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《中国科技产业》2001,(5):43
所谓“黑色食品”,主要系指黑芝麻、黑米、黑枣、黑大豆、黑木耳、海带、香菇、发菜、乌骨鸡、豆豉等。又有人称之为“黑五类”,而黑色食品却不止五类。下面把一些不错的黑色食品介绍一下,然后看看黑色菜谱自己做一做黑芝麻又称胡麻,含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁质等。《本草纲目》称“服 (黑芝麻 )至百日,能除一切痼疾。一年身面光泽不饥,二年白发返黑,三年齿落更生”,黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品。黑豆黑豆入药保健之效高于黄豆,突出的优点是蛋白质含量高、质量好,含有丰富的不饱和脂肪酸、钙等。《名医别录》载,“炒黑豆热投酒中饮之,治风瘫痪口禁,产后头风。久食,好颜色,变白不老。”《本草纲目》说,“黑豆入肾功多,故能治水、消胀、下气、制风热而活血解毒。”它可用来煮汤、炖食、浸酒等。黑米黑米是我国稻米中之珍品,古为“贡米”,其营养价值比一般白米高,蛋白质含的必需氨基酸也较多,达 8种。黑米无论煮粥或焖饭不失为一种理想的滋补食品。乌骨鸡含有丰富的优质蛋白质,脂肪中含有不饱和脂肪酸。中医认为乌骨鸡有养阴退热,补益肝肾等功效,它可食可药。男用雌鸡,女用雄鸡。黑色蘑菇、黑木耳、黑色海藻、海带、紫菜、发菜豆豉、海参等等均是黑色食品,此外还有黑玉米,黑小麦 (乌麦)、黑谷子等农作物,黑色食品的开发与食用已渐成规模。 相似文献
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《中国民营科技与经济》1994,(4)
眼下正当“绿色食品”风靡全球之时,另外一种“黑色食品”的旋风也刮起。对此,世界饮食界的权威人士明确断言,在迈向21世纪的同时。人类不但好食“绿”而且将更喜欢食“黑”。 据安徽中医学院内科主任医师高超介绍:我国中医理论认为,黑色属水,水走肾。所以黑色食品入肾功能多,而肾为人之先天之本,元阳元阴之所在。通过以黑补肾则可以改善肝心脾胃功能,调节人体各种生理机能,固本扶正,大补气血阴阳,从而达到强身健体,补脑益精,防老抗衰的作用。因而在民间有“逢黑必补”的传闻,就是这个道理所在。 黑色食品一般是指含有黑色素的食品。如黑芝麻、黑松子、黑豆、黑米、黑枣、黑香菇、黑木耳、乌骨鸡、黑鱼等。 相似文献
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2009年国庆,在北京展览馆“新中国60周年成就展“上,醒目地展览着“柴达木之宝”。这个展品前面的天蓝色横牌上写着:“1955年,地质部632普查大队在青海柴达木盆地发现油田,献给周恩来同志的石油样品‘柴达木之宝'”。这是透明岩盐制作的大约一尺多高的凸形小博物架,6个格分别摆放着装有石油样品的玻璃小瓶,正中间下方是一块黑色地蜡。后面有一个黑木架的玻璃框,看其形状大小,肯定是为保护‘柴达木之宝’而精心制作的。框架的右上方用红漆写着“将柴达木之宝献给敬爱的恩来”,框架左下侧写着“青海石油勘探局,一九五六,二”。 相似文献
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油菜高产“三早”秋发栽培波阳县石门街镇今年油菜喜获丰收,主要原因是大面积推广油菜"三早"(早播早栽早管)秋发栽培,平均亩产比冬发栽培亩增2--3成。"三早"秋发栽培的主要技术是:1、选用良种。一般用中迟熟良种秦油2号,中油821等。2、适时早播,培养... 相似文献
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“余额宝”自2013年6月13日上线以来,短短的几个月时间内就吸纳了大量资金,对我国的金融行业造成了较大冲击。本文针对阿里巴巴所推出的“余额宝”进行介绍并分析了我国金融行业的发展现状,最后对余额宝对我国金融行业发展的挑战做出分析并提出相应的解决方法。 相似文献
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为捍卫利差而封杀“余额宝们”是不明智的。要想双赢,进而引领金融的未来,银行最好能与“余额宝们”真诚合作。“余额宝们”聚集的社会闲散资金,可以弥补银行的流动性不足。银行应主动迎接改变和创新,尽早为利率市场化做准备。 相似文献
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6月13日,阿里巴巴支付宝悄然上线“余额宝”存款业务。用户存留在支付宝的资金不仅能拿到“利息”,且与银行活期存款利息相比收益更高。余额宝的“利息”,是用户通过购买货币基金产生的投资收益,其运作流程为:基金公司将其基金直销系统内置到支付宝网站中,用户将资金转入余额宝的过程中,支付宝和基金公司通过系统的对接,为用户提供基金开户、基金购买等一站式服务,用户选择使用余额宝内的资金购物支付,相当于赎回货币基金。整个流程简单快捷、易于操作。与余额宝进行首期合作的基金公司是天弘基金。 相似文献
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宝西 《中国资源综合利用》1995,(4)
清明时节话风筝宝西放风筝作为一种民间娱乐、体育活动,在我国城乡有着深远而广泛的群众基础。相传是在春秋战国时代,为了战争中刺探军情和涣散对方军心的需要,古人以乌为形,以木为料,制成可在空中飞行的“木百”,这即是我国最早的凤筝雏形.史说鲁班制作的“本行”... 相似文献
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上期杂志中,拳刊专栏作家钮文新发表《“余额宝”们欺负的不是银行,而是你的钱包》一文,引发金融及互联网业界人士对余额宝是否应被取缔的热议。为了让读者全面了解这场争论,理清余额宝究竞有何“邪恶”之处,银行业针锋相对展开的“货币战争”又有何胜算?本期特刊发钮文新借本刊回应关于取缔余额宝的质疑,并特邀知名评论人詹国枢、文显堂对此予以点评。 相似文献
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