泰国笋壳鱼的池塘养殖技术

<正>一、生物学特征泰国笋壳鱼,属鲈形目,塘鳢科,尖塘鳢属,该鱼原产于泰国、越南等地,属肉食性鱼类,常栖息于水质较清或有微流水的砂石缝隙、洞穴及杂物中,性情温驯,对低氧环境适应能力较强。适温范围18℃～33℃,最适温度25℃～30℃,22℃以下停止摄食,12℃以下死亡。适宜pH值为7～8.5的水体及15‰的咸淡     

梭鱼人工育苗及养殖技术操作规程

梭鱼属鲈形总目，鲻科，梭鱼属，具有生长快，适应性强，抗逆性好，肉味鲜美等优点。梭鱼为温热带浅海上中层鱼类，喜生活在沿海近岸、河口、海湾等咸淡水水域，也可随潮水进入淡水中。梭鱼为喜暖性鱼类，但对水温的适应范围也较广，最适水温为12℃-25℃；食性杂，     

沙塘鳢的生物学及繁养技术

沙塘鳢（odontobutis obscura）隶属于鲈形目，塘鳢科，沙塘鳢属，俗称沙乌鳢、草婆鱼、土憨巴，在我国南北方均有分布，尤以长江中下游及其附属水域中常见。沙塘鳢个体虽小，但其含肉量高，肉嫩味美，少刺，尤以熏烤后烹食。别具风格，为名贵鱼类。然而，天然水域沙塘鳢的数量不多，其捕捞产量远不能满足市场的需求。随着人们对名特优水产品的关注，沙塘鳢的人工养殖也越来越受到水产工作者的重视。     

巴西鲷主养技术要点

<正> 巴西鲷属鲤科鱼类,口较小,在背鳍与尾鳍之间有一脂鳍,故学名为小口脂鲤。该鱼原产于南美洲的巴西、巴拉圭、阿根廷等国的内陆水域,也是巴西的主要淡水经济鱼类。巴西鲷属热带鱼类,最大个体可达4公斤,生存水温为9℃-40℃,最适生长水温为24℃-30℃。我国于1998年从巴西引进该品种,经     

鲜卤美国红鱼片加工工艺

美国红鱼（Sciaenops ocellatus）生物学名称为眼斑拟石首鱼，属鲈形目石首鱼科拟石首鱼属，为广温广盐性鱼类，适温为10℃～30℃，最适为18℃～25℃，有报道称可耐2℃的低温，盐度的适应范围很广，淡水、半咸水、海水中均可正常生长，为肉食性鱼类，在自然水域主要摄食贝壳类、头足类、小鱼等，人工饲养可用配合饵料。美国红鱼病害少、生长速度快，据报道当年养殖的个体可达500g-1000g，     

塘鳢的生物学及人工繁殖技术

<正>塘鳢,学名沙塘鳢(Odontobuti sobscura),隶属于鲈形目,塘鳢科,沙塘鳢属,俗称沙乌鳢、蒲鱼、虎头鲨、土才鱼、土憨巴、土狗公,是淡水底栖小型肉食性经济鱼类。塘鳢个体虽小,但肉多刺少,可食部分比例大,肉味鲜美,营养价值高,在江、浙一带是群众喜爱的     

中华沙塘鳢的人工繁殖技术

<正>中华沙塘鳢,属鲈形目,塘鳢科,沙塘鳢属,在我国主要分布长江中下游及支流等广大水域,个体虽小,但其具有含肉量高,少刺,肉质细嫩可口,营养丰富,其肌肉所含的人体必须的氨基酸和鲜味氨基酸均高于一般鱼类,有滋补、益筋骨和肠胃等功效,妊娠期和产妇多食具有良好的保健作用,历来为人民群众所喜爱,是一种名贵的经济鱼类。一、生物学特征1.形态特征     

鸭绿沙塘鳢的池塘养殖技术初探

<正>鸭绿沙塘鳢(Odontobutis yaluensis)俗称瞎胖鱼,属鲈形目、虾虎鱼亚目、塘鳢科、沙塘鳢属,是生活在鸭绿江水系的一种底层小型经济鱼类。常见个体50～150g,最大个体可达500g。它常栖息于水质较清的河流砂石缝中,在水温0～33℃都能生存,最适生长温度23～27℃,正常生长要求溶解氧5mg/L以上,     

中华乌塘鱼鳢养殖新模式浅谈

中华乌塘鳢属鲈形目、塘鳢科、塘鳢属，俗称鳁鱼、土鱼、鲟虎等，为近内海暖水性小型鱼类。广泛分布在我国南方沿海海水比重低的河口浅水区域，生活在中低潮区、有红树林的滩涂和浅海，喜钻洞，有穴居的习惯、生活在天然海区的中华乌塘鳢，以小型鱼、虾、蟹类、贝类为食，食性较凶猛且贪食。中华乌     

沙塘鳢人工繁育技术

<正>沙塘鳢在我国南北方均有分布,尤以长江中下游及其附属水域中常见。沙塘鳢个体虽小,但其含肉量高,肉嫩味美,少刺,尤以熏烤后烹食,别具风味,为名贵鱼类。随着人们生活水平的提高,沙塘鳢深受广大消费者亲睐,然而,天然水域沙塘鳢的数量已日趋稀少,其捕捞产     

梭鱼高产养殖技术

野生梭鱼广泛分布于我国沿海河口港湾的咸淡水交汇处。梭鱼对盐度和温度有较强的适应性。通常幼鱼对盐度的适应范围为0～38‰,在海水、咸淡水及淡水中均能生活。对水域温度的适应范围为3℃～35℃,适宜的水温范围为12℃～25℃,当水温低于-0.7℃时,即停食。多年的养殖实践证明,梭     

养殖前景看好的名贵新品种:澳洲笋壳鱼

<正> 澳洲笋壳鱼原产于澳大利亚,学名为“散纹尖塘鳢”,其外部形态与泰国笋壳鱼一样,体型美观,个体大于泰国笋壳鱼,最大可长至1公斤/尾,该鱼肉质细嫩,骨刺甚少,味道鲜美,营养丰富。是淡水鱼类中售价极高的食用鱼。 澳洲笋壳鱼生活适应温度为9℃—36℃,正常摄食生长温度为18℃-32℃,当水温降至9℃时才会受到影响,对PH值适应范围为6.8—8.6,能适应12‰以下的低盐度咸淡水养殖。较耐低氧,绝对没有因池塘缺氧而导致死亡等现象,生活于水体中层,属肉食性鱼类,在饵料满足的情况下,一般没有互相残食的习性。性情温和,不受到处走动,只在近距离范围摄食,所以也适合小水体养殖。     

南美白对虾淡水工厂化养殖技术要点

<正> 一、南美白对虾的生物字特性 南美白对虾能在水温为6℃-40℃水域中存活,生长水温为15℃-38℃,最适水温为23℃-35℃,盐度为0.5‰-35‰。该虾要求水质清新,溶氧量在5毫克/升以上,但忍受的最低溶氧值为1.2毫克/升,pH值7.0-8.5,氨氮含量低的自然海水、咸淡水、江河水、水库水、池塘水及井水均可养殖。     

海洲湾渔场海洋农牧化建设的基本设想

一、自然条件。海洲湾渔场水温与盐度适中。春秋两季水温在10～16℃之间，夏季沿岸水温稍高，达26．5℃，但湾口前三岛水域水温仍低于21℃，冬季整个水域水温较均匀，约在4～7℃；盐度全年在21～30‰之间变化；海域大部分海区全年无缺氧现象，表层海水含氧量呈过饱和状态，底层含氧量饱和度达90％以上；     

塘鳢苗种繁育技术

塘鳢俗称虎头鲨、蒲鱼．因含肉量高、肉味鲜美．江浙沪一带将其和莼菜视为江南名菜。塘鳢商品鱼历来依靠天然水域捕捞，市场供不应求，价格不断上涨。随着市场对塘鳢的需求量增加，苗种供应将成为制约塘鳢养殖发展的主要因素。现将塘鳢苗种繁育技术介     

加州鲈鱼网箱高产高效养殖技术

<正>加州鲈具有适应广、生长快、病害少、肉味美、营养价值高、市场前景好等特点。该品种网箱养殖效益较高,一般一口面积为24平方米的网箱,养殖产量在800公斤左右,纯利4000元左右。1.水域条件加州鲈属温水性鱼类,在水温2～34℃范围内均能生存,最适水温为20～25℃,喜欢生活在清澈的水体环境中,对水中     

敦化市大中型水库渔业发展方向

<正>一、渔业资源概况敦化市具有丰富、良好的水域资源和鱼类资源,全市共有水面16.29万亩,可养鱼水面8.5万亩。有鱼类56种,其中鲤科36种,鳅科3种,塘鳢科、鲴科和鲑科各2种,其它11种,这些鱼类中有可开发养殖的名、优品种如细鳞斜颌鲴、鳜鱼、乌鳢、鳊、红鳍鲌、狗鱼等名贵鱼类。     

淡水白鲳的人工养殖

淡水白鲳学名短盖巨脂鲤，原产于南美洲亚马逊河，是一种食用兼观赏的鱼类。 一、生物学特性 淡水白鲳体侧扁，头小，体型似海水鲳鱼。鱼体呈银灰色，其胸、腹、臂鳍呈桔红色。淡水白鲳属热带鱼类，耐低温的能力很差。其生存水温10℃-42℃，最适水温28℃-35℃．20℃以下生长缓慢，12℃以下身体失去平衡（侧躺水中）。     

锯缘青蟹塘套养鲻(梭)鱼技术初探

<正>上虞市地处杭州湾南岸,海岸线长48km,近海为咸淡水水域,常年海水盐度在7‰～15‰,pH值8.0～8.5,4—10月的平均水温在24℃左右,很适宜于近海鱼、虾、蟹的生活     

测水投饵 养鱼高产

一、测水体温度定投饵量：鱼类属变温动物，其消化摄食强度与水温有关。而鱼类发病率也往往与鱼类摄食强度紧密相关。一般来说，在适温范围内（7℃-32℃），水温越高，鱼的摄食量越大。为此，必须根据全年水温升降规律来严格确定日投饲量，使鱼吃好、长好、少生病。具体方法：早春时节，当水温上升到0℃-6℃以上时，每天投喂1次，每次喂量开始为当日存塘草、鳊等吃食鱼体重的3％-5％，然后逐渐增加，以防投草过量造成鱼类消化障碍而引起鱼类肠炎等疾病。