高端液态奶涨价

"伊利金典牛奶半个月前买还是68元,怎么现在就成了73元?"8月30日,正在美特好超市千峰南路店选购牛奶的白女士发出这样的牢骚,在她身后不远处,超市销售人员正将旧的牛奶价签取下,换上了重新标注的价格。经过一周的连续走访,笔者发现,山西省城市场上除部分品牌高端液态奶价格看涨外,中低端牛奶     

被“瘦身”的营养午餐

近日，在湖南省凤凰县支教的女大学生小梁连发数条微博，揭露她在腊尔山镇所德小学看到的“营养午餐”现状。她在微博中称，国家每天给每个孩子拨款3元提供“营养午餐”，但最终到孩子们手上的只有一盒牛奶和一小片面包，两者的价格分别仅为1．6元和0．3元，其中供货还存在过期牛奶。小梁的微博，引起很多人的关注，许多网友对“营养午餐”实际运作情况产生担忧。有网友说：“我在湘西某小学支教，孩子基本以方便面为主。”还有网友表示：“最好是给孩子吃饭，剩下的全不靠谱。”而“免费午餐”的发起人邓飞也表示担忧，“中央拨款160亿快一年，湖南大部分县仍发牛奶、面包、方便面，有一顿没一顿且浪费严重。”     

一杯牛奶的代价到底有多大

当你端起一杯牛奶，一仰脖把它喝进肚子里，你会想到什么：我今天钙摄取差不多了，营养比较全面了？如果告诉你生产一杯牛奶代价有多大，不知你又做何感想。     

长期喝牛奶，怎么贫血了？

问：我孩子一岁多了，一直在饮用牛奶．每天都要喝两三包，最近却莫名其妙得了小儿缺铁性贫血。不是说牛奶营养十分全面吗？怎么会得贫血呢？     

奶品消费方式正在转变

“现在我们都喜欢喝冰镇牛奶。”5月23日中午,在郑州市纬一路的一家超市里,正在买牛奶的高中生方小如说。和她一样的年轻人,甚至年长一些的人现在都喜欢喝冰镇的牛奶。日前,记者从由河南省畜牧局组织召开的“中国·郑州奶牛产业经济高端论坛上”获悉,随着生活习惯的改进,河南省     

奶农与乳企是事业共同体——荷兰菲仕兰打造乳业可持续发展新样本

正挤奶、清洁、放牧、储备草饲料……早上5点多,荷兰奶农科恩·瓦特纳便在他的家庭农场里开始了忙碌的一天。"荷兰皇家菲仕兰公司对会员都负责上门收购牛奶,我只需要照料好我的奶牛,保证牛奶的产量和品质,收入就绝对有保障了。"目前,70公顷的牧场里养殖着160头泌乳奶牛,无论是收入还是工作状态科恩都非常满意,用他自己的话说"其乐无穷"。荷兰牛奶的高品质从何得来?菲仕兰会员奶农与     

百尺竿头 更上一层楼

值此《农村财务会计》40华诞之际,我作为一名老读者,表示衷心的祝贺！从她创刊那天起我就是农村会计,后来走上了农经管理工作岗位,一辈子没有离开过她。她是我的良师益友,是她指导我坚定了为农村工作的信心,是她帮     

小妹

小妹是我的初中同学,姓柳。 她的村就在我们村对面的河湾里,她长得很好看,是班里十几个女生中最清秀的一个。我知道他们村的水很甜,这大概是她清秀之极的缘故吧。 我是靠学习好才得以和她同桌的,因为老师说过:“学习好就可以挑座位。”她学习一般,个子有点稍低,坐在前排,我于是努力,很笨的人在初二那年考了前三名。中学离我们两个家都远,我八里,她九里。但每天我总是走十里,多一里是送她,剩一里是自个返回。 其实那时候我并不知道什么是爱情,反正见了她就欢心,她也乐意同我一同走,一来是同班就我两个往南走,二则是喜欢听我讲故事。当时我脑子好使,几乎     

悠悠红叶情

我的心里一直珍藏着一片红叶,它象火一样在我心中燃烧,岁月流逝,永不熄灭。 二十岁那年,我读中专三年级,霞和我同班。她是一位天真、活泼、聪颖、秀美的女孩。那时,我最喜欢读书,因此收藏了不少书,如《茶花女》、《红与黑》、《泰戈尔散文诗集》、《席幕容诗选》等。霞很喜欢读我的书,总说读书就是读人生。当我有了新书,总第一个送给她看。因为书的传递,我们常在一起谈人生的价值,每次我们谈得都很融洽、很投机。日子长了。有一种不可言状的情感从我心底迸发,我喜欢上她了,悄悄把她装进了心里。 我感到快乐,感到生命的美丽,鸟儿向我欢唱,花儿向我招手。我每天都把目光射向她,深情地看她一眼,每天都要在课本上写她的名字。若有一日见不到她,整个人象丢了魂似的,神情     

我的老师

最使我难忘的，是我小学时候的女教师蔡芸芝先生。现在回想起来，她那时只有十八九岁。右嘴角边有榆钱大小一块黑痣。在我的记忆里，她是一个温柔、美丽的人。她从来不打骂我们。仅仅有一次，她的教鞭好像在落下来，我用石板一迎，教鞭轻轻地敲在石板边上，大伙笑了，她也笑了。我用儿童的狡猾的眼光察觉，她是爱我们，并没存心要打的意思。孩子们是多么善于观察这一点啊。在课外的时候，她教我们跳舞，我现在还记得她把我扮成女孩子表演跳舞的情景。     

胆小鬼

这天下午,冷风簌簌,小城的冬来得让人难受。我和云约在一间小小的奶茶店里见面。我比她先到,我选了个坐在透明玻璃墙边的位置,所以,当她匆匆赶过来时,我把她的一举一动看得很清楚:进屋之前,她打量了一下整间奶茶店,看到店员都戴着口罩,我身边的客人也没有靠的很近,她似乎才放心,继而大步走进来。     

为了总理的梦想--记迅速崛起的中国奶业

4月23日,温家宝总理在视察重庆一家奶牛养殖基地时写下了这样一段话:“我有一个梦,让每个中国人,首先是孩子,每天都能喝上一斤牛奶。”并对身边的地方领导和奶业企业家寄语:“希望你们能让我梦想成真。”     

我国牛奶是安全的

在中国婴幼儿奶粉安全自律经营行动2015年启动仪式上,中国奶业协会副会长兼秘书长谷继承针对社会各界比较关心、关注和不解的问题,作了一些分析。本文根据谷继承现场演讲整理。我国牛奶安全状况如何生活中总有很多朋友问我,牛奶安全吗?能否放心饮用?答案是肯定的,是毫不含糊的。但如何让人明白、让人信服,就要摆一摆事     

那刻骨铭心的一句话

我和云在一个信用社上班。她样子长得极讨人喜欢,俏丽的脸上镶嵌着一双乌黑的眼睛;她工作认真-负责,独挡一面,是单位里的业务骨干;她虽然是县支行领导的“千金”,但丝毫没有“大家闺秀”的娇气,衣着朴素,谈吐温和,使人容易接近。我是一个特别好动的男孩,爱和同事开玩笑。有一回,云正在练算盘,我趁她不注意的时候,猛一碰她的胳膊,她辛苦半天所打出的数字顿时就乱了。开始她并没有生气,只是劝告我不要淘气。可是当时我只顾自己开心,根本就不听她的劝告。一而再、再而三地打搅她。没想到一向温和的她竟会那么暴怒,“叭”一算盘打在我的脊背上,并骂道:“什么也不会,不嫌丢人,还有脸     

如何起诉女友的欺骗行为

问：我在广州打工时认识了一海南籍女朋友，两人很快相爱。去年3月份，她说她父母单位房改买房子急需用钱，希望我能帮忙，于是我从恩施市汇给她一万元钱，当时我忘了向她要借条，后来，我才知道她是个感情骗子。悲愤之余，我想知道：我是否可以用只在用途栏填有借款字样的电汇单作为法律依据向法院起诉她的诈骗行为?她常住海南、广州打工，我应该怎样起诉?我是否要亲自到海南、广州去?(读者杨帆)     

“世界牛奶日”的由来

“世界牛奶日”又是怎么一回事？上个世纪50年代，法国的促进牛奶消费协会提出了庆祝“牛奶日”的设想，这个设想在1961年被国际牛奶联合会（IDF）所采纳，并做出了每年5月第三周的周二为“国际牛奶日”的决定，这一天在每年都不是固定不变的。2000年经联合国粮农组织（FAO）的提议，兼顾到某些国家已经确定的日期，并征得了世界700多位乳业界人士的意见，把每年的6月1日确定为“世界牛奶日”。这样“世界牛奶日”就固定不变了。     

美国牛奶业产业化程度高

牛奶是美国的主要农产品,年产量占世界总产量的15％左右。自60年代以来,美国的牛奶农场主普遍与合作社或私人企业等服务组织形成长期而固定的紧密合作关系,使全美国的牛奶业形成了生产资料供应、牛奶生产、技术服务、牛奶收购、加工、销售等环节的全过程一体化,实现了产业化经营。 美国牛奶业产业化经营主要有两种形式:一种是农场与     

高分落榜背后的招生黑洞

今年1月,一位新疆读者打通了我的电话,她是一名中学老师,也是一个2008年参加高考的学生的母亲。她在电话里的语气和任何一个亲眼目睹孩子遭遇不公的母亲一样,焦灼、无奈,后来,她传真来自己写的一份举报材料。从这份材料中,我了解到,她的女儿因为有可能存在的招生＂潜规则＂,失去了考取第一志愿的机会。     

基石

如果说,我在农村信用合作社这块贫瘠的土地上筑起了坚实的小巢,那么,小巢的坚韧不拔完全归功于我母亲那强硬的基石。 我的母亲是一位极其普通的中国农村妇女,五十多年的沧桑从她那饱经风霜的脸上一眼便能看出。然而,她省吃俭用,含辛茹苦地把我抚养成人后,并没有减少对我的关心和爱护,而是始终用她那勤劳的双手和赤诚的一颗心支撑着我的事业,抚育着我成长。     

牛奶不宜与糖一起加热

生活中,经常会看到一些人把糖加入牛奶中一起加热。其实,这样做对人体是有害的。因为牛奶中所含的赖氨酸与糖在高温下会产生梅拉德反应,从而生成一种有害物质叫果糖基赖氨酸。这种物质人体不仅不会吸收,还会危害健康,特别是对幼儿。正确的方法是:把烧开了的牛奶晾到温和时,再将糖放入牛奶中。牛奶温度低时,奶中所含的赖氨酸与糖就不会起作用了。牛奶不宜与糖一起加热@夏天