四川高端白酒品牌竞争力评价研究

研究四川高端白酒品牌的竞争力,以高端白酒品牌"国窖1573"为实证研究对象,以"五粮液"、"水井坊"为样本品牌,从多个层面对三个品牌进行比较,找出了"国窖1573"的优势与不足,提出进一步提升"国窖1573"品牌竞争力的对策。以期为高端白酒品牌的分析和研究提供一个借鉴和参考。     

酒店管理中强化“以人为本”的对策

酒店是一个劳动密集型的服务行业,做好员工的管理在酒店经营管理中显得尤为重要。文章主要是针对酒店管理中"以人为本"管理上存在的问题,从薪酬制度、用人机制、授权、培训、与员工的沟通等方面提出了酒店管理强化"以人为本"的对策。     

“南风式”管理:提升酒店员工满意度的法宝

酒店是服务业,它的核心产品是服务,酒店服务质量的高低直接影响酒店的生存和发展。酒店的服务质量决定着顾客满意,而顾客满意源自于员工满意。因此,员工满意对于酒店来说至关重要。本文首先通过南风与北风的寓言故事引出了"南风式"管理,并通过分析世界著名酒店集团员工管理的成功经验,说明"南风式"管理的具体实施形式及其对提升酒店员工满意度的重要性,以期给酒店业以借鉴。     

万达酒店及度假村管理有限公司

万达酒店及度假村管理公司成立于2012年,是一个集酒店业主、经营与销售等功能为一身的综合集团,旗下拥有五星级酒店品牌"万达嘉华"、超五星级酒店品牌"万达文华"以及顶级酒店品牌"万达瑞华"。万达酒店及度假村管理有限公司是中国五星级酒店投资规模最大的企业,目前已与雅高、喜达屋、洲际、希尔顿、凯悦五家国际酒店管理集团合作,已在中国开设了32家委托管理品牌酒店以及6家自主品牌管理酒店。其作为中国酒店     

品牌成长与外部生态环境

无论我们如何定义"品牌",其最核心的理念均不超出"价值"、"资产"、"个性"、"影响力"、"文化"等等关键词,也就是说,只要抓住了"品牌"内核,我们可以放心大胆地用自己的语言方式和命名习惯来定义"品牌"。因此,何为"品牌",依我们之见,可以在三维层面上来理解:     

国际

2003亚洲非常品牌奖《读者文摘》最近揭晓的"2003亚洲非常品牌奖"如下: 虎牌啤酒(Tiger)第四次蝉联白金奖;新加坡航空公司(SIA)获航空组白金奖;汽车组的宝马(BMW)、奔驰(Mercedes—Benz)、丰田(Toyota),是连续5年获金奖;拉弗尔斯酒店(Raffles Hotel)、丽嘉顿(Ritz Carltton)、香格     

国内酒店取消“六小件”的趋势研究

随着中国经济的不断发展,外出旅游已经成为国民重要的娱乐项目,而在这一过程中,酒店则成为了必不可少的一个环节,但是随之而来的是大量的酒店一次性消费品浪费严重问题,虽然早在2011年1月1日,国家旅游局颁布的饭店星级标准就已经实施,"六小件"不再作为酒店必备品,但是一些酒店为了给客人提供优质的服务,依旧片面的认为"六小件"是标配,但随着顾客认知以及酒店业相关法规的改变,取消"六小件"已成为必然趋势。本文就酒店"六小件"存在现状;顾客对酒店取消"六小件"的看法;取消"六小件"的好处三大方面进行研究,认为取消酒店"酒店"六小件是必然趋势,应通过加强环保节约意识,加强法律法规等方式提升公众的认知度,从而保护环境,杜绝酒店一次性消费品的使用。     

论“互联网+”的酒店电子商务经营策略

电子商务对酒店行业的渗透,离不开"互联网+"的介入。从企业内部来看,计算机和信息系统改变了酒店、餐饮的计划、协调、评价和控制运营的方式。为了加快酒店应用"互联网+"的步伐,认真搞好酒店电子商务,应积极推出新技术、新成果、新模式的应用转化。电子商务作为"互联网+"的起点,其健康、有序的发展已成为酒店行业互联网化的关键。     

豪华品牌“丽晶”（Regent）进军中国

卡尔逊环球酒店集团麾下的顶级豪华品牌“丽晶”(Regent)国际酒店在亚洲久负盛名，如今卡尔逊集团利用中国对高档品牌的再度流行这一增长契机重新登陆中国。     

酒店连锁集“中”而行

中国酒店行业两头大、中间小的局面正在扭转，多年受人冷落的中端酒店渐成行业新宠。经济型连锁酒店和国际酒店巨头集体出击中端市场，加上少数一直坚守中端酒店市场的连锁品牌，共同开拓中端蓝海。     

动态

雅高索菲特推出两家经典传奇酒店近日,索菲特奢华酒店品牌发布了其全球品牌提升计划。该计划重要的组成部分之一是索菲特奢华酒店将新创两个姊妹品牌——索菲特经典传奇酒店(Sofitel Legend)和索菲特"非常"精品酒店(So by Sofitel),     

Hotel Club的酒店营销

内资酒店加盟集团化酒店能获得品牌优势，还获得国际酒店集团运作了几十年的营销技术、分锁渠道，有机会面向更多的客户进行推价。但是，这样内资酒店往往仅仅获得酒店品牌的光环，在经营上并没有显著的提升效果。客观地说，集团化酒店在加盟初期所提出来的营业额提升数据，在特定的市场上是可以实现的，例如在北京或者上海的酒店市场或者某些著名的风景区，     

“80后”酒店员工心理契约的性别差异分析

在组织与员工的相互关系中,除了正式的经济契约外还存在着隐含的心理契约。酒店业是典型的劳动密集型行业,其人员流动率居高不下在很大程度上是由心理契约缺失所致。本文以"80后"酒店员工为研究对象,对秦皇岛的5家酒店进行问卷调查,运用单因素方差分析方法,从性别的角度研究了"80后"酒店员工心理契约现状,最后根据所得结论提出"80后"酒店员工管理建议。     

深航酒店管理有限公司

深航酒店管理有限公司是深圳航空有限责任公司的全资子公司,专门负责深航酒店板块业务发展。深航连锁酒店依托强大的客户资源、营销网络和服务品牌优势,致力打造卓越的民族品牌酒店管理公司,做航空文化主题酒店的倡导者和领跑者,并荣获"中国最佳本土酒店管理集团"、"中国饭店业优秀民族品牌"、"中国酒店业最具投资价值酒店     

“互联网+”背景下酒店产品创新研究

基于"互联网+"酒店产品创新,是酒店产品创新的前沿,反映的不仅是一个时代的方向,更是对行业纵横发展的深度解读。文章通过对"互联网+"背景的介绍以及酒店产品创新的必要性分析,从有形和无形两个方面进行研究思考,根据顾客需求和预测顾客需求,提出创新的策略,以期进一步更新和完善酒店产品,促使酒店行业始终走在旅游业发展的时代前沿。     

高职院校“订单式”酒店管理人才培养模式的实践与探索

高职院校酒店管理专业课程体系的构建工作直接关系到毕业生的就业问题,开展"订单式"酒店管理人才培养模式是打造高技能、高素质大学生和促进毕业生就业的重要途径。本文通过深入了解"订单式"酒店管理人才培养模式的内涵,提出针对该模式的系列方案,通过实施准备、制定教学计划、安排外置课程来完成学生职业能力的培养,充分发挥校企合作的作用,打造出符合酒店需求的一流管理人才队伍。     

“互联网+”背景下的VR技术在酒店体验营销的运用研究

"互联网+"背景下,许多企业融合在一起形成多元化经营。VR技术的产生,开拓了酒店行业与多媒体的合作模式,并提供了新形式的酒店体验式营销模式。酒店客人通过观看VR视频,能够身临其境的感受酒店的硬件设施,提高了酒店期待值精准度。     

中小经济型连锁酒店发展策略分析

国内经济型酒店行业发展出现断层,如家、锦江、莫泰三大品牌酒店迅速扩张,而其余众多小品牌酒店步履维艰。本文探讨了国内经济型酒店发展中的"二八"现象,从客源、加盟商、资金运作三方面分析行业中出现断层的原因,提出小品牌酒店应抓住市场机遇,走差异化、迂回战略路线实现赶超。     

试论企业品牌发展的“核裂变”效应

本文分析了品牌及品牌"核裂变"的含义及重要意义,并就品牌"核裂变"产生的原因和巨大附加价值进行详细分析,指出品牌"核裂变"是企业提升企业竞争力的管理方法,并针对企业如何利用品牌"核裂变"来打造品牌整合优势进行了探讨。     

后“营改增”时期酒店成本控制策略刍议

作为供给侧改革重要内容之一的"营改增"税制改革,对各行各业成本控制影响较为明显,文章通过"营改增"对酒店业成本控制影响进行分析,提出后"营改增"时期酒店成本控制原则及针对于"营改增"政策的若干具体酒店成本控制策略,望借以提升酒店成本控制水平。