上海衡山集团饭店管理公司

上海衡山集团饭店管理公司(简称"衡山酒店")是上海市衡山(集团)公司旗下全资子公司,是1994年经国家旅游局批准成立的全国首批专业饭店管理公司。"衡山酒店"本着"为业主创造价值,为客人创造惊喜,为员工创造未来"的使命,代表"衡山集团"专业实施酒店品牌输出和管理输出业务。近20年来,"衡山酒店"拥有并充分依托品牌优势、专业优势和集团独特资源,先后在全国各地管理了60余家高星级酒店、国宾馆、度假村及精品酒店。曾荣获"第一财经星光盛典——最值得信赖的中国知名     

超豪华饭店集团Jumeirah考察实录

2006年6月笔者应阿拉伯联合酋长国的Jumeirah饭店集团的邀请，赴迪拜进行了访问考察。该饭店集团由迪拜酋长A1-Maktoum家族投资的世界上最豪华的饭店组成。它现在拥有九家饭店和一个酒店管理学院，Burj A1 Arab酒店（阿拉伯塔）是它的旗舰店，被称做世界上最昂贵的酒店。在考察中，他们一流的服务水准和先进的企业文化让笔者印象深刻，更对超豪华饭店的特点有了进一步的认识。     

华夏第一西商饭店——礼查饭店（上）

我国近代史上具有现代意义的新型西式饭店(Hotel)何时进入中国?谁是真正的“华夏第一店”?近年来我们经过周密细致的调查研究，发现并确认，今衡山集团旗下浦江饭店的前身——约160年前落户上海滩的礼查饭店(Richards Hotel；Astor House Hotel)，是中国第一家西商饭店。     

从“百年老店”到“背包族之家”——上海青年旅馆浦江饭店的营销与服务

矗立在上海外白渡桥之畔的浦江饭店，是上海及至全国饭店史上一家具有里程碑意义的老饭店。浦江饭店原名礼查饭店，始建于1846年(清道光二十六年)，它是上海甚至是全国最早的西式饭店。1882年，这里亮起中国第一盏电灯；1901年这里接通中国第一部电话；这里还举行了中国第一场男女同舞的交谊舞会，首次放映了西方半有声电影；爱因斯坦、卓别林等世界名的人物也曾下榻此处。如今，这家上海衡山集团旗下的老饭店成了蜚声海外的“背包族之家”。百多年历史岁月的蒙尘并没有遮盖住它熠熠光彩。在激烈的市场竞争中，面对日益现代化的竞争对手，浦江饭店却能找准市场定位，在饭店林立的上海滩打出自己的品牌。     

香格里拉饭店集团的成功之道

总部设在香港的香格里拉饭店集团是亚洲最大的豪华饭店集团，被公认为世界著名的饭店集团之一。香格里拉饭店集团的建立，始自1971年开业的新加坡香格里拉大酒店。34年来集团飞速发展，目前集团有41家饭店，客房超过21000间。香格罩拉饭店遍布亚洲各丰要城市和旅游胜地，每家饭店都兼容了东西方文化的特点，更反映出浓郁的地方特色。     

改革创新铸品牌——陕西旅游饭店管理公司实现跨越式发展

不久前,陕西旅游饭店管理有限责任公司。被中国旅游饭店业协会评选为“2007年中国最具规模的30家本土饭店集团”之一,这是公司继2006年成功入围中国最具规模的30家本土饭店集团之后,再次获此殊荣。饭店管理公司成立以来,坚持“抓基础管理、创特色服务、树企业品牌”的三步走发展战略,四年来,先后在华东、华中及西部地区成功管理酒店30余家,     

东营蓝海国际大饭店 庭院深深

蓝海国际大饭店是蓝海酒店集团的第一家五星级饭店,也是东营市唯一一家国际标准的庭院式五星级饭店。饭店总占地100亩,建筑面积7万余平方米,规模大、设施齐全、服务功能完善、服务项目多,能够满足客人的不同需求。饭店于2006年9月1日试营业,9月26日正式开业。     

首届中国航空旅游酒店发展论坛召开

2004年3月28日,首届中国航空旅游酒店发展论坛在内蒙古呼和浩特市国航大厦开幕。来自首都机场旅业有限公司、海航酒店集团、东方航空酒店集团、中国南航集团旅游发展有限公司及厦门航空旅游集团有限公司等全国民航系统的69家单位、138名代表参加了会议。论坛由中国民航协会饭店委员会主任、中国航空集团旅业有限公司总经理王小娟主持。     

首旅建国首家境外成员酒店开业明斯克北京饭店试营业升旗仪式

4月28日，明斯克北京饭店试营业开业，全体员工在饭店广场举行了升旗仪式。上午9点，饭店奏响了中国国歌，五星红旗在饭店广场上空飘扬。首旅建国首家境外管理的酒店对外营业。明斯克北京饭店是由首旅集团等5家中国企业联合在白俄罗斯首都明斯克投资、建设的五星级商务酒店，由首旅建国酒店管理公司运营管理。饭店建筑面积3．3万平米，拥有各种客房侣0间，中、西、俄式3个餐厅、容纳400人的大型多功能厅以及宴会厅、会议室、健身中心、SPA按摩、酒吧、商场、赌场等，是当地规模最大，档次最高的酒店。     

沈阳国际品牌酒店管理一瞥

2007年4月24日，我们与饭店协会其他会员酒店的同仁在市旅游局和协会领导的带领下，一行13人赴沈阳进行了为期一天的实地考察。期间参观了凯宾斯基与时代广场两家高星级酒店，通过对这两家酒店的实地考察学习，联系实际，感触很深。     

中国饭店集团(管理公司)2011年度发展报告

总述根据2011年7月在杭州召开的第七次全国饭店管理公司(集团)联席会议决议,2011年12月起,中国旅游饭店业协会对本土饭店管理公司(集团)2011年度经营规模进行了统计调查,产生了最具规模的30家中国饭店管理公司(集团),以下简称"集团",并随之对它们进行了深度调查。此次调查沿袭自愿原则,各管理公司积极配合,在要求时间内提供了相关数据,使调查取得了良好效果。这30家饭店管理公司(集团)包括(按拼音顺序排列):北京东方嘉柏酒店管理有限公司、北京国宾友谊国际酒店管理有限公司、北京首都旅游股份有限公司、北京天伦国际酒店管理有限公司、碧桂园凤凰国际酒店管理公司、福建中旅饭店管理有限责任公司、福州西湖酒店管理有限公司、港中旅酒店有限公司、广州岭南国际企业集团有限公司、杭州旅游集团、河南中州国际集团管理有限公司、湖南华天国际酒店管理有限公司、锦江国际酒店管理     

欧洲历史最悠久的豪华酒店管理公司：凯宾斯基

凯宾斯基酒店是欧洲历史最悠久的豪华管理公司，最初于1897年创建于德国，是欧洲唯一一家致力于单一豪华品牌的专业饭店集团，以提供皇家管家式服务闻名全球。在北京、柏林、布达佩斯、伊斯坦布尔、德累斯顿和圣莫里茨等地拥有45处以上的私人酒店和特色酒店。坐落在世界最著名城市和旅游胜地的凯宾斯基建筑包括风格庄严的酒店、先进的现代化建筑和各具魅力的古老酒店。     

上海豪生酒店管理有限公司

美国豪生国际酒店集团1 925年诞生于美国,是世界500强企业Wyndham(温德姆)酒店集团的17个酒店品牌之一,至今已有86年的历史。豪生目前在全球22个国家和地区拥有超过500家酒店。母公司温德姆酒店集团在全球六大洲65多个国家拥有7200多家酒店,在全球饭店管理集团中连续6年排行第一。上海豪生酒店管理有限公司于1 999年进入中国市场。旗下经营温德姆至尊豪廷和豪生两大品牌。上海豪生酒店管理有限公司作为中国酒店行业一个相对较新的成员,在中国市场发展迅     

强化营销 细化管理 开源节流——上海清水湾大酒店在高低端市场之间拓展奋进

近年来．随着人们对2010年上海世博会越来越看好，各种经济成分纷纷加入上海酒店业，主要是高端的四五星级酒店和低端的经济型酒店，上海酒店市场趋于饱和，并总体呈现出高低端两头红火，而中间的三星级酒店经营惨淡的状况。几年前入市的上海清水湾大酒店，是一家叭交通运输行业为背景的三星级单体酒店，既不属锦江、衡山等主流饭店集团，又处在四五星级酒店与经济型酒店两头夹击之中，处境窘困，如同大海中的舢板．全靠自己搏击风浪以求得生存与发展。但酒店管理层与全体员工努力拼搏．迎难而上，在前两年酒店成功创业、站住脚跟的基础上，继续拓展奋进，     

问语集团化

去年以来,我国饭店业稳步发展,随着国民经济持续增长和居民收入增加,我国入境、国内、出境三大旅游市场持续快速发展,加之2008年北京奥运会等盛事,全面拉动酒店需求的明显增长;另一方面,随着更多跨国酒店集团的大举进入和全面布局,我国饭店业的竞争也日益激烈。与国际领先的酒店集团相比,我国的本土饭店集团现在究竟发展到什么程度?品牌的认知度如何?我们希望通过几家本土集团"掌门人"和专家的眼睛来理清饭店集团化的脉络,展望集团化的明天。     

温德姆酒店集团加快在亚太地区发展

10月14日，温德姆酒店集团总裁兼首席执行官杰夫·巴洛提（Geoff Ballotti）先生在“2014温德姆酒店集团亚太峰会”上宣布，截至目前，集团在亚太区酒店数量已达到846家酒店，其中760家位于中国。温德姆酒店集团是温德姆环球公司旗下子公司，目前在全球69个国家经营7542家酒店，涉及15个品牌。     

海航酒店集团:南海明珠

海航酒店集团,是中国最新锐的航空集团——海航集团旗下的酒店产业集团,立志打遣中国最新锐的酒店集团。年轻的海航酒店集团经过四五年的不懈努力,从单体酒店成长为一家依托航空优势,具有多家连锁酒店的产业化酒店集团,成功树立了“中国旅游房地产经典品牌”、“中国产权酒店第一品牌”形象,并成功进入“2004中国饭店业民族品牌先锋”,管理规模已进入世界饭店集团300强。     

阿联酋酒店业考察纪实

2007年2月9日，我们一行三人从上海出发，坐了近11个小时的飞机，来到了位于阿拉伯联合酋长国东南面最为繁华的城市迪拜（DuBai）。在此行之前，我们武汉职业技术学院旅游与航空服务学院已经和阿拉伯联合酋长国Jumeirah集团（世界著名的七星级酒店集团）和其他DuBai酒店有过一些合作，大约有30多名学生在Jumeirah集团和伯茨酒店（也称七星级帆船酒店）工作。所以我们此行的主要目的，首先是考察这里的酒店，为我们酒店管理专业的毕业生寻求更多的就业空间和更大的施展才华的舞台；其次是为了了解这里的旅游资源，为其他旅游专业探索可开拓的市场空间。     

圣达特:多元之道

圣达特,全球旅游及房地产服务的领导者。 全球服务业巨子圣达特是世界财富500强之一,同时高居全美50强企业排行榜。集团经营范围包括:酒店、旅游分销、房地产、车辆租赁及金融服务。 据法国MKG咨询公司(拥有美国以外的全球最大的饭店数据库,覆盖了每一细分市场上的饭店)提供的信息,2004年,世界十大饭店集团年度排名中,美国圣达特饭店集团有史以来屈居第二,成为世界第二大饭店集团,以饭店总数6403家,客房总数518435间仅次于英国的洲际饭店集团。圣达特饭店集团由于在2003年执行了较严格的政策对其饭店网络进行“清洁”而导致了客房数量有所下降。2003年,圣达特饭店集团饭店总数曾达到6513家,客房总数536097间。所以,圣达特饭店集团依然是世界饭店大家族之“屋脊”。     

商务

三亚喜来登度假酒店举办年度客户答谢会三亚喜来登度假酒店是喜达屋饭店及度假村集团在中国大陆的第一家度假酒店。喜达屋酒店与度假村国际集团是世界酒店与休闲服务业中的领袖企业之一,在90多个国家拥有850多家酒店,其自有与管理的酒店雇佣员工超过145,000名。作为世界知名的