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相似文献
 共查询到17条相似文献,搜索用时 62 毫秒
1.
大米样品用硝酸及微波消解,大米试液中的镉用原子吸收石墨炉法测定,线性相关系数R=0.996763,回收率为100.30%~106.59%,方法检出限为0.05μg/L,该方法具有更好的精密度和灵敏度、操作简便等优点.  相似文献   

2.
大米镉含量测定结果的不确定度评定   总被引:1,自引:0,他引:1  
为确保大米中镉含量测定结果的可靠性,依据JJF1059—1999《测量不确定度评定与表示》,对大米镉含量测定过程中可能带来不确定度的各因素进行了详尽分析,找出了影响测定结果可靠性的主要因素。  相似文献   

3.
通过采用微波消解-石墨炉原子吸收光谱法对大米中镉的含量进行测定,评价该方法能否稳定持续地应用于日常检测工作中。试验结果表明,大米中镉含量为0.026mg/kg,空白和样品加标回收率分别为101%和104%,选取标准系列溶液中1.2μg/L浓度进行11次测定,RSD为1.28%。该方法准确度、精密度都比较高,测量数据准确,结果可靠且操作简便,适用于对大米中镉含量的检测。  相似文献   

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宋小丽 《现代食品》2021,(8):211-213
GB 5009.12—2017较GB 5009.12—2010在实际操作中能更准确测定高盐食品中铅的含量,该标准规定的方法使用了硝酸钯-磷酸二氢铵混合溶液基体改进剂.通过实验数据得出硝酸钯-磷酸二氢铵混合溶液基体改进剂的使用,消除了石墨炉原子吸收法测定食品铅含量过程中的氯化钠基体干扰,提高了分析结果的准确性和可靠性,增...  相似文献   

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邵伟伟  黄洁 《现代食品》2021,27(4):188-190
本文采用硝酸-过氧化氢混合溶液,使用全自动微波消解仪消解金丝菊代用茶中的重金属镉,定容后用石墨炉原子吸收光谱法进行测定.结果表明,镉的工作曲线相关系数>0.995,相对标准偏差<4.4%,国家标准物质测定值在标示值范围内,回收率为92.5%~106.6%.该方法快速、准确,能够满足日常食品中镉的分析要求.  相似文献   

10.
谢青松  彭术  沈锐 《现代食品》2022,(18):142-144+149
本文采用微波消解法对生姜样品进行前处理,以磷酸二氢铵溶液(10 g·L-1)为基体改进剂,石墨炉为原子化器,用原子吸收分光光度计测定生姜中镉含量。结果表明,当镉含量在0~3.0?g·L-1时线性关系良好,相关系数为0.999 7,检出限为0.001 mg·kg-1,定量限为0.003 mg·kg-1,RSD在0.92%~5.13%,平均回收率为98.5%~102.9%。该方法操作流程简单、结果准确,可用于生姜中重金属镉含量的测定。  相似文献   

11.
利用微波消解大米粉,用石墨炉原子吸收分光光度法测定其中的镉含量,对影响测定结果的多个因素进行了探讨。  相似文献   

12.
随着国家食品安全战略的落实,食品安全问题得到越来越多的重视。其中,重金属镉作为一种危害性极强的化学性污染物,在水产品的污染中出现频率较高。因此,本文对近几年水产品中重金属镉的检测技术和方法进行了综述,主要包括了样品的前处理技术、传统检测技术以及快速检测方法等几个方面,并对这些方法的研究进展做出总结和展望。  相似文献   

13.
食品中甲醛含量的检测方法较多,但各个方法的适用范围、操作方式、检测精度及准确度等差异较大,在选择甲醛检测方法的时,需要根据食品中的甲醛含量、潜在的检测干扰因素、检出限、准确度、样品前处理方法以及目前的检测条件等方面综合考虑,来选择最佳的甲醛检测分析方法.本文综述了食品中甲醛含量的检测方法及其研究进展,为开发准确测定食品...  相似文献   

14.
白晓波  方正杰  杜海 《现代食品》2021,27(4):169-171
随着人们生活水平的提高,重金属污染问题逐渐成为人们关注的热点.筷子是人们日常生活中接触最频繁的饮食器具,本文探讨原子吸收法在筷子涂层重金属检测中的应用,旨在为筷子的品质监管提供一些参考.  相似文献   

15.
基于NY/T 761—2008方法,考察了提取溶剂、氮吹终点、基质效应、提取方式和浓缩方式5个因素对苹果中敌敌畏、乐果、甲基对硫磷、毒死蜱、杀扑磷及三唑磷检测结果的影响.其中,氮吹终点的判断是影响检测结果的关键因素,氮吹过度会造成有机磷农药损失,氮吹不完全则造成检测结果远大于实际含量.氮吹不完全情况下,氯化钠是造成基质...  相似文献   

16.
2020年柘荣太子参中重金属元素的含量分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
詹少丹 《现代食品》2021,(6):213-215
本实验对柘荣8个乡镇40批次太子参中的5种重金属铅(Pb)、砷(As)、镉(Gd)、汞(Hg)及铜(Cu)含量进行测定,并对检测结果数据进行分析,为柘荣太子参质量研究提供数据参考.  相似文献   

17.
张茹 《现代食品》2021,27(4):161-163
食品安全问题直接关系到人们的生命健康,需要引起高度重视,也要落实好食品安全监督管理工作,保障食品质量安全,避免食品安全问题对人们造成不良影响.另外,做好食品安全监督管理工作,需要运用好各项检测技术,严格执行相关部门所提出的标准与要求.本文分析了快速检验技术在食品安全监督管理中的运用情况,并提出了相关的改进性意见,以期快...  相似文献   

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