《食品安全法》配套法规出台

备受关注的<中华人民共和国食品安全法>(以下简称食品安全法)自2009年6月1日起正式实施.近日,国务院办公厅公布了该法的配套行政法规<中华人民共和国食品安全法实施条例>(以下简称条例),自7月20日起施行.     

关键在执行

作为质量管理工作者,捧读<食品安全法>,真有一种真切感.从食品安全风险评估,到食品生产经营控制,从食品安全标准制定到食品检验把关,从食品安全风险监测到食品安全监督管理,从食品安全的法律责任到具体的处罚细则,<食品安全法>从宏观的角度建立起一个相对完整的质量安全管理体系.     

从"食品卫生"到"食品安全"——学习《食品安全法》所想起的

我是共和国的同龄人.学习了新颁布实施的<中华人民共和国食品安全法>,我深感没有祖国改革开放的巨大成就,就不会有站在全球经济发展的高度所制定的<食品安全法>.     

确保有效实施

<食品安全法>对我们质监部门做好食品质量安全监管工作提出了更高要求,如何确保<食品安全法>的有效实施,是摆在我们质监部门尤其是基层质监部门的新课题.面对目前食品安全监管工作中存在的问题,我们晋城质监系统将从以下几个方面采取措施:     

完善法制体系4个深化

加强法制建设,是推进依法行政的前提和基础.提高执法能力,确保依法行政,必须努力加快质检法制建设步伐.加快质检法律法规制修订工作.密切沟通协调,抓紧推动<标准化法>、<计量法>、<国境卫生检疫法>和<特种设备安全监察条例>等法律法规修订工作.密切跟踪<食品安全法>等立法进程,加强食品安全配套法规制度建设.加快起草<设备监理条例>、<缺陷产品召回管理条例>、 <产品质量安全监管条例>、<进出口食品安全条例>等行政法规,加强总局部门规章和规范性文件的"立、废、改"工作.     

我国食品安全的主要问题及研究对策

随着社会的发展和人类文明的进步,人们对饮食的要求越来越高,对食品的安全问题越来越关注,特别是<食品安全法>的颁布实施,对于提高食品质量、监督和约束食品生产企业起到了积极作用.本文主要介绍了我国食品安全存在的主要问题和应对策略,对当前的食品问题进行了简要概述.     

贵在“认真”二字

食品安全问题由来已久,据我所知,人大代表和政协委员多次在全国两会中提出对食品安全的意见或建议.2006年人大常委会把<食品卫生法>列入2007年的法律修订工作,在修订草案时曾经征求过我的意见.     

每人都要尽责

我从一开始就参与<食品卫生法>和<食品安全法>的起草和讨论工作.在这部法律中,给我留下最深印象的,就是责任的落实问题.     

中华人民共和国食品安全法实施条例

第一章 总则 第一条 根据<中华人民共和国食品安全法>(以下简称食品安全法),制定本条例. 第二条 县级以上地方人民政府应当履行食品安全法规定的职责;加强食品安全监督管理能力建设,为食品安全监督管理工作提供保障;建立健全食品安全监督管理部门的协调配合机制,整合、完善食品安全信息网络,实现食品安全信息共享和食品检验等技术资源的共享.     

中华人民共和国食品安全法

编者按 2009年2月28日,第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过了<中华人民共和国食品安全法>.这部法律就我国食品安全监管的薄弱环节,进行了极有针对性的制度创新,并将于2009年6月1日起正式施行.现将该法主要内容刊登如下,供广大读者学习参阅.     

QS认证逼近中小食品企业遭"灭顶之灾"?

中国食品行业正面临着一次大洗牌--继2002年卫生部和国家质标总局修订完善<食品卫生法>、<产品质量法>和食品安全法规标准,建设食品安全监控检验和信息体系后,今年1月开始实施的QS认证又波及了食油、大米等五个食品行业近70%的中小企业,而更多的食品种类将会陆续纳入QS认证体系.一时间,中小企业人人自危.     

《食品安全法》实施、企业如何"应考"

编者按:2009年6月1日,<中华人民共和国食品安全法>正式实施.这部重要的民生法律,历经立法机构4次审议、横跨3年,最终以高票通过并开始实施,而1995年制定实施的<食品卫生法>同时废止.在重拳出击保护消费者的同时,这部新法能给食品生产企业带来什么机遇,企业又如何"应考"?     

美国食品安全法规进展

继2008年修订消费品安全法后,美国国会今年转移目标,致力于革新食品安全法规.今年6月17日,美国众议院能源和商务委员会通过了<2009年食品安全加强法>.该法案将赋予美国食品及药物管理局(FDA)更多对食品生产商开展调查、跟踪和召回不安全食品的执法权力.     

《食品安全法》中明确规定食品经营者应承担的责任

<中华人民共和国食品安全法>颁布实施后,对食品生产经营企业具体经营行为及应承担的责任做出了明确规定,文章从食品经营者应承担的责任进行论述,阐述了相关法规、条款订立的目的,以及作为食品经营者及集中交易市场开办方、柜台租赁者、展销会举办者应承担的责任义务,为广大经营者解读<食品安全法>提供参考.     

食品生产许可审查通则

编者按 为进一步规范食品生产许可工作,依据<中华人民共和国食品安全法>及其实施条例和<食品生产许可管理办法>(质检总局令第129号),国家质检总局组织修订了<食品生产许可审查通则>(2010版),并于201 O年8月25日公布,新的通则自公布之日起施行.原<食品质量安全市场准入审查通则(2004版)>同时废止.现将新通则的部分内容刊登如下,供读者学习参阅.     

明确更多责任

<食品安全法>的颁布是全国人民的一件大事,它的公布施行,对规范食品生产经营活动,防范食品安全事故发生,增强食品安全监管工作的规范性、科学性和有效性,提高我国食品安全整体水平,具有重要意义.     

关于食品安全信息与风险监测评估的探讨

新<食品安全法>第二章对"食品安全风险监测和评估"制度进行了详细的规定,要求各地政府"组织制定、实施本行政区域的食品安全风险监测方案".通过开展风险监测与评估,预控食品质量,预防食品安全事故,是解决当前食品安全问题的主要途径.     

对食品企业无证生产的辨析

<中华人民共和国食品安全法>(以下简称<食品安全法>)第二十九条规定:"国家对食品生产经营实行许可制度.从事食品生产、食品流通、餐饮服务,应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可……"第八十四条规定:违反上述规定,未经许可从事食品生产经营活动的,由有关主管部门按照各自职责分工,给予相应行政处罚.     

创新机制 提高食品安全监管水平

2011年9月1日,《上海市实施<中华人民共和国食品安全法>办法》开始实施。这项备受关注的民生法规,充分运用公共治理理念,在厘清食品安全责任主题的同时,更加强调能力建设,力求通过设立全市统一的食品安全举报电话、鼓励责任保险制度等创新,让老百姓的餐桌更加安全、放心。     

浅析小作坊食品加工监管法律模式

<正>一我国食品生产加工小作坊监管立法现状我国食品安全监管最初是卫生部门一家负责,2004年国务院确立了分段监管为主、品种监管为辅的食品安全监管体制。2009年6月1日实施的《食品安全法》明确了该监管体制,确立了我国的分段监管体制的法律地位。《食品安全法》确立的食品安全监管的体制特点为全程全面监管、食品生产经营者是第一责任人、分工协作监管、地方政府负主要监管责任、鼓励社会参与和监督。