食糖

预测2004／05年度世界食糖产量将增加 粮农组织的初步预测显示2005年世界食糖消费量将连续第二年略高于全球产量。在1．448亿吨的预测水平上，世界食糖消费量将比产量高83．1万吨。全球产量预计出现的缺口将导致主要出口国库存量的下滑，预计价格保持目前的水平。国际食糖协会日均价在2004年1至10月间回升了45．5％以上，每磅均价达8．45美分，     

食糖

粮农组织对2002／03年度世界食糖产量估计已经上调，以考虑主要生产国年度末产量好于预期。因为2002／03年度接近尾声，目前预报全球产量为1．45亿吨，将比11月份的预报增加420万吨，比2001／02年度增加1020万吨。比上一作物年度大幅度增产，主要原因是世界一些最大的食糖生产国收成创记录。     

市场基本面坚挺很可能促成2004／2005年度世界食糖的高价格

粮农组织最近估计2003/04年度世界食糖产量为1．411亿吨，比上一年低约5％，主要因印度和中国的产量下降，而2004年全球消费有望提高约3％，达到1．431亿吨。结果是2004年1月至8月国际食糖协定日平均价格恢复30％多，达到平均每磅7．8美分。高价格在2004/2005年度很可能会继续，     

2004／05年度世界粮食生产和消费概述

大米 根据国际粮食委员会新近发表的粮食市场预测报告，2004／05年度，全球大米产量预计为3．983亿吨，比上年度的3．891亿吨高出2％，但是仍将连续第四年低于全球消费量：中国大米产量预计为1．26亿吨，比上年度的1．125亿吨增长12％；全球大米消费量预计为4．124亿吨，略低于上年度的4．137亿吨；全球年终大米库存量预计为7140万吨，库存／使用比率为17．3％；2005年，全球大米贸易量预计为2440万吨，比上年减少90万吨。     

2005年世界粮食供求综述

一、2004／05年度世界粮食供求情况回顾 根据国际粮食委员会和美国农业部的统计，2004／05年度，世界大米收获面积为1．494亿公顷，产量为3．936亿吨，贸易量为2700万吨，消费为4．108亿吨，年终库存为7340万吨。出口方面：泰国为1014万吨，越南为430万吨，印度为317万吨，美国为380万吨，中国为88万吨；进口方面：沙特阿拉伯为150万吨，尼日利亚为137万吨，中国为112万吨，菲律宾为110万吨，欧盟25国为108万吨。     

联合国粮农组织最新预测表明──小麦玉米价格回落 大米价格继续上升

据联合国粮农组织最新预测，1997／1998年度（1997年7月至1998年6月）全球粮食产量、期初库存量将增加。1996／1997年度粮食贸易量减少，小麦、玉米价格回落，大米价格继续上升。1997年全球粮食产量将达20．65亿吨，略高于上年的20．57亿吨，增产0．38％，是近年来的最高点。其中小麦产量5．90亿吨（上年5．89亿吨），粗粮（主要是玉米）9．10亿吨（上年9．06亿吨），稻谷5．65亿吨（上年5．635亿吨）。因1995／1996年度国际市场粮价大幅上涨，同时粮食主要进口国纷纷扩大播种面积以增加供给，1996／1997年度全球粮食贸易量为1．89亿吨，比…     

当前糖业发展形势分析及思考

一、2009/2010年榨季国内外糖业运行情况 （一）2009/2010榨季世界糖业运行情况 据世界糖业组织（ISO）今年2月底预计,2009/2010年榨季全球食糖市场的糖产量将达1．572亿吨,增产470万吨,增长3．1％;全球食糖市场的消费量将达到1．666亿吨,增加250万吨,增长1．5％;产量增幅仍不能满足消费需求的增长,产需相比食糖缺口940万吨。供需缺口和投机资金大量涌入导致国际食糖大幅上扬,     

分析预测·2004／2005年度世界粮食生产预测良好

根据国际粮食委员会2004年11月24日发表的预测，由于市场价格较高和天气条件良好，2004／2005年度全球小麦产量预计为6．18亿吨，大大高于上年度的5．54亿吨，从而结束了世界小麦产量生产连续6年下降的历史；全球小麦贸易量为1．02亿吨，与上年度持平；全球小麦消费量为6．06亿吨，高于上年度的5．92亿吨；全球年终小麦库存量为1．38亿吨，比上年度的1．26亿吨高出12％。     

谷物供应／需求综述

2004／05年度谷物产量将超过利用量，库存将得到补充 在过去两个月中，对2004年世界谷物产量的估算在不断进行相当大幅度的上调，原因是有关全球正在进行或刚刚完成的收获工作的更为可靠且多为有利的信息开始具备。目前粮农组织对2004年世界谷物产量的预测为创记录的20．42亿吨，比上年增加8．4％。以这样的产量水平，     

其它有关农产品

2005年3月咖啡价格达每磅101．44美分，比去年同月每磅60．80美分的水平涨67％。2005年4月，随着投资基金获得一定利润，平均日价降至每磅98．2美分。咖啡价格的上扬受到市场基本面趋强的支撑：产量下降、世界消费量增长、世界范围内咖啡库存量预计减少。预计2005／06年度（10月／9月）世界咖啡产量将达630万吨，比2004／05年度下降6．2％。在主要生产国巴西和越南，预计2005／06年度产量分别减少18％和11％，可能导致世界价格在今年剩下的几个月中继续走高。     

美国小麦产量降至28年以来的最低点

据美国农业部７月１２日的预测，全美各类小麦总产量预计为４７６０万吨，比上年减产１０．７％；平均单产为３６．７蒲式耳／英亩（合３２９市斤／亩），比上年的４０．２蒲式耳／英亩（合３６０．４市斤／亩）下降８．７％。其中，冬小麦预测产量为３２０６万吨，比上年减产４９８万吨，减少幅度为１３．４％；春小麦预测产量为１３２２．７万吨，比上年减产７３．５万吨，减少幅度为５．３％；杜仑麦预测产量为２２８．６万吨，与上年持平。４７６０万吨的小麦预测产量，是美国２８年以来的最低产量水平。这一产量比１９８１年时美国历史…     

1996年世界粮食形势述评

在世界粮食领域里，1996年有三件值得注意的事情。一、粮食靠产结于走出了徘徊10年的低谷，全球粮食总产可达对亿吨以上。据联合国粮农组织最近一期的（粮食展望源测，1996年的世界粮食总产可达22，14亿吨（包括薯、豆类），比上年增6．19％，是历史上产量最高的一年（详见附表人其中谷物产量预计可达20．34亿吨，比上年增产6．4％；又据美国农业部预测全球谷物总产可比上年增长7％。此外，全球木薯预计可产1．69亿吨鲜薯，比上年增长3％；马铃薯和豆类播种面积均有扩大，主产区气候条件良好，估计也可增产。全球7种主要油料产量预计26亿吨…     

玉米在粮食中的地位上升

玉米作为人类的粮食具有日益重要的意义．玉米含淀粉量高，应用范围较广，玉米作为主要粮食品种很快就要超过小麦．1996／97经济年度内小麦和玉米的产量将趋相等。据专家预测，世界粮食产量将创记录达14．4亿吨，其中玉米为5．65亿吨，约占40％。玉米单产平均每公顷40．l公担，明显高于大米（36公担）和小麦（24公担）。同时种植玉米所得的面积（1．3亿公顷）为少。美国、中国和巴西是世界3大玉米生产国．今年美国玉米产量预计可达2．3亿吨，相当于世界总产量的40％，其中出口约5000万吨，占世界需求量的80％。中国、巴西和欧洲联盟基本上自…     

世界小麦现状及趋势

（农民日报）10月24日报道,世界小麦产量占全球谷物产量的引％左右,近16年来,世界小麦生产有了较大的发展。世界小麦总产量由1980年的4．46亿吨增加到1996年的5．84亿吨,增长309％。世界小麦的增产主要靠单产的提高。中国是小麦总产量最高的国家,按1996年小麦总产量排序;中国11031万吨,印度6262万吨,美国6210万吨,法国3595万吨,加拿大305O万吨,澳大利亚2350万吨,以上6个国家合计占世界产量的一半以上。小麦出口量最大的国家是美国,1996年至1997年度出口265O万吨,占产量的42．7％。中国1995年净进口1157万吨,1996年净进口829…     

近东

拟于5月开始时收获的2004/05年度小麦和大麦的播种工作已结束。2004年大麦产量已修正为9．5万吨，与前5年的平均产量持平。预计2004／05年度(5月／4月)粮食进口量与上年水平相当，约645000吨，主要是小麦和大麦。     

稻米

产量 2004年北半球第二季稻谷季节即将结束 自上次报告以来，由于对去年年底天气问题影响(特别是柬埔寨、中国大陆和老挝)有了更可靠的量化，粮农组织对2004年稻谷总收成的预测下调500万吨，至6．05亿吨(折合4．04亿吨碾米)。但尽管近期预测下调，2004年世界稻谷产量仍比2003年增产3．8％，为历史上第二个好收成。在主要生产国中，尽管近期干旱造成了晚稻收成的损失，     

数字粮食

国际谷物理事会(IGC)预测，2005／2006年度全球小麦产量约为6．04亿吨，2004／2005年度产量达到创纪录的6．25亿吨。2005／06年度(7月至次年6月)全球小麦贸易将创五年来的最高，北非、近东以及南美的进口增加，全球小麦贸易量将提高至1．076亿吨。     

市场观察

世界谷物网络７月２３日消息：印度议会上院周五声称，预期２００１／０２年度印度粮食产量为２．１１３２亿吨。联邦农业部长在一份报告中声称，相比２０００／０１年度粮食产量为１．９５９２亿吨增长７．８６％。这是今年第四次对粮食产量作出提前分析，对截至６月２７日生产情况作出预测。路透社悉尼７月２３日消息：澳大利亚谷物委员会周二声称，２００２／０３年度澳大利亚小麦作物在生长关键季节遭受干旱影响，总产量可能仅仅为１８００万吨。澳大利亚小麦被连续预测减产。３月份澳大利亚农业及资源经济局预测小麦产量为２３９７吨。…     

FAO：全球谷物供给与需求简况（2009年2月版）

2008／2009销售年度世界谷物供求形势大为缓解 2008年世界谷物产量大幅提高为2008／2009销售年度全球谷物供求关系的改善铺平了道路。最新预测2008年世界谷物产量为22．72亿吨,比2007年提高6．6％,创历史新高。尽管2008年所有主要谷物均有增产,但增幅最大的为小麦。预计2008／2009年度世界谷物消费量将达22．00亿吨,     

市场动态

联合国粮农组织预计本年全球小麦期末库存下降联合国粮农组织（FAO）近日发布报告，预计２００２／０３年度全球谷物期末库存量与上次报告持平，为４．６６亿吨，较期初库存量下降１．１１亿吨，减幅１９％，这是过去２０年来库存量变化最大的一年。预计２００２／０３年度全球小麦期末库存量为１．７亿吨，较期初库存量下降４８００万吨，减幅２２％。五大小麦主要出口国库存总量下降３３００万吨，减幅２９％。在主要的出口国中，预计仅有欧盟期末库存量提高２００万吨，而美国小麦库存量预计减少９００万吨，仅为１１００万吨，是２０…