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顾客是饭店生存和发展的基础,在激烈的市场竞争中,饭店要巩固和拓展市场,应当建立和维护与顾客之间长期而稳定的情感联系,重视与顾客交易背后的心理契约的构建。本文在剖析心理契约、关系营销和顾客忠诚三者间关系的基础上,将心理契约理论引入饭店关系营销活动中,针对饭店关系营销的不同阶段,建议通过提高顾客感知价值与满意度、增强顾客信任感与忠诚度以构建和维护与顾客之间的交易型和关系型心理契约,最终实现顾客忠诚。 相似文献
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饭店员工是饭店与顾客联系的纽带和桥梁,只有当员工具备了强烈的顾客导向意识,才能细致入微地为顾客提供令其满意的高质量服务。"内部营销"概念由格鲁诺斯提出,卓有成效的内部营销能够有效地提升饭店的持续竞争力。饭店员工是饭店与顾客联系的纽带和桥梁,只有当员工具备了强烈的顾客导向意识,才能细致入微地为顾客提供令其满意的高质量服务。饭店内部营销就是把饭店内部员工视为内部市场,把其在饭店内的工作视为内部产品,通过为员工营造适宜的工作环境, 相似文献
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饭店服务过程的本质就是顾客的一种体验,所以饭店业是体验业的典型代表。本文通过分析饭店体验营销的概念,饭店体验营销的特征,以及饭店体验营销发展的必然性提出体验经济下饭店的战略营销手段——体验营销及其实施的策略。 相似文献
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从整体产品的概念看自带酒水纠纷 总被引:1,自引:0,他引:1
饭店营销的酒水是一种整体产品,消费者自带的"酒水"不是饭店的"酒水"商品。饭店允许顾客自带酒水是为了吸引顾客,是一种营销行为;而"谢绝自带酒水"则是为了保障经营者的合法权益,既合情也合理。 相似文献
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生态环境逐渐恶化,绿色资源日渐衰竭已成为21世纪威胁人类生存、阻碍社会发展的重要因数.进入21世纪以来,保护地球环境,营造绿色空间,赢得可持续发展已成为人类的迫切需求.因此,一种全新的营销观念-"绿色营销",将可持续发展的思想贯穿于旅游饭店营销活动之中,以获得经济效益、社会效益和环境效益的和谐统一. 相似文献
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桂林饭店服务业开展绿色营销是保护生态环境和促进桂林旅游经济可持续发展的需要,也是桂林饭店业自身赖以生存和发展的需要。但从桂林饭店服务业开展绿色营销的现状看,桂林饭店服务业绿色营销还未全面展开,消费者还未形成普遍的绿色消费意识,政府也缺乏足够的鼓励措施。为此,桂林饭店服务业应采取加大绿色宣传、培育绿色营销文化、倡导绿色消费,引进和采用绿色新技术、制定饭店绿色营销战略、强化政府导向作用等绿色营销的策略。 相似文献
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浅析饭店服务补救管理 总被引:1,自引:0,他引:1
张培 《商业经济(哈尔滨)》2009,(22)
由于饭店提供产品的独特性使饭店在服务过程中服务失误是不可避免的.饭店服务失误的补救主要包括饭店服务失误的识别、饭店实施服务补救、服务补救的反馈三个主要过程.这三个过程相互影响,相互联系.随着饭店业竞争的日趋激烈,饭店在竞争中取胜的关键是保持顾客,而保持顾客的关键是使其满意,最终把满意的顾客转化成饭店忠诚的顾客,这就需要饭店在服务失误发生后,实施有效的服务补救,从而提高顾客满意度和忠诚度,进而提高饭店的竞争力和效益. 相似文献
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黄志伟 《商业经济(哈尔滨)》2010,(10):84-85
关系营销是企业与顾客建立长期的令人满意的业务关系的活动,是与顾客建立长期良好业务关系的具体策略,其内容主要包括建立和加强同顾客的良好关系,企业与关联企业合作共同开发市场,企业与政府及公众团体协调一致等方面;其过程有关系营销中的交互过程和关系营销中的对话过程.企业实施关系营销的具体策略包括个人联系、俱乐部营销规划、顾客化营销、数据库营销和客户退出管理等策略. 相似文献
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饭店实施绿色营销已成为饭店营销的主要手段。本文分析了我国饭店实施绿色营销存在的问题,并提出了解决问题的对策,以使饭店业健康、持续、稳定的发展。 相似文献
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论我国旅游饭店营销的现状及策略 总被引:4,自引:0,他引:4
随着经济的发展,以旅游为龙头的服务经济发展迅速。饭店业作为服务业中的一个传统而又富有活力的产业得到了空前发展。但在空前的繁荣中,市场竞争也异常激烈,使得一些饭店的营销面临困境.将传统营销理论有效应用于当今饭店服务的实践中,实施顾客关系营销策略,使服务更具个性化,使接待更富人情味应是饭店在新形势下营销的中心策略。 相似文献
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旅游饭店提升顾客满意度对策分析 总被引:1,自引:0,他引:1
通过分析饭店顾客消费过程,从购前、购中和购后几个环节,了解影响顾客满意度的因素,在此基础上,从饭店营销工作、饭店文化建设、分级服务和给员工授权等几个方面提出提高饭店顾客满意度的对策。 相似文献
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《商业经济(哈尔滨)》2018,(4)
互联网环境下,精准化成为营销的重要特征,现代信息技术手段建立个性化的消费者沟通服务体系。在共享经济和"互联网+"的指导思想下,结合信息传导、开放合作、价值共享的营销理念,借助大数据营销数据库技术,建立和消费者密切联系,对Z木耳企业精准营销模式研究。Z木耳企业应通过升级信息系统,整合消费者大数据,提升信息处理能力,塑造一体化思维,完善精准营销模式等措施,以此来打破Z木耳企业信息孤岛的局面,进而将企业各部门紧密联系在一起,实现企业内部一体化,更好助力企业发展。 相似文献