菜籽壳仁分离冷榨制油的探讨

我国是油菜籽生产大国,年产量在1000万吨以上,四川省是我国油菜三大主产区之一,年产量在150万吨以上.四川省西北部丘陵地区,其土壤质地和气候均适宜"双低"油菜生长,具有得天独厚的生产条件,近年来在省政府尽快发展丘区经济利好的政策支持下,油菜籽作为丘区农业支柱产业之一迅速发展起来,年产油菜籽占全省总产量2/3以上.     

2004年国内油菜籽市场回顾及2005年展望

l2004年油菜籽市场回顾 1．1生产情况 与国内其它粮油品种相似,2004年中国油菜籽种植面积与产量也表现为双双增加的态势。据有关部门统计：2004年中国油菜籽种植面积超过747万公顷,增加3．5％;产量创历史新高,达到1250万吨,同比2003年增长108万吨．增幅9％,其中双低油菜籽产量将达到358万吨,占菜籽总产量的28％。从图1中可以看出,中国油菜籽生产踏上了一个新台阶,首次突破1200万吨。     

农业科技集锦

用一般油菜籽加工的菜油中,含有较多的芥酸,在饼粕中含有对畜禽有害的硫代葡萄糖甙。双低油菜,就是通过育种使芥酸降低,并提高亚油酸、油酸含量,将饼粕中的硫代葡萄糖甙降低到允许的限度以下。近20年来,加拿大、法国等油菜主产国,     

双低油菜 掀起“盖头”来

20世纪80年代,我国油菜品种开始了向优质化转变的革命-推广种植双低油菜,目前,全国双低油菜面积约占油菜播种总面积的一半,经过多年努力,我省双低油菜生产取得了重大突破,今年播种面积扩大到650万亩,占油菜播种总面积中的比重已提高到近70%,但是,在双低油菜种植技术和面积取得重大突破的同时,我省双低渍菜产品的开发、利用却几乎是空白,市场上“双低”产品难见踪影-     

贵州金沙县20万亩无公害双低优质油菜获丰收

“五一”节期间．金沙县组织有关专家对全县农民种植的无公害双低优质油菜产量进行预测．全县种植无公害双低优质油菜20．25万亩．总产达2．77万吨．比上年增长4.3％，单产为137．6公斤．比上年增长2．6％．丰收在望。据预计．每公斤收购价将在2.4元以上，增产又增收．农民喜悦。     

双低优质油菜栽培技术探讨

双低油菜是指油菜籽中芥酸含量低,同时菜籽饼中硫苷含量也低的油菜品种。双低油菜菜籽油中含有大量营养物质,对人体健康有益。双低油菜是油、饲兼用的作物,也是农业产业化的好项目。种植优质油菜的目的是为了获得优质菜籽油和菜籽饼,不仅有利于满足城乡人民的消费需求,提高人民健康水平,还可带动养殖业、加工业、蜂业等相关产业的发展,增强我国油菜产品的市场竞争力。对双低优质油菜栽培技术进行深入分析,以保证各项技术在提升油菜产量及品质中发挥自身最大的作用。     

加拿大对华油菜籽出口增长

据德国汉堡的行业刊物《油世界》称,2005-2006年度(8月到次年7月)加拿大出口了540万吨油菜籽,比上年的出口量340万吨增长59%。2005-2006年度加拿大油菜籽的主要出口目的地是日本,数量为190万吨,高于上年的180万吨。2005-2006年度加拿大对中国出口的油菜籽数量为63.5万吨,远远高于上年的27.5万吨,同比增幅达到130%。2005-2006年度加拿大对墨西哥出口的油菜籽数量为130万吨,高于上年的94.04万吨;对巴基斯坦出口的数量为62万吨,上年为零。加拿大对华油菜籽出口增长@姚振兴…     

世界小麦现状及趋势

（农民日报）10月24日报道,世界小麦产量占全球谷物产量的引％左右,近16年来,世界小麦生产有了较大的发展。世界小麦总产量由1980年的4．46亿吨增加到1996年的5．84亿吨,增长309％。世界小麦的增产主要靠单产的提高。中国是小麦总产量最高的国家,按1996年小麦总产量排序;中国11031万吨,印度6262万吨,美国6210万吨,法国3595万吨,加拿大305O万吨,澳大利亚2350万吨,以上6个国家合计占世界产量的一半以上。小麦出口量最大的国家是美国,1996年至1997年度出口265O万吨,占产量的42．7％。中国1995年净进口1157万吨,1996年净进口829…     

适合全程机械化作业的油菜育种新概念

中国是油菜种植大国,占世界油菜种植面积的1／4以上,其中长江流域油菜为优势产业带,年种植面积占全国种植面积的80％以上。世界发达国家如加拿大、澳大利亚、英国、德国等均已基本实现油菜作业的机械化,使生产成本大幅下降。形成了价格优势。中国目前油菜籽的生产成本是加拿大的3．1倍,限制了参与国际市场竞争的能力。目前中国各地已开始重视这一问题,尝试油菜生产的全程机械化作业,降低油菜生产成本。     

2003年度油菜籽市场行情预测

2002年度油菜籽走势回顾 国际方面:2002年度,世界主要油菜籽生产国澳大利亚和加拿大,由于受到百年不遇的干旱气候影响,油菜籽产量大幅度下降,其它菜籽主产国也不同程度减产,全球总产量从3640万吨下降到3160万吨左右,降幅13％。     

加拿大启示：构筑我国粮食标准质量管理新体系

加拿大粮食标准质量管理状况加拿大是全球主要粮食生产国，有小麦、大麦、Canola油菜籽（双低油菜籽）、豆类等粮食作物，２００１～２００２年度小麦总产量为２．１亿吨。小麦年出口量占全球小麦市场的１７％左右。加拿大以生产优质粮食而闻名于世，粮食质量高，品质一致性好，不同品质的粮食供应齐全。这与加拿大粮食质量工作具有完善的法律保障体系、行政管理体制、质量检测体系、食品安全保障体制、检验人员管理体制密切相关。（一）法律保障体系１９１２年加拿大联邦政府颁布的《加拿大谷物法案》是保证加拿大粮食质量的主要法律依据…     

油菜新品种介绍

一、双低杂交油菜新组合中油杂1号 该品种由中国农科院油料所育成。于1999年通过湖北省品种审定委员会审定。 特征特性 油杂1号饼粕硫含量19微摩尔克．油中芥酸含量低于3％，菜籽含油率较高，平均比对照中油821高0．81％。     

俄罗斯 玉米价高将进口美国玉米

据德国汉堡的行业刊物《油世界》称，2005—2006年度（8月到次年7月）加拿大出口了540万吨油菜籽，比上年的出口量340万吨增长59％。     

1-2月油料市场小幅波动

据农业部市场预警系统监测,生产方面:预计今年全国油料种植面积比上年略增,主要品种油菜籽、花生、芝麻的面积都将有不同程度的增长。气象状况:目前夏收油菜产区大部气温明显回升,日照充足,利于油菜抽薹和开花结荚,长势总体良好。局部地区受冷空气影响,出现降温,油菜受到霜冻危害。进出口方面:2004年,我国进口油料2070万吨,同比减少1.3%;出口油料116万吨,减少6.1%;进口食用植物油676万吨,增长24.8%。其中,进口大豆2023万吨,减少2.5%,油菜籽42万吨,增长1.5倍;出口花生69万吨,减少9.5%;进口豆油252万吨,增长33.5%,菜籽油35.3万吨,增长1.3倍多,…     

菜油 有望成为油脂板块上涨“领头羊”

<正>国产菜籽产量下降菜油有效供应减少虽然近年来国产油菜籽收购价格逐年提高,但相对于有最低收购价政策扶持的小麦、水稻等,油菜种植效益仍然低下,加之油菜种植费时费力,在目前农村劳动力较为缺乏的情况下,长江中下游主产区油菜播种面积依然裹足不前,2017年收获的油菜籽产量继续下降。据国家粮油信息中心预计,2017年我国油菜播种面积为718万公顷,比上年下降2.1%;总产量为1430万吨,比上年下降1.7%。     

对推广双低油菜的几点认识

对推广双低油菜的几点认识桂慕文油菜在我国已有２０００多年的栽培历史。其类型经历了白菜型、芥菜型和甘蓝型三种类型。白菜型是我国种植历史最悠久的一类油菜，早熟抗寒而抗病力弱、产量低；芥菜型，又叫苦油菜、辣油菜，是我国特有类型。由于产量低，历来面积小。甘蓝...     

夏季粮油和早籼稻旺季收购结束中晚稻收购陆续展开开秤价格高于上年

国家粮食局近日发布消息称,夏季粮油和早籼稻旺季收购工作已基本结束。总体看,今年小麦最低收购价和油菜籽临时存储收购政策执行情况良好,收购市场平稳有序,价格基本稳定,小麦、油菜籽和早籼稻收购进度均快于上年。中晚籼稻已陆续上市,开秤价格高于上年同期。——小麦。截至9月30日,河南、江苏等11个小麦主产区各类粮食企业累计收购2012年产小麦5762．5万吨,比上年同期增加30．9万吨;其中国有粮食企业收购3884．8万吨,占收购总量的67％。中储粮委托收储库点在河南、江苏等6省按最低收购价收购小麦共2325．4万吨,在新疆收购国家临时存储小麦3．5万吨。——油菜籽。截至9月30日,湖北、四川等12个油菜籽主产区各类粮油企业累计收购2012年产油菜籽590．9万吨,比上年同期增加25．1万吨;其中国有粮油企业收购406．1万吨,占收购总量的69％,中储粮总公司委托收储企业在湖北、四川等11省累计收购国家临时存储油菜籽375．7万吨。——早籼稻。截至9月30日,江西、湖南等8个早籼稻主产区各类粮食经营企业累计收购2012年产早籼稻877．5万吨,比上年同期增加10．8万吨;其中国有粮食企业收购587万吨,占收购总量的67％。     

中国食用植物油自给率仅为40％

从正在湖北省钟祥市举办的“双低油菜产业发展高峰论坛”上获悉．中国食用植物油年消费量的自供缺口已逾1000万吨,自给率仅为40％。     

湖北省双低油菜饼粕深加工科技取得突破

由华中农业大学和浠水威普生物科技开发有限公司共同承担国家、省“十五”科技攻关项目“双低油菜籽深加工关键技术研究与开发”,完成的“菜籽粕(皮)中饲用浓缩蛋白、植酸、菜籽多酚的制备与应用研究”成果,日前通过了湖北省科技厅组织的技术鉴定。这项成果的取得,标志着湖北省双低油菜饼粕深加工研究取得突破。华中农大吴谋成教授领导的课题组,在国内首次建立水溶剂分步提取制     

从世界油菜贸易看中国油菜贸易发展战略

一、世界油菜的生产与贸易（一）世界油菜生产概况第二次世界大战结束以来,世界油菜发展非常迅速,油菜籽从１９５０年时种植面积为２７０万公顷的一种次要食用油籽变成今天种植面积超过２７００万公顷的世界重要油籽,低芥酸菜籽油已成为全世界范围内使用的最富营养的食...