我国加强食品塑料包装卫生安全管理

从8月1日起，国家质监总局出台的《进出口食品包装容器、包装材料实施检验监管工作管理规定》正式实施。这表明我国食品塑料包装生产、销售和使用过程的卫生安全管理工作将得到进一步加强，今后不是随便什么人什么料都可以做食品塑料包装了。     

国内检测设备市场空间广阔追求高效精确成为新趋势——访北京丹贝尔仪器有限公司副总经理张仪

对于消费者而言,食品、药品的卫生和安全性是他们最为关心的话题。在食品、药品从生产、包装到出厂经过物流辗转到消费者手中的整个过程中,其卫生和安全性除了取决于食品、药品本身的质量,也受到包装水平的影响。如何保障使用者的安全,同时减少生产者因产品污染等原因造成的经济和信誉损失,包装检测技术起到了重要的作用。     

根本问题在哪儿,我们能解决吗?原辅材料的卫生状况决定复合包装材料对人体健康的影响

我国的塑料包装材料，特别是软性的食品、药品用复合包装材料，在最近的20年中飞速发展，现在不仅生产厂家多，产品的品种也多，质量也达到了一定的水平，只要我们认真负责去做，几乎所有的包装材料，我国都能制造。但是，在包装工业飞速发展的过程中，我们把主要精力放在了规模、产量、物理机械性能、耐高低温要求、抗介质侵蚀这些方面，而对包装材料本身的卫生安全性能却重视不够。     

食品外包装:安全·实用·美观

资料显示,70%以上的消费者不仅要求质好价优,而且外形包装要求卫生美观,还要方便实用。过去只重内容不计外表的中国消费者出于对安全的考虑,越来越关注食品外包装的美观及卫生程度,并成为其挑选购买的先决条件。作为食品生产企业,除了确保食品本身的安全外,最关心的就是食品包装材料是否复合安全标准,包装工艺会否影响其卫生状况。在选择材料时,一般要求是,只要和食品直接接触的材料,不管是单层结构还是复合结构,包括添加剂、胶水和印刷用的油墨等,都必须通过美国FDA或者欧洲其他的相关认证标准,确保其食用安全无误。在美观与实用之间,没…     

数字背后的艰辛——浅谈神东矿区餐饮安全服务

"民以食为天,食以安为先",人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品,离不开安全、卫生、营养的食品本文介绍了神东公司八年来在餐饮安全方面始终坚持把好"五关",即安全责任关、食品采购关、储藏保管关、加工制作关、预防应急关五个关口,积极引入食品安全管理体系(HACCP),实现了放心餐、安全餐,为现代煤都建设做出了突出贡献。     

食品医药复合包装袋溶剂残留的检测

目前，《中央电视台》报道的“苯含量”超标问题已经引起了人们的广泛关注。食品医药复合包装所崩的溥膜的溶剂残留量已经成为了不安全的隐患，由于其所含的苯，甲苯，二甲苯，丁酮，异丙醇，乙酸乙酯等残留的溶剂对人体的伤害极大，尤其是苯和甲苯等苯类溶剂，苯，甲苯是一种无色、具有强烈气味的液体，具有极强的毒性，可引起急性中毒，麻痹中枢神经等危害，因此必须对包装用的薄膜的溶剂残留量采进行检测。     

食品包装与柔性版包装印刷

随着人们对食品营养及卫生要求的增高 ,在食品包装上的环境保护问题就成了关注的焦点。社会需要清洁的环境 ,厂家需要无污染的包装 ,顾客需要卫生的食品。包装对于环境的污染 ,主要是包装材料和包装印刷两大方面。直接接触食品的包装材料 ,如纸、塑料、金属等不能带有任何污染源 ,这是前提 ;但有些材料又不可避免 ,就要依靠包装印刷 ,在基材上增加保护层 ,使食品不直接接触有残留污染源的材料 ,例如金属罐内的一层涂层印刷 ,塑料薄膜内的印刷或复合层等 ,就起了很好作用。然而这还不是最安全的包装印刷 ,因为在传统的印刷油墨中不可避免地都…     

食品包装塑料制品安全性规定

根据《中华人民共和国食品卫生法》规定，食品容器、包装材料和食品用工具、设备必须符合卫生标准和卫生管理办法的规定，其生产必须采用符合卫生要求的原材料，产品应便于清洗和消毒。而按照《食品用塑料制品及原料卫生管理办法》要求，食品塑料包装制品应印上“食品用”字样。另外，值得注意的是，对于生产食品包装用塑料制品的原料、加工助剂和成型制品，国家也都有严格的标准，并要求企业生产的产品必须经检验合格后才可投放市场。     

无苯印刷技术将成食品包装材料的主流

日前，我国食品塑料材料包装安全形势非常严峻，市场上很多食品塑料包装材料难以符合国家对食品安全、卫生和环保方面的要求。     

复合软包装材料异味的形成和消除

彩印软包装由于色彩鲜艳、功能丰富、形式多样的特点，在食品、药品、日化，纺织等最终消费品的包装中使用越来越广泛。与此同时，软包装材料的异味问题也困扰着许多软包装材料制造商，更困扰着食品、药品等软包装使用厂商。软包装材料的异味不但对包装内容物的色、香、味等感官特性产生不良影响，更在一定程度上危害了消费者的身体健康，是食品安全不可忽视的问题。情况严重时，     

国际食品包装安全法规的制定与实施

世界贸易组织WTO食品贸易规则《卫生与防疫协议》规定,各成员国有权采取安全卫生措施,保护本国公民和全人类。食品与包装安全是联合国和世界各国政府十分关注的重点,其国际组织——世界食品法典委员会(CAC)成立40多年来,在这方面做了很多工作,制定了全球性食品法典、食品包装安     

复合软包装的发展新动向

近几年来,复合软包装在世界范围内得到广泛重视和迅速发展.所谓复合软包装,就是用两种以上不同性质的材料复合形成的柔性包材、组成能充分发挥各组份材料优点的新型高性能包装.一般复合制成的包装材料主要有:改性包装材料、增强包装材料、特种包装材料、功能包装材料和智能包装材料等.复合软包装除了继续提高包装功能外,包装食品的卫生性亦日受重视,去年"日本软包装卫生协议会"专门进行主题研讨,并发出了紧急呼吁以至引起重视.     

层状复合包装材料的加工技术

食品、饮料、药物、奶制品等包装材料中,符合环保卫生、耐用方便、低成本、装潢美观和人性化等实际应用要求的塑料包装制品是今后包装业发展的主要方向之一。除了塑料比其它物质材料(玻璃、纸张、木材等)更容易实现连续快捷加工成型之外,塑料的物理性能(密度、防潮等)要比其它材料更适用于有关物质的包装、运输、储存、携带等应用的要求。普通塑料、改性塑料和塑料合金等材料的系列包装膜或者瓶等的发展与应用,解决了有关物质包装使用中的部分问题。但是,它们应用的综合性能仍然受制于这些材料的物性特征、加工条件和产品结构形态等因素。实…     

绿色环保-食品包装印刷的必由之路

食品包装是现代食品工业的最后一道工序。起着包装、保护、美化、宣传和方便食品储藏、运输与销售的重要作用。在一定程度上，食品包装已经成为食品不可分割的重要组成部分。但是，目前我国食品包装行业面临的形势却不容乐观，市场上很多食品包装材料难以符合国家对食品安全、卫生和环保等方面的要求，如溶剂的毒性和残留量、重金属含量等，不但危害人们的身体健康，     

方便食品包装盒

本实用新型公开了一种用于方便面、方便米粉、方便粉丝、方便粥等方便食品的包装盒，具有拿放方便、安全的特点。该方便食品包装盒，是在盒体上设置有提手，提手在使用时延伸出盒体的顶面。在倒入开水浸泡食品时，即可利用提手方便的、安全的拿放盛装有方便食品的盒体。即使盒内的开水荡出，延伸出盒体的顶面的提手也可以确保不至于烫伤手部，尤其适合于在火车等正在运行的交通工具上使用。     

我国食品包装材料卫生监管的现况与不足

1．我国食品容器和包装材料卫生标准与监管的发展 食品容器和包装材料作为“间接食品添加剂”（indirect food additives）与食品密切相关，食品容器和包装材料的卫生直接影响着食品的卫生,也是食品卫生法所调整的范围。我国食品容器和包装材料的卫生标准伴随着我国食品卫生标准的发展而逐步完善。     

食品包装设计思路刍仪

食品工业产品的包装设计关系到其产品本身的质量。价值、销路，这是众所周知的，因而历来生产厂家对食品的包装设计都比较重视。质量好的食品，还得配以好的包装才有可能取得好的销售业绩，卖出好价格。食品包装的设计思路，归纳起来主要有：卫生、经济、美观。多用性、趣味性、新颖性。对于卫生。经济。美观这三个设计思路，绝大多数的设计者都有所认识。卫生是任何食品包装设计首先应该考虑的，它关系到食用者的健康，所以要求包装材料卫生无毒，而且具有一定的保质。保鲜作用；经济是要求单位外包装所耗费的材料价值和劳动价值的总和小，…     

新世纪 新包装 新功能 食品包装新品采撷

随着社会经济的发展和大众生活质量的提高 , 营养、卫生、安全、食用方便和多层次 ,已成 为现代人对食品的消费需求 . 食品离不开包装 ,包装的好坏直接影响食品的质量、档次和市场 销售 . 近年来 , 国内外相继开发出一批功能独特、品种多样的食品包装新品 , 令人耳目一新 , 深受消费者的青睐和包装界的关注 .     

食品包装印刷油墨存在的安全隐患及控制

食品接触材料的新型化、美观化、品牌化使得印刷油墨在其上的使用越来越广泛,几乎所有的食品包装都离不开印刷油墨的装饰,但印刷油墨中含有大量有毒有害化学物质,其中包括:重金属、残留溶剂、有机挥发物以及PAHs(多环芳烃)等。因此,食品包装的安全是食品安全必不可少的组成部分,印刷油墨的卫生安全直接关系到食品安全和人们的健康。特别是以塑料为基材(包括纸塑复合、铝塑复合、塑塑复合等复合型食品包装材料)的食品包装因其本身具有一定的透湿透氧性能,加之印刷油墨的化学迁移性,导致食品包装上的印刷油墨中的有害物质对食品内容物造成污…     

湖南食盐包装袋率先达国际标准

日前，湖南晶鑫科技股份有限公司和香港叶氏油墨有限公司共同在长沙举行新闻发布会：他们通过半年的努力，共同研制开发成功凹版醇溶性复合塑料薄膜油墨。至此，湖南食盐包装袋在全国率先摆脱传统的有苯类包装材料，真正达到了国际食品包装袋的标准。 湖南晶鑫科技股份有限公司是全省定点印制复合膜加碘食盐袋的生产企业，年产量达 8亿只以上。该公司采用聚乙烯、聚酯薄膜、聚丙烯等材料加工而成的复合膜食盐包装袋，具有透明度高，抗拉强度大、挺括度良好、阻隔性强等特点，无味、无毒、耐寒、耐热、耐腐蚀，对食盐能起到保质、安全、卫生…