世界大米产量2011年将创历史新高

联合国粮农组织助理总干事、亚太区域代表小沼宏之称，自然灾害对今年大米产量影响甚微，预计将增长3％至7．21亿吨的历史新高。他说，尽管中闰和泰国等主要大米生产国连遭旱灾和洪灾影响，2011年世界大米产量仍将创下历史新高。     

国际大米市场面临供应缺口

自今年7月初起,国际市场大米价格大幅上涨,美国芝加哥期货交易所大米价格创2008年来最高值。究其原因,一方面是美国和世界其他主要种植区气候条件恶劣导致大米减产,另一方面是泰国政府近期宣布将以高于本土市场40％的价格从粮农手中收购大米。泰国是世界最大的大米出口国,2011年出口占国际大米市场供应量的30％。     

加入WTO对我国大米市场的影响

加入 WTO后 ,我国粮食流通将面对强调流动自由、交易规则、公平竞争、优胜劣汰的开放的世界市场。我仅就大米经营企业应采取的对策谈谈看法 ,供同行参考。 　　一、不利方面 　　1.大米进口量增加将加剧供过于求局面 　　自 20世纪 90年代以来 ,我国稻谷生产连年获得较好收成 ,国内大米市场已经总量过剩。中国作为世界大米产销大国 ,极少量进口大米完全是为了调节国内消费品种。入世后 ,逐年增加的关税比例配额将使进口大米的数量明显增加 ,有可能从大米净出口国变为净进口国。因此 ,未来几年内 ,国内大米市场将受到较大影响 ,供过于求的…     

市场动态·国际

2008年越南稻米产量有望达到3700万吨据越南农业及农村发展部发布的初步数据显示,今年越南稻米产量可能达到3700万吨,比上年增长100万吨。扣除国内需求以及储备外,大米出口供应量可能超过450万吨。虽然全球大米价格回落,越南大米出口仍占优势,因为国际大米需求提高。联合国粮农组织预计2009年大米价格将继续上涨,创下历史最高纪录。     

泰国大米出口受越南威胁

据泰国行业人士称．今年越南稻谷产量将高达3900万吨．年比增长18％，这将对泰国大米出口造成极大的冲击。越南已经把今年大米出口目标定为500万吨．低于上年的520万吨。泰国大米价格上涨已经促使伊朗、乌拉圭、叙利亚和尼日利亚等主要买家转而寻购低廉的越南大米。越南还计划提高对日本、朝鲜和澳大利亚的出口，这将进一步降低泰米市场份额。     

粮农组织提高今年全球大米库存预估至2000年来最高

总部位于罗马的联合国粮食及农业组织（粮农组织）1月31日称，2012年全昧白米库存料将达到1．51亿吨，为2000年来最高，且高于先前预估。粮农组织提高库存预估，是因为2011年全球产量强劲，预计大米产量为4．812亿吨，稻谷产量为创纪录的7．214亿吨。     

联合国粮农组织2013年全球粮食展望

2013年3月,联合国粮农组织(FAO)发布了粮食展望报告,提供了全球粮食供需情况、生产形势以及国际市场价格,很值得研考。一、全球谷物供应和需求FAO预测2012年全球谷物产量为23.06亿吨(稻米以大米计算),较上年的创记录产量下降约2%。其中,全球稻米产量为4.89亿吨(以大米计算),较2011年产量增长1%;小麦产量为6.62亿吨,较2011年减少5.5%;粗粮产量为11.56亿     

国家粮油信息中心:世界粮油供需状况月报（2019年10月）

<正>世界粮食产需形势(一)谷物预计2019/2020年度全球谷物产量27.06亿吨,同比增长2.0%,刷新历史纪录。10月谷物产量比此前预测值下调220万吨,其中粗粮产量继续上调,未能抵消大米和小麦产量下调形成的影响。预计全球谷物消费量27.14亿吨,同比增长1.3%,环比下调176万吨,仍是历史新高。预计谷物贸易量4.15亿     

我国大米进口激增的现状、原因及对策

从2012年起,大米进口量急剧增加。本文分析了我国大米进口的现状及原因,发现大米进口贸易存在进口激增、低端大米成为进口对象等特点,并提出产生这些现象的原因在于国内外价差较大,形成对国内粮食的挤兑效应;人民币对美元汇率上升;大米产量及大米消费的影响。最后提出了对策建议。     

2004年世界棉花产量创新高

2004年世界棉花播种面积大幅增加，产量增幅高于市场预期，产量创历史新高。预计世界棉花总产量将达2335万吨，比去年增产28l万吨，增长13．7％，世界棉花市场供给相应增长。     

日本稻麦政策发展概述（下）

（2）取消对“有序交易大米”和“非有序交易大米”的区别对待。日本目前的大米市场——大米价格信息中心，将进行结构调整，以便能够进行各种形式的大米拍卖活动。在大米交易体系中建立大米产地追溯制度，交易大米的附属资料必须包括生产商的姓名、产地、以及生产／配送历史。（3）政府补贴将分为3个种类：一是针对参与现行生产调整计划的农民的过渡性补贴；     

2012/2013年度中国稻米产业分析

稻米是我国三大主要粮食品种之一,现阶段我国稻谷年产量在2.0亿吨以上,折合大米产量1.4亿吨左右,约占全国粮食总产量的40%和世界稻谷总产的30%;全国有60%的人口以大米为主食,年消费量1.4亿吨。     

大米加工企业如何应对“入世”

我国即将加入WTO,随之粮食进出口贸易将不断增加,其中,大米是我国的主要出口产品,据有关专家预测,在21世纪初,世界大米贸易量将达到30mt以上,为我国大米加工发展提供了十分有利的空间,也给我国大米加工业带来了新的挑战,大米加工业如何在挑战中求生存,在机遇中求发展,是当前值得现状和应采取的对策作一粗略探讨,不足之处请预指正。     

数字粮食

日前，越南农业和农村发展部发展局称，台风“达维”对北部农村造成了较大的影响，预计今年稻谷产量为3630万吨，仅比去年增产0.5%。为此，提议政府要求企业暂停签订新的大米出口合同。今年的大米出口额度将保持在450万吨的水平。     

世界谷物概述

谷和的质量标准与其最终的用途是紧密相关的。就大米而言,联合国粮农组织对1995－1997年的统计数据表明,所有商业性种植的大米中约有90％直接为人类所食用。大米用作人类食物所占其总产量的比例在所有谷物中是最高的,相比之下小麦和玉米所占的比例则分别是70％和10％。大米是世界上40％人口的主要食物,是东南亚地区人口的主要食物。尽管大米用作人类食物的比例很高,但是大米的国际贸易量却相当小,只占大米总产量的5％,这表明绝大多数的大米消耗于大米生产国。据估计,世界50％的大米消耗于各个生产大米的农场。在各个国家,大米的质量标准与当地人的喜好及其财政状况相关联。     

尼日利亚大米价格波动的解释：对政策干预的含义

在微观经济层面，以农业为主的尼日利亚社会中大多数农民贫困并且难以获得保险，价格和生产的波动将对增长和发展产生负面的影响。当期大米生产水平不能满足未来需求特别引起关注。本文的研究目的在于考察大米价格变动的影响因素，并从政策上进行解释。价格的时间序列是从1990年到2004年，数据来源于尼日利亚国家统计局。在价格变动分析时，采用了方差系数指标，并利用广义自回归条件异方差模型估计了时变条件方差。计算得到大米的方差系数为52．23％，反映了1990--2004年间大米价格波动比较严重。产量的波动则主要是由于生产的季节性和一些不受生产者控制的因素。总收入等于产量与其价格的乘积，因此，产量和价格的变动导致了农民总收入的变动。GARCH方法估计反映了存在一个明显的时间变异性，研究建议政府应重视支持科研、提供储藏以及加工技术等。     

多管齐下应对进口大米侵袭

根据海关数据,2012年,我国进口大米数量为236.9万吨,较2011年56.9万吨出现了大幅增加,创历史最高水平。从进口数量来看,我国已成为全球第二大大米进口国。2013年1-5月份,我国累计进口大米115.4万吨,较上年同期的96.6万吨继续出现增加态势。大米进口绝对数量虽然不大,但由于进口价格较低,已对国内大米价格形成了压力,特别是对以籼米消费为主的南方市场形成了较大冲击。     

理性对待“镉大米”

2013年2月份,有媒体曝出重金属超标大米,使得国内稻米行业遭到重创。但是事件并未平息,其后,广东省食安办通报检出重金属超标的31批次大米,让"毒大米"事件再次成为市场的焦点。大米是我国的主食之一,我国水稻播种面积仅次于印度,而稻米产量居世界第一。而受"镉大米"事件影响严重的湖南省稻米产量占到全国稻米产量的11%-13%。针对目前国内稻米市场以及此次"镉大米"事件,笔者进行一系列调研,综合分析后得出,此事件应得到政府以及全社会的重视,行业人员需理性对待。     

中国大米进口贸易发展的状况、问题及对策

"民以食为天",大米作为我国国内居民最重要的粮食之一,近年来,大米进口成为新常态,数量持续攀升,2011年我国首次由大米净出口国转为净进口国,2017年大米进口规模再创新高。大米进口贸易中仍存在着:进口来源集中、产品结构不合理、配额使用不充分、非法走私猖獗、国际合作层次低下等问题。新时期,树立粮食安全战略思维与政治意识,拓展进口来源,构筑多元化格局;完善检验检疫标准,提升品质与档次;打击非法走私,规范市场秩序;深化国际产业内合作,打造全产业链;推进大米供给侧改革,实现产业转型升级,确保我国粮食安全战略可持续健康发展。     

世界之窗

2004年世界棉花产量创新高2004年世界棉花播种面积大幅增加,产量增幅高于市场预期,产量创历史新高。预计世界棉花总产量将达2335万吨,比去年增产281万吨,增长13.7％,世界棉花市场供给相应增长。 在棉花生产大国中,中国、美国和巴基斯坦棉花生产形势看好,美国和巴基斯坦棉花产量达454.9万吨和190.5万吨,增长14.5％和12.9％。巴西棉花产量130.6万吨,增长3.4％;印度棉花产量283