中华传统美食文化的当代价值

中华传统美食文化是中国传统文化的重要组成部分。从民众对中国传统美食文化的需求、传统美食文化的当代价值及如何保护传统美食文化等方面进行分析,使人们了解传统美食文化的当代价值,为保护传统美食文化奉献力量。     

短视频平台助力农产品营销的困境与提升策略

短视频平台具有“视听合一”的内容优势、“沉浸体验”的场景优势，对重构农产品营销模式有重要意义。在利用短视频平台助力农产品营销过程中，存在短视频内容同质化以及盈利模式单一等问题，影响了“助农助产”价值的发挥。为此，应以提供优质农产品为基础，在利用短视频平台完整展示农产品优点及卖点的同时，推动品牌建设、短视频内容创作与营销服务有机结合，确保实现从短视频受众到消费者的成功转化。     

“心经济”背景下农产品品牌营销策略

21世纪是一个注重精神消费的“心经济”时代.由于农产品的同质性较高,中国大多数农产品仍处于“有名品,无名牌”的窘境中,农产品品牌问题已成为制约中国农产品市场竞争力的关键因素.在“心经济”时代,农产品品牌定位要指向消费者心理需求,要通过文化创意塑造农产品品牌个性形象,农产品应采取文化营销、体验营销、情感营销等多样化营销方式.     

数字化营销助力新零售

随着数字化时代的到来，传统零售业已面临巨大挑战。当下互联网普及，传统零售业急需结合数字化时代的要求，实现“线下”到“线上”转型升级，冲破瓶颈。基于此，传统实体零售行业需在“互联网”+“大数据”“微信小程序”“短视频”等运用整合下，另辟蹊径，开辟零售业数字化的新消费模式、应用场景，为传统零售业寻找新突破口，让数字化转型成为零售业下一个增长点。     

丰收中国 美食美景

正为庆祝首届中国农民丰收节,中国农民丰收节组织指导委员会精心推选了“5个100”——100个农产品品牌、100个乡村美食、100个乡村文化活动、100个特色村庄、100个乡村旅游路线。     

乡村振兴背景下“三农”短视频支农兴村现状及发展建议

“三农”短视频是基于乡村振兴背景迅速崛起的以“农业、农村、农民”为创作内容的短视频类型，“三农”短视频用第一视角构建了乡土场景传承乡土文化，不仅可以助力乡村产业兴旺，还可以打造新型城乡关系，对支农兴村具有重要意义。但当前“三农”短视频发展存在创新动力不足、过度依赖流量等一系列问题，由此提出细化审核机制，深耕垂直市场，整合当地资源，助力乡村产业兴旺等相应的对策建议。     

第四届中国羊业发展大会暨首届中国羊肉美食节

历届术渎旅游节及2005年、2006年两届吴中区藏书羊肉美食节的成功举办，让木渎藏书羊肉名闻遐迩。为展示中国羊肉美食文化，用“羊”文化打响木渎品牌，促进古镇旅游及相关产业的发展，中国畜牧业协会、全国畜牧总站与苏州市吴中区木渎镇联合于2007年9月21日至23日在木渎举办“第四届中国羊业发展大会暨首届中国羊肉美食节”。     

“黑珍珠”能否成为舌尖上的中国标准

正近日,由一家国内互联网公司主导的“黑珍珠餐厅指南”在上海发布。就在两年前,著名的“米其林指南”登陆中国内地城市之时,其首发地也是上海。地点巧合自然引发诸多联想。其实只要稍加把玩下这颗国产“黑珍珠”,或许能揣摩到些许未便明说的用意。如今“吃货”遍天下,而在所谓的“全媒体”上,各类美食栏目也将“吃什么、如何吃、去哪吃”上升为一种风尚。这不仅是生活富足的表征,其实也是时代变迁自然而然外化出的社会文化。例如《舌尖上的中国》系列纪录片热播,公众除了在感官上获得极大满足,更能     

江苏6座村庄入选特色村庄

正农业农村部为办好中国农民丰收节谋划的"5个100"活动榜单陆续出炉,江苏省有4个文化活动入选"100个乡村文化活动名单",3道美食入选"100个乡村美食名单",5个农产品品牌入选"100个农产品品牌名单",6座村庄入选"100个特色村庄名单"。江苏省华西村"双联同庆"庆丰收、     

乡村振兴背景下“短视频+直播”农产品营销路径探析

互联网技术的进步促使传统的销售模式转为线上销售,“短视频+直播”的营销方式被大众接受,加快了现代农业发展,推进了乡村振兴。阐述了乡村振兴背景下,“短视频+直播”农产品营销的优势、面临的现实困境,提出了营销路径,以期推动农村经济发展,助力乡村振兴。     

小众茶叶品牌的抖音推广策略研究——以“阿中家的茶”为例

文章以安徽桐城小众茶叶品牌“阿中家的茶”为例，探索小众茶叶品牌的抖音推广策略。文章结合小众茶叶品牌的抖音短视频推广优势，提出“阿中家的茶”抖音推广建立IP形象和流量变现两步走方案，分析小众茶叶抖音推广、快速打开产品市场的可能性，并提出小众茶叶品牌的抖音推广策略，有利于小众茶叶知名度和品牌影响力的提升，可带动新农人实现盈利增收。     

囧营销

对于营销人、品牌人、首席品牌官而言，2009年是中国品牌的“囧时代”。有“囧遍天下无敌手”，也有“不可承受之囧”。就像“囧”所蕴含的矛盾意义一样，其原意是“光明”，却因为字形的表情符号，被赋予了郁闷、灰暗、尴尬的含义。这也是很多中国品牌遭遇的前所未有的大冲突——有的奔向光明，有的坠入黑暗。     

中餐遭遇中国制造式困境

“是报纸专栏上的一些或甜蜜或尖刻的言辞,还是一块风味极佳的脆皮鸡更能让人臣服呢？”一位意大利学者说,更愿意把钱花在美食上的中国人,应该知道答案,“因为一个能提供如此美食的国家,是不会差劲的”。中国美食让很多西方人心驰神往,中餐和法国餐曾被认为是“世界餐饮史上的两朵奇葩”,据说世界最早的餐馆就出现在中国汉代,而在19世纪前,中国还是“世界餐桌的中心”。     

他在制造中国粗粮食品品牌——记吉林天景食品有限公司董事长、总经理曲广深

几年前还是步履维艰的老国有企业，如何奇迹般地在如此短的时间里迅速崛起，成为中国农产品加工业的主力企业，创造出中国农业的奇迹？依托千万家农户，依托普普通通的玉米，曲广深率领天景人在黑土地打造了“中国鲜玉米食品行业最具影响力第一品牌”。     

毛绒玩具出口欧洲对策分析

中国是全球最大的玩具生产国,大部分销往美国、欧洲和日本。由于美国对传统毛绒玩具的需求下降,欧洲逐渐成为中国毛绒玩具的主要出口国。但近年来欧洲不断修改安全环保指令、原材料价格上涨,还有人民币汇率上调等因素,都使得中国玩具业连连碰壁。尤其是传统的毛绒玩具,更进入了“微利时代”。如何应对当今严峻的世界市场,使中国摆脱“世界加工厂”的命运,是中国玩具业所迫切面临的问题。     

国潮美妆品牌营销策略

随着国内消费升级,民族文化自信和消费意识开始觉醒,国产品牌在消费者心中的地位不断提升,“国潮”“中国风”“国货文化”更是成为年轻一代追逐的潮流。在“国潮”盛行背景下,消费者对国产美妆品牌尤为关注。本文以国潮美妆品牌珂拉琪作为研究对象,对其运用的品牌营销策略进行分析,以期推动国潮美妆品牌发展。     

潮汕文旅+直播推广融合可行性研究

在文化旅游融合发展背景下,潮汕美食作为文化资源重要的一环,如何促进潮汕美食旅游创新性发展成为产业融合面临的新课题。本文以潮汕地区为例,梳理潮汕美食文化与旅游发展现状。通过问卷调查方式发现潮汕美食文化现有推广途径的不足,对潮汕文旅+直播推广融合发展进行可行性分析。     

“亲民”酸菜“三不坑”

<正>行业负面事件的传播速度比闪电还要快。“土坑”酸菜遭“3·15”晚会曝光的几分钟内,“北大荒亲民”的联系电话和“亲民食品”粉丝留言也爆到了春节以来的最高值。“亲民食品”是“龙江特产”“中国有机品牌NO.1”,中国500最具价值品牌,在酸菜行业的至暗时刻,亲民公司以不坑产业、不坑企业、不坑消费者的姿态挺身而出,为消费者撑起一片信任的天空。直面信任危机发声：不坑产业“一定不要让有机产业‘栽坑’,要赢得消费者的信任。”3月15日,“土坑”酸菜被央视曝光的第一时间,北大荒亲民有机食品有限公司董事长王学良录制视频在“北大荒视频号”亮相,全力开启有机酸菜正向宣传,保障北大荒有机产业持续向好。     

推进“北大荒”品牌建设 助力北大荒集团“二次创业”

20世纪80年代以来，品牌营销管理实践及品牌竞争理论等热点领域受到学术界的广泛关注。品牌作为文化载体，是企业文化的重要组成部分，现代企业间市场竞争的焦点正逐渐转变为企业品牌的竞争。北大荒集团经过76年的开发建设和改革发展，紧紧围绕“北大荒”品牌建设，打造中国农业第一品牌。通过发展品牌农业，强化品牌培育、运用和保护，全面提升企业市场竞争力和品牌引领力，助力北大荒集团“二次创业”，为实现“三大一航母”奋斗目标贡献品牌力量。     

“安吉白茶”的品牌构建及其特点

“安吉白茶”是浙江省安吉县的一个茶叶品牌。安吉县通过证明商标的注册、著名商标的认定、农产品地理标志的申报、驰名商标的评审、名牌产品称号的获得、有机食品和绿色食品的认证等途径来构建“安吉白茶”的品牌形象,并取得显著成效,堪称中国农产品致富一方百姓的奇迹。“安吉白茶”的品牌构建呈现出的特点包括：品牌个性独一无二、品牌证明循序渐进、品牌经营不断创新、品牌文化绵远深厚。