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相似文献
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1.
<正> 白玉蜗牛具有特殊价值、特殊营养、特殊风味、特别用途、肉质肥厚、营养丰富、高蛋白、低脂肪、低胆固醇,富含20种氨基酸,也是宇航员和运动员最佳的滋补品。  相似文献   

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<正> 编辑同志:自1997年第24期笔者在贵刊发表《池埂新用途——套养白玉蜗牛》后,收到许多读者来信。笔者综合答复一句话:养殖白玉蜗牛风险大。一、需求在外,市场难于把握。由于白玉蜗牛主要消费地在欧美,国内一般  相似文献   

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我省九十年代从国外引进的白玉蜗牛,是欧美各国人民最喜食的一种富含蛋白质和多种营养元素的肉类佳肴。饲养白玉蜗牛具有简便,占地面积小、投资少、见效快和养均省力,省料、省时等优点,是一条新兴的致富门路。  相似文献   

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白玉蜗牛     
《致富之友》2005,(1):44-45
白玉蜗牛的介绍与前景分析。白玉蜗牛是当今世界走俏的高档营养保健食品,被誉为世界“四大名菜”之一。它高蛋白,低脂肪,无胆固醇,富含人体所必需的18种氨基酸和多种微量元素(其中有多种是人体自身无法合成的),且比例合理,完全符合联合国粮农组织和世界卫生组织建议的(FAO)氨基酸模式。  相似文献   

5.
正白玉蜗牛是我国在褐云玛瑙蜗牛品种中改良而成的一个新品种,因其肉洁白细腻而得名,个体大,养殖效益好,适宜在亚洲地区饲养。褐云玛瑙蜗牛在我国叫白玉蜗牛,又称非洲蜗牛、大蜗牛。原产于东非沿岸的坦桑尼亚一带,是世界上最大的蜗牛之一。用途营养价值:白玉蜗牛肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,  相似文献   

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白玉蜗牛,俗称白肉蜗牛。因其肉雪白如玉而得名。属软体动物问,腹足纲,陆生贝壳类。雌雄同体,在全世界所有食用蜗牛品种中。属首屈一指的佼佼者。白玉蜗牛是我国的特种动物之一,具有特殊营养,特异风味,特别用途。肉质肥厚.营养丰富,高蛋白低脂肪,胆固醇趋于零,富含20多种氨基酸。目前,国内蜗牛菜肴已开发出十大系列200多道菜种,近40种养生、强身、深加工、精加工产品。食品蜗牛和卵可有效治疗高血压、心脏病、糖尿病等20多种疾病。从蜗牛粘液中加工提取的蜗牛酶(强效医疗和美容化妆品原料)国内每克售价30元以上(…  相似文献   

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室外开放式养殖 是南方地区蜗牛规模 化养殖最经济的方法, 具有投资少,管理简 便,产量大、病害少、效 益高的特点。具体方法 是: 一、养殖场地的选 择选择背风、潮湿、 阴暗、土壤疏松、有机 质含量丰富的山脚、坡 地或荒地作饲养地,以 便于蜗牛生长繁殖,也 可在土壤稍差的地块 人为覆盖一层有机质丰富的腐殖土或沙土进行养殖。土壤湿度控制在30%-40%,并在土壤上撒些石膏粉或蛋壳粉、骨粉等以补充钙质。饲养地还需在雨季排水方便。二、 饲料来源 一、 针到历和民在饲养地内种植范公英、甚笋、青莱、胡萝r、芝麻、红薯等植物…  相似文献   

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钟志 《农家之友》2011,(7):23-23
露天养殖法露天养殖法可利用农田进行养殖。耕翻后将土整细,田周围植上阔叶树遮阳,四周用网拦住,防止蜗牛外逃。也可利用平顶房的屋顶进行养殖,在屋顶垫上厚10厘米以上的松土,周围  相似文献   

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朱国平 《致富之友》2004,(11):20-20
作者从事人工养殖蜗牛10年.熟知蜗牛的生态习性、生长规律和人工繁殖技术。现就白玉蜗牛养殖中可能引起失败的原因分析如下。  相似文献   

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面对当前我国海水养殖中严峻的废水处理形势,应当采取针对性且科学合理的处理技术予以化解。随着近年来海水养殖废水处理技术的发展,构建经济可行的污水处理系统已成为了未来发展的前景方向,文章便针对于此展开深入分析。  相似文献   

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<正>(三)大规格鱼种网箱培育技术目前许多大型水库在库区开展了网箱养殖翘嘴红鲌的生产,但由于库区大多交通不便,苗种运输困难,且经过长途运输的苗种体质较弱,损伤严重,下箱成活率较低,严重制约了该品种的养殖推广及养殖者的积极性。笔者于2006-2009年先后在湖北丹江口水库、长阳清江水库、枣阳熊河水库开展了翘嘴红鲌  相似文献   

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<正>一、翘嘴红鮊的养殖发展前景翘嘴红鲌属鲤科,鲌亚科,又称白鱼、大白刁等。该亚科还有:蒙古红鲌(俗称红梢子、尖头红梢、红尾巴)、青梢红鲌(俗称青梢子、青餐)、短臀近红鲌(俗称麻尖)、黑尾近红鲌、高体近红鲌(俗称大眼刁、圆大眼)等,其中以翘嘴红鲌生长最快、个体最大、肉味鲜美、营养价值高、最受消费者的喜爱,因而其经济价值也  相似文献   

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正我国是世界渔业大国之一,随着渔业生产的快速发展,水产养殖对象和养殖面积不断扩大,养殖产量持续走高,养殖密度也不断增加,加上鱼苗、鱼种的引进与输出的数量不断加大,各地区之间鱼类的活体交流也变得更加频繁,从而使各地区间的鱼病在全国各地流行也变得更加容易,传播速度日益加快,导致水产养殖品种的病害频繁发生,经济损失严重,已成为21世纪水产养殖  相似文献   

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<正>近年来鲟鱼养殖在我国各地快速发展,本文综述了几种养殖鲟鱼的生物学特性及鲟鱼养殖中的问题及养殖前景,以期为开发和保护鲟鱼种质资源以及实现其养殖规模化和产业化提供参考。1.生物学特性1.1外部生物学特性鲟鱼身体细长呈细纺锤形,体表裸露无鳞,被有5纵行大的骨板状硬鳞或  相似文献   

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世界鲟鱼资源及养殖前景   总被引:6,自引:0,他引:6  
作者于1997年7月7日至12日应邀参加了意大利米兰地区召开的第三届国际鲟鱼会议。本文报道了该次会议简况,同时,从鲟鱼资源、鲟鱼人工繁殖、鱼种培育、成鱼养殖技术等方面,全面分析了当前世界鲟鱼养殖现状及发展前景  相似文献   

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正肉质鲜美,保健功能强——竹鼠吃的是竹子等粗饲料较多,所以竹鼠肉很鲜美。《本草纲目》有记载,竹鼠肉含丰富的胶原蛋白,能够促进人体白血球和毛发生长,增强肝功能和防止血管硬化等功效,对抗衰老,延缓青春期有良好效果,是天然美容和强身佳品。  相似文献   

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<正>竹鸡亦称泥滑滑竹鹧鸪或扁罐罐。属鸡形目,雉科。该鸟羽色艳丽,为国内特有的观赏鸟类,在南方为常见种类,野生竹鸡分布在长江以南各省山地。雄鸟生性好斗,常被人们驯化为斗鸟,以供观赏。竹鸡体长约30厘米,体重200~250克,成年雄鸡可达300克左右。喙黑色或近褐色,额与眉纹为灰色,头顶与后颈呈嫩橄榄褐色,并有较小的白斑,胸部灰色,呈半环状,下体前部为栗棕色,渐后转为棕黄色,肋具黑褐色斑,跗跖和趾呈黄褐色。  相似文献   

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<正> 所谓“小水产”,就是过去难登“大雅之堂”的一些小型淡水鱼(虾)类,诸如黄颡鱼、塘鳢鱼、乌鳢、黄鳝、泥鳅、螯虾等,如今成了人们餐桌上的“新宠”,其欢迎的程度不亚于“毛(鳗鱼)、甲(鳖)、蟹(河蟹)”。“小水产”将成为水产养殖业的新“热点”。 “小水产”属野生品种,之所以在自然环  相似文献   

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今年5月10日至18日,内蒙古锡林郭勒盟白音锡勒牧场党委组织考察组赴北京、河北、山东等地,就獭兔的养殖、皮张销售、兔肉加工销售等兔业市场和发展前景,进行了为期九天的实地考察。考察组一行在北京走访了中国农科院,认真听取了专家对当前獭兔养殖业的市场行情、发展前景的分析;在河北.考察组考察了国内最大的皮毛市场——中国尚村皮毛交易市场;在山东,考察组参观了荣城玉兔牧业有限公司和其他规模较大的獭兔养殖场。通过考察对比,进一步明确了目前白音锡勒牧场獭兔养殖业的发展优势和存在的差距,进一步明确了发展方向。  相似文献   

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