费雪美食汉堡

我才放下行李,兰就问我想吃点什么特别的,说是要给我接风洗尘。"这里有各式各样的馆子,意大利菜、法国菜、泰国菜……各种美食任你挑。当然还有中国餐厅,地道的粤菜,饮茶也行。" "嗯,可是我想吃汉堡包。"我的回答显然吓了她一大跳。兰是我大学时代的好友,自她移民到加州以来,我们有五六年没见了。     

骑车进藏

7月1日，我和小崔从北京国家奥林匹克中心出发，开始了漫长的北京——西藏自行车之旅。我们     

在辽宁做个饕餮客

云游四方多是为了美景，但若没有美食相伴游兴定会大打折扣。何况，还有一批像我一样的“好吃之徒”，走到哪里都忙不迭地问人家有没有什么好吃的。游到辽宁当然要吃辽菜了，可我对辽菜一直是一知半解，记得有篇章是这样介绍辽菜：一菜多味、咸甜分明、色重味浓、讲究造型等等。我的逻辑是看不如听，听不如吃，还是边走边吃，个中滋味才会“一吃无遗”。     

2006中国乡村游引领山西旅游好时机——在2006年中国“乡村游”山西活动开幕式上的致词

在这瑞雪迎春之际，山西旅游又迎来了新的一年。值此美好节日，我们欢聚在山西省晋中市常家庄园，举办2006中国乡村游山西活动启动仪式，我代表山西省旅游局，对各位领导和同志们给予山西旅游业的大力支持和关注表示深深的谢意！今天，我们还高兴地迎来了由北京神舟国旅组织的来自首都北京的500位游客，对于把2006年的第一让旅游选择在山西的朋友们，我们表示热烈的欢迎。真诚祝愿各位在山西旅途愉快，祝愿各位在新的一年万事如意，身体健康！     

印度尼西亚的“抓饭“

在印尼某些地方,现在仍保持着一种古老的民族食文化,那就是吃"抓饭".这种返璞归真的吃法,虽然当今罕见,但别有风情. 去年,我和老伴赴印尼探亲.某日她妹夫说:"今天我开车,我们全家四口陪你俩到蛇皮山下去吃抓饭."     

钓鱼台

一天上午我们早早地开车到河边,准备中午的野餐。熟肉、生肉、香肠等等,我们一群人一边说要减肥,一边准备了很多很多吃的。 我看到河边一对夫妇专心致致在那钓鱼,他们的成绩不错,不断地起钩,钓上的鱼个头也不小。我心想,让我烤着吃了。多香！ 到了中午这一对夫妇收拾渔具,看样子要回家了,突然,一件想像不到的事情发生了:他们把鱼     

体验滑翔

不能不感谢那个叫贝登的法国人，是他于1987年用一顶高空方块伞勇敢地从阿尔卑斯山腰处成功飞下，后来的人们竞相效仿，才有了今天的滑翔伞运动；也有人说要感谢那个叫修德拉吉夫的德国人，是他在本世纪60年代用改良的高空伞飞越了瑞士冰河，才渐渐地有了滑翔伞运动。我的滑翔初飞是在夏季，一个风和日丽的日子。晨七点整，我便随北京飞人航空俱乐运动部中的“伞虫”们驱车前往位于北京昌平县十三陵蟒山滑翔基地。我们的起飞点是一座约五百六十多米高的山坡，山坡地势平缓，只有葱绿的小草点缀，没有任何树木阻碍，真是一个难得的“林间空地…     

口袋里的旅行

最理想的旅行,大约是又有绮丽的风景看,又有好东西吃,路上偶遇的全是天使女孩,最好,还有美人带一件大行李,打包把我带过去,车费也省了,晚上从口袋里摸爬出来,在床沿躺下,聆听美人呼吸,或者溜进洗手间,把水龙头哗啦啦全打开,玩个午夜惊魂, 再写一个《在口袋里看到的》,可看的又何只是风景呢？     

游客们在说什么

吴霞(外企经理) 说起来,我在2000年的8月,还真参加了一个散客团去九寨沟呢。不过,不是春秋的团,我是在中旅大厦报的名。 这个团从北京上飞机的只有两个人,谁知我们一到成都,导游接了我们之后,就把我们“移交”给了另一人,我们简直有被人倒手的感觉。     

寻找一條胡同

我羨慕老北京人,他們生活在老胡同、老房子裡,有老街坊、老字號、老習俗……,那是一種景觀和文化,只有他們才可以叫做北京人。而後來出生在樓群裡的人,和出生在世界上的任何一個城市又有甚麼不同? 母親說我是在北京出生的,我也為此暗暗得意,雖然我算是東北人,而且我的少年和青年時代是在陝西度過,對黃土高     

工薪族香港购物攻略

岁末年初,又到了血拼购物的大好时机。现在去香港越来越方便,但是去香港购物还是要有一定技 巧的。和大家分享一下我的体验吧! 去香港,个人认为有一个重要前提就是要找好同伴,最好是自己的好朋友,对脾气,收入也 要相当,喜欢的牌子差不多,吃东西口味最好也一样。根据我在香港的逛街经验证明,有个好伙伴真是能 省不少钱!首先,两人一起报名大多旅行社都会给些优惠,住酒店也不存在单间差价的问题,又避免了和     

怀念北京的蓝天

我坐在酒店的大堂等朋友来,突然发现这里的落地玻璃不知何时全换成了明黄色,是那种让人看了心疼和柔嫩的黄。 半个小时之后,我和朋友走出酒店才看到:原来外面的天和周围的一切都蒙上了那种黄色,只不过它变成了一副可怕甚而肆虐的模样:路上的行人、树木、楼房、汽车、塑料袋……一切的一切都在风沙中颤抖,瑟缩,逃亡。于是我知道北京的沙尘暴又来了,于是我们开始怀念曾经的,一望无际的,北京的蓝天。     

到有故事的地方去进餐

吃饭是一种纯个性化的行为,可以吃味道,也可以吃浪漫,吃时尚,甚至吃“故事”。在北京,所有这些,你都可以吃到。     

风风火火吃成都

前段时间在报上看见一种说法,颇为有趣:北京人吃面子,图个自尊;上海人吃情调,显示高雅;广州人吃材料,讲究本味;成都人吃味道,追求口感。成都人对吃特别有感情,不管这菜那菜,好吃就是好菜。大家可以今天开车到郊区双流啃个兔脑,明天跑到郫县称斤“蒋排骨”。成都人对吃的热情,简直可以用“投入到底”来形容。     

裤子口袋里装鱼

一天在法国诺曼底海滩散步,正逢渔民出海归来,满载而归,喜气洋洋。我们也过去凑热闹,没想到,一位渔民向我递过几条鱼,看我傻呆呆的没反应,还一个劲地说,给你的！给你的！ 接还是不接?我十分窘迫,我一没塑料袋,二没纸巾,怎么拿呀? 在超市买鱼要剥好洗净,一层纸,又一层塑料带,交钱时还要再套上一层。看样子是想吃鱼,但有点怕腥。     

西双版纳:乐土降落在人间

到西双版纳,这是我新年后的第一次旅行。出发前,我跟朋友说:“版纳的夜色一定很美。”降落在景洪机场已是五六点的样子。坐在傣家竹楼里用餐时黄昏的帷幕渐渐拉开。听着电视里放着葫芦笙“有一个美丽的地方”,恨不得手抓着去吃又辣又酸的傣家本土饭,喝一口米酒,看一看近在咫尺的田园风光,仿佛回到童年家乡的旷野。     

小费,也可以这样处理

小费，也可以这样处理□唐文琴某日，服务员小孟告诉我：“班长，１２０５房客人说客人来往多，房间弄得很脏，给我１００元小费以示感谢，我再三推辞，客人生气了，说我们看不起他，把１００元扔在桌上就出去了。我该怎么办呢？”再还给客人？不行，客人已明显生气了。又...     

北京:美食城里的圣诞

多年前,有个人曾经对我说,他最欣赏的女孩子是那种在他贫困的时候可以和他一起吃窝头就咸菜而毫无怨言,在他成功的时候和他一起衣香鬓影地出入香港美食城而毫不逊色的女子。 那个时候在北京,香港美食城是某种暧昧的象征,那种感觉有点像刚粉碎“四人帮”时候的大个儿录音机,听音乐是其次,它是配着喇叭裤、蛤蟆镜一起招摇过市的道     

研究京菜文化 促进旅游发展

在人们习称的旅游六要素中,吃是不可缺少的一环。因为吃不仅仅是旅游者进行其他旅游目的性活动所必需,而且特色的美食也常是旅游者在旅游活动中追求的目的之一。不久前,作为北京市委书记兼市长的贾庆林同志关于挖掘京菜特色,保存佳肴美食的指示,极大地鼓舞了旅游界有关同志,特别是餐饮方面的相关领导、管理人员和厨师们。为此,我们经过认真筹划,组织召开了部分烹饪专家、学者和著名厨师座谈会,对京菜进行了认真的研讨。大家一致认为:“多少年来,北京各具风格的风味菜点,不仅蜚声中外,而且已经形成独具特色的独立菜系”。本文拟就北京菜的组…     

重读云南

重读云南ＡＲｅｖｉｓｉｔｔｏＹｕｎｎａｎ著文：雷达Ｔｅｘｔ：ＬｅｉＤａ以前我也到过云南，游过石林，登过龙门，还远走大理，在洱海上荡舟，在点苍山下望云，别人怎么玩，我就怎么玩。最远我沿滇缅公路到了芒市和瑞丽，吃傣家饭，看树包塔，然后“出国一日”——在伊...