我国最大的法国散大蜗牛培育基地投入生产

本刊讯 :河北省石家庄亚坤散大蜗牛开发有限公司急养殖户所急 ,投资１００多万元建成了我国规模最大的法国散大蜗牛培育基地。该基地占地１００多亩 ,年可培育种蜗牛２００万只。人工饲养法国散大蜗牛是一个短平快致富项目 ,目前 ,仅河北全省就有１万多农户从事蜗牛养殖。但近几年 ,一些蜗牛开发商借种蜗牛紧缺之机 ,把近亲自繁的商品蜗牛当种蜗牛 ,高价出售给急于致富的养殖户 ,从中牟取暴利。为此 ,亚坤散大蜗牛开发有限公司以扶持万家奔小康为己任 ,从１９９６年开始加大了种蜗牛培育的工作力度 ,先后三次派员到法国、德国、意大利等国家…     

暗纹东方鲀养殖的几点体会

<正> 暗纹东方鲀属有毒的洄游性鱼类,但其肉质鲜美,脂肪和蛋白质含量高,富含人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素,因此,颇受消费者的欢迎。暗纹东方鲀自1991年人工繁殖成功以来,今年全国已能生产近百万尾仔鱼的能力,这将为推动暗纹东方鲀的养殖生产起重要的作用。目前,我国在个别省进行暗纹东方鲀养殖试验和试销,因此,在一些地方暗纹东方鲀鱼的养殖生产也形成了一定的规模。江苏海安年产暗纹东方鲀约50吨,江苏常熟年产暗纹东方鲀约10吨,江苏如东年产暗纹东方鲀约10吨。估计明年能生产暗纹东方鲀200—300吨。近几年作者在暗纹东方鲀养殖和人工繁殖探索过程有几点体会小结如下:     

杭州金达龚老汉转变发展方式做强甲鱼产业

<正>外塘养殖1500亩,温室养殖1.5万m2,休闲渔业3万m2,加工厂房3000m2,在建设施农业2万m2,年产饲料6000吨,年产值近3亿——什么样的养殖企业能做到如此规模?杭州"龚老汉"就交出了这样一张漂亮的     

甲鱼价格回稳 养殖仍有前途

<正> 据有关信息资料介绍,多年来我国甲鱼养殖业总体规模一直呈上升趋势,到2001年初养殖设施的规模已达年产15万吨。实际年产量最高达10万吨以上。然而最近的调查发现,从2002年开始养殖规模已缩小三分之一,故预计产量将降至8万吨以内。据研究其主要原因有:首先是一些甲鱼养殖场倒闭或转产。     

灌阳:慢蜗牛,带动产业快步走

<正>"养殖蜗牛的风险很小,因为蜗牛基本不得病。"广西灌阳县螺香养殖专业合作社负责人梁春梅一边干活一边说。白玉蜗牛是当今世界上最为珍贵的品种,也是我国独有的特产。蜗牛被国际营养学家誉为世界"四大名菜"(蜗牛、鱼翅、干贝、鲍鱼)之首和七种走俏的野味之一,风靡国际市场。欧美各国不仅把蜗牛作为"圣诞大菜",还普遍把蜗牛作为家宴的第一道冷菜,以蜗牛为时髦和宝贵的象征。蜗牛被列为宇航员、运动员迅速恢复体力,提高     

中国水产:迎着风浪 向前看

一、我国水产品生产发展现状1、总体形势良好我国水产品的总产量已连续12年居世界首位。近年来,我国渔业参与国际市场竞争的能力也有了很大程度的提高,水产品出口贸易得到长足发展,出口额连续3年居我国农产品出口之首。目前,我国大部分出口水产品的苗种培育已实现了商业化生产,工厂化养殖、网箱养殖、流水养殖等集约化养殖模式已基本普及,现代工程技术、生物技术在水产养殖生产中的应用日渐广泛。我国适于出口的养殖水产品生产能力很强,仅对虾年产量就达30多万吨,鳗鲡年产达15万吨,与其他国家同类养殖产品相比,在产量方面具有明显优势,扩大…     

蜗牛王国里的致富带头人——访鸿丰（蜗牛）农业开发有限公司董事长王信宝

<正>随着我国经济的发展,生活水平的不断提高,人们对于健康和高质量饮食的要求越来越高,因此,特种养殖行业在近些年迅速发展。鸿丰(蜗牛)农业开发有限公司董事长王信宝就凭借自己对蜗牛行业的一腔热血,深耕蜗牛市场二十余年,为我国的特种养殖业的发展做出了巨大贡献!     

白玉蜗牛的孵化技术

正白玉蜗牛是我国在褐云玛瑙蜗牛品种中改良而成的一个新品种,因其肉洁白细腻而得名,个体大,养殖效益好,适宜在亚洲地区饲养。褐云玛瑙蜗牛在我国叫白玉蜗牛,又称非洲蜗牛、大蜗牛。原产于东非沿岸的坦桑尼亚一带,是世界上最大的蜗牛之一。用途营养价值:白玉蜗牛肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,     

我国龟鳖产业发展新势态

龟鳖是我国传统的美食补品,随着市场需求的增加和扩大,龟鳖已由过去单纯的养殖和鲜活品销售已发展到目前的科研、养殖、加工、贸易、服务等一条龙产业体系。经过几十年的发展历程,龟鳖产业已成为我国发展农业经济提高农民收入奔小康的高效产业之一。但随着市场形势的变化,龟鳖产业也出现了不同的发展势态,为此,就我国目前龟鳖产业的发展现状和今后的发展趋势谈点自己粗浅的看法,供参考。一、养鳖发展平稳渐进1、养殖产量稳中有升进入新世纪后,我国的养鳖产量始终在10万吨基础上小幅上升,预计2003年可上升至15万吨左右,较2002年上升10%左右。…     

黑龙江垦区牛业在国内同行业中的地位分析

<正>一、北大荒牛业基本概况北大荒牛业有限公司是集肉牛良种繁育养殖、屠宰加工、市场营销及相关服务于一体的大型肉牛产业化龙头企业。于2005年建厂,总占地面积15万平方米,年屠宰加工能力10万头,年产分割牛肉20000吨,加工熟食1000吨,年销售收入6亿元,税后利润6000多万元。北大荒牛业既是国家振兴东北老工业基地重点支持项目、国家农业产业化重点龙头企业,同时也是中国肉食品行业的强势企业、黑龙江省最大的肉牛养殖加工企业。"北大荒"是中国著名的牛业品牌,"北大荒"牌系列牛肉制品全部为"绿色肉"、"生态肉"、"放心肉",产品遍布全国10多个省市,并出口到     

我国水产养殖业统计分析(上)

中国是世界水产养殖的发祥地,也是目前世界水产养殖产量第一大国。1978年以来,中国政府实行改革开放政策,根据中国国情和渔业资源变化情况,适时地调整渔业发展方针和政策。1998年,中国政府为保护有限的资源,提出“海洋捕捞产量零增长和负增长”的奋斗目标。为解决粮食自给,大力发展水产养殖业成为当务之急。一、全国水产品养殖产量分析据对全国水产品养殖产量1957年至2002年统计数据分析(表一),我国水产品的养殖产量呈现逐年递增的态势。1957年的养殖总产量为77.85万吨,到2002年增长到2906.88万吨,增加了2829.03万吨,增长率为3633.95%,平均…     

为什么全价饲料越来越受养殖户欢迎?

正随着我国养猪业的不断发展进步,越来越多的养殖户倾向于选择全价料来喂猪,全价料的使用比例,已经成为衡量一个地区养殖现代化水平的重要指标,这也使一大批专业全价料企业得到了蓬勃发展。为什么全价饲料会越来越受欢迎呢?1喂料简单,节省人工。以一个标准的万头猪场(600头母猪存栏),每天大概用料10吨,需要2名工人专门来负责配料和搬运,工资+福利每月共按6000元计算,分摊到每吨的成本是20元。更重要的是,如今     

全国蜗牛中外市场拓展暨养殖技术交流大会

大会主办单位:农业养殖技术杂志社农业新技术杂志社邯郸市畜牧局邯郸市劳动再就业协会大会协办单位:邯郸市科农特种养殖有限公司为了把蜗牛养殖推向一个新阶段,使之规模化、产业化,并使食用蜗牛逐渐成为国内新时尚,极有必要召开“全国蜗牛中外市场拓展暨养殖技术交流大会”。大会内容:一是养殖技术交流;二是报告中外消费市场现状及前景;三是产品展销。关于一、二两项内容,大会将邀请国内知名蜗牛养殖专家、外贸出口企业负责人以及一大批蜗牛养殖龙头企业参会,安排独到见解和最具价值的中外市场信息专题讲座。讲座题目包括:①中外市场拓展（…     

我国大宗淡水鱼产业现状与发展方向

<正>我国大宗淡水鱼几乎100%是满足国内的国民消费(包括港、澳、台地区),2011年其养殖产量1698.5吨,占全国水产品总量5603.2万吨的30.3%。大宗淡水鱼是指青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鲂鱼七个品种,是我国淡水养殖的主体,养殖地主要集中在湖北、江苏、湖南、广东、江西等地,全国     

蜗牛养殖缘何失败

作者从事人工养殖蜗牛10年．熟知蜗牛的生态习性、生长规律和人工繁殖技术。现就白玉蜗牛养殖中可能引起失败的原因分析如下。     

三门湾主要养殖贝类大肠菌群数量偏高的原因分析

三门湾居全国海岸线之中心,为浙东的门户,因地处浙江中南部沿海,地理位置优越,历来是海水养殖贝类的主要生产区,主要以养殖泥蚶Tegillar cagranosa、缢蛏Sinonovacula constricat canarck、牡蛎Concha Ostreae等滤食性贝类为主,其养殖面积和产量均占海水养殖总面积和产量的80%以上。而贝类作为我国水产品的重要组成部分,2004年总产值达到了1162.86万吨,其中扇贝91.04万吨、牡蛎375.09万吨、贻贝71.74万吨、蛤类279.90万吨。近年来我国加大了对养殖贝类产品的质量和安全卫生监控力度,先后进行了以提高贝类安全卫生水平为主要内容的监督监控工作,养殖贝类的质量和安全卫生水平有了较大的提高。但是,2008年三门县养殖贝类大肠菌群数量偏高,本文主要针对此现象做一些原因分析。     

水产养殖的饲料供应问题不容忽视

2003年台州市海水养殖面积59.96万亩,其中围塘养殖面积17.5万亩,普通网箱15000多只,深水网箱124只。特别是近年来,青蟹、鱼类养殖发展迅速,鲜活饲料的需求与日俱增,初步估算全市一年最少需要鲜活饲料五十万吨。由于今年柴油价格上涨,海洋资源减少,捕捞渔船停港,供应养殖用的鲜活饲料紧缺,价格普遍上涨,椒江大陈岛深水网箱养殖的大黄鱼已经连续三天因买不到饲料而停喂。如果禁渔期到来,这种饲料供应紧缺局面会更加突出,将直接导致养殖成本上升,影响养殖生产和经济效益。水产养殖的饲料供应问题不容忽视@李利卫!318000$浙江省台州市海洋与渔业…     

浅论制约黎川甲鱼养殖发展的症结与对策

(一 )黎川县的甲鱼养殖 ,从 1 991年起步 ,历经风风雨雨 ,现已发展成我省养殖面积 2 30 0亩、年产甲鱼蛋 (苗 )1 630枚、商品鳖 2 4吨的甲鱼养殖大县 ,甲鱼年产值达到4 2 0 0万元 ,其中 :甲鱼蛋 (苗 )产量已占到全国甲鱼种苗产量的十分之一强。甲鱼养殖已成为全县农村产业结构调整的重要内容 ,农民增收、财政增长的重要途径。(二 )黎川县甲鱼养殖虽然时间较长、面积较大 ,但也存在着不少问题和缺陷 ,影响甲鱼养殖的进一步发展。1 .养殖结构上 ,过分偏重亲鳖养殖 ,忽视多规格、多类型养殖 ,造成产品单一 ,受市场波动影响大。2 .投饲上偏重于…     

科技兴农的引路人——王合喜

他,退伍回村后不断学习、探索,逐步掌握了禽畜海水养殖和饲料加工技术。建起拥有饲料厂和鹌鹑生产养殖场,以及185亩高标准、高技术含量的膜式健康对虾养殖基地，年产对虾500吨。他承担广西科技厅科研项目——生态对虾养殖技术，连续三年获得成功，     

银杏产品海外走俏

银杏产品海外走俏据悉，银杏产品目前在国际市场十分走俏，身价倍增。银杏是我国独有的珍贵树种。我国年产银杏果３５００吨，只占国际市场需求量的１／３。银杏叶具有重要的药用价值。近年来，德国、法国、瑞典等国已用银杏叶的提取物生产出治疗心脑血管疾病和抗衰老、抗...