农产品超市:未来农产品销售的主渠道

2004年中央一号文件提出：“加快发展农产品连锁、超市、配送经营，鼓励有条件的地方将城市农贸市场改建成超市，支持农业龙头企业到城市开办农产品超市，逐步把网络延伸到城市社区。”这一政策的出台可以说是在对当前农产品市场的深刻认识和对各地“农改超”实践经验认真总结的基础上提出的。农产品超市的出现有其深刻的历史背景和必然性，它是农产品商品化成熟的标志，也是人民生活水     

全覆盖后的再回首

为进一步构建农村现代流通网络，改善农村消费条件，切实保障农村农民的身体健康和消费安全，推进商贸流通企业连锁经营，引导和培育新的消费增长点，促进和谐社会建设，2005年浙江省启动了“千镇连锁超市”工程建设，要求在2007年底前，全省所有的乡镇建立连锁超市，并在较大的行政村开设连锁便利店。     

农村连锁超市建设有待破“三难”

2005年来，绍兴市各地认真贯彻落实“开拓市场、扩大内需”的指导方针，把开拓农村市场，推进农村现代流通网络建设摆上重要议事日程，大力实施“超市下乡”战略，努力构筑新型农村流通网络，强化组织领导，狠抓工作落实，促进城乡商业均衡发展，取得了初步成效。农村连锁超市不仅为农民提供质优、价廉、安全、放心的商品，而且通过招工或加盟，扩大农民就业。对连锁企业来说，到农村开店增加了商品销售规模，扩大了质优价廉农产品的采购，经济效益也有明显提高。[编者按]     

农贸市场与超市农产品价格形成特征的比较分析

在我国,超市的农产品经营已经有了一定程度的发展,特别是在一些大中型城市中发展较为迅速。但是,现阶段仍然处于一种与农贸市场相互竞争的阶段,在这种激烈的相互竞争中,价格因素仍然是决定二者之间谁会处在有利位置的决定性因素。超市和农贸市场农产品经营二者之间的市场竞争环境又不尽相同,因此,其相互之间的价格形成特征又有着本质的不同。通常超市农产品的价格主要受到经营目标、定位、策略等条件的影响,但是农贸市场农产品价格主要由批发价格、经营利润以及整体农贸市场的供求平衡来决定价格的走势。     

以超市为中心的农产品供应链流通成本研究

一、国内外农产品零售渠道的趋势分析在世界范围内的农产品零售业领域,超市化运动已经掀起了一场革命。因为现代化的连锁模式可以为消费者提供低价格、高便利、高品质和安全的农产品。在世界各国,农产品,包括生鲜和加工产品,进入超市的比率正在迅速增长。例如,2005年亚太地区农产品零售额为1·8万亿美元,其中经由超市销售的农产品达到1·35万亿美元,占农产品零售总额的75%,通过传统的商店和农贸市场销售的只占0·45万亿美元,只占25%。尽管我国超市起步的时间相对较晚,超市销售的农产品还不到农产品零售总额的15%。但是中国居民收入增长、大…     

"农改超":提升国内农产品竞争能力的途径之一

将城市农贸市场改造为生鲜超市(也即“农改超”)，会带动农业产业化的发展，解决农产品卫生安全问题，提高农产品的质量；促进农产品规模化经营，降低农产品的价格；利用现代管销方式，提高国内农产品的市场占有份额。在具体分析了“农赶超”的现实意义后，     

我国大中城市社区型连锁便民超市的定位分析--关于商业零售业应对"入世"挑战的思考

本文考察目前在我国部分城市兴起的社区型连锁便民超市发展前景，并从应对入世挑战，推进农产品超市工程和防止“餐桌污染”的角度，分析我国大中城市社区型连锁便民超市的定位。     

农产品物流供应链优化研究

自古以来,我国就是农产品大国,农产品关系着我国居民的日常需求,农产品交易过程中所产生的经济效益也影响着我国经济的发展。通过分析农产品物流供应链发展背景,探讨农产品物流供应链优化过程中存在的问题,并进一步提出关于农产品物流供应链优化建设的策略,一是政府扶持,二是建立农产品物流供应链信息平台,三是促进农产品物流供应链的一体化发展,四是以连锁超市为主导的农产品物流供应链。加速农产品数字销售与二次加工之间的流通速度,缩短农产品到达消费者手中的运输时间。     

建设农村流通网的“衢州功夫”

衢州作为经济欠发达地区，坚持政策推动，龙头带动，因地制宜，多形式、多途径扎实推进“千镇连锁超市、万村放心店”工程，在建设农村现代流通网方面取得了较好的工作成效。截至今年9月底，全市在93个乡镇建成139家乡级连锁超市，在605个行政村建成746家村级连锁便利店，在2265个行政村培育2477家放心示范店。其中，乡级连锁超市和村级放心店两项指标均已实现100％覆盖。     

农村连锁超市存在的问题及对策研究

发展农村连锁超市是大势所趋。本文针对农村连锁超市发展过程中存在的主要问题，提出了几点解决措施，以期有助于促进农村连锁超市的快速、稳定发展。