调叶品行业尝尽百般滋味

“民以食为天,食以味为先”。可以说,调味品与中国悠久璀璨的饮食文化是密切联系在一起的。如今,随着全社会生活水平的提高,我国食品工业有了空前的发展,餐饮业及方便食品也随之兴盛。这给调味品的生产和经营带来了契机,使之成为副食品市场新的经济增长点。发展趋势：有潜力　　调味品主要包括酱油、食醋、酱、腐乳、酱腌菜和调味料。 1998年前 4类产品全国产量分别是 450万吨、 200万吨、 60万吨、 250万吨,比上年增长 10％,而新型复合调味料比上年增长 20％,总量达 100余万吨,是调味品中增长最快的一类。目前,我国调味品行业的…     

2005中国国际调味品博览将在京举办

本刊讯 经中华人民共和国商务部批准（商贸批[2005]136号），由中国调味品协会、中国调味品网和《中国调味品产业》主办，北京中味华夏投资咨询有限公司承办的2005中国国际调味品博览会将于11月23日～25日在北京国际会议中心召开；届时，中国调味品协会成立十周年庆典也将同时进行。     

力创调味品展业新高度——CFE2008，调味品企业最佳拍档

11月8日，2008年中国国际调味品及食品配料博览会（简称CFE2008）在上海光大会展中心隆重召开。政府领导、国内外专家学者、企业代表、经销商、媒体代表等汇聚一堂，伴随具有跨时代意义的改革开放的里程碑，共同翻开调味品行业的新篇章。     

’2005中国国际调味品博览会在京召开

经中华人是共和国商务部批准，由中国调味品协会、中国调味品网、《中国调味品产业》主办的2005中国国际调味品博览会近日在北京国际会议中心隆重召开。     

首个调味品经销标准发布

受商务部委托,中国调味品协会经销商会起草的《调味品经销商经营管理规范》日前发布实施。     

中国调味品协会经销商分会将在京成立

由中国调味品协会牵头、14家知名经销商作为发起单位、中国调味品协会经销商分会成立大会将于9月25日至27日北京展览馆举办的2006年中国国际调味品及食品配料博览会期间隆重召开。届时将有近2000家来自全各地的调味品经销商到会加盟。     

调味品包装设计中的视觉文化

中国的产品包装有着悠久的历史和传统,而且具有浓厚的东方色彩,这对西方来讲是相当有吸引力的。特别是中国的白酒、茶叶包装等都给人留下了深刻的印象,不但设计精美,印刷精致,而且具有中国的民族特色,但是调味品包装方面还相对比较薄弱。     

CFE多管齐下力保食品安全

近日,由中国调味品协会主办的全国调味品行业食品安全专项研讨会在北京胜利召开,百余调味品行业相关人员参加会议,使得食品安全再次成为人们关注的话题。     

国土资源部将全面开展土地评估行业检查

国土资源部日前决定，8月开始至12月，在全国范围内开展土地评估行业的全面检查，旨在促进土地评估行业持续、健康、规范发展，提高土地评估行业的执业水平。     

我国行业之间工资、福利差距过大的现状、原因和解决对策

我国行业之间工资、福利差距过大的现状、原因和解决对策●刘笑平雷定安（西北师范大学兰州,７３００７０;青岛大学青岛,２６６０７１）现状近年来我国行业之间工资差距有所扩大,它主要表现在以下三个方面：一是行业之间职工工资内收入差距扩大。所谓职工工资内收入,...     

用道德良心 放心食做品——专访四川清香园调味品股份有限公司总经理 邓晓

一个企业只有不断追求进步,不断创新,把握好经营理念,做到对消费者负责、对员工负责、对股东负责、对全体合作伙伴负责,才能站得住脚跟、经得起考验。——邓晓酱油是我们生活中离不开的调味品,现在市场上酱油的品牌逐渐增多,四川清香园调味品股份有限公司生产的中坝酱油是具有百年老字号的知名品牌,早在明末清初,已闻名遐迩。清香园公司作     

各行业薪资调查：英语决定薪酬

前不久，中华英才网发布2003年下半年各行业薪资调查表明，同去年上半年相比，国内平均薪资下降了14．7％，薪金增长进入减速时期。值得注意的是，薪资调查大力宣扬这样一个结论：随着中国城市国际化程度日益提高，英语熟练程度与收入高低密切相关。精通英语的人在企业内的各个职位更易获得高薪。调查显示，对填写了外语水平的人群进行分析，可以明显看出较高的外语水平将大大增加个人的竞争力，外语能力达到“熟练”者平均年薪资水准达到了51270元，超过外语能力“中等”者将近14000元，差距明显。     

抓住行业热点促进行业健康发展

中国发酵工业协会自1999年底换届以来，新一届协会负责人实现了年轻化和专业化，在工作中．我们本着全心全意为企业服务、为行业服务、为政府服务的精神，踏实工作，积极开拓，为行业着想，逐步在行业中树立起了威信，同时也得到了行业的大力支持。经过几年的深入工作，认真研究．     

中国葡萄酒行业发展特征分析

在日前发布的《2006--2007中国葡萄酒行业市场研究报告》中，糖酒快讯网市场研究中心的行业分析师对我国葡萄酒发展特征做出了总结分析：一、葡萄酒产销量稳步增长，价格稳定2006年以来，全国葡萄酒市场呈现稳步增长态势，价格总水平基本保持稳定，但不排除个别产区稳中有升。随着近年来中外葡萄酒企业对葡萄酒文化、市场的培育，     

行业转移成功的典范 汽车配件企业的骄子

公主岭是富有神话般传奇色彩的地方。在公主岭市，有一个传奇式的企业，她就是吉林省汽车配件企业的骄子——公主岭市汽车内饰件有限责任公司。     

白酒行业转机何在

白酒行业在经历高速发展后1996年开始进入调整期。2002年白酒产量继续大幅下降,1-7月产量累计202.9万吨,同比下降14.33%。分析师指出,企业经营能力及国家税收政策是影响白酒行业的主要内外因素,而消费结构调整、外资进入和国家政策调整预期将影响白酒行业的后续发展。白酒行业是中国的传统行业。中国目前白酒消费群大约3亿人,实际消费量在400万吨左右。全国37000多家白酒生产企业中约有50%的企业发生亏损,特别是国家从2001年5月1日开始实施的消费税政策已导致大多数上市公司业绩下滑,部分企业甚至出现亏损。统计数据显示,截至2002年三季度,1…