消费者如何读懂食品标签

根据《食品安全法》及其实施条例有关规定,阐述食品标签及涉及的预包装食品的概念,并从消费者购买食品角度,分析食品标签的相关知识点,及重点要注意的信息。     

预包装食品标签相关规定及标签标志错误分析

预包装食品标签上的产品信息是消费者购买产品的重要依据,也是食品质量安全管理的重要内容之一。本文依据GB 7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》探讨预包装食品标签目前存在的问题。     

输进出口食品标签应注意的问题

所有进出口预包装食品，境内分装食品和海关罚没的进口食品均属于办事食品标签审核的范围。     

学会阅读食品标签

在中国,批准使用的食品添加剂有2400多种,其中包括1800多种香精、香料和77种一般食品添加剂,用它们完全可以调制出一杯水果味十足的"果汁"。一段由中国营养联盟副秘书长、国家二级营养师王旭峰现场制作饮料的视频在微博上被转载上万次。不少网友看完视频后表示"以后再也不喝含有添加剂的     

日本市场食品标签内容简介

经济国际化的发展推动了世界范围内的食品大流通,食品标签的作用越来越显现出来.各国政府为顺应消费者的要求,对食品标签必须提供的信息作出了越来越严的规定.根据规定,在日本市场上销售的各类蔬菜水果、肉类、水产类等食品必须加贴标签,提供产品名称、产地、生产日期、保质期等多方面的信息.同时,根据消费者的呼声,日本市场要求食品标签提供以下一些信息:     

应重视进口食品标签的标注要点

近年来,受商品流通的国际化、人民币汇率升值等影响,预包装食品进口呈现种类繁多、进口量逐年上升的趋势,但很多进口商对食品标签要求一知半解,标签检验不合格现象屡见不鲜,因此,对食品标签的检验把关就愈显重要。本文总结了食品标签的标注要点,并对日常检验工作中的常见不符合项进行了归纳。     

欧盟对食品标签要求严格

欧盟是世界上最大的食品进出口贸易集团.据联合国粮农组织近年的统计,在全球每年近4000亿美元的食品贸易中,欧盟的食品进出口分别占世界食品进出口总额的50%和45%.目前,欧盟各成员国执行的统一的食品标签法令与WTO食品法典委员会的标准大体一致.但各国政府有权在该法令的基础上制定其他必要的标签规定.欧盟食品标签法令的主要规定有:     

进出口食品标签不规范问题应引起重视

按国家质检总局第21号公告规定,从2002年6月起,青岛检验检疫局标签审核办公室开始对青岛口岸进出口食品、化妆品标签实施审核并负责山东检验检疫局委托的标签初审工作.在工作中我们发现进出口食品的标签存在很多问题,急需加以规范,加强审核管理.主要有以下几方面问题.     

食品标签假话多

如果把食品包装形容成是为食品遮风挡雨的“衣服”,那么附着在食品“衣服”上的标签可以说就是消费者购买食品时的“指南针”。然而,近年来部分食品上的“指南针”非但没有起到应有的作用,反而凸现出形形色色的问题,食品标签滥用已影响到食品质量和安全,消费者不容忽视。     

预包装食品标签的审核要求及常见问题浅析

预包装食品标签是食品安全内容之一,文章概括了我国预包装食品标签有关法律法规及相关标准,剖析了目前预包装食品标签一些常见问题,并提出进一步规范预包装食品标签的建议。     

食品标签说明书禁止涉及疾病治疗功能

<正>食品安全法草案规定,食品和食品添加剂的标签、说明书、包装不得涉及疾病预防、治疗、诊断功能。同时,草案规定,食品和食品添加剂的标签、说明书、包装不     

食品标签新规略解

我国出口食品因食品标签问题被国外退货或扣留约占不合格食品的1/4,其中标签标注不真、不全、不规范是最大问题。据调查,我国被美国FDA扣留的出口食品中有25%是由于不符合美国食品营养标签法的规定而引起的。“毒饺子”事件曝光后,日本国产食品的供不应求成为导致食品产地做假事件 频发的一大因素。日本农林水产省宣布，因伪造食品原产地等违反《日本农林规格法》而被曝光的企业已达81家，其中用中国产竹笋、鳗鱼等冒充日本产品的事件尤为突出。     

食品标签规定在法国

食品是日常生活最基本的消费品。为使商品不被损坏，保障其卫生质量，方便人们购买、携带和保存，食品大多被包装销售。食品包装销售必须有标签。标签是食品的“身份证”，它对人们选购和消费食品起着重要的指导作用。在法国，与其它日常消费品的标签相比，食品标签制度更为完善。其主要规定如下：     

出口食品标签检验应关注的要点

随着市场经济的发展和商品流通的国际化,我国预包装食品出口量呈逐年上升的趋势,同时由于出口食品生产企业大多不了解进口国要求,盲目设计使用出口食品标签,由此引发的贸易争端也呈逐年上升的趋势。如何才能更好的     

谈食品标签与消费者的知情权保护

食品标签是生产者向消费者传递关于食品各类信息的窗口,也是消费者对食品最直观的认知渠道。本文就当前食品标签存在的一些问题和如何加强消费者知情权保护展开探讨,以期更好地完善我国的食品标签制度和保护消费者的知情权。