浅谈如何降低国企煤矿职工食堂伙食成本

伙食成本是反映食堂经营管理水平和加工技术水平的一项综合性指标,因此伙食成本管理贯穿于食堂经营活动的全过程.针对目前食品原料市场价格持续大幅上涨的情况,结合国企煤矿职工食堂具有福利性、服务性的特点,为保持国有企业煤矿职工食堂价格稳定及和谐的就餐环境,本文从增强节约意识、加强各个环节管理、特色服务、优化膳食结构、加强班组核算等方面围绕如何加强国企煤矿职工食堂管理,降低伙食成本方面提出自己的观点.     

浅谈如何降低国企煤矿职工食堂伙食成本

伙食成本是反映食堂经营管理水平和加工技术水平的一项综合性指标,因此伙食成本管理贯穿于食堂经营活动的全过程。针对目前食品原料市场价格持续大幅上涨的情况,结合国企煤矿职工食堂具有福利性、服务性的特点,为保持国有企业煤矿职工食堂价格稳定及和诣的就餐环境,本文从增强节约意识、加强各个环节管理、特色服务、优化膳食结构、加强班组核算等方面围绕如何加强国企煤矿职工食堂管理,降低伙食成本方面提出自己的观点。     

互联网时代加强职工食堂管理与改革的探索

企业的职工食堂管理工作是企业运营管理水平的直接体现,也是保障企业可持续发展的基础性工作之一,因此须高度重视企业内部职工食堂管理工作.本文首先概述了目前企业职工食堂的管理方式,然后以A公司为例,就其如何改进企业职工食堂管理存在的问题进行了具体分析,并探讨了加强互联网技术应用于职工食堂管理的措施,以提升企业职工食堂的管理水...     

企业职工食堂的会计核算和税收筹划

企业日常生产经营活动中,为方便职工工作,职工食堂的管理形式越来越普遍,然而食堂费用的核算却比较令人头疼。文章着重讲述了食堂费用的列支,涉及的具体会计核算,并从食堂进货渠道和经营方式方面进行分析,提出选择何种经营方式和进货渠道有利于减少企业的税务风险。     

搞好成本核算与管理实现高校伙食服务社会化

成本核算与管理是高校学生食堂经营管理的重要内容,是保证伙食质优价廉,提高饮食服务综合效益的关键,把伙食成本核算与管理提到重要议程进行研究与探讨,有利于学生的身心健康,有利于“三服务、两育人”宗旨的落实,有利于党校的稳定与发展,有利于实现饮食服务社会化。     

关于农村中小学食堂财务管理的思考

本文通过对农村中小学食堂管理和财务建立情况的调查，针对学校食堂建帐核算、财务管理存在的一些问题，提出建立统一、完整、规范的农村中小学食堂会计核算体系，加强成本管理，考核财务成果，使中小学食堂财务管理更加科学和规范。     

公司职工食堂核算说明

职工食堂是企业会计核算中比较特殊的一个部门,虽然业务比较简单,但是它的核算也是企业会计核算的一个重要内容.我国会计准则说明中没有明确职工食堂的具体核算办法.文章详细说明食堂核算中各个会计科目的使用和各项业务的处理流程.     

煤炭企业财务管理信息化探讨

财务管理的信息化是企业信息化核心,煤炭企业财务管理以核算为基础,以成本控制为过程,以管理为手段,以经济效益为目的的管理。企业财务管理重点是实现全过程的财务核算自动化,实现企业全面财务管理。本文主要阐述了煤炭企业实行财务管理信息化的目的、煤炭企业账务管理系统的主要功能、财务核算管理信息化、企业财务管理信息化等问题。     

装饰企业日常业务核算实例

目的:通过组织当前较常见的装饰企业经营活动举例核算解析,分享与探讨装饰工程财务核算的具体运用。方法:将近三年的企业实践进行总结,列举当前市场上装饰企业较常见的经营活动,进行核算。结果:更广泛地交流探讨工程项目财务核算在装饰行业的运用。结论:工程核算,也应注意结合市场变化与会计准则要求,以规范账务处理。     

大型企业实施会计集中核算对财务管理的影响及对策

会计集中核算体系是一套复杂的财务管理和会计核算平台,涉及单位及各种项目标准化的建立,核算主体、成本中心和成本中心组层级架构的设计和建立,各种经济业务核算方式的规范和费用分摊机制、标准的统一,账务抵销和各层级报表的自动生成等多种复杂系统的建立及实施,必将对企业的会计核算和财务管理产生较大影响。文章通过会计集中核算实施对企业财务管理产生的影响进行较深入的分析,对如何提高会计集中核算应用水平和强化财务管控能力提供了解决方法和对策支持。     

事业单位基本建设核算探究

科学合理地设置基本建设核算账簿,规范地处理事业单位的基本建设业务,合理地衔接基建经费账表和事业费账表,对于准确地确认和计量工程成本--固定资产的价值,全面准确地反映事业单位的资产、负债等财务信息,有着十分重要的意义.文章以学校为例简洁明了地例举了事业单位基本建设核算的账簿设置、账务处理及与事业费核算账表的衔接.     

高校后勤饮食中心成本核算管理的探讨

饮食中心是高校后勤实体的重要组成部分，它面向全校的师生员工，占后勤经济的比重很大，在饮食中心发展战略上，成本处于极其重要的地位。成本核算管理是学校食堂经营管理的重要内容，是保证伙食质优价廉、提高饮食服务综合效益的关键。要实现食堂成本目标，就必须加强核算和管理，把握好各个环节的成本，不断挖掘潜力，切实采取有效措施控制成本费用。     

加强和完善中小学学校食堂管理的几点思考

如何加强和完善中小学校学生食堂管理,规范学校学生伙食费收费行为,防止教育乱收费问题的发生,切实维护学生利益,保障学生饮食健康,本文提出依规健全组织机构,强化食堂日常管理;科学核算食堂成本,规范核定餐点标准;严格坚持校务公开,定期履行公示制度。确保中小学食堂财务管理更加科学和规范。     

企业集团如何加强会计集中核算

作为一种新型的财务管理模式,集团企业的财务集中核算是以提高集团管理效益为目的,要求集团会计集中核算部门统一管理所属企业的会计人员,具体办理集团及下属单位的资金结算、财务核算等账务处理工作。企业集团实施会计集中核算是保证企业集团整体利益的需要,指引集团的发展方向;是保证     

工程项目合同预计总收入和合同预计总成本确定与调整

在工程项目实施过程中,我们对合同预计总收入与合同预计总成本进行规范管理,从静态管理变为动态管理并定期进行调整,用财务累计实际成本与尚未完工预计成本来逐月修订合同预计总成本,从而使财务确认的毛利、完工进度越来越接近实际。通过采取规范管理、动态管理、定期调整、逐月修正的办法,使财务核算结果能准确揭示项目实施过程中的经营状况,有利于提高工程项目成本预控能力。     

工程项目合同预计总收入和合同预计总成本确定与调整

在工程项目实施过程中,我们对合同预计总收入与合同预计总成本进行规范管理,从静态管理变为动态管理并定期进行调整,用财务累计实际成本与尚未完工预计成本来逐月修订合同预计总成本,从而使财务确认的毛利、完工进度越来越接近实际。通过采取规范管理、动态管理、定期调整、逐月修正的办法,使财务核算结果能准确揭示项目实施过程中的经营状况,有利于提高工程项目成本预控能力。     

企业食堂成本管理研究

如今随着社会化转型,市场开放程度加深,食堂也朝着市场经营方向发展,食堂成为市场化改革下的"新经济"。企业食堂从外包模式转变为自主模式,鉴于食堂自主模式起步较晚,财务管理依旧存在漏洞和弊端,这些问题很可能成为腐败的温床,即使金额再小,但是影响也很恶劣。长此以往,也会造成企业资产流失。以"低成本,高质量"的标准服务企业员工是食堂的初衷也是目标,因此需要从财务管理角度规范食堂。本文基于目前企业食堂成本管理方面存在的成本预算管理不科学,成本核算管理不精细,成本控制管理不规范三方面问题,提出规范成本预算的科学流程,完善成本核算的精细管理,加强成本控制的有效监督的对策。     

南方水泥实行会计集中核算的做法

实行会计集中核算对于解决企业分布范围广、管理层次多等造成的会计信息失真、财务信息共享性差、关联交易核算不准确等问题有着重要作用.南方水泥在明确会计集中核算管理目标后稳步推进会计核算集中管理,运用财务业务一体化信息平台及财务共享影像系统,对成员企业会计核算、资金结算、银行账户、财务收支等实行集中管理.同时,南方水泥从财务组织架构、财务职责、财务人员管理等方面进行调整.这种新型会计管理模式融会计核算、会计监督与会计服务为一体,使南方水泥的集中管控取得明显成效.     

医疗责任险的账务处理

现在参加医疗责任险的医疗机构越来越多,由于现行的医院会计制度对这方面没有统一规范的账务处理,各医院的账务处理各有各的方法,不利于医院的财务核算.文章就医院应作怎样的账务处理提出见解和建议,以规范账务处理,使医院的财务报表更清晰,提高财务信息的相关性和可比性,在医院的财务审计中起到一定的作用.     

关于完善事业单位财务集中核算的建议

近年来,很多事业单位为了加强财务监督,规范各项收支管理,提高资金使用效率,促进财政资金使用的公开、透明,同时降低事业单位运行成本,有序执行部门预算,相继推出财务集中核算,实行财务集中核算、资金统一管理。本文就林业行业主管部门推行财务集中核算过程中取得的成效及存在的问题进行了分析和探讨,并提出相应的建议。