对《酒类生产许可证实施细则》的几点建议

自1998年白酒产品实施生产许可证管理以来，白酒生产秩序进一步规范，产品质量有了明显提高。但是在我们对白酒生产企业进行监管检查中发现，仍然存在一些令人担忧的问题，同是持有“白酒生产许可证”的合法生产企业，其生产环境、生产设备却存在相当大的差异。     

完善白酒生产企业生产安全事故应急预案体系

生产安全事故应急预案是指导企业预防生产安全事故发生或减轻事故后果的有效安全管理资料。在我院开展安全生产标准化评审过程中，通过对白酒生产企业生产安全事故应急预案的分析发现，白酒企业生产安全事故应急预案基本上都存在内容不完整、可操作性差、实施效果差等问题。建议白酒生产企业按《生产经营单位生产安全事故应急预案编制导则》GB/T29639-2013的相关规定完善生产安全事故应急预案体系。     

白酒生产企业青年员工职业生涯规划的意义、现状及完善策略探讨

白酒生产企业具有劳动密集型特点，各项采购、配料、发酵、生产、销售等环节都离不开员工的参与，因此，员工成为影响白酒生产企业经济效益和高质量发展的重要因素。而随着青年员工群体数量的增多，如何激发青年员工的工作积极性和主动性，成为白酒生产企业亟须解决的问题。本文从职业生涯规划的角度，对白酒生产企业青年员工管理工作进行论述分析，并根据青年员工职业生涯规划的现状，提出相关应对策略，希望能够帮助青年员工明确职业定位和职业发展方向，实现白酒生产企业与青年员工的双赢。     

白酒产品不在市场准入管理中源头质量如何监控

我国是世界上有名的白酒产销大国．不仅有悠久的白酒生产历史，生产工艺更是流派各异。特别近几年来．随着我国民营经济的不断壮大．以勾兑工艺为主的小型白酒生产企业也有了快速增长。这些企业的出现，虽然极大地丰富了白酒市场的产品种类和数量，给消费者带来了更多方便。但由下受经营目的、工艺水平等因素的影响，小型白酒勾兑生产企业的产品质量难以保证．给消费者的身体健康造成了危害，值得有关部门加以警惕和关注。     

加强白酒产品生产监管的措施

白酒又名烧酒，是我国特有的传统酒种。白酒作为一种饮品．如果质量出现问题．将直接危害消费者的生命健康。白酒行业是一个投资小，进入门槛低的行业，企业规模、从业人员素质、生产管理、质量控制等方面相差悬殊。这就给我们产品质量监管部门敲响了警钟，必须对白酒的生产严格监控。     

完善白酒生产企业生产安全事故应急预案体系

生产安全事故应急预案是指导企业预防生产安全事故发生或减轻事故后果的有效安全管理资料。在我院开展安全生产标准化评审过程中,通过对白酒生产企业生产安全事故应急预案的分析发现,白酒企业生产安全事故应急预案基本上都存在内容不完整、可操作性差、实施效果差等问题。建议白酒生产企业按《生产经营单位生产安全事故应急预案编制导则》GB/T29639-2013的相关规定完善生产安全事故应急预案体系。     

《酿造白酒单位产品综合能耗限额》地方标准解读

编制本标准的必要性和可行性 目前，山西省有90多家白酒生产企业，规模以上白酒生产企业有17家，总产量约16万千升，总产值达66．89亿元。近年来，随着山西省白酒产业规模化、集约化深入推进，涌现出一批以汾酒为龙头的市场占有率高、带动能力强的骨干白酒企业，整个行业规模不断扩大，在山西省食品行业中所占比重逐年增大，发展速度一直处于前列。     

国家税务总局出台白酒消费税新规

国家税务总局近日出台了《加强白酒消费税征收管理工作的通知》，这是继烟草消费税后调整的又一个消费税品种。该通知的核心内容为白酒生产企业销售给销售单位的白酒，白酒生产企业消费税的计税价格不得低于销售单位最终零售价格的70％。如果低于这一比例，税务机关将进行核定征收。     

我国白酒生产企业的物流与供应链管理策略研究

随着我国市场经济的逐步成熟,企业面临的市场竞争愈发激烈,竞争范围已经扩大到整个产业链。世界金融危机以来我国的白酒生产企业面临着日益严酷的市场环境,在这个大背景下,各白酒生产企业有必要采取供应链与现代物流整合管理的发展模式以提高市场竞争力。本文对相关问题进行了探讨。     

乡镇小酒厂出路在何方

为了解决我国白酒生产企业“多、滥、散”的问题,国家质量技术监督局今年1月3日发出通知,将对白酒生产企业实施统一的生产许可证管理制度。这意味着,不具备白酒生产条件的企业,将面临着被取缔的威胁。据统计,全国目前在工商行政管理部门注册登记的白酒生产厂家有37000家,还有不计其数的未登记的家庭小厂。这些白酒生产厂家,大部分是分布在乡镇的小酒厂。对于分布在广大农村的乡镇小酒厂来说,这无疑将面临着一场严峻的考验。那么,中国乡镇小酒厂,出路在何方?     

浅谈白酒生产企业的纳税筹划

近几年，国家对白酒类消费品的税收政策进行了多次调整，目的在于扶优限劣、扶大限小，这给白酒生产企业带来了压力。因此，加强白酒生产企业的纳税筹划已经十分必要。本文拟从多个角度对白酒生产企业的生产经营进行纳税筹划，以期减轻白酒生产企业的税负，提高经济效益。     

白酒工厂条件审查要求与ISO9001的对比分析

近年来,酒类产品特别是白酒产品假冒伪劣严重,扰乱了市场,造成了许多严重后果。为此,国家经贸委、国家技术监督局等 8个部门联合发文,要求对白酒产品实行生产许可证制度。从 2000年元月起,由各省 (区、市 )质量技术监督局组织白酒行业主管部门对申请企业的生产条件进行审查。审查依据是全国工业产品生产许可证办公室批准的《酒类产品生产许可证实施细则》附件二“白酒工厂条件审查要求” (以下简称审查要求 )。在对部分白酒生产企业审查中,我们发现,已经按照 ISO9000标准建立质量管理体系的企业,管理规范,存在问题较少,审核非…     

白酒消费税新规即将执行

近日，国家税务总局发出了《关于加强白酒消费税征收管理的通知》，要求生产企业给销售单位的白酒，若消费税计税价格低于销售单位对外售价70％的，税务机关应核定最低计税价格。新规自8月1日起执行。据了解，根据新规，要求生产企业给销售单位的白酒，若消费税计税价格低于销售单位对外售价70％的，税务机关应核定最低计税价格。     

这起“合格白酒”案该怎样处理

近日，某市质量技术监督局根据群众举报对某窝点进行检查，在其成品仓库内发现大量标注为某白酒生产企业厂名、厂址及生产许可证标志、编号的白酒。据该窝点经营者王某称：他从2007年12月开始租赁该场所从事制假活动至今一直未销售，并提供了租赁合同及生产台账。该窝点房东及周围群众也证明上述情况属实。     

景芝酒业：以质为道

山东景芝酒业股份有限公司,位于中国芝麻香白酒第一镇——安丘市景芝镇,迄今已有5000年酿酒历史。1948年,集景芝镇72家酿酒作坊于一体创立了中国最早的国营白酒企业之一——山东景芝酒厂,成为山东省大型重点酿酒企业、我国白酒生产50强企业、中国较大的芝麻香型白酒生产企业之一。     

宁夏白酒品牌发展对策

白酒行业一直被认为是“暴利”行业，由于进入的门槛不高，行业管理薄弱，形成全国大大小小近四万家白酒生产企业，白酒生产能力严重过剩，于是在白酒行业就出现了“一年喝倒一个牌子的说法”，前面倒闭一个酒厂，后面又有两家开业，真可谓“前赴后继”。     

山东

德州突击检查白酒生产企业，威海市局多种形式宣传农业标准化，临朐整顿食品加工业。     

信息集装

海阳整顿白酒生产企业 近日,山东海阳市质量技术监督局对辖区15家酒类生产企业进行了专项检查,其中有11家已办理白酒生产许可证,有4家未办理生产许可证,对2家基本符合生产条件的企业,责令限期补办生产许可证或转产,对2家不符合条件的企业,建议工商行政管理部门吊销其白酒生产营业执照。     

甲酒厂为何不服B县质量技术监督局的行政处罚

2003年1月15日．B县质量技术监督局（简称B县局）根据上级食品专项整治的统一布署，对该县甲白酒生产企业（简称甲酒厂）进行监督检查，在其仓库发现有765箱（每箱6瓶，每瓶500毫升）标注四川成品脾的18°白酒，经仔细查看，白酒的标签及外包装盒的厂名均际注为四川某酒厂，但瓶口封盖却标注甲酒厂的厂名。执法人员以甲酒厂涉嫌生产冒用他人厂名白酒为由，     

D公司营销策略透视

D公司是神经一家具有50多年酒史、综合型的酒类生产企业,主要生产白酒、啤酒两大类型。年生产能力可达10万吨规模,其系列酒在该省乃至全国曾享有盛誉。然而,近两年来该公司生产日益下滑,市场也日趋萎缩,其中啤酒下降7.3%,白酒下降9%。公司上至领导,下至员工心中沉甸甸的,认清自己肩负责任,看到自己面临的危机。几经周折,最后大家形成了共识,决定寻找出路重新拓展市场。1999年11月开始,D公司结合自身实际,邀请南京前卫营销广告策划公司共同出手会诊。首先从白酒入手,对该公司白酒系列进行重新规划,全面整合,并实施为期9个月之久的品牌提升工程。该品牌工程完成之后,D公司纱列酒的市场占有率、铺货率、知名度均有明显提升,综合上升指数为11.6%,其中低档白酒上升了9.6%,中档白酒上升7.6%,并且推出一个高档白酒,作为“前锋”和“领头雁”,带动D公司系列酒的成长,拓展了市场。以下从宏观经济环境到微观企业环境以及该公司一系列营销策略举措进行介绍。