温泉度假酒店服务设计创新策略

服务是酒店业永恒的话题，优质的服务不仅代表企业的形象，诠释企业的内涵，彰显企业的文化，同时也关系到企业的发展和命运。近年来，中国酒店业蓬勃发展，随着市场需求的变化，酒店类型的归属也日趋明显，与商务酒店、旅游观光酒店、度假酒店、经济型饭店、主题饭店等饭店相比，温泉度假酒店的客源主要集中于渴望身心彻底放松与休闲生活的度假客人，所以从某种意义上讲，优质服务是吸引客人和留住客人的最佳武器。而作为温泉度假酒店如何突出休闲度假的概念，并根据度假客人的心理和饭店自身特点，在服务设计上有所创新，是温泉度假酒店面临的重要问题。     

中西部：饭店“蓝海”

2008年的春天正一点点萌芽,饭店业新的种子是否会不断撤向中西部?谁是饭店业者眼中中西部最具发展潜力的城市?它们是否会成为饭店业的"蓝海"?中央提出开发中西部的战略以后,给了中西部饭店业一个良好发展机遇。国家旅游局局长邵琪伟日前曾表示:"‘十一五’期间,我国旅游投资的七大重点之一是宾馆饭店项目。今后,大中城市的高星级商务酒店、重点旅游城市的旅游饭店建设、中西部地区旅游接待设施的新建和改造以及各类主题酒店、经济型酒店、会议酒店、度假酒店等专题酒店的建设,将是宾馆饭店领域的重点投资方向。     

酒店特区——行政楼层

并不是所有的酒店都有行政楼层,它只存在于一些高级别的商务酒店中。通常入住行政楼层的都是VIP客人,因此这里的房间、设施和所提供的服务都是酒店里最好的。     

黄金周里觅“黄金”商务酒店要转型

每当春节、五一和国庆等国内旅游黄金周来临,度假型酒店和度假景区一片欢腾,庆祝他们期待已久的旅游旺季的到来。而与之形成强烈对比的是,平时原本熙熙攘攘、车水马龙的商务型酒店往往一到黄金周就陷入一片沉寂：商务客人走了,会议团队没了,长住客房空了,前台散客少了,本来就为数不多的度假客人,那就更加芳踪难觅了。鲜明对比不禁令人扼腕长叹,感慨之余又不得不思考：黄金周缺“黄金”,商务酒店怎么办？     

自助商务酒店之辨析——以MOTEL268为例

MOTEL268是上海MOTEL168酒店的一个延伸品牌，是一种新型的酒店模式——自助商务酒店。自助商务酒店到底是怎样一回事？MOTEL268引起业界很多人的质疑，因为人们的习惯思维是：商务酒店是适合商务人士入住的，它必须讲究服务的完备及设施的先进，能够满足商务客人的基本需求，服务必须周到，服务项目也要求比较多。而自助酒店则是以客人的自助为主，酒店不会提供太多的服务项目。商务与自助似乎有着一种内在的矛盾。但是，MOTEL268的经营者提出一个全新的理念，他们认为商务和自助并不矛盾。商务讲究的是酒店的某些服务，而自助是酒店的某些功能，是供客人选择的一种生活方式。在此，我们分别就MOTEL268的商务和自助两方面进行全方位的剖析。     

请留下你的忠诚客户

在酒店行业高度竞争的今天,你是否忽视了你的忠诚客户?你是否还在为如何留下忠诚客户而困惑?如果要想企业立于不败之地,我们必须留下忠诚客户。酒店的终极目标是为客人创造一个"家外之家",只有给客人以家的归属,酒店的经营才是成功的。     

HOTEL澳门银河

Q最近一两年,澳门新开了不少酒店,银河和澳门的其它酒店相比,最大的卖点有哪些?A澳门银河是澳门第一个完全以度假风情为发展蓝本的世界级娱乐度假城,而且,为了让客人感觉亲切,特别以"亚洲风情"作为主打,因此澳门银河内的三家酒店无不符合这些特色,当中包括东南亚度假感觉的澳门悦榕庄（Banyan Tree Macau）、享誉日本的澳门大仓酒店（Hotei Okura Macau）和五星级"银河酒店^TM"。澳门银河有正宗度假设施,尤其以面积达52000平方米的天浪淘园最为瞩目,这里有全球最大规模的空中冲浪池,总面积达4000平方米,能掀起高达1.5米的巨浪。还有澳门首间拥有最先进3D     

如何实现卓越的客户服务

客人接受的服务往往会成为其住宿过程中最难忘的部分。当客人经历了糟糕的服务,哪怕是一般的服务时,很少有人将再次入住或者向他人推荐这家酒店。服务总是能为酒店创造核心差异化能力提供机会。那么,作为管理者可以为酒店服务水平的提高作出哪些贡献呢?最近,我参加了在伦敦举行的"首届精品酒店峰会"。尽管我知道关于"精品"的确切定义大家还未达成共识,但     

槟城香格里拉沙洋度假酒店启用饮用水装瓶机

槟城香格里拉沙洋度假酒店近日启用饮用水装瓶机,为该酒店和仅一墙之隔的香格里拉金沙度假酒店提供瓶装水,成为槟城首家获得自主瓶装执照的度假酒店。酒店里的塑料瓶装矿泉水从此将由一升装玻璃瓶饮用水代替。据统计,两家度假酒店以前每年要消耗165万个塑料水瓶。也就是说,以玻璃瓶代替之后,两家酒店每年大约能节约4吨塑料。酒店饮用水来源于槟城供水公司。客人下榻期间,酒店将在客房里每日免费提供两瓶饮用水。该装瓶机设备完全符合当地包装饮用水健康部的严格标准,并且已经获得相关认证。     

开元酒店集团

开元酒店集团是中国最大的民营高星级连锁酒店集团,位列最具规模中国饭店集团第二名。开元旗下目前拥有"开元名都"(豪华商务酒店)、"开元度假村"(豪华度假村)、"开元大酒店"(高档商务酒店)和"开元·曼居酒店"(中档商务酒店)、文化主题类酒店(大禹·开元)五大产品系列。迄今为止,公司管理和签约的酒店达100余家,客房总数近4万间。开元酒店集团以"为宾客提供东方文化和国际标准完美融合的服务"为经营宗旨,务求使宾客无论下榻哪一家酒店,都能体验始终如一的"开元"品质,尽享殷切贴心的"开元"关怀。在酒店品牌化发展的过程中,开元     

渡假饭店的诱惑

要处于优雅的自然环境之中 处于喧嚣的闹市中心的酒店是无法吸引度假客人的。度假酒店最理想的位置应是在气候稳定的旅游胜地,或大城市(如:上海)风光秀丽的郊区。这样才能拥有稳定的客源。 齐全而不断推陈出新的娱乐、美食项目 度假是一种经历,客人希望体验和尝试到新的东西。尤其是娱乐与美食。最好的东西,如果长期一成     

不同入住类型游客对酒店满意度比较研究

通过利用SPSS22.0软件采取分组单因素方差方法分析携程网站酒店不同入住类型客人对酒店的评分情况,发现不同星级酒店各入住类型客人对酒店评分有显著差异,其中"商务出差"的客人对酒店的评价普遍不高,对酒店的满意度相对较低。"情侣出游"、"朋友出游"入住类型的客人满意度普遍较高,对各星级酒店的评分处于较高位置。"其他"入住类型的客人则评分最低。酒店应该重视不同入住类型客人的评分情况,根据不同入住类型的客人尽量提供客人偏好的服务,从而提高客人的满意度。     

挑战携程的“旅游超市”

在同程网的超市里已经有8000家酒店、1000多家景区,以及机票、租车、度假、演出等六大类产品同程网是提供预订酒店、机票及景区门票等业务的一个平台。创始人吴志祥称之为"在线旅游超市"。行业中已经有携程这样的庞然大物,同程网有什么秘诀能够站住脚跟?     

论温泉度假酒店的服务创新

优质服务,是酒店吸引客人、留住客人的最佳武器。作为度假酒店的一种特殊产品类型,温泉度假酒店应以创新理念为指导,根据温泉度假客人需求和行为规律来对传统服务规范和程序进行重新设计,形成温泉服务特色,并进一步扩大服务领域,延伸服务内容,提高服务质量。     

爱立信酒店行业通信解决方案

满足客人的个性化需求,为客人提供周到细致的服务,酒店行业不仅要在软件方面尽善尽美,硬件方面更需要提供基础的保障。来店住宿的客人对于留言、叫醒呼叫、客房服务、投诉、特殊要求等,各有不同的通信需求,因此酒店的通信系统的功能和性能成为酒店服务的基础保障平台。爱立信酒店行业通信解决方案,全面提供酒店员工和客人所需的通信和管理服务,强大的功能和稳定性能,特别是高性价比,越来越成为酒店的首选通信解决方案。     

老字号餐饮经营之道——北京如意商务酒店“如意惠丰堂”餐厅

北京如意商务酒店是北京市海淀区玉渊潭农工商总公司独家投资兴建的星级酒店,由玉渊潭酒店集团管理,坐落于北京市海淀区西三环花园桥的北洼路旁,交通非常便利。酒店拥有各式客房260间。商务房豪华、宽敞,适合商务人士谈判享用;如意房温馨、浪漫,适合新婚燕尔蜜月度假。     

探寻酒店餐饮的留客之道

酒店住店客人越来越少在酒店内用餐,通常都到酒店以外的酒家和餐馆用餐。而非住店客人的消费习惯也发生了改变,以前搞宴请,客人首选酒店,现在却较少光顾酒店餐厅。可以说不少酒店的餐厅已风光不在,酒店正面临社会餐饮的严重挑战,目前社会餐饮的火爆与酒店餐饮的冷清形成了鲜明的对比。酒店餐饮陷入泥潭,出路何在?本文将试图寻找我国星级酒店餐厅的留客之道。     

浙江世贸君澜：十年弥坚 气若长虹

浙江世贸君澜酒店管理有限公司创建于1998年,总部设于浙江杭州,至今已有十余年的发展历程。迄今为止,公司已管理着浙江世贸君澜大饭店、三亚湘投银泰度假酒店和温州华侨饭店等20余家高星级商务酒店、度假酒店以及不完全服务型城市精锐酒店,并承接了浙江省内最高档的商务写字楼之一——浙江世贸大厦等物业管理。截止到2008年中,公司旗下酒店共计28家,客房数近7000间,其中包括全资酒店5家,全权委托及租赁、咨询管理酒店23家。     

高星级酒店抓好质量提升的途径

在市场供求矛盾更加突出的情况下,高星级酒店应该如何突破?如何在危机中找到转机? 2008年,一场经济风暴席卷全球,当时钟进入2009年,全球的经济危机使定位于高端的高星级商务酒店感到了一丝丝的寒意。在当前宏观经济环境充满变数,酒店竞争愈演愈烈的大背景下,高星级酒店的经营者必须要清醒认识未来的困难和挑战,必须以"质量提升"作为工作的主线,才能在疲弱的市场中赢得可能的生存空间。     

中国低碳酒店一览

近日，上海锦江国际酒店股份有限公司推出首家新型商务酒店——“商悦”品牌酒店，定位于三四星级之间。按照商旅客人需求，突出4B（Bed、Bathroom、BreakfaSt、Business）的产品特色，旨在为中青年商务人士的个性需求提供独特舒适的人住体验。首家“商悦”品牌酒店在优秀历史保护建筑——上海基督教青年会大楼的基础上整修翻新而成，坐拥市中心腹地的西藏中路，有142个房间。锦江酒店首席执行官杨卫民表示，商悦品牌将是锦江酒店未来重要的发展战略之一。