大上海的“扁豆大王”

1993年春天的一个下午,上海市南汇区彭镇社区一个农村青年,带回家0.5公斤扁豆种子,连他本人都没想到,那0.5公斤普普通通的扁豆种子,改变了他命运。他带领上万农户,将不为市民认知的小小扁豆,成功地做成了一个上亿元的大产业,这个扁豆功地做成了一个上亿元的大产业,这个扁豆产业的领军人物名叫王红刚。1993年,30岁的王红刚还是上海浦东建筑工地上的一名打工仔,但是他不想一辈子就这样给人打工,有一天,他在浦东的蔬菜摊儿前眼睛一亮。红王刚在上海浦东建筑工地上干活,看到那边的蔬菜,地摊上卖的蔬菜跟家里的蔬菜一模一样,但是在那里能够卖到两…     

“扁豆营销大王”——王红刚

春末夏初,记者来到上海市南汇区泥城镇彭镇社区,上万亩青扁豆在田里长得正欢。被当地农民称为“扁豆大王”的王红刚,刚从周围27个收购站里了解行情回来,脸上还透着兴奋“:今年扁豆产量高、销路好,才4个月就卖了近2000万吨。看这情形,我估计到11月下市时,平均亩产值能有6000元左右,比去年至少上涨30%。”在当地,与王红刚签约的青扁豆种植户有3000余户,分布在彭镇周边的6个镇里;被带动的农户还有1万多户,种植面积达1.7万多亩。王红刚自信地说“:今年公司销售的扁豆,产值肯定要超过1亿元了!”这个土生土长的农民,是怎样成为“扁豆大王”的?11年…     

玩转扁豆的“银行女”

每到夏天,上海市民的餐桌上总会有几道时令扁豆菜肴。尤其是一种外皮呈紫红色、炒煮后则变为碧绿的＂青扁豆＂,肉质鲜嫩,一烧就糯,非常可口。不过,很多市民不一定知道,这些紫红色的青扁豆其实＂源自＂一位年仅26岁的＂扁豆姑娘＂王黎娜之手。两年前,她辞去某银行的工作,回到浦东农村专心经营青扁豆。     

“肥料大王”曾昭明

1994年3月8日,玉林市1993年表彰大会在政府会堂隆重举行。在热烈的掌声中,他兴奋地走上领奖台,他就是广西特多收发展总公司总经理“肥料大王”曾昭明。 广西特多收发展总公司占地面积30000平方米,固定资产1500万元,现有职工310人(其中高级职称22人,中级职称20人,初级职称20人),技术力量雄厚。其主要产品是与广西化工研究所协作开发生产的最新一代高效有机液肥—特多收。     

“粉丝大王”张文奇

"粉乡"卢龙,有一位"粉丝大王",他就是天然食品有限公司总经理张文奇。六年来,这位卢龙县第一家合资企业的"领头雁",以其勤勉敬业的实干精神和开拓进取的创新意识,铸就了企业辉煌的现在。目前公司年产粉丝、汤粉、精制淀粉等3000吨,所生产的产品73%销往韩、日、美、朝等国家,年创外汇66万美元,占全县出口创汇总额的25%。在96年第三届中国科技新产品名优产品博览会上,张文奇负责研制开发的"薯宝牌"粉丝荣获了金奖。1991年2月18日,卢龙县供销社第一汤粉厂与韩国驻香港速令有限公司合资经营的天然食品有限公司正式注册成立,当时年仅31岁的张文奇出任公司总经理。作为一名年轻的企业家,他深感责任重大。张文奇暗暗鼓励自己:"既然领导把这么重的担     

“奶牛大王”王守银

王守银原是宁夏连湖农场一名建筑工人 ,已进入不惑之年。他对工作勤勤恳恳 ,任劳任怨 ,连续多年被评为农场先进生产者。九十年代初 ,农场大力号召职工发展自营经济 ,特别是鼓励职工在个体养殖业上发展 ,以充分利用农场资源优势 ,实现企业增效、职工增收 ,并出台了相应的优惠政策。王守银决定响应农场号召 ,在养殖业上干一番事业。他的想法得到了农场领导的肯定和支持 ,并把一处废弃的仓库划给他当养殖场地。他拿出了自己的所有积蓄 ,又向银行贷款２．４万元 ,购买了６头肉牛、２５头仔猪 ,于１９９５年初走上了艰辛的创业路。从一名建筑工人…     

“煎饼大王”杨爱华

11月13口上午，山东省淄博市淄川区人民会堂里，全区就业工作会议正在举行。一位青年妇女的发言，深深打动着在场的每一个人的心。她就是再就业工作先进个人、被誉为“煎饼大王”的西河华宇精品商店经理杨爱华。     

“养兔大王”谢传胜

个年仅20多岁的青年农民，培育成功年产毛量2公斤超世界纪录的长毛兔，创办了固定资产上千万元的“浙南长毛兔研究所”和“平阳县兔业开发总公司”；连年被评为省市劳模、优秀农民企业家、全国农村青年星火带头人标兵……他就是“养兔大王”──谢传胜。谢传胜创办的浙南长毛兔研究所坐落于浙江省平阳县鹤溪镇的小山沟里，1985年他初中毕业后，就离开家乡只身来到上海一家养兔场拜师学艺，尽管他年仅16岁，在异乡一年多时间里，他苦心钻研，得到了师长与伙伴的赞赏。学习期满回到家乡后，他满身是劲，他把所学到的知识运用到实践中去，选择…     

“叫卖大王”传奇

老舍的夫人封他一个“叫卖大王”的称号。现在,臧老爷子整理了170种叫卖声,可以气不短、声不颤地吆喝出来。冯晓泉创作的《冰糖葫芦》,真是京韵十足,当初创作时,求教了臧鸿,臧老爷子对京城不同的区域,尤其是王府井、东安市场一带颇为流行的叫卖声这么一演示,冯晓泉灵感就来了,《冰糖葫芦》一气呵成。     

“蔬菜大王”赵玉忠

正将小小的绿菜园农民合作社经营成全国知名的有机农业品牌,带动周边300余农民增收致富,实现这一切,赵玉忠用了9年时间。9年里,赵玉忠作为合作社的理事长,把有机农业做强做大,成为农民致富的带头人。身份上从能人到理事长2007年4月,北京市延庆县康庄镇计划     

“牛蛙大王”胡新华

<正>1957年,胡新华出生于江西省会昌县文武坝镇一个贫困的农民家庭。1973年,他初中毕业参加工作,先后担任过大队、公社和县里的电器修理、广播线路维护员。1983年调到会昌县农工商联合公司,几年后辞职跳槽搞单     

“景泰蓝大王”陈玉书

“景泰蓝大王”陈玉书人常说，＂没有金刚钻，不揽瓷器活＂。香港著名的企业巨子、繁荣发展有限公司的创始人兼总经理──陈玉书，就是凭借自己的一把＂金刚钻＂──经营管理绝招，在很不起眼的瓷器行业大展拳脚，终于成为闻名遐迩的＂景泰蓝大王＂。＂荡秋千＂巧遇良机。...     

翠绿1号扁豆

扁豆是城乡人们喜食的蔬菜品种之一,由于常规品种生长期长,产量低,需搭大架栽培,农民只能在房前屋后零星种植。超早熟扁豆品种翠绿1号,适合大田规模栽培。该扁豆根系发达,植株蔓生,主蔓长2.5米。叶心脏形,叶     

吃扁豆要烧熟

扁豆是我国大部分地区一年四季的主要蔬菜。由于烹调不当,食后造成中毒事件时有发生。 扁豆中毒,其主要毒性物质为皂苷、红细胞凝集素、亚硝酸盐等。中毒病人临床表现以消化道症状和水电解质紊乱     

扁豆加工四法

1.扁豆干挑选鲜嫩、不鼓粒、无病虫斑、整齐一致的扁豆、抽掉筋,洗净,放在沸水中烫漂,烫漂时要使扁豆全部浸入水中,持锅内水再次沸腾时即可出,使其冷却,再均匀地平铺置于通风处的芦席(或竹垫等)上,经过7天左右即可阴干。阴干后的扁豆干平整光滑,色泽淡     

方向 罗田“鸡大王”

正湖北昌大农牧有限公司董事长方向,1970年出生在湖北省罗田县三里畈镇走马岗村一个教师家庭。他放弃待遇丰厚的稳定职业,决然下海经商。成功后,又毅然回到贫穷落后的家乡开始再创业。1990年,20岁的方向进入了令许多人羡慕的罗田县建设银行上班。当时在建行工作不仅是铁饭碗,而且待遇不菲。那段时间,头脑灵活的方向没有像其他人一样小富即安,而是在工作之余,深入进行罗田市场调查,开起了渔具、音像制品、美容美发等     

“洋葱大王”王德勤

要想种洋葱,就找王德勤。在甘肃省山丹县,1000多人跟着山丹县绿大地瓜菜专业合作社理事长王德勤种洋葱,尝到了发展特色农业的甜头。为群众致富找路子王德勤2002年开始担任位奇镇东湾村党支部书记,日复一日的     

山鸡大王的“野路子”

正在容县有位山鸡大王,他不走寻常路,专爱走野路子。他采用放养式养殖出来的这些山鸡、孔雀和非洲珍珠鸡吸引了南宁、梧州等地的客商上门收购,货源供不应求,走出了一条养殖创业路。这位被当地人称为山鸡大王的小伙子叫陈言海,是容县六王镇六王村六西队人,一个年轻的80后。从圈养到野养陈言海家在六王村大山脚下,从他家的后门走出去,便是大山。这里果树连片,竹林茂密,空气清新,环境特别好。刚刚卖了一批,要不然,你一定会看到山上全是山鸡。     

“贩笋大王”吴光琪

<正>浙江省龙游县溪口镇吴光琪立足山区竹海,从事鲜笋购销生涯长达26年,一直致力于诚信为本、合作共赢之路,其销售鲜笋足迹涉及浙、江、闽、沪、鲁、京等多个省市,累计鲜笋(含干果板栗)销售额达5亿多元。从质押信誉做起吴光琪生于1963年,是土生土长的溪口镇人,17岁高中毕业分配到当地供销社上班。1987年,在计划经济与市场经济转型期间,他主动下岗,带领一班伙伴外出去创     

“运输大王”张荣聚

石家庄市西南25公里的封龙山脚下,有一个姬村乡。近年来,随着汽车运输业的兴起,使这里发生了翻天覆地的变化。全乡跑起了400余部运输汽车,驰骋晋、冀、鲁、津,乃至大江南北,姬村乡从运输业腾飞走向富裕。1994年,全乡仅运输业总收入达5761万元,配套产业总收入达847万元。全县25个乡镇综合经济实力排队,姬村乡由1980年末尾跨入第二位。