保住大米的一方净土

<正> 北京华藤示范米业有限公司是一家中日合资的大米加工企业,也是目前北京市最大的优质米生产厂,年产精米2万余吨。自1995年成立以来,我公司通过高标准的原料采购、产品生产和技术管理,使产品质量不断提高,企业也得到了长足发展。1999年我公司被北京市对外经济贸易委员会认定为"技术先进型企业",2002年"华藤"牌大米被中国粮食行业协会授予"放心     

我国小麦制粉技术的发展

<正> 目前,我国面粉行业已从国外引进了200余套先进的面粉生产线,并通过消化吸收,使众多的中小型面粉厂得到技术改造。1995年来我国粮食系统仅国有面粉加工企业即达1700多家,其中上海新沪面粉厂、北京潞河面粉厂和北京第十面粉厂已被列入世界大型面粉加工企业之列,     

同在一市场高招各自想--杭州恒天面粉有限公司发展纪实

浙江省杭州恒天面粉有限公司以质量管理为基础,以成本核算为中心,以品牌发展为目标,不断开拓创新,走上了一条稳定快速发展的道路.2001年,该公司面粉产销量均突破6万吨,销售收入达到1.07亿元,创利税191万元,成为浙江省大的面粉加工企业之一,并被命名为杭州市龙头企业.其"恒天"牌面粉获得了浙江国际农业博览会金奖,在中国国际农业博览会上被评为名牌产品,并被中国粮食行业协会认定为全国首批"放心粮油"产品.     

浅谈放心粮油连锁经营的财务管理

近年来,为构建我国的现代粮食物流产业体系,全面提升粮食服务业的现代化水平,确保把"放心粮油产品"输送到老百姓的餐桌上,全国许多省市和地区都启动了"放心粮油工程",使放心粮油进社区、进农村,以全新的经营模式和管理机制为粮食经济的发展营造了广阔的空间。许多地区和粮食企业按"物流配送、连锁经营"的思路,建立了粮油配送中心、粮油超市、粮油连锁店等粮油经营的实体。"放心粮油工程"的实施,既方便了广大城乡居民,同时也给粮油企业的经营管理和财务管理提出了新的要求。但由于我国粮食连锁经营的财务核算和财务管理并没有一个统一的财务管理方法,笔者结合自己的工作实际谈点个人的意见。     

昆明面粉厂以质量赢市场

<正> 昆明面粉厂坚持以质量求生存,狠抓产品质量管理,从而提高了该厂产品在市场上的竞争力。今年,该厂生产的"如愿"牌系列面粉和挂面产品被评为云南省第一批"放心食品",其产品除满足了我国西南地区市场的需要外,还出口到越南、缅甸等周边国家,深受     

高质量 严管理 大市场——邓州面粉厂形成三大销售板块

<正> 河南省邓州面粉厂苦练“抓质量、严管理、拓市场”三大基本功,走出了一条兴厂之路,已成为河南省粮食系统的知名企业。1999年,该厂完成销售收入5085万元,实现利税169万元,产销率和货款回收率为100％,各项经济指标均居全省同行业前列。其主导产品“久友”牌面粉先后获得消费者信得过产品、部优产品、省免检产品、南阳名牌产品等荣誉称号。 邓州面粉厂采取质量跟踪服务等方式强化质量管理,先后培训质量管理、标准化、计量     

走出本土求发展

<正> 前不久,地处鄂西北枣阳市的湖北金华麦面集团跨越长江,以每年26万元的租金,20年的租期租赁了位于鄂南的咸宁市等级面粉厂,并将其组建成湖北金华麦面集团有限公司咸宁分公司。随后,枣阳市粮食系统又有几家企业以联营、租赁等形式和外地企业     

改制为企业插上腾飞的翅膀——记西安市群众面粉厂

<正>西安市群众面粉厂是一个具有66年历史的老字号企业,是西北地区最早的机制面粉加工企业。1998年10月该企业实行产权制度改革,一跃成为全省规模最大的粮食加工企业。一个企业的变迁发展,实际上也是社会变迁的缩影和时代发展的印证。一个基础差、管理落后的大型国有粮食企业为什么能在市场经济大潮中脱颖而出?我们从西安市群众面粉厂开拓创新和产权制度改革的轨迹中可以得到一点启示,寻找到令人振奋的"亮"点。     

大型面粉厂向农业产业化龙头企业发展

我国的大型面粉厂绝大多数是国有粮食部门企业，是国家面粉加工行业的骨干。近几年，由于市场饱和，产品过剩，企业内部机制僵化，负担沉重，再加上数量众多的小面粉厂的冲击，普遍出现了效益下滑，企业不景气的现象。１９９８年，国务院决定进一步深化粮食流通体制改革，由粮食部门敞开收购农民手中余粮。 １９９９年，国务院又出台了新的粮食政策，对收购的粮食实行优质优价，允许大型农业产业化龙头企业与农民直接签定自用粮的产销合同，这对大型面粉厂来说，是一个发展的契机，也是摆脱目前困境的突破口。 农业产业化的形式多种多样，具…     

以现代制粉技术改造我库面粉厂

以现代制粉技术改造我库面粉厂湖南衡阳三塘国家粮食储备库（４２１１０１）李近人我库创建于１９７５年．现已发展成为一个集米、面、油、饲料加工及仓储于一体的综合型粮食企业。面粉厂始建于１９８０年，在当时的条件下，主要以前路出粉法生产标准粉为依据进行设计，规...     

鄂南“粮经纪”——记湖北省咸宁市等级面粉厂厂长陈益华

<正> 1993年4月,出外开会的陈益华刚回到市粮机厂,就收到了调动通知——调离粮机厂,任咸宁市等级面粉厂厂长。 一 两年前,他从面粉厂调往当时濒临倒闭的粮机厂,经过一年多的苦心经营,粮机厂恢复了昔日生机,成为咸宁市骨干企业。 此时重返面粉厂,厂房依旧,设备依旧,但企业景况与前截然不同了:粮食市场放开后,既要愁原料,又要愁销售,还要愁流动资金,这对非小麦产地的咸宁等级面粉厂来说,真是举步维艰。而此时面粉厂帐上仅有8万元钱,工厂库存小麦     

山西太行药业股份有限公司

<正> 山西太行药业股份有限公司是一家以生产现代中药为主,集中成药研究、标准化种植(养殖)、有效成份提取精制为一体的高科技制药企业,是国家中型一类企业,山西省重点监控的大中型企业,山西省"守合同、重信用"企业,山西省首批质量信誉 AAA 级企业,山西省"诚信单位"。该公司拥有经国家药品监督管理局 GMP 认证的大容量注射剂、小容量注射剂、胶囊剂、口服液剂、固体剂、颗粒剂等六大剂型的生产车间和仓储设施及管理软件,是山西省第一家一次     

做大先求精——江苏泗洪蟹园米业有限公司走精品之路做大企业纪实

“蟹园”牌大米2001年6月被评为江苏省名优产品,10月获江苏农业综合开发产品金奖;2002年1月被认定为宿迁市名牌产品,2月被中国粮食行业协会授予“放心米”称号,12月在中国(淮安)优质稻米博览交易会上获金奖,为粳米类“状元”;2004年1月被认定为“江苏省名牌产品”。这一系列荣誉的背后,凝聚了蟹园米业有限公司看资源的睿智和做企业的艰辛。     

在永远的诚信中成就品牌

<正> 山西运城顺天制粉有限公司在短短的4年时间内,由一个净资产仅有120万元的作坊式小厂滚雪球般地发展成为了拥有总资产3 800万元,年加工小麦专用粉2万吨,年销售收入达3 000万元,年创利税300余万元的山西省农产品加工龙头企业。1999年我公司的"顺天"牌面粉被评为"山西省名牌产品",2002年被评为"山西省首批放心面粉"。2002年2月,在国家质检总局公布的全国首次五类专项食品抽查中,我公司被评为"具备保证产品质量的必备条件,产品质量经抽查检测合格的806家大型企业"之一。如果说高速发展的背后总有一些不同寻常的地方,我认为,我们这几年的发展主要得益于品牌的精心打造和名牌效益的凸现。     

全力扩充名牌的张力

安徽丰大集团公司是安徽省农业产业化龙头企业之一,有11个成员企业,已形成了跨区经营的格局.我集团以粮油加工和食品加工为主,主要产品有"丰大"牌食用油,双墩"和"丰大"牌面粉、面条、大米、饲料等.产品曾荣获"中国放心粮食产品"等几十项国家、省、市级奖项,在省内外享有较高的知名度和美誉度,畅销全国各地,并有部分产品批量出口.     

以技改优势 抢市场先机——记四川省遂宁市粮油工业公司

<正> 四川省遂宁市粮油工业公司下属有遂宁市面粉厂、遂宁市鸿发面粉厂、遂宁市新兴塑料建材厂三个企业,现拥有专用面粉生产线、联产制粉生产线、干面生产线、编织袋生产线、塑料管材型材生产线、床上用品生产线各1条,是四川省遂宁市首批十家扩张型企业之一。1996年～1998年,该公司分别实现利润118万     

学习贯彻十七大精神 认真做好学会工作——中国粮食行业协会粮食财会分会六届三次常务理事会在海南召开

中国粮食行业协会粮食财会分会第六届第三次常务理事会议于2007年11月30日至12月4日在海南省三亚市召开。中国粮食行业协会粮食财会分会会长、商业会计杂志社总编李俊玲主持会议,并提出学会为主管部门服务、为企业服务的"两个服务"的工作思路,受到与会者的一致赞同;常务副会长、国家粮食局财务司司长邓亦     

天冷也来厚德福 这么好的酱肉技术早学早创业

<正>有店有厂有配方冲这个我就相信不会有假山东梁山县的张海霞,早就想在熟食项目有所作为,但一直决心难下。因为在山东、河南、北京等地,都有酱肉加盟。但无论从产品的形色味来看,还是从企业实力来看,都感到不放心。有的说技术高超,但既无厂又无店;有的有店无厂;有的不教配方,只供料,这怎么都叫她不放心。看到厚德福,不如让她眼前一亮:该企业不仅产品多达60多个,     

“两代一换”应用微机管理的实践与效果

“两代一换”应用微机管理的实践与效果河南省邓州市面粉厂冯廷台，张吉中随着科学技术的进步和计算机工业的迅速发展，计算机辅助粮食企业管理已经提上了我国粮食企业管理现代化的日程。河南省邓州市面粉厂大力推进企业管理现代化，应用微机管理“两代一换”业务，从而大...     

看邯郸市粮食企业产权制度改革的做法

<正> 一、采取多种形式加快粮食企业产权制度改革 近几年来,河北省邯郸市在粮食企业改革中不搞“一窝蜂”,而是因企制宜,一企一策,采取多种形式进行改革。 1.净资产全额出售。就是对能出售的企业,以评估的净资产为底价优先向内部职工出售;对职工不愿意购买或无力购买的,向市场公开出售。他们掌握的一条基本原则就是,不管谁购买都要承接原企业的所有债权债务,接受原企业的全体在册职工和离退休人员。如临漳县柳园面粉厂、磁县面粉厂等都是采取这种方式运作的。