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本文对蔬菜农药残留进行检测的方法进行论证.对农药残留量检测必须对检测重要性加强认识的,对检测质量予以监控,对蔬菜农药残留检测方法进行优化.这对于减少日常生活中农药残留,具有非常重要的意义. 相似文献
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现代化农业生产在提高农产品产量的同时,也给蔬菜带来了大量农药残留及其他污染等问题,蔬菜中的农药残留超标,激素超标等问题层出不穷.本文笔者将会对如何做好蔬菜安全监管问题做出一定的探讨与分析,为解决当前在蔬菜监管过程中存在的各类问题提出一定的建议,希望对相关从业人员起到一定的借鉴作用. 相似文献
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本文简要分析了QuEChERS方法在绿叶蔬菜农药残留检测中的应用意义,使用QuEChERS方法对绿叶蔬菜进行农药残留检测在确保高效、准确的基础上,可以降低叶绿素对仪器衬管、色谱柱及检测器的污染。 相似文献
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蔬菜和水果是大众生活的必需品,其质量问题会对人体健康产生直接的影响。因此,各有关部门应加强对果蔬中农药残留问题的关注和对农产品品质的管理。本文通过分析蔬菜和水果中农药残留检测的必要性,进而探讨蔬菜和水果中农药残留检测的质量控制措施。 相似文献
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目的:调查分析2020年周口市所售蔬菜中有机磷类、氨基甲酸类、拟除虫菊酯类农药残留情况.方法:分别对2020年第二季度和第三季度周口市各蔬菜售卖点进行抽样,运用气相色谱法对各类蔬菜中3大类农药进行检测.结果:共检测蔬菜137份,检出含有农药残留的蔬菜19份,农药超标的5份,137份蔬菜农药残留检出率排序为鳞茎类>茄果类... 相似文献
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随着农业产业化的发展,农产品的生产越来越依赖于农药、抗生素和激素等外源物质。我国农药在粮食、蔬菜、水果等农产品的用量居高不下,而农药的不合理使用必将导致农产品中的农药残留超标,影响消费者的食用安全。控制农产品中农药残留量的关键环节之一就是对农产品中农药残留量进行及时、准确的分析检测,以监控农药的合理使用,同时杜绝农药残留超标的产品上市销售,加强农药残留检测尤为重要。 相似文献
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农药残留是影响食品安全的重要问题,农药残留检测技术的发展和应用对保护食品安全监督管理有着重大意义。本文对农药残留检测技术进行了要点分析,提出了农药残留检测技术的重要性,并介绍了农药残留检测技术类型,通过深入了解农药残留检测技术,可以更好地认识其在食品安全中的作用,并为相关领域的研究和实践提供参考与借鉴。 相似文献
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《吉林农业农村经济信息》2005,(7):46-46
蔬菜中的农药残留是食品安全中的一个重要问题。尤其夏季,既是蔬菜消费的高峰期,也是害虫的活跃时期,生产者为了赶商机,要么用超浓度的农药杀虫,要么施用农药后提前采收,造成大量蔬菜农药残留严重超标。据统计,一般情况下,夏天蔬菜的农药残留合格率比冬季低两成以上。为了减少蔬菜上的农药,人们想出了各种各样的办法:放在太阳下晒、用水泡、 相似文献
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在农业规模化生产中需要使用大量的农药,而农药的使用造成蔬菜、水果等农产品的农药残留,严重危害食品安全,对人们身体健康造成损害。因此,需要采取合理措施,对食品农药残留进行科学检测,为后续食品质量评估和控制提供依据,保障食品安全。本研究主要对食品检测中农药残留检测工作的意义以及检测技术要点进行分析,旨在进一步提高农业残留检测水平,保障食品安全,促进我国食品行业的可持续发展。 相似文献
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Bacillus thuringiensis (Bt) vegetables will likely be commercialized in India soon. The technology could reduce pesticide residues in foods. Yet it is unclear whether consumers will appreciate this health advantage, or whether potential GM crop risks will dominate their attitudes. Using contingent valuation methods and a sample of urban households, we find that almost 60% of consumers would purchase Bt vegetables at current conventional vegetable prices, indicating a high acceptance level. The rest would purchase at a certain price discount. Strikingly, the required discount increases for people particularly concerned about pesticide residues, demonstrating that risk-averse consumers do not easily offset technology benefits against perceived risks. 相似文献
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目的:了解气相色谱法在蔬菜农药残留检测中的应用情况.方法:文章依据随机抽样原则抽取5份样品,将样品切碎后匀浆粉碎,并经超声提取处理.利用HP-5弹性石英毛细管柱,测定了样品中残留的有机磷农药、氨基甲酸酯农药含量.结果:在0.01~1.00μg·mL-1加标浓度下,有机磷农药具有良好的线性关系,回收率为85.0%~100... 相似文献
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Willingness to pay (WTP) for reductions in health risk associated with consuming pesticide residues on vegetables are estimated using the contingent valuation method with in-person interviews of married females in Taiwan. Estimated median WTP for 25 per cent, 50 per cent and 90 per cent reductions in the risk of developing cancer from consuming pesticide residues on a popular Taiwanese vegetable, bok choy, are estimated as 46 per cent, 56 per cent and 75 per cent of the current price of bok choy, respectively. WTP is significantly related to the scope or magnitude of the risk reduction, although it varies less than proportionately to the risk increment. WTP is also significantly related to measures of consumer preferences for health. 相似文献
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色谱法因灵敏度高、检出限低、分析速度快、易于实现自动化等特点,而被广泛应用于食品分析检测中,尤其是农药残留、兽药残留及食品添加剂的检测方面。本文主要介绍了气相色谱法和高效液相色谱法在食品分析检测中的应用及其结构组成。 相似文献
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随着生活质量的不断提高,人们对食品安全的关注度也越来越高,要使果蔬等农副产品的安全性得到保证,需要对其农药残留状况进行全面监管.本文从农药残留检测发展现状入手,对涉及的检测技术及果蔬安全管控相关建议进行全面研究,明确果蔬农药残留检测技术的重要性,进而为打造绿色无公害农副产品提供助力. 相似文献
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