十年耕耘成就高端冷链企业——访山东荣庆物流有限公司总经理张卓

18岁时就跟着父亲跑蔬菜运输，连张卓自己都没有想到，他能够从一个田间地头的卖菜农民逐渐成为物流集团的领导者。如果不是他的坚持，或许张家目前仍做着蔬菜运输的小本生意。凭借敏锐的商业眼光、诚信可靠的做事原则、稳扎稳打的发展方针，张卓耕耘十年成就了荣庆物流今日的辉煌。     

面向农村搞开发大有作为

近几年来,农民卖果难、卖菜难之类的问题十分突出,令人喜中有忧。喜的是,果多、菜多,市场丰,物价稳,生活好。忧的是,解决不好卖果、卖菜难之类的问题,就会打击农民种果、种菜的积极性,就会出现农民毁果林、荒菜园的现象。这样,既不利于农村经济的发展,难以使农民早日走上富裕之路,不利于国家的经济建设,也会影响城市人的“菜篮子”,导致物价风波。     

给农民致富"金钥匙"--全国农业标准化示范区工作概览

海南省海口市无公害蔬菜标准化示范区通过建设,平均单产比示范前增长11%,年人均增收1362元.农民深有体会地说:"农业标准化示范区项目是质量技监部门交给农民致富奔小康的一把金钥匙".     

科学投入多头并举获取农业最大效益

"三农"工作越来越受到党和政府的重视,如何引导农民科学致富,获取最大的收益,是我们当前必须思考的重要课题.蔬菜作为我国农业的一大支柱产业,经过多年的发展,已经取得了可喜的成果,人们一年四季都能吃到新鲜的各色蔬菜,过去白菜、土豆、萝卜一统天下的局面成为历史.蔬菜新技术的推广应用,特别是温室、大棚等设施蔬菜的发展,给农民创收致富带来了新的机遇.     

科学投入多头并举 获取农业最大效益

"三农"工作越来越受到党和政府的重视,如何引导农民科学致富,获取最大的收益,是我们当前必须思考的重要课题。蔬菜作为我国农业的一大支柱产业,经过多年的发展,已经取得了可喜的成果,人们一年四季都能吃到新鲜的各色蔬菜,过去白莱、土豆、萝卜一统天下的局面成为历史。蔬菜新技术的推广应用,特别是温室、大棚等设施蔬菜的发展,给农民创收致富带来了新的机遇。     

食药同源话芦笋

在北京的大型菜市场、蔬菜批发市场里,今年春天一种以往不太普及的蔬菜——芦笋,成为常见的东西。不识者跟卖菜的打听,如何食。实际上,这种植物在我国早有种植,只是没有普及到老百姓的餐桌上而已。70年代,日本人非常认这种蔬菜,我们不多的产量都用于制成罐头出口。芦笋源产于地中海沿岸,种植历史已有2000余年,鸦片战争后期传入中国,先是在教堂内种植,为观赏植物。芦笋原名石刁柏,春天它的嫩茎齐刷刷地破土而出,形如石刁(古代武器),     

菜篓子工程:农产品质量安全的突破口

菜篓子工程是保证农产品质量安全的民生工程,是菜篮子工程的升级工程。它不仅有利于化解农产品质量安全风险,而且有利于降低农产品物流损耗,还有利于解决"农民卖菜难"和"市民买菜贵"的流通难题。文章对菜篓子工程的发展背景、基本内涵、国内外现状,以及我国菜篓子工程的发展思路与政策措施进行了深入探讨,认为我国政府应该充分借鉴国外经验,尽快启动我国菜篓子工程建设,全面实现农产品质量全程动态可追溯,有效破解日益严峻的食品安全难题。     

蔬菜生产成本分析探究

在我国发展的新阶段,继续强化农业基础地位、促进农民持续增收,创新农业支持保护政策,提高农业竞争力,保障农产品有效供给和质量安全、提升农业可持续发展能力是亟待解决的重要问题。蔬菜产业是农业生产的支柱产业之一,是调整农业生产结构的重要支撑点,基于"降成本"目的,对蔬菜生产成本的构成及制约因素进行分析探究,也是紧抓国家工作中心和响应国家号召,发展做强我国农业、优化蔬菜产业的举措。与此同时,提出发展"互联网+"、逐步实现蔬菜产业化经营等"降成本"的对策建议。     

“五星级菜农”用绿色收获财富

在北京有这样一个牛气十足的菜农：人家卖菜去农贸市场,她却要求客户通过互联网下单,如果不提前预订,想吃到她种的菜连门都没有;菜的售价更令人惊讶,比普通蔬菜贵几倍甚至几十倍,产品却供不应求。牛刀小试赚到200多万元财富后,     

山东广饶县“绿色农药”走俏乡村

正"这是一种专治叶蛾的生物药,可以当天打药当天采收,比以前用的那些化学农药放心多了。"近日,在广饶县李鹊镇蔬菜种植基地,黄西村的蔬菜种植户任生林喷洒完刚刚购买来的生物药。"三个大棚用一小瓶就足够了,购买这种农药政府还给补贴呢。"任生林说。以前,农民种菜可以随意进入市场销售,但现在,每批蔬菜上市前都会有村级监管员来检测,进入     

我在城市经营“田园生活”

灵光一现,“绿色”两字好价钱李盈今年25岁,从甘肃省陇西县南安乡到广东东莞市卖菜谋生。刚到东莞时,李盈在南城区沙苑菜市场替当菜贩的表姐看摊。三个月后,她把批发蔬菜的渠道弄得一清二楚,便自立门户,也成了一个菜贩子,摆地摊专卖葱葱蒜蒜。她租住的房屋在城郊接合部,屋前有一亩空地,她征得房东同意,把这块地修整成菜地。她不用化肥,收集从下水道流出来的肥水浇灌。不料,李盈无污染的绿色葱蒜很受城里人的欢迎,两个月后,一亩葱蒜被人们一抢而光,居然卖了近4000元!李盈真没想到土杂肥种出来的蔬菜这么好卖,忽然灵光一现:这原来就是城里人所…     

浅析我国蔬菜价格普涨的原因及应对策略

继"蒜你狠"、"姜你军"、豆你玩"之后,一轮新的蔬菜价格普涨高潮再次向我们袭来。如今,一向以亲民价格示人的"大白菜"也毅然摆脱了"平价蔬菜"的头衔,被冠以"贵族蔬菜"的高帽;与此同时,因为西红柿价格的一路飙升,众多快餐店也纷纷停售"番茄炒蛋"。蔬菜价格普涨问题,虽已不是新鲜出炉,却也值得我们深思。     

“科技家教”提高种植“成绩”

<正>在安徽省天长市,农民请"科技家教"已成为一种时尚。天长市永丰镇食用菌种植大户戴时春颇有感触地说:"以前种菜全凭从上辈那儿学来的传统经验,一年收入只能勉强维持全家生计。自从请来‘科技家教'后,种植的无公害金针菇、蘑菇等蔬菜成了市场上的‘香饽饽',年收入是过去的3倍多!"     

农村集贸市场需整顿

农村集贸市场需整顿据笔者了解，部分集贸市场存在四种弊端，亟待整顿。一是哄价压价。如农民的大宗农副产品应季上市，少数不法商贩在收购时，串通压价，损害农民的利益；而外地商贩前来购销时，他们又合伙哄抬价格，从中牟取暴利。农民气愤的说：“种菜的不如卖菜的，养...     

蔬菜供应链存在的问题及其对策研究

生活水平的提高将人们的关注点从"吃得饱"转移到了"吃得好"。蔬菜作为生活必需品,人们对它的重视程度越来越高,研究如何保证消费者获得高质量蔬菜也成为了一项重要并且值得做的事。本文首先分析蔬菜供应链的特点,研究蔬菜供应链存在的问题,最后探讨改善蔬菜供应链的对策。     

文科状元种菜的积极启示

河南范县男子郭可江2004年以全县文科状元成绩考上中央财经大学,大学毕业三年后,他放弃在北京的优越工作,回乡种起了蔬菜,当上了农民。父母和乡亲都对他的决定表示不理解。创业一年多后,他的农场所带来的收入已使他成为千万富翁。(12月14日《大河报》)考上大学,拥有城镇户口,成为干部身份,这些曾是农民子弟"鲤鱼跳龙门"的标志。而名牌大学的"精英教育",往往是"扎根北上广"的现实注脚,也是当今社会的通     

蔬菜直销发展的对策研究——以常德市为例

随着居民的消费水平和购买能力不断提高,"新鲜、便捷、安全、低价"等词已成为了蔬菜市场的新要求、新理念,完善蔬菜直销也成为了一个急需探讨的问题,而常德市也不例外。文章通过对我国、特别是常德市蔬菜市场发展中出现的蔬菜质量得不到有效保证、价格如同"过山车"等现状进行分析,提出稳定蔬菜价格和保障蔬菜健康安全等相关建议,有效维护菜农和居民二者的利益,推动蔬菜直销的健康发展。     

我国蔬菜产品农药残留问题浅析

蔬菜农药残留问题比较严重蔬菜是我国重要的经济作物,目前年产量约4亿吨,全国人均蔬菜占有量在312公斤以上。近年农业产业结构的调整,带来蔬菜生产的迅猛发展。但由于生产方式的落后及农民的素质和生产技能不适应蔬菜生产发展的要求,不合理地使用农药,造成蔬菜农药残留问题比较严重。据农业部门统计,1997年全国农药使用量就已达120万吨,不同程度遭受农药     

餐企纷纷入局,“卖菜”生意盛行

餐饮企业为去库存,保现金流,开启了"卖菜"的生意,甚至一些与生鲜果蔬本无关联的企业也搭上了这趟车。新型冠状病毒肺炎(以下简称"新冠肺炎")来的很突然,打的所有人都措手不及。全民居家,企业停工停产,让原本在春节期间最为火爆的餐饮市场遭受了最寒冷的一个冬天。根据国家统计局数据,2019年全国餐饮收入为46721亿元,其中有15.5%来自春节。     

上海经济2004年发展与200年预测政策研讨会观点综述

袁以星(上海市农委主任): 今年郊区主要抓的工作包括:禽流感、粮食问题、蔬菜问题、清理整顿土地市场、宅基地置换如何突破以及农民增收问题。 市领导反复强调郊区是上海经济社会发展的主战场、发动机,应该成为商家必争之地,居者安居乐业之地,游者流连忘返之地。上海郊区下一步的工作紧紧围绕"两个率先"展开,目前郊区发展面临