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[目的]畜产品质量关系消费者的健康和安全,故畜产品质量控制关系国计民生,对此进行研究意义重大。[方法]运用微分博弈方法研究了畜产品供应链质量控制策略问题。考察比较了Nash非合作博弈、Stackelberg主从博弈和协同合作博弈3种模式下畜产品供应链中养殖场户和屠宰加工企业双方的最优质量控制策略。[结果](1)若畜产品供应链总收益分配系数σ∈(0, 2/ 3),则养殖场户与屠宰加工企业间的Stackelberg主从博弈严格优于双方间的Nash非合作博弈; (2)养殖场户与屠宰加工企业间的协同合作博弈是一种集体理性模式,协同合作博弈模式下,养殖场户和屠宰加工企业的质量控制水平与畜产品供应链的最优值函数均大于分散博弈模式下的质量控制水平与最优值函数;(3)导出了能够使养殖场户和屠宰加工企业开展质量协同控制的畜产品供应链总收益分配系数的合理取值范围。[结论]最后,通过数值模拟,验证了所建模型与研究结论的正确性。 相似文献
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近年来,经济增长与资源不足、生态建设和环境保护等问题引起了世界各国的普遍关注。在这一背景下,绿色供应链管理的思想便应运而生。绿色供应链管理模式能使整个供应链的资源消耗和环境副作用最小,并能有效满足日益增长的绿色消费需求,从而提高供应链的竞争力。因此,在我国实施绿色供应链管理模式,对企业有着非常重要的意义。企业应从各个方面着手,综合考虑,积极构建绿色供应链管理模式。 相似文献
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中国作为一个农业出口贸易大国,在粮食行业具有较大优势,但在大数据背景下,需要新的发展模式促进农业发展。以东方集团收购中国玉米网打造玉米产业供应链服务平台为例,结合玉米种植、产地购销、物流运输与贸易的网状玉米产业供应链体系,研究了玉米产业供应链管理的主要内容,分析了创新玉米产业供应链管理模式的方法,促进全渠道玉米产业供应链整合与优化,以期对东方集团升级玉米产业供应链管理模式提供借鉴。 相似文献
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供应链管理有节省成本、加强各流程之间的联系、提升企业运营效率的优势,广泛应用到生产制造类企业中。企业财务管理是经营管理中的重要一环,调整经营管理方式时,财务管理模式也要随之调整,以此确保财务管理本身的作用。通过对供应链管理目标与要求进行分析,结合企业财务管理现状,从人才保障、财务信息处理等角度提出了优化财务管理模式的策略,旨在为供应链管理下提升企业财务管理能力提供参考。 相似文献
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畜产品质量安全问题是一个民生问题,本文分别从国内外畜产品质量安全的现状对整个社会的影响,包括民生健康、畜产品市场、畜产品出口、畜牧业四方面来阐述,并且时生产经营者、质量监管机制、生产和质量监管技术、地区生态环境、畜牧业产业化发展水平等方面进行了分析,并提出了解决的对策. 相似文献
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培育和创新农产品流通供应链管理模式,是新时期建设社会主义新农村的时代要求.文章分析了我国农产品的现有流通模式及其存在的问题,针对农产品流通中存在的问题,对供应链管理的农产品流通新模式构建的理论进行了分析,提出了保障农产品流通新模式顺利运行的对策建议. 相似文献
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常到专卖店买肉的天津市民近日惊喜地发现.凭借一张电脑收银小票所显示的信息。顾客就可以在网上方便地进行猪肉质量的防伪查询。一旦发现有质量问题,凭着这张小票就可直接查出哪家养猪场出了问题,甚至可追查到相关责任人。 相似文献
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随着改革的深化,农副产品由产品经济逐步转向有计划的商品经济的轨道,而作为人们主要副食品的畜产品的生产和销售也随之发生了变化,产生了许多新问题,其焦点是产需矛盾增大,这一点在大中城市表现为甚。产需矛盾增大的趋势,又是部门分割、产销脱节在新形势下的必然反应。理顺畜产品产销关系,实行产销一体化,是我们应该研究的一个重大课题。 相似文献
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农业产业集群与农产品供应链管理结合探讨 总被引:3,自引:1,他引:2
农业产业集群实质上是一条或多条农产品供应链在一定地理区域里局部集中的过程。农产品供应链管理是农业产业集群运行机制,以农产品供应链管理推进农业产业集群发展有利于实现农业产业集群竞争优势。涉农企业要实现农产品供应链管理需要一定的条件,如信息共享机制、信任机制的形成,而以农业产业集群环境为背景有利于农产品供应链关系协调机制的形成。 相似文献
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供应链现代化背景下,如何减少各节点企业的财务核算运营成本,实现剩余收益的增加,是当前企业财务管理面临的重要问题。跨企业财务管理模式是围绕供应链节点企业之间的共同价值,减少交易成本,形成完善的跨企业财务管理制度。本文基于供应链现代化特征,分析企业财务管理面临的主要问题,并制定相应保障措施,为提升供应链节点企业之间的剩余收益提供新的思路。 相似文献
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畜产品价格政策是欧洲共同体共同农业政策的重要组成部分,它的核心是在共同体畜产品市场上建立统一的价格体系,维持较高的价格水平,从而促进共同体内部畜牧业的发展,增加畜产品生产者的收入,保障畜产品的稳定供给,并且避免世界市场上价格低廉的畜产品对共同体市场的冲击。从1967起,共同体先后对猪肉、鲜蛋、禽肉、牛肉、牛奶及奶制品等实行了一系列共同的价格政策。 相似文献
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近年来,在牧区经济改革中,流通领域的矛盾日益突出。面对着愈演愈烈的“羊毛大战”、“羊绒大战”、“皮张大战”、“牛羊肉大战”等,人们进行了多种探索,提出了不少对策,但是收效甚微。如何认识并解决畜产品流通领域的尖锐矛盾,巳成为一个十分紧迫的课题。 一、缺乏健全功能的畜产品市场是畜产品流通领域混乱的主要原因 相似文献
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畜产品质量安全问题是一个社会热点问题之一,关系到人类的健康。通过对动物疫病、兽药残留、饲料及添加剂质量,畜产品加工和流通过程污染存在的问题进行分析,为畜产品质量的防范提出对策。 相似文献
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中国畜产品生产效率、消费行为与贸易前景 总被引:5,自引:0,他引:5
改革开放以来,畜牧业经济获得了极其快速的增长,生产方式、需求结构和流通环节都发生了非常深刻的变化。但与此同时,畜牧业经济发展也面临着一些亟待回答的深层次问题。如何降低畜产品生产成本、实现畜牧业生产资源的有效配置?中国畜产品需求的影响因素与发展趋势究竟如何?提高畜产品国际竞争力的方向和途径在哪里?这些问题的回答是促进畜牧业生产效率提高、保证畜牧业健康稳定发展的前提条件。本文在修订中国畜产品生产与消费数据的基础上,分析中国畜产品增长与波动的特征以及中国畜产品的生产效率及其区域差异,重新估计中国城乡居民畜产品消费变化的影响因素,同时对中国畜产品进出口的品种特征与结构特征进行了客观描述,测算了中国畜产品生产的比较优势以及出口的竞争优势,前瞻性地预测了对中国畜产品贸易发展的前景。 相似文献
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为了对我国未来畜产品供求发展趋势作出正确的判断,把握未来畜牧业的发展,以便指导生产。从畜产品的生产和消费两方面做了预测,同时提出了5条平衡供求与对策建议。 相似文献