美国政府启动更新食品标准行动

美国农业部(USDA)、健康和公众服务部(HHS)提出食品识别标准更新规则的建议.(USDA)健康和公众服务部(HHS)、食品药物管理局(FDA)联合提出建议,制定一套总体规则,以评估是否修订、取消或制定新的食品识别标准.这次联合行动是这些部门食品标准更新行动的第一步.     

USDA和HHS提议更新食品识别标准的现代化原则

美国农业部(USDA)食品安全和检验局(FSIS)与美国健康和人类服务署(HHSs)食品药品管理局(FDA)日前公布了一项联合提议规则，旨在制定一系列的基本原则，用以评价是否修订、撤销或制定新的食品识别标准。这一共同努力系联邦机构食品标准现代化行动中的重要一步。     

世界标准观察：食品、农产品

美国FDA将推出“健康食品”标签体系，FSANZ邀请公众对食品法典的最新修改提出意见，FSANZ与国际食品保护协会分享微生物风险分析工作成果，FSANZ制定两项新的食品标准，澳大利亚政府支持对食品中的反式脂肪进行评估。[编者按]     

世界标准观察

IADSA建议放宽标准中的食品添加剂限量；USDA规范包装标签上“草饲料”的声明；FSA定义食品标签声称；孕妇远离高风险食品；ASTM批准了周边障碍物测试标准[编者按]     

新西兰提出营养、健康及相关声明的食品法规草案评估报告

日前，新西兰澳洲新西兰食品标准管理局（FSANZ）发布营养、健康及相关声明草案评估报告。该报告以在2003年制定的营养、健康及相关声明政策指导方针作为制定营养、健康及相关声明法规的平台，并讨论了关于营养、健康及相关声明法规的颁布并提出了一个最佳方案。     

食品、农产品

欧盟护驾食品添加剂的安全，美国有机标签标准，澳新食品标准局邀请公众对健康和营养声明标准提供意见。[编者按]     

FSANZ制定蛋和蛋制品PPP标准

澳大利亚新西兰食品标准局（FSANZ）已经制定蛋和蛋制品初级生产和加工（PPP）标准。这是FSANZ止在制定的最新一系列PPP标准，将引入澳大利亚新西兰食品标准法典，这一工作始于2006年9月。     

让食品安全更安全

国家工商行政管理总局制定并发布了《流通环节食品安全监督管理办法》。根据这个办法，非食品原料生产的食品、农药残留等超过安全标准限量的食品、病死或死因不明的禽畜、未经检疫的肉类、超过保质期的食品、无标签的预包装食品等13类有可能危及公众安全的食品，被明令禁止经营。（据8月11日《新华网》）     

强制标准与发达国家技术法规的关联区别

一、“肯定列表制度”的内容 日本健康、劳动与福利部于2003年5月30H发布了《食品卫生法》修正案，根据修正案第11款第1段，健康、劳动与福利部将制定食品中临时最大允许残留限量标准，也称为“暂定标准”；根据修正案第11款第3段，将制定“一律标准”，在该标准水平下残留物不太可能对人体健康产生不利影响；制定不会对人体健康造成不利影响的物质的名单（豁免物质）。     

FSANZ要求公众对食品法典的修改提出意见

澳大利亚新西兰食品标准局（FSANZ）日前公布了对食品标准法典的提议修改细节，邀请公众提出评议意见．修改内容包括葡萄酒中的水含量、转基因紫花苜蓿食品的批准、一种新的食品甜味剂以及油脂中抗氧化剂的标签声明。     

日本制定食品及食品添加剂标准和规范的修正案

2007年1月16日，日本宣布制定食品及食品添加剂标准和规范的修正案（补充规定杀虫剂残留限量），拟制定苯噻菌胺（BENTHIAVALICARB—ISOPRORYL）及联苯肼酯（BIFENAZATE）的最大残留限量（MRLs）。     

国外农产品安全标准体系建设及发展趋势

目前，我们了解的主要农产品标准有FAO／WHO国际食品法典委员会关于食品的标准、国际标准化组织制定的标准等，以及WTO涉及农业领域的协定而制定的5000多种农业国际标准。此外，有机农业和有机农产品标准作为《食品法典》的一部分，是由联合国粮农组织（FAO）与世界卫生组织（EHO）制定的。《食品法典》是联合国协调各个成员国食品卫生和质量标准的跨国性标准，一旦成为强制性标准，就可以作为WTO仲裁国际食品生产和贸易纠纷的依据。     

联合国食典委颁布44项食品规范 推动各国制定食品标准

近期，联合国食品法典委员会（CAC）颁布了44项制修订的食品规范，并且制定了详尽的风险分析指导原则以帮助各国政府建立其自己的标准，特别是对于那些未列入cAc法规标准的食品。[编者按]     

世界标准观察

美国制定食品添加剂葡聚糖（Polydextrose）最新法规，酒精饮料强制性标签要求的法规修改，食品及动物饲料微生物学检验一般要求与指导，欧盟新修订的谷物中农药残留限量标准，ISO安全标准将保护各类机械设备的使用者……     

新的EPEAT标准制定寻求公众参与

作为4项新的电子产品环境评估工具（EPEAT）产品标准制定的管理机构，田纳西大学清洁用品中心（UT）正在寻求公众参与两项IEEE标准制定工作：成像设备工作组和电视机研究组。     

日本制定“大蒜食品”等规格标准

日本健康、营养食品协会日前正式公布了第２１号健康辅助食品“大蒜食品”的规格标准。这次公布的大蒜食品标准首先将大蒜食品做如下定义：（１）大蒜加工食品：含大蒜粉或大蒜提取物５０％以上的食品；（２）大蒜含有食品：含大蒜粉或大蒜提取物在１０％以上和不足５０％的食品；（３）油浸渍大蒜食品：含油浸渍大蒜（油浸渍品）２０％以上的食品。关于大蒜含量判定法采用Υ—谷氨酰基—S－丙酰基半胱氨酸（简称GSAC）含量为依据的方法，由日本食品卫生协会进行定量分析，“油浸渍大蒜”也可用其他方法（阿霍埃法）定量油溶成分，还规定…     

新西兰批准加碘盐强制性标准

澳大利亚新西兰食品标准局（FSANZ）已经制定了一项食品标准，要求新西兰的面包中必须以加碘盐替代普通的食用盐。FSANZ认为新西兰存在严重的群体缺碘。     

《保健(功能)食品通用标准》已实施

国家技术监督局于今年发布的GB16470—1997《保健（切能）食品通用标准》，于会年5月1日起买施。这个标准的友布与买施，标志着我国保健（功能）食品的生产、销售、管理走向科学化、法制化轨道。近几年来，我国保健（功能）食品迅猛发展，估计有数千种。有些产品名副其买，对消费者的健康确有促进作用．但也有相当数量的假冒、伪劣产员招摇过市，坑害消费者。这种状况如不及时治理、整顿，将会使保健（功能）食品走向歧路，广大消费者的健康受到损害。为了规范市场，强化监督管理，保护消费者利益，制定《保健（功能）食品通用标准》是非常…     

加拿大标准化战略计划

加拿大标准协会（SCC）是加拿大国家标准体系（NSS）（注：NSS的核心是加拿大国家标准，国家标准几乎涵盖了影响加拿大公众的每一个问题，如救生安全或医疗器械、电话网络之间的联接线、公司的环境行为等方面。）的管理者，具有保证国家标准一体化及提高国际声誉，与联邦政府及其委托管辖州合作以促进经济的有效的自愿性标准的制定等职能；同时还具有认可职能，即对标准制定组织、产品认证和测试组织、质量和环境管理体系注册及审核员注册和培训组织进行认可。目前，SCC利用其认可程序已经认可了大约275个机构，而这些机构又为法规部门…     

瑞典标准化学会（SIS）

瑞典标准化学会（SIS）是一个独立的、非营利民间组织，是欧洲标准化委员会（CEN）和国际标准化组织（ISO）的成员。为了使瑞典的企业、政府和组织更有效地参与国家标准、欧洲标准和国际标准的制定，进一步宣传和推广标准，２００１年１月１日，BST（建筑标准）、HSS（健康标准）、IKH（起重机标准）、SMS（材料和机械标准）、TKS（压力容器标准）以及STG（综合标准）６个研究机构，一起并入了SIS。１基本情况介绍SIS的上级机构是标准理事会，有６名成员，代表国家政府、地方政府和企业。为了确保兼顾各方利益，标准理事会每…