融资困难以及现代物流运输效率较低.因此,本文针对上述问题,分别从农产品供应链组织体系、交易、融资及物流配送四个方面提出农产品供应链优化的...     

供应链分析方法应用——以四川新日钢制品有限公司为例

以四川新日钢制品有限公司为例,首先分析了该公司早期供应链的情况及其存在问题;然后采用供应链推拉分析法和环节分析法就该公司在销售环节、制造环节、采购环节采取的供应链内外部整合和集成做了详细分析;最后,比较了改进前后该公司的供应链,指出引入供应链管理的确能从成本和客户反应能力方面提升企业竞争力。     

基于价值工程的供应链管理实施探讨

供应链管理是一个极其复杂的系统管理,企业应该循序渐进地实施,在这一过程中,做好分步实施的工作将至关重要.本文运用价值工程的方法,以供应链管理的各业务环节作为"产品",对其功能、成本进行分析和评价,比选出价值高的"产品",以这个能给企业带来最大价值的供应链管理环节作为最先实施的环节,并按照比值从高到低依次实施其他环节.通过本文的探讨为企业推行供应链管理提供一个切实可行的方法,从而有助于提高其实施供应链管理的成功率及效率.     

我国农产品绿色物流的研究及存在问题

农产品是人们生活所必需的物质,其物流配送严重影响到我国城乡居民的日常生活,但是我国的农产品物流配送没有形成完整的体系,存在供应方和需求方匹配不合理,物流效率低,损耗成本高等问题,而农产品的物流配送又是物流供应链管理中最重要的环节,因此,如何正确处理物流配送问题关系到农业的健康可持续发展,对于保证食品的质量安全也至关重要。基于物流配送的相关问题研究,本文提出了提高物流信息化建设,扩大保鲜冷藏技术的运用范围,加强农产品供应链的条码跟踪服务的力度等对策。     

供应链管理中的风险防范机制研究

随着经济全球化的发展,企业间的竞争逐步转变为供应链间的竞争,供应链要求整个链条上各环节间环环相扣,彼此依赖,相互影响,形成一个个紧密联系的利益共同体,一个环节出现问题,都可能波及其他环节,影响整个供应链的正常运作。因此,供应链在带来各种经济效益的同时,也带来了一些不可忽视的新问题——供应链风险。     

生鲜食品物流配送模式的问题及优化研究——以上海联华超市股份有限公司为例

食品安全,特别是生鲜食品安全一直是人们关注的问题。超市在生鲜食品供应链上处于核心地位,对生鲜食品物流配送起着至关重要的作用。但现有超市在生鲜食品配送环节上还存在着较多安全隐患。由此,本文以生鲜食品的物流配送模式为问题导向,以上海联华超市股份有限公司为例,根据联华超市现有的生鲜食品物流配送模式,分析其问题,从供应链角度提出优化模式及实施建议。     

我国蔬菜价格及流通渠道问题探析

菜价上涨成为推高CPI的重要因素之一。由于存在源头收购价格低而末端销售价格高,"菜贱伤农"、"菜贵伤民"的怪现象,菜价成为热议话题。本文以此为背景分析了我国蔬菜生产及流通体制存在的问题,指出由于当前我国近郊蔬菜生产日渐萎缩,长途贩运拉长了供应链,加之生鲜蔬菜易腐烂、生命周期短等自然属性,过多的流通环节造成层层加价。基于以上分析,从提高蔬菜生产组织化程度、促进农超对接、优化蔬菜生产布局、兴建农产品交易公共设施这几个角度提出相应的对策建议。     

农产品流通的关键问题与解决思路

目前,在我国农产品流通领域中存在着许多问题,主要包括农民被隔离在农产品商业环节之外,不能享受农产品价格上涨带来的利益;农产品物流环节浪费严重,效率不高,增值空间拓展不力;农产品供应链因缺乏具备供应链核心企业特征的流通主体而远未形成等.针对这种状况,发展我国农产品流通应从创新农村经济组织,提高农民进入市场的组织化程度;加强农产品物流管理,提高农产品流通效率;培育农产品供应链,拓展流通增值空间;加大政策支持力度,推动农产品流通产业发展等方面采取相应措施.