谁毒了我的奶粉？——“结石”宝宝的漫漫长夜

三聚氰胺，一种让普通人听起来相当陌生的化学物质，因为三鹿奶粉事件的发生，一夜之间名扬天下。     

“三聚氰胺”重回市场

2008年,“三鹿奶粉事件”曾经让“三聚氰胺”家喻户晓,就在消费者、商家渐渐有些淡忘的时候,问题奶粉没有完全销毁,重新回流市场的消息无疑又是一个重磅炸弹。     

从三鹿奶粉事件谈中国食品危机管理

文章从食品危机管理理论入手，分析三鹿奶粉所暴露的问题：政府对于食品安全监管机制的失职；企业在追求自身效益的同时缺少自律，甚至是对企业道德的沦丧；消费者的食品危机意识淡薄等。认为三鹿奶粉事件的爆发将促使中国食品安全管理模式的变革，提出构建中国食品危机管理新模式。     

消费者力量与食品安全

三鹿奶粉事件发生后：三鹿集团董事长田文华曾对媒体承认．“我们在这次事件发生之前，已在内部检测出了相关的问题，我们也就检测结果跟有关部门进行过汇报。”但是，对于在内部检测之后为什么没有采取紧急的补救召回措施，田文华不愿意做进一步的解释。     

迟到的道歉能否亡羊补牢?

从拒不认错到突然承认奶粉质量和三鹿有关，再到副总裁的公开鞠躬道歉，短短一周的时间，三鹿奶粉事件可谓波澜起伏。三鹿从高调否认到低调认错．颇具戏剧性。现在的问题是，三鹿已经道歉，并承诺回收问题奶粉，不惜代价救治受害婴儿．消费者会就此罢休，给三鹿一个改错的机会吗？     

三鹿奶粉事件引发的企业社会责任研究

2008年3月,三鹿集团作为国内最大的奶粉生产企业,因生产含过量三聚氰胺的奶粉造成全国1000多例婴幼儿患肾结石事件,引发了社会各界对我国企业在社会安全、法律等各方面存在责任问题的关注。三鹿奶粉事件凸显了市场经济环境下企业社会责任的严重缺失,一个企业要想获得健康长久的发展,必须承担起企业应该履行的社会责任。一、三鹿集团的企业社会责任及问题（一）三鹿集团的企业社会责任。一是三鹿对政府的责任。在我国现行法律制度的设计中,生产企业是食品安全第一责任人,政府是第二责任人。作为老牌国有企业,三鹿应做的是严格履行企业社会责任,严把奶粉质量关。二是三鹿对股东的责任。三鹿集团有权对集团股东的职权进行合理分配,对企业产品运营的深层问题进行深入分析,并将产品流水线等相关问题公开于股东。三是三鹿对员工的责任。三鹿是拥有上万员工的大型企业,赋予企业的责任不仅是员工平等机会、待遇的问题,更重要     

“三鹿事件”引发行业地震

2008年3月初：南京率先出现肾结石病例，疑为食“三鹿”奶粉所致。 2008年3月中旬：三鹿集团接到消费者投诉，自称送检未发现问题。 2008年6月30日：国家质检总局网站接到问题奶粉投诉。     

奶农眼中的“后三鹿时代”奶业——河北行唐奶农：重灾过后的生存百态

在刚刚过去的九月．突如其来的三鹿奶粉事件让全国老百姓震惊和愤怒。三聚氢胺奶粉事件初露端倪时，三鹿公司曾最先把矛头指向了整个产业链条中的最弱势群体——奶农：按照他们的说法，罪魁祸首是“不法奶农为多获利润向鲜牛奶中掺入三聚氢胺”。于是，弱势的奶农默默地承受了这些“指责”。     

根治“三聚氰胺”亟待重建安全信仰

一波未平．一波又起。正当人们还在因“三鹿奶粉事件”中的三聚氰胺而心有余悸时，鸡蛋又被查出含有三聚氰胺．这次“倒霉”的是”韩伟集团”。     

日化巨头的独资演义

去年底发布的《中国化妆品市场发展状况》显示，中国化妆品和个人护理用品的消费额增长率位居世界第二，已成为全球第八大消费市场。与此同时，作为国内开放较早、竞争较充分的日化行业，却掀起了一场场波澜壮阔的“国际巨头独资狂潮”。     

婴儿经济成消费新宠

2013年中国已成为仅次于美国的全球第二大婴幼儿用品消费市场,并且有进一步增长的趋势。＂婴儿经济＂的升温带动的不仅是传统婴幼儿食品、奶瓶等婴童产业的发展,对玩具、服饰、童车、保险等行业也具有相当大的拉动作用。     

完善我国食品安全法制监管的对策——以“地沟油”事件为例

随着媒体对＂地沟油＂事件的曝光,食品安全问题在经历了三鹿奶粉事件之后再度引起了社会的普遍关注。食品安全问题涉及从田间到餐桌的各个方面,不仅危及消费者的健康,而且可能影响整个社会的稳定和经济的发展。在前些年频频出现食品安全事件之后,     

质量安全是企业首要责任

"三鹿奶粉"事件有如一场飓风,席卷了不乏知名品牌的22家乳制品企业,更引发人们思考。和近年来食品领域发生的一系列质量安全事件,无不从反面深刻证明:质量安全对于企业来说,不是一般的社会责任,也不仅是重要的社会责任,而是第一位的社会责任,是其社会责任的根本所在,职业道德的底线所在。     

关于沈阳辉山乳业公司质量管理工作的调研报告

沈阳辉山乳业有限责任公司（以下简称沈阳辉山乳业或辉山乳业）在2008年9月发生的“三鹿奶粉事件”中独善其身．经国家、省、市多次轮番进行的乳制品质量检测，没有出现一例问题产品，所有抽样产品的质量全部合格。该企业的这一突出业绩是如何取得的？它们的企业质量管理工作是怎样开展的？有些什么先进的、可供借鉴或推广的好经验？为了解答上述问题．我们深入企业进行了详细的凋查。     

从三鹿奶粉事件看企业危机管理

危机管理与危机公关的理念有着本质的差距。危机管理是立足于消费者、公众角度对事件本身进行有效管理，使企业在危机事件中损失降到最低。进行危机管理的主体是企业，但“公共关系危机”，顾名思义，面对的当然是大众，然而“危机公关”思路领衔后，企业出发点将精力用在摆平媒体、摆平事件当事人、甚至摆平政府上，这种传统的兵未将挡、水来土掩的思维将企业自身置于大众的对立面上，除了加剧企业与受伤害的民众间的矛盾外对事件的解决没有任何积极意义。尤其是消费者，     

中国企业产品质量的检讨与反省

从苏丹红到三聚氰胺、从瘦肉精到染色馒头、从电器爆炸到动车追尾,从黑心棉到有毒地板……,当这些令人毛骨悚然的阴暗画面通过媒体接连不断地展现在公众面前时,人们除了强烈的愤懑和凌厉的声讨之外,更不得不为商业伦理的失落和匮乏扼腕痛惜.虽然许多的质次伪劣产品为正义的力量所覆压和荡涤,作恶者也得到了应有的惩处和报应,但各种践踏产品质量的恶行还在如同杂草般地丛生,其所及之处不仅侵害着芸芸众生,更动摇了民族存续的道德根基.     

标准乱象

行业标准混乱不堪部分企业绑架标准一不留神,你就发现以前吃过的食品不能吃了,或者正在吃的东西被证实不合格。这已成为很多国人生活的常态。毒大米、毒奶粉、地沟油、工业盐、勾兑醋、速成鸡、注水肉……食品安全问题近年层出不穷,有些问题更是屡禁不止,     

疯狂的牛奶

由“三鹿奶粉”引发的奶粉质量安全问题，已经蔓延到了国内数十家乳制品企业：乳品行业的“潜规则”，已经给这个行业带来空前严重的信任危机；对食品监管及安全标准等问题的反思，对“以食为天”的老百姓来说是一件好事。     

“毒”品溯源

天然的原料本应生产出健康的食品,缘何却变成了毒品?这毒品背后是贲张的利益驱使,肮脏的利益链隐藏其间。2012年,羊城晚报曾经报道过深圳一起私宰死猪产业链事件,坑梓一个小山内暗藏10     

从信息披露的角度谈养老保险消费者权益保护

目前消费者接触的大部分零售商品都可以享受“包修、包换、包退”的三包服务,这对于维护消费者权益起到了很好的保护作用。但消费金融服务、金融产品却缺乏专门的立法保护。金融消费者权益,比如反悔权、免受欺诈权、损害赔偿权等诸多权利如何得到保护是个难题。虽然目前一行三会通过增设金融消费者保护部门来保障金融消费者权益,但从市场情况来看,对金融消费者的权益保护还远远不够。养老保险作为一种金融产品,其消费者权益如何受到保护。本期将从养老保险消费者的知情权出发,从信息披露的角度来谈谈养老保险的消费者权益保护问题。