说“荍”

说“荍”陈有清（山西省农科院高寒区作物所）《诗·陈风·东门之》有“视尔如，贻我握椒”。“”是何物？因其涉及到我国种植荞麦的历史，实有弄清楚的必要。《尔雅·释草》曰：“，蚍。”《毛传》亦日：“，芘也。”陆玑《毛诗草木鸟兽虫鱼疏》：“芘．一名荆葵。”据此...     

中国最早发明火药的人

中国最早发明火药的人最早发明火药的人是隋末唐初的著名医学家孙思邈（公元５８１一６８２年）。在他编著的《丹经内伏硫黄法》一书中，载有用硝石、硫黄各二两，加入三个炭化的皂角制成火药的“伏火法”。孙思邈是中国有文字记载最早发明火药并有具体配方的人。火药是中...     

元旦的起源

中国的元旦，据传说起于三皇五帝之一的颛项，距今已有4000多年的历史。“元旦”一词最早出现于《晋书》：“颛帝以孟夏正月为元，其实正朔元旦之春”的诗中。南北朝时，南朝萧子云的《介雅》诗中也有“四季新元旦，万寿初春朝”的记载。     

面对2000年

三百天不到，人类就要进入二十一世纪，西方国家称为公元后的第二个“千禧年”。这个字源自拉丁文西方基督教文明。根据《圣经》，上帝创造天地是在耶稣诞生前四千年。耶稣降生后每千年便进入“千禧年”。随着时代步伐越来越临近，人们越来越迫不及待准备迎接千禧年。有人欢欣，有人恐惧。总觉得这样一个独特年份，一定会有什么事发生。这里我将从各方面获得的信息作个综述：（一）二十一世纪究竟应该从哪年算起？原来世界各国天文台（包括中国南京紫金山天文台）都认为应该是2001年1月1日，因为公历是从公元一年算起。那才是真正经历了二千…     

桑弘羊生年考

关于西汉著名理财家桑弘羊的生年，目前主要有三种观点：一种认为桑弘羊出生于景帝五年（公元前152年），一种认为出生于景帝四年，还有一种认为在景帝二年。从有关论述看，这三种观点都依据于两条记载：一是《史记》卷30（平准书》（《汉书》卷24下《食货志下》记载相同），其文云：“（桑）弘羊，洛阳贾人子，以心计，年十三侍中。”一是《盐铁论》卷4《贫富》所载桑弘羊的自述：“余结发束修，年十三，幸得宿卫，以至卿大夫之位，获禄受赐，六十有余年矣。”     

一年复始话“元旦”

一年复始话“元旦”每年的公历１月１日叫做元旦，又称新年。“元旦”一词最早出自南朝梁。萧子云《南介雅》诗：“四气新元旦，万寿初今朝。”元为年之初，旦为日之晨。元旦，即新年开始的第一天。我国人民欢度元旦，距今已有４０００多年的历史，只是元旦的日期不尽相同...     

菜用菾菜引入考

菜用菾菜原产于欧洲南部及地中海沿岸，它包括叶菜（菜）和根菜（红菜头）。叶菜大约是在公元三至五世纪的魏晋间，沿着丝绸之路从中亚地区传入我国的，著录始见于南北朝时南梁的《名医别录》。元代以前已开始人工栽培，栽培方法始载于元初的《农桑辑要》。根菜约在宋元间（公元十二至十四世纪）经中亚引入我国。著录始见于元代的《饮膳正要》．并有实物图可确认，人工栽培不迟于十四世纪初。     

从我国珠算文化资源展望珠算文化前景

邓小平同志指出：“教育要面向现代化、面向世界、面向未来”。这是我国社会主义教育发展的正确方向，它为我国教育和世界教育绘制了宏伟的蓝图。1996年10月，中国珠算协会在山东省潍坊市召开的首届世界珠算大会指出：“开发珠算的教育功能，推广普及珠算式心算教育，是今后和21世纪世界珠算团体和珠算专家、学者的中心任务。”我国珠算文化的发展，必须与世界同步进行，因为当今世界已从社会、经济和人才的开发而迈进到文化开发。我们开发珠算文化，完成首届世界珠算大会提出的中心任务，实现这一战略思想有着得天独厚的珠算文化资源。珠算…     

春节话“最”

最早的“春节” 春节是我国传统的节日，相传原始社会就有“祭腊”之说，夏朝建立后，此俗便流传下来了。《尔雅》一书对春节有如下说：“夏曰岁，商曰祭祀，周曰年。”     

《马首农言》中“回回山药”的名实考订──兼及山西马铃薯引种史的研究

《马首农言》（１８３６）中记载有一种名叫“回回山药”的新作物。光绪八年（１８８２）本《寿阳县志》中也有该作物的记述。但在１９８９年版《寿阳县志》中已无“回回山药”之称，而且薯芋类作物的种数增加为马铃薯、甘薯和洋山药三种。本文从名称、传入路线、种植历史、开花情况等方面对此三种作物进行了考证，最后考订：“回回山药”是马铃薯而不是甘薯和洋山药。本文还对山西马铃薯的引种史进行了研究。认为山西引入马铃薯的时间是在１８世纪末至１９世纪初。这个时间比“山西种之为田，俗呼山药蛋”的记载时间（１８４５－１８４６）早了约５０年。而始种的薯种，是由晋商从俄国或哈萨克汗国（今哈萨克斯坦）引进。     

历代土地赋税

历代土地赋税郝毅生我国自古以农立国，对土地征税最早，以后随着朝代的更替，赋税兴革多变，名目繁杂。据《孟子·滕文公上》记载：“夏后氏五十而贡（缴贡纳粮），殷人七十而助（劳役地租），周人百亩而彻（贡、助合一彻地为粮），其实皆什一也（田赋为１０％）。”即夏...     

市场短波

世界大豆价格有望提升 　　《农民日报》 2001年 2月 3日报道： 2001年的价格预测，玉米的现货价格将比现有水平高出 0.2－ 0． 3美元，在春季交货的基础上，玉米的额外费用将会提升 0． 25美元－ 0． 3美元。至于大豆，出口情况和先前的市场预测正好相反。这与南美的大豆作物的丰收有很大的关系。 水产品输欧大门洞开 　　《农民日报》 2001年 2月 3日报道：从有关部门获悉，欧盟已决定将我国列为欧盟进口水产品（贝类产品除外）一类国家名单，并认可我国报送的水产品加工企业名单。 中国蔬菜俏销日本 　　《人民日报海外版》 2001年 1月 3…     

《内经》和《农说》──《马一龙农说》初探

明代著名医学家张景岳说：“医易”是“同源”的。我们认为“医农”也是同源的。不但《赐经》对《农说》有重要影响，而且《内经》对《农说》也有重要影响。本文试图探讨《内经》同《农说》之间的渊源关系。我们在这里主要从以下几方面来研究与探讨《内经》对《农说》的重要影响：（一）以“元气论”为基础的自然观；（二）以“阴阳说”为核心的发展观；（三）以“出入升降”论为特征的生态观；（四）以“化变论”为内容的发育阶段观；（五）以“损有余，补不足”为契机的平衡观。正如马一龙在《农说》中探讨培肥土壤的原理时说的：“此《素问》所谓滋化源之意耳”。总之，《农说》在探讨许多农学原理时，都借鉴了《内经》中所阐述的医学原理。这是很明显的。     

解读“志高模式”

广东志高空调股份有限公司（以下简称“志高”）在南海市民企中堪称一颗耀眼的明星，2002年上缴利税近亿元。《南风窗》曾把其发展总结为“南海模式”,2002年《商界》第四期上申伟君先生概括道：“志高空调的创业发展是南海工业经济发展的一个缩影”，南海经济的蓬勃发展和地位     

首届世界珠算大会在我国召开

首届世界珠算大会在我国召开（本刊潍坊讯）首届世界珠算大会于１９９６年１０月３日至１２日在山东省潍坊市富华大酒店隆重举行。这次大会是由中国珠算协会主办，山东省和潍坊市珠算协会承办的。中国珠算协会名誉会长（财政部原副部长）田一农致开幕词，中国珠算协会会长...     

先秦时期的土地财富观

先秦时期的土地财富观文津早在约三千年前，我国就出现了“土之有山川也，财用于是乎出”，“其有原隰衍沃也，衣食于是乎生”（《国语·周语上》）的认识。用今天的话说，山川原野自古就是人类衣食财用之源，因而这一认识即代表了中国最早的有关土地是财富源泉的思想。这...     

最早的官修农书

历代封建统治者,从政治上的“农本观念”出发,不乏倡导劝农,或官撰农书,进行劝民务农的说教,并借以指导全国或部分地区的农业生产。《兆人本业》三卷,为唐代武则天删定,这是我国历史上用最高统治者的名义发表的一部农书,也是我国最早的官修农书。《唐会要》载“垂拱二年(公元686年)四月七日,太后撰《百寮新诫》及《兆人本业记》,颁朝集使。”又《旧唐书·文宗记》载太和二年(公元828年)二月“庚戌敕李绎所进,则天后删定以《兆人本业记》之卷,宣令所在州县,写本散配乡村。”这部书曾颁行天下,以后的唐朝皇帝也推崇此书,并定为制度,“每年二月…     

优质蚕豆品种选用与高产栽培技术（一）

蚕豆是我国主要的食用豆类作物，是人们膳食中重要的植物蛋白质来源，也是我国重要的特色豆类蔬菜之一。近些年来，蚕豆的种植面积不断增加，在我国食用豆类中种植面积位居第一。蚕豆原产于西南亚洲到地中海区域，是世界上最古老的栽培作物之一。已有4000余年的栽培历史。最初传至欧洲，汉时（公元的二世纪）张骞通西域期间传入我国，也已有2000多年。蚕豆传入亚洲，以我国最早。由我国传到韩围、日本、印度，为近代的事。     

广东省农村经济学会2007年10月～2010年9月优秀论文、著作评选结果

一、论文 （一）一等奖 1．山区“贯彻珠三角规划纲要”面临的问题与政策建议——对韶关、清远等地的调查，广东省政府发展研究中心《专家建议》2009（11）。 作者：张德扬 吴霞 熊飞 2．农村集体建设用地使用流转的动因与绩效研究，《广东农村土地制度创新研究》，人民日报出版社，2008年8月。作者：江华 胡武贤     

加快构建食品安全保障体系

1996年WTO（世界卫生组织）在《加强国家级食品安全计划指南》中，把食品安全定义为：对食品按其原定用途进行制作或食用时不会使消费者健康受到损害的一种担保。食品安全有两方面含义．一是一个国家或社会的食物数量保障，二是食品中有毒物质对人体健康影响的公共卫生问题。它与“食品卫生”同义。中国在基本解决食物“量”的安全的同时，食物“质”的安全越来越引起全社会的关注。