可以随意付款的餐厅

2010年5月，美国全国性的面包和餐厅连锁店Panera BreadCo将在克雷顿市开设第一家非营利分店，菜单跟其他1400家分店一样，唯一的差别是没有明定价格，顾客可以随意付款，无论是付餐点的全额价、100元或1分都欢迎。     

跻身美国市场的中国家具第一店--菱方圆家具集团到美国开店的成功秘诀

5年前，富于创新精神而深谋远虑的菱方圆家具集团将业务拓宽到国外，开始在海外投资，以寻求更大的发展空间。1997年11月4日，在美国纽约市布鲁克林区三大道37街独资开设了全美国第一家规模最大的中国家具商厦——美国菱方圆家具大世界，营业面积达5000平方米。果然，开业的头两个月，菱方圆就取得销售额100万人民币的骄人业绩。而后，又陆续开第二家连锁店“新州分店”(营业面积1000平方米)和第三家连锁店“法拉盛分店”(营业面积2000平方米)。至今，“菱方圆”在美国的3家家具店，生意一年比一年好，经营状况步入良性循环，年销售额达300万美元。据了解，5年来菱方圆已有近200个货柜的中国名牌家具销往美国，取得了令同行羡慕的可喜成绩。     

涌潮将至,建材流通业嬗变

洲最大、世界第三的仓储式家居装饰建材连锁超市B&Q(百安居)已宣布,到2005年,他们将在中国的30多个城市拥有58家分店;到2010年,将增至126家。与百安居齐头并进的是德国最大、世界第四的欧倍德,她的第一步计划是到2004年在中国开出15家连锁店,到2012年,欧倍德连锁店将开到100家。按照家居装饰建材人均消费量来计算,每100万人口容纳一家百安居或欧倍德连锁店,再过10年,仅此两家国际建材连锁零售商在中国开出的店面即可覆盖我国40%的城镇人口。这还不包括正打算进入中国、世界第一家居装饰建材零售商的美国HomeDeport公司。我国从1992年开始…     

奥特莱斯在海外

名品折扣店在国外称奥特莱斯(OUTLETS),最早起源于美国,如今在香港、韩国、日本、英国、西班牙、法国、美国、希腊、阿根廷等世界各地都拥有不同主题的品牌折扣店,日本横滨港码头的海滨商店拥有50余家OUTLETS分店,美国洛杉矶的OUTLETS拥有120家连锁店,西班牙迪亚折扣店目前在全球经营着3200多家连锁折扣店。     

7-11创始人:卖方应如何应对市场的差异性

<正>伊藤洋华堂和7-ELEVEN都是连锁店。过去连锁店的经营思路,基本上都是由本部做出所有的决策,各个分店统一执行。日本流通产业模仿自美国,美国的连锁店就是如此。"引进某一种商品后,所有的店铺都要全部导入,放在相同     

连锁店财务会计管理讲座(四) 第三讲 连锁店的内部会计核算

一、正规连锁店的内部核算正规连锁店具体有两种核算方式：1．统一核算制在本制度下，总店财会部门要为分店的一切会计事项作完全的记录，将分店的所有帐目并入总店帐目。各分店不设置任何正式帐簿，所有一切会计事项及其凭证都随时报送总店，由总店财会部门负责凭证汇总、帐簿     

连锁经营的模式研究

连锁店作为新兴产业业态，成为商业发达地区广泛应用的经营模式。连锁店必须以统一为导向开展自身的连锁工作，总部与各分店统一经营管理模式实行统一管理标准，以利于连锁店一致协调发展。     

小面包做出大生意

全球第一家，也是惟一以面包连锁店事业上市的新加坡面包物语（Bread Talk）集团在海外的版图不断扩大，近日，它的全球第100家分店将在上海开业。公司还计划，在未来3年内在全球开500家面包专卖店。一个小小的面包，是怎样做出了大生意？     

咖啡店经营要火

近年国内咖啡连锁店发展势头迅猛,星巴克进入中国后迅速扩展其连锁经营业务,目前在北京已开有21家分店,在上海也有10家合营公司,并准备在天津开设分号。UCC于1998年     

商业连锁经营及其问题探析

<正> 90年代初,深圳、上海事先出现了连锁店,现如今我国的连锁“蛋糕”越做越大,连锁超市异常火爆。同时,众多全球性大型超市的登陆,给国内方兴未艾的超市企业带来了强烈的冲击。但恰恰由于这些外国超市的加盟,促使我国超市做出了自己的特色。 一、声誉鹊起的“外来超市” 世界上第一家连锁店诞生在美国。如今这家取名为A&P的茶叶公司,自1859年成立以来,已拥有4000多家分店,年销售额高达50多亿美元。目前,位居世界零售业之冠的超级连锁商——美国的沃尔玛,在我国     

家乐福:赶超沃尔玛

家乐福(Carrefour)，这家连锁店遍布世界的跨国零售业，目前是仅次于美国沃尔玛(Wal-Mart)的全球第二大零售商。经过40年的不断发展、并购与创新，总部设在巴黎的家乐福已成为一个拥有9483家分店的跨国零售业巨头，在欧洲、亚洲、拉美的零售市场上显示出巨大的生机与活力。1999年，家乐福全球销售收入已达468亿美元，净利润逾10亿美元。家乐福每到一处，其分店超大的规模、低廉的价格、高效的物流与财务管理以及在人力资源管理上的新型观念，无不让大大小小的本地超市、百货公司乃至其他跨国零售商感到巨大的压力。     

肯德基的中国经

"虽然‘台湾帮’对肯德基在中国的创立及发展起了功不可没的作用,但现在是把指挥棒交给本地人的时候了,因为本地人对市场的了解会比‘台湾帮’更加透彻。""台湾帮"管理+本土化经营假如要列举广受中国人欢迎的西方品牌,肯德基当之无愧。1987年这家美国快餐连锁店在北京天安门广场附近开设了其首家中国分店。之后20年,肯德基连锁店如雨后春笋般开遍神州大地,目前共计多达2000家,这无论如何称得     

连锁经营——未来零售业的主流

<正> 一、零售商业连锁经营的来历和发展 零售商业连锁经营最早起源于美国,至今已有130多年的历史。世界第一家连锁店,是由纽约市一家小茶叶店首创。1859年这家商店作为同一资本的所有者,在全国各地开办了自己的分店,实行统一管理,统一经营,在激烈的市场竞争中依靠薄利多销、扩大与消费者的接触面和经营规模求得发展。今天,开办连锁店、实行连锁经营的方式使该店已发展成全美最大的超级市场连锁店之一——大西洋和太平洋茶叶公司(A&P公司)。从此,商业连锁经营在美国逐渐发展起来。开始主要流行于专业商店,以后又扩展到百货商店、饮食服务和旅店业。到二战     

家乐福经营的六大策略

家乐福，法国零售业的龙头老大，成立60年代，总部设在巴黎近郊，经过40来年的不断发展，并购与创新，从一个经营面积2500平方米的店铺发展成为遍布世界各地连锁店的跨国公司，成为仅次于美国沃尔玛的全球第二大零售商。目前家乐福拥有分店9486家。雇员人数达到24万人。那么是什么秘诀使得家乐福在短短几十年的时间，创造今日之辉煌呢？仔细剖析，不得不佩服家乐福在经营过程中始终不渝地坚持以下六大策略。     

信息技术的应用与连锁店的发展

<正>连锁店的发展与现代流通信息技术的应用是紧密联系在一起的。连锁店通过不断开设分店,     

最养眼的餐厅

Hooters起源于1983年的佛罗里达州，在短短23年中，Hooters已经发展到英国、智利、新加坡等国家，成为覆盖全美47个州，除美国之外14个国家，共拥有402家连锁店的世界著名餐饮品牌。她曾经被美国《财富》杂志评为“全球增长最快的前100家公司”。并且每年还在以15％～20％的速度不断增长。     

特色连锁商业的一道风景线——欧玛特美式办公超市

欧玛特(Officemart)美式办公超市是中国首家引进全美式管理模式的大型仓储式连锁办公用品超市，在北京已拥有两家分店和一个电话客户服务中心，经营办公家具、办公设备及耗材、办公用品及商务印刷服务四大类达万种商品，该超市参照美国著名的商业企业OfficeDepot及United Stationery的经营模式，采用会员制销售，以连锁店零售(Retail)及产品目录推广销售(CatalogSales)为主要营销方式，从2000年4月正式开业以来，短短一年     

英国Argos的经营方式

Argos是一家英国连锁店，在全国有近400家分店，其经营范围涉及五金交电工具，汽车配件、运动器材、家具、装饰材料、文化用品、家用电器、珠宝首饰、工艺品、照相器材、玩具等进5000种商品。作为大型综合商店，该商店经营方式较为独特，数千种商品仅在不足100平方米的店铺里陈列。     

英国的连锁企业

英国大型连锁企业很多,我们选择介绍以下几家有代表性的连锁店。 一、NEXT 公司始建于1864年,最初是经营妇女服装的连锁店,后来逐步发展成为经营女装、男装、童装、家庭用具的综合性连锁店。1988年首次推出家庭邮购服务,很受欢迎。到1994年其300家连锁店已遍布16个国家。1996年该公司荣获商业街最佳零售商奖。 二、HABITAT 公司始建于1964年,以家庭为服务对象,主要经营家具及家庭用具,包括床上用品、厨房用具、卫生间用品等。1973年HABITAT在巴黎开了第一家海外门市店,后陆续在荷兰、西班牙等地开分店。到目前为止已在英、法、德、意、西建有连锁店,并在比利时、荷兰、冰岛、卢森堡、泰国开了15家特许经营店。     

小肥羊 标准化打造餐饮龙头

麦叔叔与肯爷爷给中国快餐业做出了榜样，而小肥羊则点燃了中国羊肉火锅的全面兴盛之火。成立于1999年8月的小肥羊，仅用了7年时间就在包括港澳台的中国以及日本北美快速扩张了720家分店，扩张速度令人惊叹。短短的9年时间已经发展成国内最大的中餐企业，也是国内第二大餐饮集团