基于消费者视角的山寨食品充斥农村市场的调查研究

山寨食品充斥农村市场,扰乱农村市场经济秩序,侵害农村消费者身体健康。本文以M市C区部分农村地区消费者作为调查研究对象,通过社会调查研究方式,调查消费者对于山寨食品的了解情况和购买原因,利用卡方检验和斯皮尔曼等级相关系数进行实证分析,并提出对策与建议,以期有效抑制山寨食品流向农村市场。     

关于辨识"山寨食品"的提示

如今消费者在购买食品时仍发现混杂有假冒、模仿他人商标或包装的食品(俗称"山寨食品").那么该如何辨识并避免购买"山寨食品"呢?发现买到"山寨食品",又该如何维护自身合法权益? "山寨食品"的产生与经济社会发展阶段有关.改革开放初期,在城镇销售"山寨食品"较多.随着经济进一步发展、食品安全监管进一步加强,"山寨食品"逐渐向监管相对薄弱的农村地区转移.     

“山寨”产品巧伪装 稍有不慎惨中招

正从山寨食品、山寨手机再到山寨电器,山寨产品在市面上比比皆是。从暗处走到明处,从边缘走向主流,山寨盛行已经成为了众所周知的社会现象。之所以山寨产品能够行销于世,很大程度上,除了价格低廉,表面上功能齐全,更多地是凭借其对知名品牌的高仿真度,但往往抄袭了表面,却没有吸纳内在精髓,最终被侵害的只能是消费者的权益。     

每月质量热点

关键词:山寨食品山寨汽车、山寨手机……眼下,又冒出了新词汇——山寨食品。简单来说,山寨食品就是傍名牌食品,比如伊力老酸奶、康帅傅方便面、营养块线等等。     

陈老板不敢喝自己的饮料——从化一山寨厂被查获

7月4日，夏日炎炎。质监局稽查总队执法人员顶着酷暑，赶赴从化市一家制造假冒名牌饮料的山寨厂，现场查获假冒名牌饮料7200支，空瓶5880个。     

食品安全是食品生产企业的生存之本

北大荒丰缘集团是以面粉生产和食品加工为主的大型食品企业。多年来，集团公司领导班子始终高度重视食品安全工作。视食品安全为企业生命，坚持认真严格执行食品生产的各项法律法规和相关制度，公司成立十几年来，从未发生过食品安全事故。多次被省和农垦总局评为“消费者放心产品粮油企业”，2008年“丰缘”牌小麦粉被国家农业部中国名牌农产品推进委员会审议确定为“中国名牌农产品”，企业在食品安全工作中取得了显著成效。     

发展甘肃省名牌产品的对策研究

分析名牌的本质特征与属性，指出名牌是一个以消费者为中心的概要，名牌的最终拥有者是消费者。论证了如何通过实施消费管理、培育忠诚顾客、以消费者导向为原则创新和发展名牌来强化名牌与消费者的关系，通过技术创新以及运用虚拟技术为名牌战略服务，推动名牌上规模、大发展的基本观点和对策。     

农村:山寨食品的广阔天地

2010年春节期间,中国质量万里行曾以《山寨食品鬼魅"下乡"》为题报道山寨食品充斥农村市场,奶制品市场甚至出现了"牛奶制品造价低于水"的奇怪现象。今年春节前后,本刊记者再次回访山东、河南两地,山寨食品依然"阴魂不散",农村依然是山寨食品的重灾区,尤其是在偏远农村。     

深圳“特产”山寨机

据业内统计，通信市场活跃着百余品牌的数款山寨机。不过，按照行规，贴牌、高仿、翻新、三码等都隶属“山寨”范围。在消费者眼里，山寨带有严重贬义，但在内行看来，山寨也有合法和不合法之分，类似五码机和贴牌机，其实已是合法产品。     

郑志刚：完美诠释现代商业

这些貌似药品,实则为普通食品、消毒用品和保健食（用）品的“山寨药”,没有任何有效成分,要么非法添加化学物质,不仅容易欺骗消费者使用其治疗疾病,严重贻误治疗时机,甚至危及生命安全。     

打造名牌的四维空间

要打造名牌，特别是打造享誉世界的中国名牌，应该政府、社会中介、企业与消费者共同驱力，缺一不可;政府：要创造名牌生存和发展的法制化、有序化的市场环境，为名牌企业开绿灯;中介：要加强信用信息传递、评估、监控功能，成为解决“信息不对称”市场弊端的有效手段和渠道。企业：需要企业在打造名牌的主体方面练好内功、发挥作用;消费者：通过树立理性消费、科学消费观念对名牌产生影响，自觉维护消费者主权对名牌产生影响。[编者按]     

著名品牌机全部合格，“山寨”机问题突出 上海市手机产品质量监督抽查公告解读

当今，面对琳琅满目的手机，喜欢著名品牌手机的消费者认为。著名品牌手机质量好、功能稳定、质量承诺有保障；而偏好“山寨”机的消费者认为，“山寨”机价格低、功能合适、款式可与著名品牌媲美。对于上述“争论”，日前．上海市质量技术监督局发布的“2008年第4季度上海市蜂窝式移动电话产品质量监督抽查结果”公告给出了权威的“裁决”．著名品牌机性价比远要优于“山寨”机。     

踏踏实实做产品

虽然3·15已经过去,但人们对于食品安全的关注却并没有因此而减少。在经历了奶粉三聚氰胺事件等涉及食品安全的一系列事件后,消费者对于食品的卫生和安全越来越重视了,人们对品牌的关注也上升到了新的高度,有了新的认识。以往企业对“名牌”情有独钟,只要有机会拿到名牌产品称号,就会不惜一切代价去争取。最终的结果就是名牌泛滥,丧失了消费者对政府相关部门的信任,无形中降低了政府的公信力。从而在某个阶段导致外国食品倍备国内消费者青睐的现象出现。     

“山寨”产业发展的博弈分析

当前"山寨"产品已逐渐被广大消费者所接受,山寨产业发展亦已引起政府的重视。本文从博弈的角度对厂商的选择博弈、市场进入阻扰博弈和消费者选择博弈三个方面进行了分析,找出山寨产业得以迅速发展的内在原因,从而认清山寨企业与品牌企业相互博弈的方式,并对促进山寨产业的转型发展提出了相关建议。     

消费者 谨防名牌陷阱

对消费者来说？名牌是优质，负责的代名词，购买、使用名牌产品或服务意味着安全、可靠。但从种种名牌产品被屡屡曝光有严重质量问题，到“欧典”的公然欺骗消费者，诸多事实表明，一些所谓的“名牌”反而成了让人们放松警惕的陷阱，那么，名牌产品和服务的质量究竟怎样？有的所谓“名牌”是实至名归还是徒有其名？消费者应该如何对待名牌产品和名牌企业？[编者按]     

创名牌与喊名牌

创名牌与喊名牌闽长富某乡镇企业的产品，一下子成了全国名牌，还跃跃欲试，向世界名牌进军，而本地的消费者不仅不青睐，还嗤之以鼻，说它是“吹”出来的名牌。名牌本是生产厂家与消费者共同追求的目标，其名牌效应也是有目共睹的，实施名牌战略是对的，问题出在如何“实...     

基于价值驱动的山寨奢侈品消费实证研究

本文研究了山寨奢侈品消费的人际和个人价值。结果表明：人际价值与个人价值正向影响山寨品消费者；消费者的品牌知识在消费者价值与仿制品获得关系间起调节作用。研究结论具有参考价值。     

实施名牌战略 推进两个转变──中国质量管理协会会长宋季文访谈录

名牌是企业的无形财富。创中国名牌不仅是中国企业界的愿望，而且是中国广大消费者的愿望。为此，本刊记者专程采访了中国质量管理协会会长宋季文，请他就中国名牌战略等问题发表了看法。谨以此文献给“3．15”国际消费者权益日。──编者本刊讯（记者赵春毅）随着我国市场经济的不断发展，名牌产品在市场竞争中的地位和作用越来越突出，名牌对消费者的导向和认同效果也越来越明显。正如一些企业家所形容的：名牌是市场的通行证。当今的市场是名牌争雄的市场。在一年一度的“3．15”国际消费者权益日到来之际，记者就有关名牌方面的几个问题…     

“山寨”名牌去哪儿?

正新《商标法》将于2014年5月1日起实施。该法加强了对商标专用权的保护力度。对商标侵权的罚款金额由原法的违法经营额三倍以下罚款,提高为违法经营额五倍以下罚款。商标侵权赔偿额由原法的违法经营额或因侵权所受损失的等额赔偿,变为一至三倍赔偿,将原法中50万元的法定赔偿,提高到300万元以下。新《商标法》的实施努力让山寨名牌由"搭便车"的便利走向"急刹车"的窘境,对名牌企业和消费者来说无疑是个利好消息。     

有真牌外壳的假货也要打

目前市场上假货充斥,“王海打假”深得消费者的认同与支持。由此唤醒消费者的自我保护意识,端正社会风气,促使社会主义市场经济循着健康轨道发展,其意义十分重大。 不过目前还有着“真牌假货”,也同样泛滥于市场。说是真牌,因为商品的外包装、防伪标识以及出售厂家都是真的;但从商品内在质量讲则是“假货”,它或者是本厂产品畅销后从外厂购进的“假货”、“次货”,换上本厂的名牌商标,便变成“真货”,畅行于市场而无阻碍;再或者是本厂的“次品”、“变质品”,因为有“名牌”保驾,堂而皇之走上市场,而消费者却深受其害。尤其是“名牌食品”,受害者人数多,影响广,于国于民,都令人深忧。 最近得知的一个案例,是某名牌果奶,以变质的食品供应