我国白酒行业发展现状及趋势分析

正白酒在我国可谓源远流长,酿酒历史已延续了几千年。中国人千百年流传下来的习俗就是逢年过节、亲朋相聚、婚丧嫁娶、庆功祝寿,只要是饭桌上,酒便是必不可少的",饭桌"一词也逐渐演变为了"酒桌",而酒桌文化也成为中国特殊的一种文化。白酒已经是中国人生活中不可或缺的一部分,刚性需求很大,接近于调味品,在国民经济的发展中起着非常关键的作用,因此,研究它的发展具有重要的现实意义。     

国窖1573是怎样“炼”成的？

国窖1573，被世界酿酒大师列为与白兰地、威士忌并驾齐驱的“世界三大蒸馏酒”之一，中国的白酒文化正随同国窖1573走出国门而在全球飘香，在世界白酒论坛上，中国人有了更多的话语权。[编者按]     

饮酒之厄

现在入说啥啥文化，比吐口水还便利，什么酒文化、酒桌文化，全是胡说八道。自古以来，酒文化只有一句，那就是：“礼，非祭，男女不交爵。”     

“五粮液”出绝招当霸主“茅台”厉兵秣马不屈尊

有人说，在当今中国的白酒业，如果勉强拔出一个老大，那就是五粮液。不过，这话可不能让茅台人知道了，因为在茅台人的眼里，中国的白酒老大应该是“国酒”茅台。想想也是，问问国人，有多少人知道五粮液，又有多少人不知道茅台？正因如此，茅台与五粮液之间的明争暗斗渐渐地愈演愈烈了。不可否认的是，茅台是中国最有名气的白酒品牌，十几年前，它一直牢牢地占据着中国白酒老大的位置。五粮液也不含糊，借改革开放之风，迅速抢滩成为中国最早实施多品牌发展战略的白酒生产企业，现在旗下囊括６７个品牌，２００１年无形资产达到１５０亿元…     

品牌的力量——访“五粮液”股份公司总经理徐可强

“金樽清酒斗十千,王盘珍羞直万钱”、“举杯邀明月,对影成三人”、“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月”……悠悠几千载,人之悲喜愁烦,挥洒出脍炙人口的诗句之时,也溅出了白酒的幽幽清香。在中国几千年的文明史中,白酒曾有过重要的一笔。凝聚为     

荷兰“邦德”的中国任务

“祝大家万事如意，心想事成。” 荷兰王国北荷兰省副省长亚普·邦德（Jaap Bond）手持红酒在世博会荷兰馆“皇冠”贵宾区内走到每一桌中国客人面前敬酒。这一“入乡随俗”的“中国式酒桌礼仪”使餐桌上的气氛变得活跃起来。     

我把知识献给你,祖国--记保定三川电气有限责任公司董事长郝玉山博士

初见郝玉山，是在一家餐厅。中国人大都认为，在饭桌上是最易建立感情的：得知我们要采写一些人的创业故事，保定高新区的领导帮我们联系了郝玉山，于是就有了这次饭桌上的“会晤”。我们告诉他，写他的创业故事，也是为了给后来的创业者提供一些借鉴     

酒桌礼仪视角下的黔西南州农民交往模式

酒桌礼仪是一种具体的、外显的行为规范，其中蕴含着丰富的“潜台词”。本文通过分析黔西南州特有的敬酒次序不讲轮，双数敬酒方式，回报式代酒这三种酒桌礼仪，认为黔西南州农民的社会交往模式严生形成于地缘农业社会背景下,在和其他民族的交往互动中。通过日常生活的具体实践被不断强化、重塑和表远。     

振兴白酒产业 政策支持保障——专访全国人大代表、五粮液集团董事长唐桥

西部欠发达地区有其独特优势，它有酝酿白酒最好的自然气候。白酒是中国人的白酒，它跟中国的文化密不可分，应该理性引导、正确发展国家名酒。     

中国传统文化对企业义化及管理的影响——由海航企业文化引发的思考

企业文化建设是企业管理系统建设中一种回报极高的管理手段，它为企业员工带来了极强的精神动力，能够产生高效率、创造高效益，最终促进企业发展。海南航空股份公司在短短10年间的发展取得了公认的成就，创造了中国航空界发展的奇迹，在两种体制过渡中创造了中国企业界发展的奇迹，被中国经济界称为“海航现象”。海航是中国改革开放和时代进步的缩影，是海航人运用传统民族文化智慧创造的中华民族新的企业文化和制度的缩影。海航的成功就在于改革的彻底和完善，也在于根植于中国传统文化的企业文化在海航发展中发挥了至关重要的作用。     

全民PE热催生PE狂人

因工作的机会，有幸与中国的第一批投资银行学博士共进晚餐，他们中一些人已经是上市公司的高管、金融公司的头脑、金融监管部门的领导，也有一些人继续留在象牙塔里做学问。其间，一位副教授的一句话引起了饭桌上所有人的兴趣，她说，她的老师正利用自己超强的人脉关系，策划成立一支10亿元人民币的私募股权基金，目前正在筹备中。这不禁使记者感慨，现在市场上“钱真多”，连象牙塔里的书生，都耐不住寂寞。     

“首届中国白酒与健康学术研讨会”圆满结束 与会专家达成共识：适量饮酒有益人体健康

“中国传统酱香型、浓香型白酒中富含多种有益人体健康的功能性成分；适量饮用名优白酒,有益人体健康”——这是9月5日在贵阳圆满结束的“首届中国白酒与健康学术研讨会”形成的一个基本共识。会议还强调指出：“发扬科学创新精神,理性认识我国传统白酒与人体健康的关系,对于推动中国白酒市场的健康消费及中国传统白酒的发展,无疑具有重要的历史性作用”。     

凝聚正能量 共圆中国梦——河南青年英雄群体的文化透视

共圆“国家富强、民族振兴、人民幸福”的中国梦必须弘扬中国精神、凝聚中国正能量。而近年来河南出现的见义勇为青年群体，弘扬的正是中国精神，散发的正是中国正能量。这一群体大多是在市场经淹大潮中奔生活、求发展、无权无势的“草根英雄”；这一群体的壮举彰显的是人之良知善性，传承的是重义轻利的道德文化基因。表现的是“诚信友善”的社会主义核心价值观；这一群体源于“人之向善”的本性和社会公众对“良知良心”的守望；这一群体精神的弘扬也是凝聚正能量、共圆中国梦的契合点。     

平议北朝文学思想

在一般人的观念中，中国的南北朝时期，文化在江南。至于北朝，所谓“五胡十六国”，在人们心目中，文学文化，一片沉寂，人也质木无文。北朝文学，被视为中国文学史上的薄弱一环。然而，我却不以为然，我认为，隋唐文学的发展，与北朝文学是密切相关的。北朝文学奠定了隋唐文学繁盛的基础。     

荷兰“邦德”的中国任务

“祝大家万事如意，心想事成。” 荷兰王国北荷兰省副省长亚普·邦德（Jaap Bond）手持红酒在世博会荷兰馆“皇冠”贵宾区内走到每一桌中国客人面前敬酒。这一“入乡随俗”的“中国式酒桌礼仪”使餐桌上的气氛变得活跃起来。     

“洋河蓝色经典”的成长历程

在中国名酒企业相继推出的升级换代产品中，“洋河蓝色经典”无疑是最好的“领舞”。自2003年9月面市以来，“蓝色风暴”在我国白酒市场骤然而起，它以海为台、以天为幕、以梦为魂，唱响了一曲雄浑大气的“蓝色畅想曲”。成为中国酒类营销的一大奇迹。     

加快探索白酒与现代生活的切合点——与江苏洋河酒厂董事长杨廷栋的对话

《高端访谈》：“洋河蓝色经典”在产品、品牌、文化和消费理念创新上，为白酒走向“现代”进行了成功的探索。它究竟为我们诠释了白酒与现代生活的怎样一种融合之道？     

龙腾虎跃“铜梁龙”

“这是一座让人眼前一亮的城市。”在“中国城市未来发展论坛”上，评委们对“龙乡”——重庆铜梁区啧啧称赞。2014年10月31日，首个“世界城市日”。在联合国开发设划署和新华社《瞭望东方周刊》联合主办的“中国城市未来发展论坛”上，重从铜梁区获“2014中国最具文化魅力城区”、安居古城获评“20141中国最具文化魅力古城”……从2013年9月重庆实施五大功能区域战略以来，尤其是今年5月铜粱撤县设区之后，定位为重庆城市发展新区的铜梁区，规划制定了“一体两翼”的发展新蓝图，确定了打造重庆工业经济重要增长极、文化旅游城市、特色农产品生产基地和渝西地区重要生态屏障的“四大战略定位”。     

在酒中“行走”

贵州省遵义市、四川省宜宾市和泸州市,三市相邻,是中国著名的白酒"茅台酒""五粮液""泸州老窖"的产地,也是中国优质白酒产业的集聚区。三市白酒产业和旅游文化资源一直是整个北纬28度"中国白酒金三角"的代表,开创白酒产业的多元发展先河。     

今世缘,如何成为隐形冠军

“今世有缘，今生无悔！”带着对世人的良好期盼与祝福，1996年今世缘酒在周总理故乡淮安诞生了。9年里，今世缘高举文化营销大旗，紧紧围绕“缘”字做文章，终于在群雄逐鹿的白酒市场中打出一片属于自己的江山，年销售额达到3亿元，成为中华婚宴白酒领导品牌，创造了令业界瞩目的“今世缘”现象。