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相似文献
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1.
周秀宇 《现代商业》2013,(32):140-141
内部控制是现代酒店在对经济活动进行管理时所采用的一种管理手段。成本预算内部控制是酒店有效的管理体系中不可缺少的一个组成部分。建立和完善酒店的成本预算内部控制,对促进酒店提高管理、增加企业的经济效益具有重大的意义。任何一个酒店,尽管规模大小不一,性质特点不同,都应该根据各自的具体情况建立必要的内部控制。  相似文献   

2.
姚秋群 《商》2013,(9Z):51-51
酒店行业与其他企业的性质一样,都是经济社会指导下的企业性质,以盈利为目的,以企业的正常运转为基础,以扩大企业经营规模为目标,而这一切都是基于企业的财务管理基础的,只有企业的财务管理能有效实施,企业的经济得以正常运转,才能实现企业的可持续发展。酒店行业中,成本控制是财务管理工作的关键,是有效提升酒店经济效益的关键。本文首先从酒店财务成本控制的概念和相关内容出发,分析了酒店财务成本控制的现状,并指出了常见的财务管理成本控制问题,针对这些问题,制定出了相应的解决和应对策略。  相似文献   

3.
目前,酒店行业在我国发展迅速,市场竞争日趋激励,并且受宏观经济的制约,酒店的利润大幅下降,甚至不少酒店存在严重亏损状况。然而,由于我国酒店起步较晚,传统的成本核算模式已经不能满足酒店经营发展的需求,酒店成本控制方面普遍存在成本控制意识不强,成本管理体系不健全,成本管理信息化程度不高等问题。本文介绍了酒店成本控制的主要内容与现实意义,主要针对酒店成本控制中存在的主要问题,提出成本控制的优化对策。  相似文献   

4.
全勤 《商业故事》2021,(13):110-111
随着我国经济的快速发展,酒店行业发展迅猛,各类型酒店星罗密布快速呈现,酒店经营竞争非常激烈.在实践中,酒店项目具有投资大、回收期长等特点,前期有效控制酒店修建成本可以为后期酒店经营预留利润,增强为酒店企业竞争优势.目前,酒店成本控制在商业建设工程项目中难度较高,酒店建造普遍存在投资总成本失控、投资与酒店定位、规模及品质...  相似文献   

5.
乔琪琳 《现代商业》2014,(5):206-206
当前市场竞争日趋激烈,成本控制在各行各业中的重要性不断凸显。本文探讨了酒店行业的成本控制,介绍了酒店成本的定义与构成,分析了酒店行业成本控制中存在的问题,并提出了相应的建议与措施。  相似文献   

6.
成本控制作为酒店财务管理的重要内容,直接关乎酒店的经济效益。科学有效的成本控制手段不仅能够降低和节约酒店的经营成本和成本费用支出,还能促进酒店健康发展。随着成本控制在酒店中作用的日臻突出,如何在保证服务质量的同时尽可能降低成本成为横亘在酒店财务管理面前的难题。本文从成本控制的相关概述入手,对酒店业成本控制的范围予以阐述和说明,并就如何做好酒店成本控制问题提出相关建议,以期为实现酒店财务管理效果的最大化提供可行借鉴。  相似文献   

7.
浅析酒店的成本控制   总被引:8,自引:1,他引:8  
酒店的生产经营过程就是耗费过程,但追求的却是收益最大化.成本控制是酒店管理的重要内容,也是加强财务管理的手段,具体包括采购成本、加工成本、人力成本和能源成本等控制内容.应树立"以人为本"和客人第一的成本控制理念,充分发挥每位员工的主观能动性,挖掘降低成本的潜力,达到以最少的耗费取得最大的经营成果.  相似文献   

8.
季清清 《商业科技》2014,(17):90-90
本文分析了我国经济型酒店成本控制中存在的问题,以此提出解决成本控制不力的对策,为经济型酒店提供参考。  相似文献   

9.
近年来,随着旅游业的不断发展,酒店行业出现了越来越激烈的市场竞争,加强企业成本管理对于增强企业的整体竞争力有着显著的意义。本文笔者便针对我国酒店在企业管理过程中存在的诸如成本管理体系欠缺以及管理意识淡薄等问题进行阐述性探究,进而提出相应的解决对策以促进酒店行业的稳健发展。  相似文献   

10.
酒店必须加强成本管理。在酒店业的供应环节、生产环节和销售环节都必须严格控制餐饮成本,降低费用支出,实现效益最大化。  相似文献   

11.
近年来,随着旅游业的不断发展,酒店行业出现了越来越激烈的市场竞争,加强企业成本管理对于增强企业的整体竞争力有着显著的意义。本文笔者便针对我国酒店在企业管理过程中存在的诸如成本管理体系欠缺以及管理意识淡薄等问题进行阐述性探究,进而提出相应的解决对策以促进酒店行业的稳健发展。  相似文献   

12.
佘飞凤 《致富时代》2011,(4):128-128
酒店作为经营主体,必然要追求盈利,而盈利除了增加收益外,还要做好成本控制。餐饮部门是酒店的重要部门之一,其收入通常占到星级酒店总收入的40%左右。因此,餐饮成本控制对于酒店营销目标的实现具有非常重要的作用。该文在分析餐饮成本控制内容的基础上,对于其核算与控制进行了分析,并提出相应的对策。  相似文献   

13.
廖明霞 《现代商贸工业》2010,22(16):239-240
随着我国旅游经济的快速发展和旅游市场需求的不断变化,中国经济型酒店已经成为一种流行的住宿设施蓬勃发展起来,部分酒店品牌扩张速度在近两年中达到200%至300%的增速。在这个越来越受到消费者青睐的市场,行业竞争必然不断地加剧。因而在这样一个竞争激烈、高速发展的行业,如何分析和进行成本控制战略从而取得竞争优势,领跑行业就显得尤为重要。通过结合成本控制战略的基本方法来分析经济型酒店具体状况而制定相应的成本控制具体措施,为经济型酒店的管理提供参考。  相似文献   

14.
浅析酒店财务管理中的成本控制   总被引:4,自引:0,他引:4  
酒店的经营过程就是耗费过程,但控制成本追求收益最大化是酒店管理的重要内容,也是加强财务管理的重要手段,成本控制的具体内容包括采购成本、加工成本、人力成本和能源成本等。挖掘降低成本的潜力,达到以最少的耗费取得最大收益是酒店经营管理的目标,本文介绍了酒店成本控制的基本概念,分析了当前酒店成本控制中存在的一些问题,并针对性的提出了解决方案。  相似文献   

15.
加强酒店财务管理之成本控制   总被引:2,自引:0,他引:2  
成本费用控制是财务管理的一个最为关键的环节。不断降低经营成本和控制成本费用支出是提高酒店经济效益、增强竞争能力的重要手段,良好的成本控制也体现了酒店管理水平。酒店成本控制的重点内容,主要在于确定经济采购量,降低采购成本和储存成本,加强采购成本管理;建立标准成本控制体系,减少原材料浪费,加强餐饮成本控制;节能降耗,提高设备利用率,严格能源成本的控制;提高劳动生产率,控制人力成本的增长率等方面。酒店业财务管理,应转变成本控制观念,树立全面成本观念,制定全面成本预算,建立全面完善的成本监督体系,扎扎实实认真做好财务管理成本控制工作。  相似文献   

16.
酒店财务管理的成本控制探讨   总被引:1,自引:0,他引:1  
龚坚强 《现代商业》2011,(29):173+172
酒店成本控制是一项复杂但又十分重要的管理工作。要做好这一工作,酒店业应采取最佳成本控制策略;同时酒店应努力提高员工的成本意识,实施系统的全面成本管理以提高酒店业的经营效益。此外更应引进新型的经营理念,确立科学的发展观念,以"科学发展观"、"以人为本"建立起科学的成本控制体系。以降低生产成本、提高经济效益为目标,紧紧地把好、掌控好"成本控制"这条主线。要高度重视建立良好的企业经营信誉,创新企业管理机制,通过加强管理、充分调动企业全体员工的积极性,全面提高企业的经营能力、发展能力和竞争能力,最终使企业进入一条顺畅的发展轨道,提高到一个新的经营管理水平。  相似文献   

17.
随着科学技术的进步,互联网技术在社会中应用的范围越来越广泛,电子商务企业也获得了非常迅速的发展。然而,随着互联网的普及,电子商务企业越来越多,电子商务企业之间的竞争也越来越激烈。电子商务企业想要在激烈的市场竞争环境中获得更好的发展就需要强化内部管理,加强成本控制,通过提高内部管理水平来提升企业的市场竞争能力。成本控制作为企业内部管理的重要组成部分,对于企业的发展具有重大的现实意义。本文对电子商务企业在成本控制中存在的问题进行深入的分析,同时提出一些有效的解决措施,希望能够为电子商务企业更好地发展提供一些有用的借鉴作用。  相似文献   

18.
由于酒店消耗大量的低值易耗品会引起酒店成本费用的提高,同时造成酒店资金处于紧张的状态。所以如何控制成本费用,提高酒店经营利润率,保证酒店日常消耗品的需要,一直是酒店管理者追求的目标。以武汉市某酒店对低值易耗品的现状、存在的问题进行分析,提出了针对酒店低值易耗品成本控制的改善措施,帮助酒店低值易耗品管理的健康发展,使酒店对低值易耗品可以更加有效地利用,并降低损失以达到控制成本的目的。  相似文献   

19.
随着我国市场经济的迅猛发展,人民生活水平的逐步提高,酒店业在得到发展机遇的同时也面临着激烈的竞争环境。酒店的服务质量和财务管理中的成本控制是酒店业生存与发展的重要因素。如何在不能影响服务质量的同时把成本控制降到最低成为酒店财务管理中的一大难题。  相似文献   

20.
在财务管理工作实行的过程中,成本控制是一项重要的内容。实行有效的成本控制能够有效降低经营成本与成本的费用支出,对提高经济效益具有重要的影响。在酒店财务管理控制成本,也是酒店经营管理水平的集中体现。本文就酒店财务管理中工作实施的过程中,对成本进行有效地控制,有效增强酒店竞争力。同时,酒店如果能有效的成本控制相关问题进行简单分析,以期能够对酒店经营管理有更进一步的了解。  相似文献   

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