湖北省水产业挥出大手笔 梁子牌螃蟹向百亿目标挺进

<正>接二连三的行动表明,梁子牌螃蟹正向百亿元目标挺进,有望扛起湖北省河蟹产业大旗。8月20日,管理、使用梁子牌注册商标的省河蟹产业协会,对25个生态养殖示范基地和5个优质苗种培育基地授牌,实行定点生产,挂牌经营,为进一步做强梁子牌梁子湖大河蟹奠定基础;并对授权单位提出明确要求:坚持生态健康养殖发展方向,统一生产操作规程和质量标准,着力提升河蟹品质。当日,湖北省水产局还请来农业部渔业科技入户首席专家、上海海洋大学     

新闻媒体再聚首吹响河蟹品牌宣传集结号

<正>为进一步贯彻落实湖北省委张昌尔副书记唱响"梁子"牌梁子湖大河蟹的指示精神,10月8日,湖北省水产局再次召开"梁子"牌梁子湖大河蟹品牌专题宣传座谈会,研讨唱响品牌宣传方略。湖北省农业厅党组成员、省水产局局长李胜强出席会议并作重要讲话,会议由副局长张汉中主持。     

梁子湖螃蟹9月底开湖 比去年贵10％

爱逛集市的市民发现，眼下不少地方已有“梁子螃蟹”卖，且价格不菲。日前，从省螃蟹产业协会了解到，今年梁子湖大河蟹正式开湖时间在9月27日，武汉市民也由此全面开启了“吃蟹季”。不过，由于今夏高温干旱，养殖成本提高，今年本地螃蟹或比去年上涨10％左右。     

池塘生态养蟹水质及底质管理要点探讨

<正>武汉市江夏区是"梁子"牌梁子湖大河蟹的核心产区之一,与其他河蟹相比有四大特点:一是青背,河蟹壳呈青灰色,平滑而有光泽;二是白肚,腹部晶莹洁白;三是黄毛,一对螯足呈钳状及四对步足的前后缘有金黄色绒毛;四是金爪,四对步足前端呈金色,强壮有力。好水养好蟹,良好的水源及底质环境对"梁子"牌大河蟹健康生长和养殖至关重要,在养殖过程中要着重注意以下几点:     

武汉4两母蟹180元一斤 价格创15年新高

正湖漪流连斜日落,金秋叶黄蟹肥时。转眼又到了吃螃蟹的季节,今年江城螃蟹市场有哪些变化?笔者近日探访武汉螃蟹养殖源头、批发市场、集市了解到,受本地螃蟹减产影响,眼下的螃蟹有些贵,由于鄂产螃蟹推迟上市,目前市场九成螃蟹来自外省,价格创15年新高,相关专家预测,本地梁子湖大闸蟹月底才会大量上市,且要吃到膏满蟹黄的螃蟹,要等到国庆节之后。【探访】1.个头小还减产梁子湖螃蟹还在生长期秋风起,蟹脚痒。昨日,在江夏梁子     

梁子湖螃蟹开卖 过半店家触网销售

正"把螃蟹打包装箱,送到武汉,我们在武汉有个点,然后给别人发货。"直供店的经理张强介绍。张强从小在梁子湖上长大,已经卖了十几年的螃蟹。他说,每年都有许多游客专门坐船来到梁子岛,就是为了图一口最新鲜的湖鲜,可来岛上的游客毕竟有限,如何将螃蟹卖到更远的地方呢?"我就想到在网上卖,对消费者方便一点,直接送到家。"2013年,张强和朋友在网上开了家店,发货点设在了武汉,每天早上,他们都会将当天捕捞的螃蟹打     

湖北省河蟹育苗技术取得突破

<正>湖北省河蟹产业体系专家组在洪湖六合公司育苗基地成功探索出的两季培育螃蟹苗种技术,解决了湖北省一直从外省引进的难题。"海水生,淡水养"是河蟹的生育习性。湖北省虽然是养蟹大省,但因无合适的繁殖环境,螃蟹苗种一直从江浙引进。省河蟹产业技术体系专家汤亚斌介绍,湖北省螃蟹常年养殖面积约200万亩,每年需花10亿元到外地引进苗种。蟹苗     

湖北省一虾一蟹“横行”网络 小龙虾产值破600亿元

<正>微信订梁子湖大闸蟹,网上买潜江小龙虾。不少市民喜欢网购,现在连螃蟹、小龙虾等鲜活水产品也开始在网上买了。近年来,湖北省虾蟹纷纷"爬"上网络,"互联网+水产"销售体系逐步完善。"互联网+水产"打造百亿虾蟹产业升级版十一国庆节,家住武汉的李女士一口气在网上订了三份洪湖螃蟹,分别送到了亲戚家。"网上买蟹很方便,价格透     

人放天养蟹肉甜 好水养出优质蟹

<正>向高端市场进军湖北省水产局产业处处长张汉中介绍,去年该省河蟹面积288万亩,年产量8万吨,产值40亿元。亩均产值不足1400元,平均每公斤售价仅50元。湖北省与江苏的养蟹面积相差无几,但江苏的产量高达32万吨,产值达180亿元,均是湖北省的数倍。究其原因,江苏多为池塘精养,湖北是粗养,在关键技术上有差距,螃蟹的规格上有较大差距。人们意识到,两省螃蟹的差距,核心要素是在品牌。虽然湖北省螃蟹品质好,尤以梁子牌螃蟹出众。但其品牌影响力,整体不如江苏的阳澄湖螃蟹。     

生态、质量、品牌——关于发展湖北省河蟹产业的思考

<正>河蟹,俗称螃蟹,学名中华绒螯蟹,是湖北省的优势水产品和传统出口水产品。自国家水产主管部门将河蟹列入"十一五"期间长江中下游省份重点发展的优势水产品种以来,湖北省河蟹产业发展较快,2007年,全省养蟹面积为237万亩(15.8万公顷),产蟹6.18万吨,对全省渔业经济的发展和农民致富起到了较大的推动作用。     

汉川市获“中国河蟹之乡”殊荣

正6月14日,中国渔业协会河蟹分会组织专家组对汉川市申报"中国河蟹之乡"进行评审。通过实地考察、查阅资料、听取汇报、集体讨论,经研究决定,授予汉川市"中国河蟹之乡"荣誉称号。这是湖北省第一家获此殊荣的县市。汉川市是湖北省河蟹产业大县,河蟹产业发展具有六大特色:一是养殖规模大。2015年,河蟹无公害养殖总面积     

湖北省2012年将继续加大名优水产品牌培植力度

<正>2月2日,从湖北省水产局获悉,继成功打造"楚江红"小龙虾、"梁子"牌梁子湖大河蟹、"洪湖渔家"生态鱼三大水产品牌后,2012年,湖北将继续加大名优水产品牌的培植力度,重点打造"鄂州武     

湖北省梁子湖资源可持续利用探讨

梁子湖是湖北省境内库容量最大的淡湖泊。由于梁子湖湖面及流域分属武汉等多个地市,湖泊的开发利用、管理和保护工作涉及多个部门;由于梁子湖流域人口众多,湖区资源开发利用事关当地经济发展和人民群众生活,"个体理性"导致"公地悲剧"现象发生。本文总结了梁子湖资源开发利用的现状,深入分析了梁子湖资源开发利用存在的问题,提出了梁子湖资源可持续利用的系列对策及政策建议。     

湖北省池塘当年速成大规格商品蟹技术取得突破

正由湖北省水产科学研究所与洪湖市六合水产开发有限公司合作开展的"河蟹早繁苗当年速成大规格商品蟹养殖技术"研发项目取得突破。有效解决了当年河蟹苗种养成商品蟹早熟化、个体小、效益低的技术难题。河蟹传统养殖周期通常是2年,湖北省水产科学研究所河蟹研发团队与洪湖市六合水产开发有限公司合作经多年研究,通过采取温室早繁、温棚仔蟹与常温池塘蟹种分段培育和池塘养殖强化管理     

湖北河蟹专家为汉南“池塘生态养大蟹”出谋划策

7月22日,湖北省水产技术推广中心联合武汉市水产技术推广站和武汉中博水产生物技术有限公司召开"高温期河蟹养殖技术对策研讨会"。本次研讨会主要对困绕湖北"池塘生态养大蟹"模式高温期水草养护、蓝藻控制、青苔控制、投食管理、脱壳期管理、水草粘脏、水质混浊等关键性技术瓶     

蟹池套养南美白对虾模式的技术与效益分析

正河蟹,又称螃蟹、大闸蟹等,学名中华绒螯蟹,河蟹养殖业是我国水产养殖的支柱产业之一。随着河蟹养殖规模的不断扩张,养殖风险和效益受气候、病害、市场等因素的影响较大,为探索规避河蟹养殖风险和提高养殖经济效益,笔者连续3年在渔业科技示范户蟹池进行了"河蟹+南美白对虾"模式的试验研究,且取得预期效果,现将试验情况报道如下,供广大养殖者参考。一、试验基本情况试验在尚庄镇胥加标2口蟹池中进     

湖北河蟹产值突破百亿元

<正>据湖北省水产局统计,2014年湖北省河蟹产值突破百亿元大关。2014年全省河蟹养殖产量达17.2万吨、同比增30.9%,池边交易平均价格62元/kg,产值达106.64亿元。湖北省渔业百亿元产业先有"虾兵"(小龙虾),后有"蟹将",河蟹已成为湖北省渔业经济发展的亮点和主导产业。标准化养殖让"蟹将"量多体壮。据     

江苏盐都区2021年河蟹成熟期推迟原因分析

河蟹,学名中华绒螯蟹,俗称螃蟹,是特色水产品中的珍品,其肉味鲜美,肉质细嫩,营养非常丰富,具有很高的食用价值。盐城市盐都区位于江淮腹地,河蟹养殖已有30多年历史,现已成为中国河蟹之乡,是江苏省河蟹主产区之一,曾获得"中国河蟹产业先进县"和"中国大闸蟹电子商务示范县"。     

斤蟹克金,生态养殖拓展“当涂模式”

<正>安徽当涂县塘南镇是全国知名的养蟹大镇,现有养殖水面3万多亩,所产螃蟹个大黄肥,在市场上竞争力很强,以致当地流行这样一句顺口溜:一只螃蟹一担稻,一斤螃蟹一克金。塘南是我国生态养殖技术的发源地,该镇运用"植草、投螺、稀育、立体养殖"模式被国家相关部门命名为"当涂模式"。目光短视血本无归     

湖北权威部门联合检测水产品安全有保护

<正> 2002年12月初,农业部渔业环境及水产品质检中心、湖北省渔业环境监测站联合向省政府绿色食品办公室提交了关于湖北省河蟹的药物残留抽样检测报告。抽样地涉及武汉市汤孙湖、鄂州市梁子湖区域以及阳新、大冶等地的20个河蟹样品,获取了抽检样品河蟹肌肉中土霉素、氯霉素、四环素和呋喃唑酮的含量数据。