食品行业社会责任会计信息披露与分析———以东阿阿胶ESG 报告为例

近年来,我国食品行业问题频发。2022年一季度食品饮料行业TOP30的舆情事件中,“食品安全”“涨价”是舆论焦点。频发的食品安全问题不利于我国食品行业的健康发展,从某种程度上来说食品安全问题制约了我国经济的持续发展,与科学发展观的思想相违背。因此为了树立食品行业的良好的行业形象,促进经济可持续发展,完整真实地披露企业会计责任信息非常重要。本文选取东阿阿胶股份有限公司作为研究对象,对该公司的企业社会责任信息披露现状进行分析,针对该公司社会责任信息披露的存在的问题提出建议,希望对我国食品加工企业提高行业公信力、改善企业形象,进而促进社会经济发展有一定的促进作用。     

对如何完善食品检验标准的建议与思考

从市场经济的构成上来讲,食品行业是其中最基础的部分,但同时也是与民众健康联系最紧密的行业。但在当前,由于监管存在漏洞、法规不完善等情况,食品行业的发展秩序也受到了影响,其中最突出的问题就是食品安全得不到保障。基于此,立足食品安全对社会的影响,分析当前我国食品行业存在的问题,并据此提出几项完善食品检验标准的建议。     

提高食品检验检测能力为生活保驾护航

食品行业关系着人们日常生活,随着社会经济的不断发展,我国人民的物质文化生活水平得到了显著提高,而对于食品行业的安全问题越来越重视。本文主要就食品安全问题进行分析,分析我国食品检验检测工作的现状,为如何提高食品检验检测能力提出一些对策,以期能为人们的生活保驾护航,促进食品行业的可持续发展。     

中日食品安全比较刍议

食品是人类生存和发展的最基本的物质条件。食品安全问题是关系到国民生命和健康的重大问题,同时也影响着市场竞争秩序和进出口贸易,制约着经济的发展。本文通过比较中日两国在处理食品安全问题时采取的不同措施,对中国的食品安全问题的处理方法提出更好的建议。     

刍议食品化工机械及其自动化与食品安全

近年来,我国食品行业已经获得了一定发展,人力操作也逐渐被机械生产取代。在如今的机械生产中,大部分为自动化生产模式,机械自动化生产速度较快,很难确保食品的质量及安全。食品安全问题不仅影响着人们的生命健康,同时也影响着人们的生活品质。随着时代的不断发展,在确保食品安全的基础上提升食品化工自动化及机械化水平,满足当今时代对食品行业的要求。鉴于此,本文主要对食品化工中遇到的问题进行了简单概述,概述了促进食品化工发展的对策以及食品化工机械及其自动化与食品安全的未来发展。     

气相色谱仪在食品安全检验中的应用与维护

随着社会的不断发展,人类对生活质量的要求也逐渐提高,对食品安全的要求也随之提高。目前我国食品安全的问题相对严重,因此如何保证食品安全以及食用人员的健康安全就成为今后食品行业发展的关键,大多企业选择采用新技术或是全新的生产方法来解决此类问题,本文以气相色谱仪在食品安全检验中的应用与维护为题,通过气相色谱的方式对食品安全检验进行具体的分析。     

食品检验工作质量管理措施

近年来,食品安全问题层出不穷,不仅威胁着人们的身体健康,对社会的和谐稳定发展也产生了十分不利的消极影响。因此,食品检测机构应该发挥自身的质量检测优势,加强质量监控,从而提高整个国家的食品检测能力,保证我国的食品安全。本文对食品检验工作的质量管理措施进行了分析,以此来保证我国食品行业的健康发展。     

论我国现行食品安全问题的策略

最近,社会上出现了很多食品安全问题,相关案件接连不断,反映出整个食品安全环境比较恶劣,后续应加强监管。如何做好食品安全,不仅关系到人民身体健康和生命安全,关系国计民生,而且也关系我国经济的健康持续平稳发展和社会稳定,也考验着执政党的执政能力,影响着国家的国际形象。本文通过对我国现阶段广泛存在的食品安全问题进行浅要的剖析,试图从一个新的视角对食品安全问题的解决提供一些思路。     

我国食品快检方法及技术规范

随着我国经济的不断发展,国民的生活质量也在不断提高。但是仍有食品安全事件发生,不仅严重危害到了我国国民的生命健康安全,更对我国食品行业与经济的发展造成了恶性影响,因此我国对食品安全相关问题也是十分重视。本文主要对我国食品快速检测方法以及技术规范进行叙述,并针对食品快检的发展前景提出进行分析。     

从三鹿事件看我国的食品卫生安全监管

随着经济的发展,社会的进步,人民生活水平的提高,要求各项事业都能够步入法制化的轨道。食品安全关系着公众的生命财产安全,关系着我国食品行业的产业形象与产业结构,与我国的经济发展活动密切相关。"三鹿"事件的发生,推进了我国食品安全法的出台,使得我国的食品卫生安全有了更加详细的参考标准。本篇文章是在"三鹿"事件发生后,有关于我国食品安全监管的思考,在文中对食品安全监管的相关情况进行了粗浅的分析,提出了自己的见解。     

用科学发展观构建食品安全保障体系

世界卫生组织（WHO）在《加强国家级食品安全计划指南》中将食品安全定义为：把对食品按其原定用途进行制作或食用时不会使消费者健康受到损害的一种担保。目前，食品安全的含义包括了在数量上，要求人们既能买得到、又能买得起所需的基本食品；质量上，要求食品的营养全面、结构合理、卫生健康；发展上，要求食品的获取注重生态环境的保护和资源利用的可持续性。自改革开放以来，我国国民经济飞速发展，在基本解决人们食物需求“量”的同时，越来越关注食物“质”的安全。尤其是我国加入WTO以来，与世界各国之间的贸易往来日益增多，由此引起的食品贸易纠纷不断，我国的食品安全由于种种原因，已成为公共卫生领域的突出问题，也是制约我国食品行业提升国际竞争力的主要因素，直接影响着我国的食品出口．因此，解决食品安全问题刻不容缓。     

论我国的食品安全责任保险

党的十八大报告提出：要提高人民健康水平,改革和完善食品药品安全监管体制机制。当今中国,频频发生的食品安全事故已经严重危害到社会和谐稳定和经济健康发展,寻找解决食品安全问题的有效途径,重新建立食品行业的社会形象,已成为急需解决的问题。针对当前中国食品安全现状,本文在对中国推行食品安全责任保险进行可行性分析的基础上,进一步考察国外先进经验,并结合本国国情,对在中国大力推行食品安全强制责任保险提出意见和建议。     

浅析构建食品安全强制责任保险的可行性

近年来，随着我国经济的快速发展和市场改革的逐渐深入，食品行业涌现出一批批优秀的企业，但是这也加剧了食品行业的竞争，并时常发生了食品安全事件，消费者的安全收到侵害，企业自己的声誉也受到损失。为了阻止这类似的事情发生，启示我们要必须建立一种制度来加强对食品安全责任保险的实施。本文通过分析和论证食品安全强制责任保险制度构建的可行性，认为食品安全强制责任保险是当前解决食品安全问题的一种有效的路径选择。     

食品污染之伦理道德研究

食品是人类赖以生存的基础，而食品安全更是人类健康的保障。近年来，随着中国食品的大工业化发展和食品生产科技水平的不断提升，我国食品安全在缺乏监管的条件下产生了一系列的问题．三聚氰胺、毒大米、苏丹红、瘦肉精、地沟油等食品安全事故频发，不仅造成了严重的社会问题．同时也极大地损害了老百姓的健康和安全。从研究当今食品科技污染出发，分析了在充满伦理难题的食品行业中，分析人们在如此重要领域中丧失道德标准的原因。     

我国食品安全监管现状、问题与对策

食品安全问题是影响人们健康生活的重要因素,也是食品行业的重中之重。随着政府和民众对食品安全问题的关注度不断提升,食品安全的监管也有了很大的发展。本文简要分析目前我国食品监管的现状,深入探讨食品安全监管过程中出现的问题及原因,并提出相应对策。     

探讨如何加强食品检测行业质量管理

随着经济的发展,人们的生活水平得到了提高,但食品安全存在着隐患,特别是食品健康、食品质量问题,引起了社会各界人士的广泛关注。本文针对如何加强食品检测行业质量管理进行了探讨,以加强食品检测行业质量管理,促进食品行业的健康发展。     

政府食品安全监管制度建设及其建议

食品安全是关系人民群众的身体健康和生命安全、经济健康发展、国家安定和社会发展与稳定的重大问题,政府加强对食品安全的监管是充分行使其职能的表现。本文从食品安全角度来探讨政府监管机构之间的职能、权利和利益关系,并对存在的问题提出了对策建议。     

食品安全检验检测现状调查及分析

近年来,我国经济社会快速发展,食品行业取得了很大的进步,食品检验检测体系也有了较快发展,但大量的食品安全问题也说明食品检验检测工作依然存在漏洞。当前,部分问题食品正威胁着人们的健康,存在食品检测技术水平有待提高、检验机构重复设置、食品行业内部检验标准不一等问题,已不能满足当前食品行业飞速发展的要求。本文从我国食品资源监测现状展开论述。     

我国食品安全监管体系现状分析及对策

随着市场经济的快速发展,我国经济水平不断提高,国民生产总值快速发展,然而伴随着经济的发展也涌现出了一系列问题,最为引人瞩目的就是食品安全问题。食品质量直接影响到了人身健康安全,但是由于市场经济的弊端以及食品安全法律中存在一些漏洞,食品安全问题层出不穷,引发了社会的高度关注。本文分析了我国食品安全法律法规中存在的一些问题,并且对比发达国家的食品安全法律法规,对我国食品安全法律法规提出改进建议。     

食品安全检测中存在的问题及对策分析

食品的安全问题是公众最关注的问题之一。随着经济水平的提高,公众的生活水平也在逐年提高,对食品质量的要求也越来越高,为督促食品行业的健康发展,满足公众对食品高质量的要求,食品安全检测必不可少。但食品检测体系仍存在很多漏洞,仍需要不断完善,更加严格的监督食品的安全问题,防止不安全因素发生,不安全食品将直接影响公众的健康,食品是生存之本,食品安全不容忽视,需要严格把握每一个细节,保证食品安全。