答读者

鸡尾酒因其艳丽的色彩和特定的饮用氛围，深受许多现代人的喜爱。但喝鸡尾酒必须到酒吧，而且价格不菲，通常一杯在百元左右，普通老百姓根本无缘消费。一种色彩和鸡尾酒一样艳丽，且价格低，适合大众在酒店饮用的鸡尾饮品一定能大受欢迎。于是，我根据酒店的特点和消费水平，对鸡尾饮品的特点作了如下规定。     

新奇饮料

<正> 夏季来临,富有特色的饮品脱颖而出。新奇情趣饮品色彩迷人,形态变化万千,口味酸甜多变。见到的人无不被它吸引住,对儿童、青少年更是一种极大的诱惑。产品特点:(1)五彩冰晶冻珠(冰串)。最新推出的新奇饮品,一改现有冷饮市场条块状、冰淇淋状产品形态,一粒粒五彩冻珠,甜、酸、凉、爽,质若水晶玛瑙,口感清香脆凉,新颖奇趣,冰晶珠一种颜色是一种味道,更富有天然保健营养。(2)多层鸡尾饮料。同一杯中有四种不同颜色饮料:红、黄、绿、白;四种颜色就是四种味道:可乐、桔子、香蕉、荔汁。四色四味于一杯,互不串味混色,形成四色彩虹,似鸡尾酒迷人瑰丽,极具     

基酒 海纳百川的广阔胸怀

一杯好的鸡尾酒是色、味、形的兼备的艺术品。鸡尾酒给人的最直接的感受就是艳丽的颜色，不同颜色的材料调兑在一起，组成绚丽的图案，就如同一幅美丽的图画；不同的酒、果汁有不同的味道、却又十分和谐的鸡尾酒；不同的鸡尾酒杯为鸡尾酒的造型提供了便便利利条件，各种漂亮的饰品会起到画龙点睛的作用，     

冷饮质量优等，固体饮料良好——上海市场两项产品质量监督抽查分析

夏季来临，冰漠淋、雪糕等冷冻饮品和固体饮料成为商家竭力推荐的商品：为保障消费者饮用的质量安全，上海市质量技术监督局于日前对上海市场的冷冻饮品、固体饮料进行了产品质量监督抽查．冷冻饮品共抽查了60种产品；固体饮料共计抽查了33种产品。检验结果为冷冻饮品58种合格．抽样合格率96．7％．整体质量好．基本可以放心饮用；固体饮料28批次合格，抽样合格率为84．8％．达到良好．有较多产品可供挑选。     

饮品标准知识

主持人：炎炎夏日，喝一杯清凉的冷饮，神清气爽，心旷神怡。冷饮是夏季的必备饮品，消费者在选购的时候，是否了解饮品有哪些标准呢？达到什么标准的饮品才是可以放心饮用的呢？本期的《标准小课堂》将带您走进超市，和消费者一起学习有关夏季饮品的一些标准知识。     

鸡尾酒的调制艺术

鸡尾酒的调制不仅是酒文化的延伸和生活时尚化、艺术化的体现,更是调酒师创作灵感、艺术修养的结晶.本文就鸡尾酒的由来、鸡尾酒主要特点、鸡尾酒的调制方法、鸡尾酒的创作原则以及鸡尾酒的调制艺术进行探讨,以期抛砖引玉.     

饮茶新走向——保健 速溶 食品化

茶叶与咖啡、可可是国际天然饮品三巨头,为首的是茶叶。目前,经济界人士提出,开发以茶叶为原料的保健饮料和食品已成为国内外茶叶饮用的新趋向。据了解,英国饮用保健茶的消费量,以每年25%的速度递增,日本、美国、西欧、东南亚饮用保健茶的消费量平均每     

功能饮料加高度酒可能致命

所谓功能饮料,广义上包括运动饮料、能量饮料和其他有保健作用的饮料。目前,市场上的功能饮料主要分为补充型和功能型两大类,补充型以"脉动"为代表,功能型以"红牛"为代表。专家指出,酒精混合含咖啡因的饮品对心脏相当有害,心脏病患者饮用此类饮品甚至有诱发急性心脏病发作的可能。早在2001年,瑞典就有3名青年因混合饮用酒和功能饮料猝死,2006年,泰国也发生了同样的悲剧。这导致     

霸王集团的多元化发展之路

<正>且看霸王凉茶如何做?首先,在产品定位上,霸王凉茶——不仅仅仅是一种独特的中草药饮品,而更多的是适合随时随地、日常饮用的饮料,这点从其原料配方上可以看出端倪。其原料配方不仅都采用了药食同源的中草药食材,而且在口味上     

针对园林花卉植物色彩及配置艺术的研究

园林花卉植物的色彩配置是整个园林景观设计的重要组成部分。虽然在整个园林植物中,花卉只占少数一部分,但是花卉具有色彩多变、缤纷艳丽等特点,具有很高的观赏价值。因此,如何从色彩搭配出发,发挥花卉植物的最大艺术效果,是我们园林工作者需要考虑的一个重要问题。基于这样的现实,本文将紧紧围绕园林花卉植物色彩这一主题,对园林花卉植物的内涵,花卉植物色彩的几个影响要素以及具体的配置艺术进行介绍和分析,以期对园林的建设提供相应的指导意义。     

白酒的大众化标准

酒是我们日常生活中随处可见的饮品之一,由于它种类繁多,工艺复杂,普通百姓不可能也没必要深入地了解其发酵原理和制造过程,但是做为一种直接饮用、对人们身体健康息息相关的含酒精饮品来讲,了解一些其基本的常识是有必要的。本文从普通大众消费者的角度对专业性生产很强的白酒产品谈一些粗浅的看法,使大家能树立一种正确的消费习     

苏打水均衡体质说法不科学选苏打水看准配料表

一段时间以来，苏打水受到了热捧。除调制鸡尾酒之外，越来越多的人开始将苏打水作为日常饮品。打开某电商网站搜索“苏打水”，各种保健功效扑面而来：提神解乏、改善睡眠，改变酸性体质，维持人体酸碱平衡……苏打水真的有这么神奇吗？     

饮用纯水(蒸馏水、太空水)的几种生产工艺

饮用纯水(蒸馏水、太空水)是近年来悄然兴起的一种新型饮品,随着人们对饮水水质的日益重视,饮用纯水以它的高洁净品质越来越受到人们的青睐,在国际市场上已成为继酸甜饮料、矿泉饮料之后出现的第三代饮料。国内自九十年代初开始出现后发展很快,目前在饮料市场上已形成与矿泉水并驾齐驱的格     

茶饮料质量不容乐观

茶饮料及功能饮料由于具有天然、健康和解渴的特点，被誉为“新时代饮料”，近年来风靡国内外。那么其质量如何呢？请看国家权威对比检验结果茶水，作为人们日常饮用或招待客人的饮品，在我国有着悠久的历史。而茶水以工业化生产的方式制成可以长久存放、即开即饮的包装饮...     

商家说“双倍赔偿” 法院判“假一赔十”

2000年 6月,江苏连云港市某酒店因出售冒牌名酒洋河大曲,被当地工商、技术监督部门查禁,并在当地一家报纸上予以公告。一时,这家酒店生意惨淡。酒店老板许某百般无奈下,灵机一动在报纸和店堂告示中称："本酒店郑重向客户承诺,坚决不售假酒,从即日起,无论谁在本酒店发现或喝到一瓶假酒,即向客户致歉并赔偿十倍于假酒的现金。" 　　一个星期之后,该市某商贸公司经理蒋某在酒店宴请外地客户,饮用酒店出售的高档洋河酒。几杯过后,有人觉得口感与正宗洋河酒截然不同,于是便向酒店提出质询。经过交涉,酒店经理许某承认可能是别的酒…     

牛奶饮用你须知

牛奶是我们最常饮用的营养饮品，但是，如何根据自己的需要选择不同加工工艺的牛奶，如何判断你所选购的牛奶质量安全？下面的几篇小文章兴许会给你饮用牛奶增加一点小小的常识。     

“紫光阁专供饮品”真实的谎言？

近日，哈尔滨一位读者反映，他在哈尔滨一家较有规模的酒店就餐时，服务员在为客人上饮品的时候特意向客人推荐了一种饮料，服务员强调：“这是五大连池生产的纯正矿泉水，而且是中南海紫光阁特供饮品!”在座客人听后纷纷要品尝这“珍品矿泉水”。消费者表示：“我们只听说过燕京啤酒是人民大会堂国宴特供酒，可从没听说过五大连池的‘仙池’牌矿泉水是中南海紫光阁特供饮品”。职业敏感让记者急于想了解真相。     

给绿茶添点新风味儿

如果要在伏特加、日本烧酒、咸味鸡尾酒、拿铁、优乳酪、冰激凌、曲奇中再添加一种正宗的东方味道,你会添加什么?也许,绿茶会是一个不错的选择. 绿茶中强效的抗氧化剂,不仅能够清除身体内的自由基,还能使副肾皮质分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙,其中所含的少量咖啡因也可以刺激中枢神经,提振精神,对于许多超负荷工作的白领来说,绿茶就是一种简单的职场健康饮品.     

功能饮料应该科学选择

功能饮料的构成成分具有特殊性，每一种类别的功能饮料具体功效并不相同，主要特征是含有一些有益成分，可以快速对人体发挥功效。功能饮料不像普通饮品随时随地都可以饮用，应该是特定的适宜人群或者是在特定条件下才可饮用。在选择功能饮料时，不能仅仅考虑口感，而应将所含成分、含量和作用放在首位。合格的功能饮料产品会标注饮用说明，消费者购买时一定要注意弄清楚自己是否适合。     

尊于复合型 贵在纯天然

北京大唐庄园饮品有限公司生产的“庄园雪”饮用天然矿泉水,取自地下410米深处,无任何污染。不仅水质甘甜清冽,更主要的是,它是含锶和偏硅酸双达标的复合型矿泉水。